Знанието как правилно да размразявате хляба прави най-важната разлика между ядлив хляб и хляб, който не е, така че ще искате да сте сигурни, че го правите по правилния начин.
Добрата новина е, че най -бързият начин за размразяване на хляба е и най -добрият. За разлика от месото, хлябът не изисква бавно размразяване в хладилника. Размразяването на хляба при стайна температура също не е добра идея и е вероятно да доведе до остаряла на вкус питка. За най -добри резултати винаги използвайте топлинния метод, описан по -долу.
За по -страхотно съвети за храна, посетете нашата страница на хъб.
Как да размразите хляба във фурната
Това е най -добрият метод за размразяване на цели хлябове, но работи и за отделни филии. Загрейте фурната до 160 ° C/150ºC вентилатор фурна/газ марка 3. Увийте хляба в парче фолио за печене, поставете върху тава за печене и печете 25 до 30 минути. Ако размразявате отделни филии, ги подредете и печете за пет до 10 минути.
Как да размразите хляба в микровълновата
Да! Хлябът за размразяване в микровълнова е безопасен и ефективен, особено ако размразявате нарязан хляб. Извадете отделните филийки, които искате да размразите, от опаковките им и размразете поотделно върху чиния, подходяща за микровълнова печка за 15 до 20 секунди всяка, като използвате висока настройка. Не препоръчваме размразяване на цял хляб в микровълновата, тъй като е вероятно да изсъхне.
Как да замразите хляба правилно преди размразяване
В крайна сметка успехът на операцията ви за размразяване на хляба зависи до голяма степен от начина на замразяване на хляба. Замразяването и размразяването на филии хляб е несъмнено по -лесно от размразяването на цели хлябове - просто извадете броя на филийките, от които се нуждаете, и размразете в микровълновата или във вашия тостер, ако има размразяване функция.
Но кажете, че предпочитате да сервирате цял топъл хляб със семейна трапеза - тогава какво? Е, най -важното е да се уверите, че хлябът ви се съхранява в някакъв защитен кожух, който ще предотврати навлизането на влага в него. Често се използват стреч фолио и найлонови торбички, но те не са екологично чисти и ще трябва да отвиете хляба, преди да го пуснете във фурната. Вместо това препоръчваме да използвате a силиконова чанта за съхранение на храни както за съхранение, така и за размразяване на вашия хляб - те са безопасни както за фризери, така и за фурни.
Още инструкции за храна:
- Как да готвя ориз
- Как да готвим колбаси