زراعة الكوسة: تعلم كيفية زراعة الكوسة بالطريقة السهلة

إذا كنت تريد أن تتعلم كل ما يمكن معرفته عن زراعة الكوسة ، فهذا هو الدليل الذي تحتاجه. كوسة نباتية رائعة متعددة الاستخدامات وذات بشرة طرية تجعلها إضافة رائعة للسلطات والمعكرونة ، أو بديلًا للمعكرونة إذا تصاعدت. في الواقع ، هناك كل أنواع الأطعمة اللذيذة وصفات الكوسة لكي تجربها ، لذا من المفيد زراعة الكوسة في المنزل.

شيء واحد يجب معرفته حول زراعة هذه الخضار هو أنها تفعل ذلك ليس تحمل الطقس البارد ، على الإطلاق. يتطلب لحمها الناعم وجلدها الكثير من الحرارة لتنمو بشكل صحيح ، لذلك لا تفكر حتى في زرعها في الهواء الطلق قبل يونيو. اتبع الخطوات أدناه لمحصول ناجح.

خذ المزيد أفكار الحدائق في صفحتنا المخصصة. يمكنك أيضًا التعلم كيف تخطط لحديقة المطبخ في دليلنا.

كيف تنمو الكوسة

(رصيد الصورة: أمازون)

طريقة:

1. زرع البذور في الداخل من أبريل إلى مايو ، أو في الهواء الطلق في أواخر مايو إلى أوائل يونيو. بذرة واحدة لكل صينية شتلة ، أو على مسافة 30 سم إذا زرعت في الأصيص حيث ستنمو.

2. إذا كنت تنمو بالخارج ، فقم بتغطيته بقماش أو كيس بلاستيكي للمساعدة في الإنبات. قم بإزالة القشرة بعد حوالي أسبوعين من الإنبات.

3. إذا بدأت الكوسة في الداخل ، فقم بتثبيتها بإحضارها إلى الخارج أثناء النهار والداخل في الليل خلال الأسبوعين الأولين.

4. تتسلق الكوسة ، لذا قم بتوفير عصا أو تعريشة لدعمها.

5. بمجرد أن يبدأ النبات في النمو النشط ، اسقِه بانتظام. ما تحتاج إلى التأكد منه هو أنك تسقي جذر النبات ، ليس الأوراق أو القاعدة: قد تجد أنه من الأسهل إيصال الماء إلى الجذر إذا زرعت إناءًا صغيرًا في التربة بجوار الكوسة ، والماء داخل الإناء.

6. بمجرد أن تبدأ الثمار في الظهور ، قم بإطعام كل أسبوعين بسماد سائل عالي البوتاس.

7. اختر الكوسة بمجرد أن يصل طولها إلى حوالي 10 سم ؛ كلما اخترت - بدلاً من السماح لهم بالاستمرار في النمو - كلما حصلت على محصول أكثر.

نصيحة: أزهار الكوسة لذيذة جدًا في حد ذاتها مغموسة في الخليط ومقلية ، لذلك يمكنك التبديل بين حصاد الخضار والزهور.

هل يمكنك زراعة الكوسة في أكياس وأواني؟

نعم ، يمكنك زراعة الكوسة في الأواني أو الحاويات أو حتى أكياس الزراعة. من الناحية المثالية ، يجب أن يزيد قطرها عن 50 سم - مما يعني أنه يمكنك وضع حبتين من الكوسا لكل كيس نمو متوسط. تأكد من سقي التربة في الحاوية / الكيس بانتظام للحفاظ على نمو الكوسة بشكل صحي.

المزيد من الإرشادات المتنامية:

• كيف ينمو الخيار
• كيف ينمو الجزر