أفضل فرن بخاري مدمج: 5 أفران علوية لوجبات صحية ومغذية

سيمنحك امتلاك أحد أفضل أفران البخار بديلاً صحيًا لطهي الطعام في عصائره الخاصة للاحتفاظ بالمغذيات والنكهة ، وهو أمر ضروري نظرًا لوضع الإغلاق الحالي لدينا. لطالما كان الطهي بالبخار اتجاهاً ناشئاً لأجهزة المطبخ خلال السنوات الأخيرة ، وقد ازدادت شعبيته مع انتشار المزيد من العلامات التجارية في عربة التسوق.

تأتي هذه المجموعة الجديدة نسبيًا الآن مع جميع أنواع التكنولوجيا الذكية والقدرات المفيدة وكفاءات الطاقة المتفاوتة للإقلاع. وهو الذي سيضيف إضافة رائعة للمطبخ للجميع ؛ من هواة الصحة إلى طهاة الأسرة أيضًا. لذا ، سواء كنت تبحث عن نموذج أساسي أو شيء أكثر ذكاءً ، تحقق من أفضل اختياراتنا أدناه.

هل تبحث عن فرن قائم بذاته أو تفضل الطبخ بالغاز؟ لا تقلق: توجه إلى موقعنا أفضل الأفران دليل لمزيد من أفضل عمليات الشراء.

ما هو افضل فرن بخاري؟

إذا كنت تريد أفضل فرن بخاري (في رأينا) ، فلن نتردد في ذلك اشترِ فرن البخار المدمج فيشر آند بايكل OS60NDB1. لديها تسع وظائف وسهلة الاستخدام ، بالإضافة إلى سهولة التنظيف ، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأسرة المزدحمة.

هل تريد الاستمرار في البحث؟ استمر في التمرير لرؤية المزيد من أفضل اختياراتنا من أمثال AEG و Miele و Neff.

افضل الافران البخارية

(رصيد الصورة: Fisher & Paykel)

إذا كنت تبحث عن أفضل فرن بخاري مدمج ، فيجب أن يكون هذا الفرن مناسبًا للفاتورة. هذا الخيار من Fisher & Paykel مضغوط وسهل الاستخدام وسهل التنظيف والتركيب.
اشترِ فرن البخار المدمج فيشر آند بايكل OS60NDB1

تسع وظائف

مع تسع وظائف ، يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من درجات الحرارة المحددة مسبقًا بما في ذلك التحميص والمعجنات والخبز والشواية ، مما يضفي إحساسًا بالراحة على المطبخ.

علاوة على ذلك ، من السهل التنقل عبر كل وظيفة من هذه الوظائف عند استخدام الشاشة البديهية. يعرض هذا الوقت ، بالإضافة إلى معلومات مفيدة حول الوظائف جنبًا إلى جنب مع تنبيه إعادة التعبئة.

الحجم المناسب

يمكن وضع هذا الفرن الصغير في أي مكان في مطبخك. يبلغ عرضها 60 سم فقط ، لذا يمكنها الجلوس بجانب المنتجات المصاحبة على ارتفاع مناسب ، لذا يمكنك إنشاء مساحة طهي تناسبك.

(رصيد الصورة: AEG)

يعد هذا الطراز من AEG هو الخيار الأمثل لك إذا كنت تبحث عن فرن واحد يمكنه التعامل مع أي شيء.
اشترِ فرن البخار المدمج AEG SteamBake BPE556220B

نتائج مثالية

بالإضافة إلى وظائف الفرن القياسية ، يمكنك استخدام وظيفة PlusSteam لإضافة البخار في بداية عملية الخبز للحفاظ على الطعام ، مثل العجين ، رطبًا من الداخل وإنشاء قشرة مقرمشة على في الخارج.

يحب عشاق الأدوات الذكية مستشعر الطعام الذي يقيس درجة حرارة الطعام الأساسية حتى تتمكن من الطهي حسب الرغبة (الضخم في متناول يدي لتحميص يوم الأحد).

وستمنحك أزرار اللمس الموجودة على الشاشة الزجاجية النظيفة مزيدًا من التحكم في عملية الطهي. يمكن حتى تنشيط عداد الوقت عن طريق إدخال البداية / التوقف من خلال شاشة LCD.

تنظيف سهل

إذا كان هناك أي انسكاب أو فقاعات ، فإن وظيفة التنظيف بالتحلل الحراري ستحول الشحوم أو الأوساخ أو بقايا الطعام إلى رماد. يمكن أن يحدث هذا بلمسة زر واحدة فقط ، لذلك لا داعي للخوف من تنظيف الفرن بعد الآن.

(رصيد الصورة: AO)

فرن ميلا هذا عبارة عن فرن بخار وميكروويف كومبي مما يجعله مثاليًا للأسر المشغولة التي تستمتع بطهي الطعام بشكل مثالي وبسرعة.
اشترِ فرن البخار المدمج مع ميكروويف Miele DGM 7340

DualSteam

هذه ميزة فريدة من نوعها لـ Miele والتي ستحقق نتائج شاملة عند طهي العديد من الأطعمة. بفضل أوقات التسخين السريعة ومدة الطهي السريعة جنبًا إلى جنب مع توزيع البخار بشكل متساوٍ ، يمكن طهي الأطعمة بالطريقة التي تريدها. يمكنك حتى طهي أنواع مختلفة من الطعام في نفس الوقت مع الاحتفاظ بجميع النكهات والروائح المميزة.

بعد انتهاء الفرن من الطهي ، هناك ميزة أخرى حصرية ، وهي تحافظ على الطعام دافئًا تلقائيًا لمدة تصل إلى 15 دقيقة حتى تصبح جاهزًا للتقديم.

قوة الميكروويف 

وتتيح ميزة جديدة للعلامة التجارية الألمانية ، Quick & Gentle ، ضبطًا لا نهائيًا لمستوى طاقة الميكروويف من 300 واط إلى 1000 واط. سيوفر هذا الوقت أثناء إذابة الجليد والطهي ، ويضمن طهي الطعام بما يتناسب مع متطلباتك.

الشبكات

يتميز هذا الميكروويف والفرن المدمج بأنه ذكي أيضًا. يمكنك التحكم فيه عن بعد باستخدام تطبيق Miele & home. هذا هو حل الشبكات الذي يجمع بين MobileControl و SuperVision والوصفات و WiFiConn @ ct الذي يوفر لك حرية تشغيل جميع أجهزة Miele الذكية الخاصة بك عندما لا تكون كذلك حتى في المنزل.

شاهد مجموعة مختارة من أفران البخار على AO.com

(رصيد الصورة: جون لويس وشركاه)

يأتي هذا الفرن المدمج مزودًا بوظائف ووظائف مفيدة ستطهو طعامك الأطعمة المثالية ، كما أنها تأتي مع برامج التنظيف بالتحلل الحراري حتى يتم تنظيفها بعد ذلك بحد ذاتها.
اشترِ فرن البخار المدمج Neff B57VR22N0B

انزلاق وإخفاء الباب
تصميم فريد من نوعه لـ Neff ، يوفر باب هذا الفرن وصولاً غير مقيد إلى داخل الفرن مما يحد من خطر حرق نفسك أثناء ذهابك لأخذ الطعام داخل الفرن أو خارجه. يوجد أيضًا مقبض دوار الذي يدور بسلاسة لسهولة التعامل ، ويخرج بعناية أسفل الفرن حتى لا يعيق الطريق.

سيركوثيرم

يوفر حل الهواء الساخن الذكي خبزًا وتحميصًا متزامنًا على ما يصل إلى أربعة مستويات دفعة واحدة. هذا التدفق الهوائي عالي السرعة والمستهدف يعني أن الأطباق تحتفظ بنكهتها ، ومع ذلك تظل مميزة في النكهة.

فاريو ستيم

هذا النموذج هو مثال جيد للفرن المتكامل الذي يستخدم البخار للحفاظ على الأطعمة هشّة وطرية في نفس الوقت. ما عليك سوى الضغط على زر وسيقوم الفرن بإطلاق البخار بسرعة وبشكل متساوٍ. أو استخدم أحد البرامج التلقائية للراحة.

(رصيد الصورة: Currys PC World)

باستخدام أحدث تقنيات البخار المتميزة ، فإن هذا الفرن من Rangemaster يعني أنه يمكنك الحصول على "النطاق" الخاص بك ، المدمج ، وطهي طعامك بشكل مثالي.
قم بشراء فرن البخار المدمج Rangemaster RMB45SCBL / SS

قوة البخار

إن تكييف توصيل البخار هو نظام بخار قسري سيوفر ال نتائج مثالية على أي طبق. ويمكن إعداد وجبة كاملة في عملية طهي واحدة مع عدم انتقال الذوق عبر الأرفف الثلاثة.

وظائف مفيدة

إنه أسلوب مع مضمون في هذا النموذج. يأتي Rangemaster RMB45SCBL مزودًا ببرنامج لإزالة الترسبات ، لذلك يسهل تنظيفه بعد الاستخدام. هناك أيضًا لوحة تحكم سهلة الاستخدام حيث يمكنك الاختيار من بين ثمانية برامج. والأفضل من ذلك ، يوجد مؤشر لخزان المياه في متناول اليد لإعلامك تلقائيًا عند الحاجة إلى إعادة التعبئة للاستمرار في التبخير.

ما هي فوائد فرن البخار؟

طعام صحي ولذيذ

يقول مارتن ويلسون ، مدير المنتج للأجهزة الساخنة المدمجة في Electrolux: "كان البخار يومًا ما منتجًا متخصصًا ، وهو الآن" ملحق "لا بد منه لطهي الطعام اللذيذ الذي يحتفظ بالنكهات ببراعة". "يعد استخدام البخار طريقة صحية للطهي أيضًا ، حيث لا يلزم إضافة الدهون للحفاظ على رطوبة الطعام ولأن درجة حرارة البخار المنخفضة تساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية".

يفقد الطعام عددًا أقل من الفيتامينات والعناصر الغذائية أيضًا ، مقارنة بأي طريقة أخرى للطهي ، ويحافظ على الكمية المناسبة من الرطوبة دون أن يصبح مشبعًا.

تقنيات طهي دقيقة

يمكن أن يساعدك Steam أيضًا في التحكم في قوام السطح. من خلال التناوب بين الهواء الرطب والجاف ، يمكنك التحكم بدقة في اللون البني للحصول على اللون والقشرة المثالية من الخارج ، بينما تظل الفيتامينات والمعادن والنكهات الطبيعية سليمة. الخبز والغراتين ، على سبيل المثال ، يظل رطبًا ورقيقًا من الداخل ، بينما تظل مفاصل اللحم مقرمشة من الخارج ولكنها طرية في المنتصف. تحتفظ الخضروات بمزيد من اللون ونكهة أفضل وقوام أفضل أيضًا.

الوجبات السريعة

الطبخ بالبخار أسرع بكثير من الطرق التقليدية للخبز أو التحميص.

طعام رطب ومعاد تسخينه

ستقوم أفران البخار بإعادة تسخين الطعام دون تجفيفه.

سهولة التنظيف

تنظيف الفرن ليس على رأس قائمة الوظائف المفضلة لديك؟ تعتبر مواقد وأفران البخار أسهل في التنظيف من الأفران التقليدية. ما عليك سوى مسح التكاثف بعد الطهي.

ما هي عيوب الأفران البخارية؟

نتائج سيئة مع التحمير أو المقرمش

أفران البخار ليست جيدة في تحمير أو تقشير الطعام ، لذلك لن يحصل الدجاج المشوي على هذا الجلد الذهبي المقرمش ، وسيكون الخبز المصنوع منزليًا شاحبًا وناعمًا. الحل؟ اختيار فرن البخار المركب.

السعر

تعتبر الأفران البخارية المختلطة باهظة الثمن على وجه الخصوص - على الرغم من توفر خيارات الميزانية (انظر أدناه).

ما هو فرن البخار المركب؟

يُطهى الفرن البخاري المركب مع كل من البخار والحرارة التقليدية ، بحيث يمكنك الجمع بين جميع مزايا كلتا الطريقتين. فرن البخار الكهربائي SteamBake BPS352020M من AEG من Curry's هو خيار ميسور التكلفة.

ما يجب مراعاته عند شراء فرن بخاري

• مقاس: تتراوح سعة كل من الأفران البخارية والأفران البخارية المركبة من حوالي 20 لترًا إلى 50 لترًا ، وهذا الأخير يعد خيارًا جيدًا للعائلات الكبيرة أو الطهاة الذين يحبون الترفيه.
• المساحة المتاحة: مناسب بشكل خاص إذا كان فرن البخار الخاص بك هو إضافة إلى فرنك التقليدي. عادة ما تكون حوالي 60 سم.
• نطاق درجة الحرارة: تتراوح درجة حرارة أفران البخار بشكل عام من 100 درجة مئوية إلى 300 درجة مئوية.
• اشعال الفرن: يجب إضافة مياه شرب باردة وطازجة قبل استخدام الفرن ؛ يعد مؤشر خزان المياه ميزة مفيدة لإخبارك بموعد إعادة التعبئة.
• التزجيج: معظمها لها أبواب زجاجية مزدوجة ؛ البعض الآخر لديه زجاج ثلاثي أو حتى رباعي. كلما كان الزجاج أفضل ، كلما بقيت الحرارة داخل الفرن ، زادت كفاءة الجهاز. ستحافظ أيضًا على باب الفرن باردًا - وهي ميزة أمان مفيدة إذا كان لديك أطفال صغار.

شراء فرن بخاري بميزانية محدودة

إذا كانت ميزانيتك منخفضة أو كنت تستأجر منزلك ولكنك لا تزال تريد فوائد فرن بخاري ، ففكر في فرن بخاري على سطح العمل - اختيار نموذج متعدد الوظائف أمر منطقي ، خاصة إذا كان لديك تصميم مطبخ صغير للعمل مع. فرن الميكروويف البخاري المدمج NN-CS894SBPQ من باناسونيك من John Lewis، على سبيل المثال ، على الرغم من كونه باهظ الثمن ، فهو ميكروويف بحجم عائلي مزود بوظائف الحمل الحراري والشواية والبخار ، وهو أنيق بدرجة كافية للجلوس عليه سطح العمل.

الاستفادة القصوى من فرن البخار الخاص بك

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الاستفادة الكاملة من فرن البخار الخاص بهم ، فرن واحد مدمج بخار Hotpoint مع وظيفة بخار إضافية سعة كبيرة تبلغ 71 لترًا ، الحجم المثالي لتحميص الأسرة. توفر لك برامج البخار الثلاثة المخصصة يد المساعدة ، مما يجعل الطهي بالبخار سهلاً وفعالًا. تضمن برامج اللحوم والأسماك والخبز أن يتم طهي كل شيء على أكمل وجه.

يعد توزيع الحرارة متعدد التدفق ميزة مفيدة عندما يتعلق الأمر بالحصول على نتائج طهي متساوية ووظائف الطهي - الخبز التقليدي والحمل الحراري والهواء القسري البيئي - يمكن استخدام كل ذلك لصالحك لإنتاج مطبوخ بشكل مثالي العشاء.

كيف تعمل الأفران البخارية؟

تعمل أفران البخار عن طريق غلي الماء في خزان مدمج لإنتاج البخار ، والذي يتم حقنه بعد ذلك في تجويف الفرن للدوران حول طعامك ، وطهيه دون الحاجة إلى الدهون أو الزيوت. بالإضافة إلى الأسماك والأرز والخضروات المعتادة ، قد تندهش عندما تسمع أن البخار يمكن استخدامه أيضًا في تحضير اللحوم والمعكرونة والخبز وحتى البودينغ.

تأتي معظم أفران البخار كأجهزة مدمجة يمكن أن تدخل بشكل جيد في مجموعة من الأجهزة المدمجة مع فرن فردي أو مزدوج وآلة صنع القهوة و درج تسخين ويمكنك دائمًا تشغيل لعبتك باستخدام فرن بخاري مركب ، والذي يستخدم كلاً من البخار والمروحة لأوقات طهي أسرع وقليلًا تحمير.

• لقد وصلت إلى نهاية الصفحة. انتقل مرة أخرى إلى ما هو أفضل فرن بخاري؟

المزيد عن الأفران ...

• عندما تشتري فرنك الجديد ، سترغب في معرفة ذلك كيف تحافظ على نظافة الفرن
• أو إذا كنت تفضل شيئًا أصغر للمطبخ ، تحقق من موقعنا أفضل أجهزة الميكروويف 2020 يرشد