الأفران الذكية - ما الذي يمكن أن تقدمه لنا ولا يمكن للأفران التقليدية أن تقدمه؟ حسنًا ، تمامًا كما كان خطأ المنزل الذكي يفرك غسالاتنا وثلاجاتنا ، لذا أصبحت أفراننا أكثر ذكاءً أيضًا.
سواء أكنت تستخدم في المطبخ أو ترغب في إبقاء الأشياء بسيطة ، فإن الأفران الذكية الأحدث تعد بجعل أوقات الوجبات أسهل ، من خلال التخلص من التخمين العمل التحضيري ، مما يمنحك خيارات الاتصال لتمكنك من التحكم من بعيد وتقديم عدد كبير من الميزات الإضافية لجعل فرنك يعمل بجد من أجل أنت.
ولكن هل تستحق هذه الميزات المصاريف الإضافية حقًا وهل تجعل حياتك في الطهي أسهل حقًا؟ نحن نلقي نظرة فاحصة على الأسباب الرئيسية للشراء بذكاء ، ونقدم لك رأينا حول ما إذا كان يتم إنفاق أموالك بشكل جيد هنا أو في أي مكان آخر. بالإضافة إلى ذلك ، فإننا ننظر إلى أفضل الأفران الذكية في السوق.
شاهد المزيد من أفضل أفران قائمة بذاتها و أفران متكاملة في أدلة المشتري لدينا. اكتشف المزيد من أفضل ما تشتريه المنزل الذكي لمطبخك في دليلنا أيضًا. إذا كنت تبحث عن المزيد من النصائح والمعلومات والآراء عندما يتعلق الأمر بكل ما يتعلق بالمنزل الذكي ، فتوجه إلى المحور، صفحتنا الرئيسية للتكنولوجيا.
- ما هي الثلاجة الذكية وهل أحتاجها؟
- ما هي الغسالة الذكية وهل أحتاجها؟
ما هو الفرن الذكي؟
أكبر ميزة تجعل الفرن ذكيًا هي قدرته على الاتصال بشبكة Wi-Fi المنزلية أو استخدام Bluetooth تسمح لك بالتحكم فيه من هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي - سواء كان ذلك من مكان آخر في المنزل أو في الخارج و حول.
سيتيح لك ذلك القيام بأشياء تشمل:
- قم بتشغيل وإيقاف الفرن من بعيد ؛
- سخن الفرن مسبقًا في طريق العودة إلى المنزل لتقليل الانتظار ؛
- ضبط أي إعدادات وأجهزة ضبط الوقت عن بعد ؛
- إرسال إشعارات الطهي إلى هاتفك ؛
- استخدم المساعدين الأذكياء مثل أمازون أليكسا أو مساعد جوجل للتحكم الصوتي
- أرسل الوصفات إلى فرنك للضبط التلقائي / اختيار درجة الحرارة.
وعادة ما يتم دعم هذه الميزات الإضافية المتميزة مثل الكاميرات الداخلية لمراقبة الطهي عملية ، وهي الأفضل في تقنيات الطهي ، مثل القدرة على تسخين منطقتين في نفس الفرن إلى مناطق مختلفة درجات الحرارة.
ما هي ميزات الفرن الذكي الأخرى التي أحتاجها؟
إليك ما يجب البحث عنه عند البحث عن مواصفات الفرن الذكي. بعضها مفيد أكثر من البعض الآخر.
1. جهاز التحكم
قد لا يغلي القدر المراقب أبدًا ، لكن انتظار تسخين الفرن عندما تكون جائعًا يستغرق وقتًا أطول. باستخدام الفرن الذكي ، يمكنك تشغيل الفرن لضبط درجة الحرارة عندما تكون في طريقك إلى المنزل من العمل ، أو في طريق العودة من السوبر ماركت ، مما يوفر الوقت. يمكنك أيضًا ضبط درجة الحرارة والإعداد ، أو إيقاف تشغيل الفرن تمامًا ، إذا قمت بالقضاء على الطعام أثناء طهي العشاء ولكنك على سبيل المثال.
يمكنك أيضًا ضبط فرن ذكي يعمل في الوقت المناسب ، لذلك إذا كنت مستعدًا بما يكفي لوضع طبق (لن يفسدك / يسممك في الغرفة) درجة الحرارة) هناك قبل العمل ، يمكنك ضبطها عند مغادرة المكتب ، ويمكن أن تتدفق بشكل جيد بحلول الوقت الذي تمشي فيه الباب.
هل أحتاجه؟
إنها إحدى المرات القليلة التي يكون فيها التحكم عن بعد منطقيًا إلى حد ما في أجهزة المطبخ. إنها رفاهية وليست ضرورة ، ولكن القدرة على رفع درجة حرارة الفرن قبل العودة إلى المنزل سيوفر لك الوقت إذا تم تحضير العشاء ويحتاج فقط إلى الذهاب إلى الفرن.
بالطبع ، إذا كنت تبدأ من الصفر عندما تدخل ، فمن غير المرجح أن تكون مفيدة. سيكون من الأفضل لك تشغيله عند الدخول والسماح له بالتسخين أثناء التحضير.
لا تريد أن تصبح ذكيًا؟ عادةً ما تسمح لك المؤقتات القياسية المدمجة في معظم الأفران بضبط الوقت الذي تريد تشغيله وإيقاف تشغيله ، لكنها لا توفر نفس المرونة. هذا جيد إذا كنت تميل إلى العودة إلى المنزل لتناول العشاء في نفس الوقت كل يوم ، ولكن إذا كنت قد وقعت في حادث قطار التأخير أو الاختناقات المرورية ، قد تجد أن فرنك قد تم تسخينه مسبقًا وإيقاف تشغيله قبل تشغيله باب. يمكن أن يكون من الصعب استخدامها أيضًا ، لذلك تأكد من أنها ستعمل كما تريدها وتفوتها.
من ناحية أخرى ، تمنحك الأفران الذكية القليل من التحكم الإضافي وراحة البال التي لا توفرها الأفران العادية. يتضمن ذلك أيضًا ضبط درجات الحرارة والإعدادات عند الخروج. يبدو أن هذا أقل فائدة من التسخين المسبق ، ولكنه سيضمن عدم حرق وعاء الخضار المشوي إذا تأخرت قليلاً عما هو مخطط له.
الحاجة: 7/10
2. التحكم الصوتي
توفر العديد من الأفران الذكية التحكم الصوتي من خلال مساعد ذكي. يتضمن ذلك Amazon Alexa أو Google Assistant أو Samsung Bixby ، ولكنه يتطلب عادةً مكبر صوت أو جهازًا متوافقًا مع المساعد الذكي ، بدلاً من جعله مدمجًا في الجهاز نفسه.
هذا يعني أنه يمكنك إخبار مكبر الصوت الذكي الخاص بك بالقيام بأشياء معينة ، مثل تشغيل الفرن وضبط درجة الحرارة ، وسوف يفعل ذلك بالضبط.
هل أحتاجه؟
إذا كنت تمتلك مكبر صوت ذكي وتستخدمه كثيرًا ، فمن المحتمل أن تستمتع بالتشغيل الآلي للمنزل واستخدام صوتك للتحكم في أدوات المنزل. إذا كان هذا يبدو مثلك ، فمن المحتمل أن يكون الفرن الذكي في شارعك. سواء كنت حقا يحتاج إنه سؤال مختلف تمامًا ، والإجابة على الأرجح ليست كذلك.
إنه يمنحك حقًا خيار تشغيل الفرن أثناء وضع الفراش على أسرة الأطفال ، على الرغم من ذلك ، مما يجعل تعدد المهام أمرًا بسيطًا. بالنسبة للوالد المشغول ، يمكن أن يكون ذلك لا يقدر بثمن (ولكن لا يزال عليك الذهاب لتناول العشاء ، بالطبع).
الحاجة: 5/10
3. اختيار الإعداد التلقائي
هناك عدد قليل من الميزات المختلفة التي تغطي الأتمتة ، وستعتمد على ماركة الفرن الذكي التي يتم تضمينها.
على سبيل المثال ، تتعاون بعض الأفران مع تطبيقات الوصفات التي تتيح لك إرسال وصفتك المخططة للمساء إلى فرنك وتعديل إعداداته تلقائيًا.
يسمح لك الآخرون بمسح الرموز الشريطية للوجبات الجاهزة في أحد التطبيقات لجعل فرنك يضبط برنامجه ليلائم.
هناك أيضًا أفران ستتعلم الإعدادات الشعبية وتقترحها في الأوقات المناسبة. لذلك إذا كنت تستخدم الفرن دائمًا لتسخين الكرواسون في صباح عطلة نهاية الأسبوع ، فسوف يوصي بهذا الإعداد للاختيار السريع والسهل.
هل أحتاجه؟
تكمن فوائد الأتمتة في توفير الوقت ، وعندما تفكر في مقدار الوقت الذي يوفره لك بالفعل ، فمن المحتمل أن يكون القليل جدًا.
تدور معظم هذه الميزات حول الإعداد التلقائي لدرجة الحرارة ، وبحلول الوقت الذي تفتح فيه التطبيق لإرسال التعليمات التي يحتاجها إلى فرنك ، ربما تكون قد قمت أيضًا بتحويل الاتصال إلى 200 درجة مئوية نفسك.
الاستثناء الوحيد لهذه القاعدة هو إذا كنت تقوم بذلك من مكان لآخر ، ولكن حتى ذلك الحين ، فهي في الأساس مجرد طريقة أفضل لتسخين الفرن مسبقًا.
الحاجة: 4/10
4. راقب طبخك
توفر بعض الأفران الذكية كاميرا داخل الفرن حتى تتمكن من مراقبة طبقك. يمنحك رؤية مثالية من منظور الطائر لطعامك دون الحاجة إلى فتح الباب ومقاطعة عملية الطهي.
هل أحتاجه؟
ما لم تكن تخبز السوفليه ، أو أي شيء آخر يمكن أن يتلف بسبب الفتح الخاطئ لباب الفرن ، فهذا شيء إضافي غير ضروري - وباهظ - مضاف. إذا اتبعت إرشادات الطهي بعناية كافية (وحافظت على نافذة الفرن نظيفة ...) ، فلن يكون هناك فائدة تذكر لذلك. ومع ذلك ، إذا خرجت وتركت العشاء مفتوحًا ، ثم تحقق لترى أنه يحترق ، فيمكنك على الأقل ضبط الإعدادات أو إيقاف تشغيل الفرن تمامًا. عشاء محفوظ ، أسرة سعيدة.
الحاجة: 4/10
5. إشعارات الطبخ
تحتوي بعض الأفران الذكية على مستشعرات مدمجة يمكنها معرفة متى يكون الطعام جاهزًا ، مثل مستشعر التحميص أو الخبز ، والذي يستخدم البيئة في الفرن أو المسابر المادية في الطعام ليشير إلى متى يكون الطعام جاهزًا للخروج. يمكنك تلقي إشعار على هاتفك حينئذٍ ، أو في الواقع ، عندما يصدر صوت عدادك المعتاد - فقط في حال لم تكن على مسمع لسماعه.
قد يساعد ذلك في تجنب الإفراط في طهي الأطباق ، خاصة في المنزل المزدحم عندما يكون من السهل نسيان أي شيء يحتاج إلى الخروج من الفرن.
هل أحتاجه؟
في حين أنه قد يكون من المفيد الحصول على تذكير بأن وقت تناول العشاء بالخارج ، إلا أن مؤقتات الفرن جيدة جدًا للسماح أنت تعلم ذلك بالفعل ، وما لم يكن لديك منزل كبير جدًا ، فمن المحتمل أن تسمع صوت الفرن أينما كنت نكون.
بالطبع ، إذا كنت قد انتهيت من إيقاف تشغيل الفرن وتوقفت عن العمل ، فإن القدرة على إطفاء الفرن من بعيد مفيدة لعدم حرق العشاء (وبعضها لديه إعدادات دافئة حتى لا يبرد).
يمكن أن تكون الإشعارات المستندة إلى المستشعر مفيدة طالما أنها تعمل بشكل جيد ، ولكن بعد الطهي من المحتمل أن تكون التعليمات الخاصة بطبقك أكثر موثوقية لضمان طهي العشاء الخاص بك حد الكمال.
الحاجة: 5/10
6. طهي أكثر ذكاءً
نظرًا لأن الأفران الذكية تميل إلى أن تكون أحد أكثر الموديلات تقدمًا لدى الشركات المصنعة لها ، فستجد غالبًا أنها تتمتع بإمكانيات الطهي الأكثر تقدمًا لدعم وظائفها المتصلة.
هذا يعني المزيد من الخيارات للاستفادة بشكل أكثر ذكاءً من مساحة الفرن الخاصة بك. ومن الأمثلة على ذلك القدرة على طهي شيئين على درجات حرارة مختلفة في نفس الفرن ؛ لاستخدامه كميكروويف. أو الإعدادات المتقدمة التي تسمح لك بطهي الأشياء من المجمدة دون الحاجة إلى فك التجميد أولاً.
هل أحتاجه؟
هذا يعتمد. إذا كنت خبيرًا في المطبخ ، فاستمتع بتجربة وصفات جديدة ولديك عائلة أكبر (لا تفعل ذلك أذكر الميزانية) ، فقد تثبت القدرة على توسيع قدرات الفرن للوجبات والاستخدامات المختلفة مفيد.
بالنسبة للعائلات الصغيرة ، أو الأشخاص الأقل ذكاءً في المطبخ ، قد تجد الأجراس والصفارات الإضافية ليست مفيدة تمامًا ، وتصبح مجرد خيار آخر في الفرن لا تعرف كيفية استخدامه.
الحاجة: 5/10
ما هي أفضل الأفران الذكية؟
هل قررت أن الفرن الذكي مناسب لك؟ ثم تابع القراءة لاختيار أفضل ما يمكنك شراؤه الآن.
1. رؤية هوفر
(رصيد الصورة: جون لويس وشركاه)
كاميرا مدمجة عالية الدقة
أذكى فرن هوفر حتى الآن ، يحمل Vision اسمه على غلافه بكاميرا مدمجة عالية الدقة تتيح لك التحقق من وجبتك دون فتح الباب.
شاشة تعمل باللمس مقاس 19 بوصة
يتميز هذا الفرن بشاشة لمس كبيرة على باب الفرن بدلاً من الأزرار أو الأقراص ، مما يوفر تحكمًا سهلاً في وظائف الفرن العشرة. ومع ذلك ، فإنه يتضاعف أيضًا كجهاز تلفزيون صغير لمشاهدة وصفات الفيديو أو تصفح الوسائط الاجتماعية أو حتى متابعة عناوين الأخبار أثناء الطهي.
التحكم في التطبيق
يعمل الفرن مع تطبيق Hoover المتصل ، Hoover Wizard ، والذي يوفر تحكمًا عن بعد في درجات الحرارة والإعدادات ، بالإضافة إلى إشعارات الطهي.
سعة كبيرة
يوفر Hoover Vision 80 لترًا من مساحة الطهي ، مما يعني أن هذا الفرن مناسب لعائلة كبيرة.
2. بوش سيري 8 HRG6769S6B
(رصيد الصورة: Bosh Home)
التحكم الصوتي
يأتي Bosch Serie 8 مع Alexa مدمج ، مما يعني أنه يمكنك التحدث إلى أي جهاز يدعم Alexa للتحكم في الفرن ودرجة حرارته.
التحكم في التطبيق
تطبيق Bosch's Home Connect مليء بالميزات ، ويتضمن وصفات مجربة ومختبرة يمكن إرسالها إلى فرنك بالإضافة إلى القدرة على التحكم في الطاقة ودرجة الحرارة والإعدادات عند الخروج.
طهي متقدم
تعد ميزة Bosch المسماة 4D Hot Air بتوزيع الحرارة بالتساوي على جميع أرفف الفرن الأربعة ، مما يعني أنه يمكنك تحميل الفرن ومعرفة أن كل شيء يتلقى نفس القدر من الحرارة.
التحكم في جهاز الاستشعار
يراقب مستشعر PerfectBake رطوبة طعامك في جميع الأوقات وينظم عملية الخبز وفقًا لذلك. ما عليك سوى اختيار الطبق المناسب من الإعدادات ، والضغط على ابدأ واترك الفرن الخاص بك للقيام بالباقي.
سعة كبيرة
يوفر هذا الفرن مساحة للطهي تبلغ 71 لترًا ، لذا فهو خيار جيد آخر للعائلات الكبيرة.
3. مجموعة الشيف Samsung NV73J9770RS
(رصيد الصورة: جون لويس وشركاه)
وصفات محددة مسبقًا
يأتي هذا الفرن مزودًا بـ 80 وصفة مستوحاة من الطهاة مثبتة مسبقًا ، والتي يمكنك الوصول إليها مباشرة من شاشة اللمس مقاس 4.6 بوصة.
التحكم في التطبيق
سامسونج ليست غريبة على الأجهزة الذكية ، ويوفر تطبيق التحكم الخاص بها قابلية استخدام رائعة لضبط الإعدادات و تلقي الإشعارات ، بالإضافة إلى بعض الإضافات الإضافية ، مثل الوصول إلى وصفات إضافية من نجمة ميشلان الطهاة.
طهي متقدم
تدعي تقنية البخار المملوكة لشركة Samsung أنها تعمل على تحسين مذاق وملمس طعامك من خلال إحاطة الطعام بالبخار. ينقل الحرارة والرطوبة بسرعة وبشكل متساوٍ ، ويترك طعامك مقرمشًا من الخارج وطريًا وعصيرًا من الداخل.
مسبار اللحوم
يأتي هذا الفرن أيضًا مزودًا بمسبار اللحوم ، والذي سيراقب اللحم أثناء طهيه ، ويغلق الفرن مرة واحدة عند درجة الحرارة المثالية ، مما يضمن طهيه دائمًا دون أن يجف أبدًا.
سعة كبيرة
يوفر 73 لترًا من مساحة الطهي ، يجب أن يناسب فرن سامسونج معظم العائلات.
4. مجموعة Whirlpool W W11IOM14MS2H
(رصيد الصورة: الأجهزة المباشرة)
لا حاجة للتسخين المسبق
تستخدم وظيفة Ready2Cook في Whirlpool نظامًا حراريًا قويًا للوصول بسرعة إلى درجة الحرارة المناسبة ، مما يلغي الحاجة إلى التسخين المسبق.
التحكم في التطبيق
يتيح لك تطبيق الحاسة السادسة من Whirlpool التحكم في فرنك من بعيد ، بينما تعمل تقنية الحاسة السادسة المصاحبة تلقائيًا يضبط إعدادات الوقت ودرجة الحرارة لتناسب ما تقوم بطهيه - هناك ما يصل إلى 100 توليفة بناءً على المئات وصفات.
طهي متقدم
من بين ميزاتها الأكثر تقدمًا ، تتيح لك وظيفة Whirlpool Cook4 طهي ما يصل إلى أربعة أطباق في وقت واحد ، دون خلط النكهات أو الروائح.
سعة كبيرة
بسعة فرن تبلغ 75 لترًا ، هناك مساحة كبيرة هنا لأكبر العائلات.
هل يجب علي شراء فرن ذكي؟
بالمقارنة مع الكثير من أجهزة المطبخ الذكية الأخرى ، تقدم الأفران الذكية عددًا من الميزات المفيدة إلى حد ما إذا كانت الميزانية موجودة.
في حين أن فائدة بدء تشغيل الغسالة من هاتفك تبدو غير مجدية إلى حد ما عندما تضطر إلى التواجد هناك لتحميلها ، والحصول على فرن تم تسخينه مسبقًا من القطار ، أو إعداده بحيث يكون الطبق الذي برزت فيه في وقت سابق جاهزًا عندما تصل من العمل بعض الشيء الملموس فوائد.
إذا كنت قادرًا على إنفاق النقود - كل ما هو مدرج في قائمتنا أعلاه يأتي بأكثر من 1000 جنيه إسترليني - أفران ذكية من المرجح أن تفيد العائلات المشغولة التي ستجد القدرة على التحكم في فرنها أثناء الطيران معاون، مساعد، مفيد، فاعل خير. ومن المرجح أيضًا أن يستفيدوا من ميزات الطهي الأكثر تقدمًا التي تأتي أثناء الرحلة.
من المرجح أن يستمتع عشاق المنزل الذكي بإدراج فرنهم كجزء من أتمتة المنزل ، لكن الفوائد الحقيقية ليست واضحة. إنه لأمر رائع بالتأكيد أن تكون قادرًا على تشغيل الفرن باستخدام صوتك ، ولكن يجب أن يكون هناك المزيد مما يمكنك استخدامه لتبرير الإنفاق الإضافي.
حصلت على الميزانية لتفجير؟ ثم نقول إن الفرن الذكي يستحق المشاهدة ، خاصة إذا كنت تريد فرنًا يتقدم للأمام في الأقسام الأخرى أيضًا.
هل تبحث عن المزيد من النصائح التقنية الذكية؟
- المساعدون الأذكياء: دليل المبتدئين
- أفضل المقابس الذكية: دليل المشتري
