عشاق القهوة نشعر بألمك! ربما لديك العادية ولكن الرائعة آلة صنع القهوة لقد ذهب كابتن. ربما تكون بعيدًا عن المنزل ، والمطبخ هناك غير مجهز بآلة. قد تكون في مكان رائع في الهواء الطلق بدون توصيل كهربائي لمساعدتك على التحضير. مهما كانت المشكلة ، إذا كنت من محبي جافا ، فإن عدم وجود ماكينة صنع القهوة يعد مشكلة خطيرة. لكن لا داعي للقلق لأننا سنبين لك كيفية صنع القهوة بدون آلة صنع القهوة ...
لم نفقد كل شيء بالتأكيد ، ونحن هنا للمساعدة. من الممكن تمامًا تحضير قهوة رائعة بدون آلة صنع القهوة ، وقد تجد أنك تفضل صنع قهوتك بهذه الطريقة.
من المحتمل أن يكون لديك بالفعل المعدات التي تحتاجها لهذه الطرق السهلة ، لذلك لا داعي للذعر من حالتك الخالية من ماكينة القهوة. ما عليك سوى التمرير لأسفل للتحقق من الاختراقات الرائعة لدينا والحصول على مشروبك أثناء التنقل.
1. اصنع القهوة على الموقد (أو حتى على نار المخيم)
هل لديك قدر؟ هل لديك قهوة؟ بعد ذلك ، تكون جاهزًا لإعداد القهوة على الموقد. أضف حوالي 6 أونصات من الماء لكل حصة من القهوة في المقلاة ، وضعها على النار على الموقد. دع الماء يغلي ، وبمجرد وصوله ، أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من القهوة لكل حصة ، واضبطها لتناسب ذوقك في قوة القهوة.
بعد ذلك ، ارفع المقلاة عن النار وقم بتغطيتها بالغطاء. ستحتاج إلى ترك القهوة تجلس لمدة خمس دقائق الآن حتى تستقر القهوة المطحونة في قاع المقلاة.
عندما يحين الوقت ، اسكب القهوة في فنجان أو فناجين. اذهب بحذر حتى لا تضيف الأسباب. البديل هو إخراجها من المقلاة إلى الكوب (الأكواب).
تخييم؟ يمكنك استخدام طريقة صنع القهوة هذه مع نار المخيم كمصدر للحرارة بدلاً من الموقد ، وصنع مثل رعاة البقر.
2. جرب الصحافة الفرنسية DIY
من محبي الصحافة الفرنسية، ولكن عالق بدون واحد؟ يمكنك الارتجال والحصول على الإصلاح مع هذا الاختراق الذكي.
للبدء ، أضف القهوة المطحونة إلى فنجان عريض. ستحتاج إلى حوالي ملعقتين كبيرتين ممتلئتين لكل كوب ، ولكن قد تضطر إلى التجربة اعتمادًا على مدى قوتك المفضلة لقهوتك. قم بغلي الماء واتركه يبرد لمدة نصف دقيقة قبل إضافة ما يكفي لتغطية القهوة في الكوب. انتظر حوالي نصف دقيقة ، ثم املأ الكوب بالماء.
اترك القهوة تتخمر لمدة أربع دقائق ثم اسكبها في فنجان آخر ، بهدف الحفاظ على القهوة المطحونة في الكوب الأول.
3. اصنع كيس القهوة الخاص بك
لنفترض أن آلة القهوة الخاصة بك قد وصلت إلى نهاية عمرها الافتراضي بطريقة مفاجئة ولم تقم باستبدالها بعد. ومع ذلك ، على الجانب المشرق ، لا يزال لديك مخزون من فلاتر القهوة. إذا كان هذا هو الحال ، يمكنك صنع كيس القهوة الخاص بك والتخمير بدون الآلة.
ستحتاج إلى وضع البن المطحون في ورق الترشيح ، وسنقترح بضع ملاعق كبيرة ممتلئة لكل فنجان من القهوة مع التحذير المعتاد الذي قد تحتاج إلى تعديله حسب الذوق. قم بتأمين الجزء العلوي بخيط (نظيف ، طبيعي ، وغير مطلي أيضًا). ضع كيس القهوة في الكوب وأضف الماء المغلي ، واغمر الكيس.
اتركيه للشرب لمدة خمس دقائق تقريبًا ؛ قد تحتاج إلى تركه لفترة أطول للحصول على كوب أقوى من جو.
4. ارتجل صبًا
مرة أخرى ، سنفترض أنك مجهز بفلاتر القهوة الورقية ، لكن بدون آلة لهذه الطريقة. إذا كان هذا هو الحال ، فيمكنك تصميم مرشح الصب الخاص بك.
ستحتاج أيضًا إلى وعاء طويل - الزجاج جيد ، ولكن تأكد من أنه من النوع المقاوم للحرارة إذا كنت ستستخدم هذا الاختراق. ستحتاج إلى وضع الفلتر في الزجاج مع توجيه النقطة لأسفل ، ثم قم بطي الفلتر فوق محيط الزجاج حتى تتمكن من تعليقه فوق الزجاج. سيثبت الشريط المطاطي حول الزجاج الفلتر في مكانه. استخدم سكينًا لعمل فتحتين صغيرتين في ورق الترشيح ، ثم أضف القهوة ، ثم اسكب الماء الذي انتهى للتو من نقطة الغليان.
قم بعمل دوائر عند إضافة الماء لترطيب كل القهوة وإضافة الماء على مراحل ، بحيث تصب ، وتنتظر 30 ثانية ، ثم تضيف المزيد. بمجرد إضافة كمية كافية من الماء لكوبك ، تكون جاهزًا لتقديم قهوتك.
5. اختر الميكروويف
هذه ليست أكثر طرق صنع القهوة تعقيدًا إذا لم يكن لديك آلة صنع القهوة ، ولكنك تستخدم أفضل ميكروويف أنا بالتأكيد أستحق الذهاب إذا كنت لا ترغب في اللجوء إلى الأطعمة الفورية (وهذا في الحقيقة لا يتذوق طعمه على الإطلاق ، أليس كذلك؟)
أحضر كوبك (الذي يجب أن يكون مقاومًا للميكروويف) واملأه بالماء وسخنه في الميكروويف حتى لا يصل إلى درجة الغليان تمامًا. أخرج الكوب من الجهاز وحركه في ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من البن المطحون. اتركيه جانباً حتى تستقر الحبيبات ، والتي يجب أن تستغرق حوالي أربع دقائق.
وهذا كل شيء. قهوتك جاهزة للشرب. مع ذلك ، هناك كلمة تحذير: لا تقم بتصفية الكوب الخاص بك حتى الثمالة إذا كنت قد جربت هذا الاختراق.
