لماذا يمكنك الوثوق في Real Homes يقضي المراجعون الخبراء لدينا ساعات في اختبار ومقارنة المنتجات والخدمات حتى تتمكن من اختيار الأفضل لك. اكتشف المزيد حول كيفية الاختبار.
اشترك في صحيفتنا الإخبارية
احصل على أفضل أفكار ديكور المنزل ، ونصائح DIY وإلهام المشروع مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل في Realhomes. سوف تتلقى رسالة بريد إلكتروني للتحقق قريبا.
كان هناك مشكلة. يرجى تحديث الصفحة وحاول مرة أخرى.
إذا كنت في السوق من أجل حفلة شواء جديدة ولكنك تبحث عن شيء صغير ولكنه قوي ، فقد يكون Weber Smokey Joe هو ما تبحث عنه. لقد عملنا بجد لاختبار مجموعة من الشوايات ، من نماذج الغاز إلى شوايات الفحم وحتى الخيارات الهجينة ، فكيف يمكننا أن ننسى الشواية المحمولة سهلة الاستخدام بلا شك؟ بالنسبة لأولئك منا الذين لديهم حدائق أو ساحات أصغر ، أو للأشخاص الذين يستخدمون الشواية بضع مرات فقط في السنة ، فإن الطراز المحمول يعد بديلاً رائعًا.
إن Weber Smokey Joe مضغوط وسهل الاستخدام. استخدمناها لاختبار مجموعة كبيرة من الأطعمة ، من البرغر إلى أجنحة الدجاج وحتى شريحة لحم توماهوك كاملة. ومن الآمن أن نقول إن كل شيء طهوه في هذه الشواية ذاق طعمًا مثاليًا. إنها تؤدي فقط شواء بالحجم العادي ، ولكن مع راحة لا تشغل مساحة أرضية. لا تستطيع ان تحبه؟
لقد اختبرت الكثير من أدوات الشواء المحمولة ، من الخيارات العملية إلى عمليات الشراء الذكية. وبالتحديد ، لقد اختبرت The Cube من Heston Blumenthal ، وأقوم حاليًا باختبار Weber BBQ آخر ولديّ شواء BergHOFF المحمول الشهير أثناء التنقل أيضًا. سأقوم بمقارنة كل حفلات الشواء هذه بمجرد إصدار حكمي ، لكن حتى الآن Smokey Joe هو المفضل لدي.
انظر دليلنا على أفضل حفلات الشواء لمزيد من الآراء.
مواصفات منتج Weber Smokey Joe
(رصيد الصورة: ويبر)
- نوع الوقود: فحم
- أبعاد: الارتفاع 43.2 سم × العرض 36.1 سم × 42 سم (الغطاء على)
- أبعاد منطقة الطهي: D37 سم
- وزن: 3.5 كجم
فتح علبة ويبر سموكي جو
(رصيد الصورة: المستقبل)
على الرغم من أننا نسينا التقاط صورة لهذه الشواية في علبتها ، إلا أنها وصلت في حزمة مدمجة يسهل حملها على شخص واحد. من السهل تجميعها ولا يلزمك سوى ربط الأرجل والمقابض. فقط لا تثبتها بإحكام شديد وإلا فإنك قد تخاطر بإتلافها.
تم تغليف أجزاء من الشواية بالبلاستيك ، لكنها لم تكن كبيرة. لم يكن التخلص من النفايات كمية مجنونة أيضًا. خاصة بالمقارنة مع حفلات الشواء الأخرى التي اختبرناها.
كانت انطباعاتنا الأولى عن هذه الشواء أنها سهلة الاستخدام ومتينة أيضًا عند الاستخدام. لم نكن حريصين جدًا على الغطاء القابل للحمل في البداية لأنه لم يكن آمنًا. لم نكن نعرف حقًا ما يمكن توقعه حتى بدأنا في الطهي.
سهولة الاستعمال
(رصيد الصورة: المستقبل)
(رصيد الصورة: المستقبل)
بادئ ذي بدء: لا تنس فتح فتحات التهوية الجانبية وفتحات الغطاء أمامك إضاءة شواء الخاص بك. هذا يسمح للهواء بالتدفق عبر الشواية ويضمن نتائج طهي أفضل. يتغير الوقت الذي استغرقته حتى تصبح جاهزة للطهي في كل مرة نشعل فيها هذه الشواية ، اعتمادًا على الفحم الفعلي الذي استخدمناه ، لكنها كانت جاهزة في غضون 15-20 دقيقة تقريبًا.
في المرة الأولى التي تشعل فيها الشواية ، يوصى بإبقائها مضاءة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل طهي أي شيء. هذا لحرق أي بقايا من عملية التصنيع.
كيف تعرف كمية الفحم المستخدمة؟ تأتي هذه الشواية مع كوب فحم مفيد لمساعدتك على القياس.
اختبرنا هذا الباربكيو في عدد من المواقع (لأنه ملف شواء محمول بعد كل شيء) ، وفي عدد من المواقف. بادئ ذي بدء ، لقد اختبرت ذلك في المنزل على شرفتي ، وأطبخ لي ولشريكي فقط. بدأنا ببساطة مع بعض لحم الخنزير والذرة على الكيزان.
بعد ذلك ، أخذت هذه الشواء إلى منزل والديّ ، حيث كانوا يستضيفون حفلة في الحديقة وأرادوا طهي البرغر لضيوفهم. استخدمنا هذا الباربكيو لطهي البرغر لحوالي 20 شخصًا ، على دفعات ، وقد تم طهي كل من البرجر الأول والأخير (وجميع البرغر بينهما) بشكل مثالي ، مع تحيات من الضيوف. في المرة الثالثة التي استخدمنا فيها الباربكيو ، اختبرناها في طهي مجموعة من اللحوم ، من الكباب إلى لحم الضأن وأيضًا شريحة لحم توماهوك.
بشكل عام ، كانت تجربتنا مع BBQ هذه إيجابية. إنها مريحة للغاية وخالية من الإزعاج وهي تقوم بشكل أساسي بما تقوله بالضبط على القصدير. إنها أفضل شواء إذا كنت تريد شيئًا يمكنه ببساطة طهي طعامك ، وبصورة جيدة في ذلك.
(رصيد الصورة: المستقبل)
طبخ البرغر وقطع اللحم الصغيرة
اختبرنا هذا البرجر بعدة قطع صغيرة من اللحم ، من لحم الخنزير إلى لحم الضأن ، وأيضًا بأسياخ الدجاج ومتوسط برجر اللحم البقري. لقد لاحظنا أنها تطبخ بسرعة كبيرة مع غطاءها ، كما تتوقع ، ومنطقة الطهي بها كافية لتناسب عددًا قليلاً من المواد الغذائية هناك في وقت واحد. يمكنك بسهولة وضع ثمانية برجر على هذه الشواية في أي وقت. كما أن لديها غطاء مفصلي يمكنك استخدامه عندما يكون هناك نسيم ، لمنع الشواء من الخروج ، أو للحفاظ على الحرارة في جانب واحد منها.
استغرق البرغر حوالي 15 دقيقة للطهي ، كحد أقصى. كما قام الغطاء بإخفاء الدخان لإعطاء هذه البرغر طعمًا مدخنًا رائعًا ، وللمساعدة في إذابة الجبن بسرعة.
(رصيد الصورة: المستقبل)
طهي مفصل أكبر من اللحم
استخدمنا هذه الشواية المحمولة لطهي شريحة لحم توماهوك كبيرة ، لاختبار قدراتها في الطهي. عند طهي شريحة لحم توماهوك ، نتركها على الشواية لمدة 12 دقيقة على كلا الجانبين. بعد ذلك ، أزلناها ولفناها بورق معدني للسماح لها بالطهي أكثر قليلًا على الوقوف. لقد تأثرنا جدًا بأن شواء بهذا الحجم ، وبهذه الميزات الأساسية ، تمكنت من طهي هذا المفصل الكبير جيدًا. لم يتم طهيه بشكل مثالي فحسب ، ولكن الطبقة الخارجية لهذا المفصل كان لها الكثير من النكهة. لقد كان حقا رائعا.
يجب أن نلاحظ أننا طهينا هذا المفصل بعد طهي قطع صغيرة من اللحم ، لذلك تم تبريد الشواء قليلاً بالفعل. ربما لا نقترح وضعه على الشواء أولاً لأنه قد يحترق مع ارتفاع درجة حرارة الشواء. خلاف ذلك ، يمكنك طهي مفصل بهذا الحجم بشكل غير مباشر على هذا الشواء ، عن طريق ترتيب الفحم للجلوس على جانبي الشواء ، وترك منتصف الشواية بدون الفحم.
(رصيد الصورة: المستقبل)
طبخ الخضار والأسياخ
تمكنا من طهي الذرة على الكيزان في هذا الباربكيو أثناء اختباره ، وكذلك أسياخ الدجاج أيضًا.
كلاهما تم طهيه جيدًا ، مع عدم وجود أي شيء آخر للإبلاغ عنه بخلاف ما استغرقناه من الوقت الذي نتخيله. نحن ، بالطبع ، قمنا بلف الذرة على الكيزان بورق قصدير. وباستخدام الأسياخ ، وضعنا العصي المتدلية على جانب الشواء. يمكنك وضع عدد غير قليل من الأسياخ على هذا الشواء في وقت واحد ، بسهولة كافية.
تنظيف Weber Smokey Joe
(رصيد الصورة: المستقبل)
بمجرد الانتهاء من الطهي على هذه الشواية ، يمكنك إغلاق جميع الفتحات لتمييزها بشكل أسرع.
نظرًا لأن هذه الشواية لطيفة ومحمولة ، فمن السهل جدًا تنظيفها. يظل ساخنًا لفترة طويلة ، لذا من الأفضل تركه طوال الليل وتنظيفه في اليوم التالي. ما عليك سوى إزالة المشابك ونقعها ، ثم إفراغ الرماد وبقايا الفحم. امسحه من كل مكان ، من الداخل والخارج.
نظرًا لأننا اختبرنا النسخة السوداء من هذا الشواء ، لا يمكننا التعليق على ما إذا كانت الألوان الأخرى تلطخ بعد الاستخدام. لكن كن مطمئنًا ، لم نلاحظ أي عيوب تجميلية بعد الطهي على النسخة السوداء من هذه الشواء عدة مرات. شيء ما يجب أن تأخذه في الاعتبار!
التخزين والصيانة
(رصيد الصورة: المستقبل)
يسهل تخزين Weber Smokey Joe ، من الداخل أو الخارج ، وبما أنه مضغوط يمكنك ببساطة حمله في المرآب الخاص بك أو وضعه أسفل الأثاث بالخارج ، بعد التنظيف.
ميزة رائعة للشواء هي غطاء القفل الثني للحمل. بشكل أساسي ، يمكن أيضًا استخدام الحامل الذي تستخدمه لوضع الغطاء على مفصلة أثناء الطهي لتعبئة هذه الشواية بعناية. ونقلها من الوجهة أ إلى الوجهة ب. الشيء الوحيد الذي سنقوله عن هذه الميزة هو أنه بقدر ما هو رائع ، فإنه لا يشعر بالأمان. إذا كنت تخرج للشواء على الشاطئ أو في منزل شخص ما وكانت شوايتك مليئة بالرماد ، فقد ترغب في وضعها في كيس لتجنب الانسكاب المحتمل أثناء القيادة. لذلك ، في حين أنه قابل للنقل ، لا نوصي بوضعه على ظهر الدراجة أو المشي في مكان ما من غير المريح تمامًا الاحتفاظ بها لفترات طويلة من الوقت ، وكما ذكرنا سابقًا ، فهي ليست الأكثر شيوعًا يؤمن.
إذا كنت تبحث عن مكان شواء آمن وسهل الحمل ، فإن ملف ايفردور كيوب رائعة لكنها لا تأتي مع غطاء. وإلا فإن ويبر اذهب إلى أي مكان قابل للحمل ، أكبر قليلاً وله غطاء.
كيف يتم تصنيف Weber Smokey Joe على الإنترنت؟
يكفي ببساطة (ولا يثير الدهشة) أن معدلات الشواية المحمولة هذه إيجابية على الإنترنت. تدعي المراجعات السلبية الوحيدة أن المينا الموجود على غطاء الشواء قد تشقق. هذا لا يؤثر على الطهي ولكن من الناحية التجميلية ، من الواضح أنه لا يبدو رائعًا. لم تكن لدينا هذه التجربة مع Smokey Joe. تشير التعليقات السلبية الأخرى إلى أنها ليست الأكثر أمانًا عند استخدام غطاء قفل الثنية والحمل.
المراجعين في أمازون امنح هذه الشواية 4.3 نجوم من أصل 5. يحب غالبية الأشخاص هذه الشواية ويعلقون على مدى سهولة استخدامها وملاءمتها ، فضلاً عن حجمها الصغير.
عملاء من جون لويس وشركاه قيم The Weber Smokey Joe 4.6 نجوم من 5. يقولون إنها ذات جودة ممتازة وقيمة رائعة ، مع تعليقات على قابلية نقلها ، ومدى سهولة تنظيفها ، وحجمها الصغير.
في أكثر من وول مارت، هذه الشواية حاصلة على تصنيف 4.7 نجوم من أصل 5 حيث يتساءل المراجعون عن الطريقة التي عاشوا بها بدونها. علق الكثير من الأشخاص على أنها حفلة شواء مثالية للتخييم.
كيف تقارن بنماذج مماثلة وسابقاتها؟
يبيع Weber شواءين محمولين ، هذا واحد و ويبر اذهب إلى أي مكان. لحسن الحظ ، لقد اختبرنا كلا المشواة ، لذا يمكننا تقديم مقارنة أدناه.
إن Weber Smokey Joe هو أفضل رهان لك إذا كنت تبحث عن شيء صغير ، للاستخدام في الغالب في المنزل وإطعام ما يقرب من شخصين إلى أربعة أشخاص في وقت واحد. ومع ذلك ، فإن Go Anywhere يبتعد بدقة للسفر إلى أي مكان معك (ومن هنا جاءت تسميته) ويوفر مساحة طهي أكبر. يمكن استخدامه للطهي لعدد أكبر من الأشخاص بفضل مساحة الطهي المستطيلة.
من المسلم به أن هاتين الشواءتين متشابهتين تمامًا ، لكنهما يختلفان في السعر حيث يأتي Smokey Joe بسعر 99.99 جنيهًا إسترلينيًا ، و Go Anywhere بسعر 109.99 جنيهًا إسترلينيًا. يأتي Go Anywhere أيضًا في إصدار الغاز.
هل يجب عليك شراء Weber Smokey Joe؟
(رصيد الصورة: ويبر)
بكلمة واحدة: نعم. نحن نحب هذه الشواية نظرًا لمدى تنوعها ولأنها لذا سهل الاستخدام والتخزين. إذا كنت تميل إلى شراء شواء ولكنك لا تريد شيئًا ما عليك أن تدخله وتخرجه من المرآب ، أو قم بتغطيته عندما لا تكون قيد الاستخدام ، أو حتى إذا كنت تشتري وتخزن زجاجة غاز من أجل شواء الغاز يؤخرك ، فهذا اختيار رائع. كما أنها لا تشغل مساحة أرضية ، ويمكنك استخدامها فوق طاولة خارجية لطهي طعامك. إنها خالية من المتاعب وتستحق أموالك تمامًا عندما يتعلق الأمر بالجودة.
بالنسبة لي ، إنها الشواء الصغير المثالي. لدي مساحة صغيرة من الخارج في حديقتي محمية ببوابة قصيرة فقط. لذلك ، تعتبر هذه الشواية المحمولة مثالية للداخل بعد الاستخدام. نادرًا ما نطبخ لأكثر من أربعة أشخاص ، ولكن معرفة أن هذه الشواء يمكنها التعامل مع ذلك أمر رائع.
حول هذا الاستعراض ، والمراجع
(رصيد الصورة: المستقبل)
تقوم نائبة محرر التجارة الإلكترونية ، آني كوليير ، باختبار مجموعة من أدوات الشواء المحمولة لنا على شرفتها الفسيحة في جنوب لندن. جنبا إلى جنب مع شريكها ، كانت آني تضع هذه المشاوي على المحك ، لطهي كل شيء من البرغر إلى الكباب ، ولحم الخنزير ، والدجاج ، والخضار ، وحتى توماهوك بالكامل.
اختبرت آني Weber Smokey Joe على مدار بضعة أشهر ، واستخدمته في المجموع 4 مرات. بمجرد استخدامه فقط للطهي لشخصين ، ولكن في المرات الأخرى يتم طهيه لأكثر من ثمانية أشخاص في وقت واحد ، ولا يزال بإمكانه القيام بعمل جيد.
تمكنت Annie من الاحتفاظ بهذه الشواية نتيجة لمراجعتها ، وستستخدمها طوال الصيف لتحديث هذه المراجعة مرة أخرى بمزيد من المعلومات.
اكتشف المزيد حول كيف نختبر المنتجات للمراجعات في منازل حقيقية.
أهلاً! أنا آني ، وأعمل محرر التجارة الإلكترونية في منازل حقيقية. لقد كنت جزءًا من فريق Real Homes منذ عام 2018 ، عندما انضممت كمحرر للصفقات. جنبًا إلى جنب مع تغطية أحداث المبيعات الكبرى - من الجمعة السوداء إلى أمازون برايم داي - أراجع الأشياء الضرورية في المنزل حتى تتمكن من الشراء براحة البال. ركزت في الغالب على العطور المنزلية والنوم ، بالإضافة إلى عدد قليل من المكانس الكهربائية ، لقد اختبرت إلى حد كبير كل عنصر يمكنك التفكير فيه تحتاجه في منزلك. أعيش في ضواحي المدينة في شقة بغرفتي نوم مع زوجي وكلبي دوغ. لذلك أنا أبحث دائمًا عن بدائل مدمجة وطرق لتوفير مساحة الأرضية. ماذا يحدث عندما لا أكتب بعيدًا؟ حسنًا ، ستجدني مستمتعًا بالقهوة المثلجة (بغض النظر عن الموسم) وتجربة أحدث أماكن الفطور والغداء التي تقدمها المدينة ، أو حجز إجازتي القادمة. في أي مكان آخر يمكنك أن تجد كلماتي؟ ليفينجيتك, منازل وحدائق, المنزل المثالي, البستنة ، إلخ، و المرأة والمنزل.
