Когато купувате нова фурна, може би вече знаете какъв вид и цвят гориво искате. Може би сте насочили сърцето си към готварска печка с три фурни и затоплящо чекмедже или имате точен капацитет и размери, определени за пълна печена вечеря с всички гарнитури? Е, без значение колко далеч сте стигнали с избора на мечтаната фурна, предлагаме ви да направите пауза и първо да прочетете това. Обединихме се с експерти по уреди Фишър и Пайкел да споделим пет функции, които смятаме, че наистина трябва да имате предвид, преди да купите фурната си. От функциите за пестене на време, до програми за готвене, които ще направят храната ви невероятно вкусна, това са неща, които сега знаем за тях, не мислим, че можем да живеем без.
1. Фурна, която се почиства сама
Това 9-функция фурна от Fisher & Paykel идва с пиролитично самопочистване
(Изображение кредит: Fisher & Paykel)
Четете правилно. Наистина има фурни, които могат да се почистват сами. Технологията вече не е в начален стадий, но толкова много хора пропускат чудесата на самопочистваща се или пиролитична фурна. Те използват екстремни температури, за да изхвърлят всички остатъци от храна в пепел. От изгоряло сирене до мазни петна, които няма да се изместят с търкане, пиролитичното почистване прогонва партидата. Просто трябва да избършете или измиете пепелта след стартиране на програмата. Лесно и спестяващо време - ние ще го вземем!
2. Възможността за приготвяне на здравословна храна с пара
Парните фурни предлагат много по -голяма гъвкавост от конвенционалната фурна и са чудесно допълнение към домакинствата, където здравословното хранене е на дневен ред. Парна фурна може да намали необходимостта от готвене в мазнини и масла, тъй като ще оптимизира готвенето на храна в собствените си сокове. Освен че правят по -здравословно печено месо и риба, някои парни фурни дават възможност за sous vide, улавяне на влага за най -сочните фуги и др. Парни фурни Fisher & Paykel предлагат избор за готвене както с влажна, така и със суха топлина, така че можете да превключите към нормалните методи на готвене, когато пожелаете.
The Комбинирана парна фурна Fisher & Paykel дори не се нуждае от водопровод. Просто напълнете резервоара за вода, когато желаете здравословна храна на пара
(Изображение кредит: Fisher & Paykel)
3. Телескопични рафтове
Никога повече не се бийте с тежка форма за печене. Телескопичните рафтове ви помагат да извадите и поставите храната във фурната безопасно, без риск да се изгорите на други рафтове или на вратата. Те също така улесняват проверката на напредъка на вашата храна, тъй като можете бързо да измъкнете целия рафт, вместо да се налага да надничате във фурната. Това прави подправянето, проверките на температурата и превръщането на печени храни за дори готвене на бриз.
(Изображение кредит: Fisher & Paykel)
4. Контрол на влагата
Някои от любимите ни ястия, приготвени на фурна, всъщност се нуждаят от различни стилове на готвене, за да се уверят, че са хрупкави отвън и нежни отвътре. Това обикновено се постига чрез готвача, който трябва постоянно да следи храната, като добавя допълнителна влага (под формата на масло или запас) или я източва през цялото време. И макар че резултатите може да си струват фалшификатите за това печено месо от костите, за което всички говорят, има по-лесен начин. Фурна с контрол на влагата може да задържа и отделя влага точно когато е необходимо, като поддържа печеното ви сочно, но добре покафенено. Търсете Модели на фурни Fisher & Paykel с ActiveventTM за да се възползвате максимално от тази технология и да спестите време, прекарано в грижите за вашата храна.
5. Рецепта функция
Фишър и Пайкел прекараха години в получаването на сензорен екран точно върху фурните им, така че да се използва бързо и безпроблемно
(Изображение кредит: Fisher & Paykel)
За още повече ръце далеч от готвенето, потърсете фурна с настройки на рецептата. Както може би се досещате, те са предварително програмирани с популярни рецепти, функции и съставки и фурната ще настрои подходящото време и температура, за да приготви това ястие до съвършенство. Независимо дали сте начинаещ готвач, изучаващ въжетата, или опитен готвач, който иска да спести време за вашите рецепти, тази функция предлага интуитивно, ръководено изживяване. В домакинството с много поколения може да е точно това, от което се нуждаете, за да дадете на всеки член на семейството готвене увереност - можете да зададете някои от любимите си рецепти и да оставите по -големите деца в контрол, за да им дадете отивам.
Всичко, което трябва да направите, е да използвате интерфейса със сензорен екран, за да изберете правилната храна, тегло, да кажете на фурната дали храната е цяла или на парчета и да я уведомите дали се готви от замразена. Можете да запишете редовно използвани персонализирани рецепти (и техните пълни настройки) в списък, за да спестите време за избора им в бъдеще. Това наистина ви позволява да оставите фурната си, докато се съсредоточите върху подготовката на акомпаниментите - или може би просто да изберете перфектното сдвояване на вино вместо това ...
