Най-добрата фурна за пица 2021: газ, на дърва и др

Купуването на най -добрата фурна за пица може да ви спести пътуване до местното място за хранене, с вътрешни и външни фурни за пица за приготвяне на парти за пица в собствения ви заден двор.

Може да разпознаете някои от най -добрите ни фурни за пица, като Gozney, Ooni и Breville. Някои от тях дори сме имали късмета да опитаме с ръце и в нашето най-добро ръководство за фурна за пица ще намерите нашите мисли и отзиви, за да направим решението ви по-лесно от всякога.

Някои ще изберат фурна за пица на открито, която прави целогодишно изявление, докато други ще се насладят на вътрешна фурна за пица, като например интелигентната фурна на Breville, която може да се съхранява лесно и да се изважда, когато сте в настроение за домашно приготвена „дза“.

Вземете греблото си и пригответе тестото си, защото нашето най -добро ръководство за фурна за пица ще ви накара да пожелаете домашен пай за пица за нула време. И когато това стане, погледнете най -добрите скари с опции за газ и дърва за всеки дом.

Най -добрите фурни за пица 2021 г.

(Изображение кредит: Ooni)

Преносимата фурна за пица Ooni Fyra ни удиви при тестването. Открихме, че той се нагрява до 950 ° по Фаренхайт за 15 минути, а сглобяването отне само 10 минути от опаковката. Коминът има подвижен капак, който предотвратява падането на дъжд във фурната, когато не се използва.

Замислените щрихи включват малката дупка във вратата на Ooni Fyra, която ви позволява да държите под око пицата си, без да отваряте фурната. Готви се бързо. Открихме, че ако не обърнем пици след 30 секунди, те ще се овъглят от страната, която е най -близо до огъня. Преминаването по средата на готвене ще ви даде перфектно приготвена пица само за една минута.

(Изображение кредит: Bertello)

Фурната за пица Bertello Outdoor е чудесен компактен избор, тъй като не се нуждае от комин, за да работи. Това е така, защото няма врата в стил пощенска кутия, но тъй като се нагорещи, така или иначе няма да е необходимо да я затваряте. С нагряване до 930 ° F, тази фурна за пица може да приготви вашата маргарита за минута.

Подобно на много от най-добрите фурни за пица, не можете да готвите нищо по-голямо от 12-инчова пица. Тъй като това е толкова бързо, винаги можете да се върнете за секунда, ако не сте пица на парти! Фурната няма включена газова горелка, но можете да си купите такава, което я прави най-добрият избор за мултифункционалност.

(Изображение кредит: Gozney)

Готварската фурна за пица Roccbox на Gozney има избор между впечатляващ зелен или матов черен екстериор. Той има долна висяща дървена камера, която гори дълго време и лесно се допълва. При тестването открихме, че страничният термометър е чудесно докосване, особено защото това не е функция, която ще намерите във всяка стара фурна за пица. Ние обаче се борихме да достигнем рекламираните 932 ° F и нашите пици отнеха малко повече от 60 секунди за готвене.

Пиците, които направихме в тази фурна, излязоха много равномерно, което е доказателство за нейния интелигентен дизайн. Тъй като липсва комин, Roccbox ще работи добре в по -компактни пространства и идва с кора, за да улесни завъртането на пицата наполовина/ 

• Прочетете пълния ни текст Преглед на фурната за пица Gozney Roccbox

(Изображение кредит: Breville)

Ние наистина обичаме Breville Smart Oven Pizzaiolo. Това е най -умната фурна за пица, която някога сме използвали, с панел отпред, показващ различните видове пици, които можете да направите. Просто изберете правилния и температурата и таймерът автоматично ще се регулират. Можете също така да поставите магнит върху дисплея, за да го превърнете в по -ръчна фурна за пица.

Breville Smart Oven Pizzaiolo има седем предварително зададени и можете също да преминете към ръчно управление, ако искате да поемете царуването. Предварителните настройки включват опция за пици Ню Йорк, Пан, Хрупкави и дори замразени. Въпреки колко горещо става, фурната винаги остава хладна на допир. Вграденият камък за пица загрява вашата пица отгоре и отдолу, възпроизвеждайки фурна на дърва, но без дим или неравномерна топлина. При тестването нашата пица излезе равномерна и перфектно приготвена, когато спазихме точно инструкциите. Единственият недостатък е цената, но ако ви липсва външно пространство и все още искате прясна пица, тази фурна за пица на закрито е тази за вас.

(Изображение кредит: Ooni)

Друга, която сме изпробвали, фурната за пица Ooni Karu 12 с много горива е най-добрият вариант за тези, които искат гъвкавост. Насладихме се как Ooni Karu се превръща в газова фурна, с лесно прикрепяща се горелка, която просто се свързва към контейнер за лесно запалване. Това отнема минути, но за съжаление прикачването на газ струва допълнително.

Каруто също може да готви с въглен за бавно и опушено готвене и обикновена дървесина за тази класическа пица в италиански стил. Забелязахме, че топлината е по -малка дори при готвене на дърва, отколкото на газ, тъй като пламъците са по -малко изтеглени по горната част на фурната, така че не забравяйте да ги обръщате редовно за цепене на гарнитури и хрупкава коричка.

(Изображение кредит: Ooni)

Изберете от 12 или 16-инчовия Ooni Koda за газова фурна за пица, която ще изглежда като у дома си във всяко открито пространство. Той няма комин, защото няма да има изпарения, а краката се сгъват за още по -лесно съхранение.

Запалването е подобно на включването на газова скара, просто натискате бутон и гледате как пламъците се запалват от вътрешната страна на фурната. Газът е много по-надежден от дървото при достигане на тези високи температури, така че изберете Koda, ако искате автентична пица с тънка кора, приготвена за минута или по-малко.

Коя е най -добрата фурна за пица на открито през 2021 г.?

(Изображение кредит: Ooni)

Нашият най -добър избор на най -добрите фурни за пица е Преносима фурна за пици на открито Ooni Fyra. Когато поставихме тази фурна за пица на изпитание, ние обичахме автентичната пица на дърва, която успяхме да направим, която имаше целия чар на класическа пицария. Друг най -добър избор е Gozney Roccbox, който има вграден термометър и няма комин, за който да се притеснявате. Ние обаче се борихме да я доведем до пълната температура.

За най -добрата фурна за пица на закрито короната отива при Интелигентна фурна Breville Pizzaiolo. Той е изключително мощен и приготвя нашите пици най -равномерно от всяка печка за пица, която сме тествали. Тази електрическа фурна е по -малко подходяща за външна употреба, но все пак е най -добрият избор.