Най -добър комплект съдове за готвене: 6 пълни комплекта, за да вдъхновите готвача във вас

Комплектите съдове за готвене са от съществено значение за всяка кухня. Вместо да купувате един съд тук и друг тиган там, комплектите готварски съдове предлагат всичко, което може да ви е необходимо за вашите нужди за готвене. Но откъде да започнете?

Купувате ли незалепващо или не? Тези, които могат да се мият в съдомиялна машина? И материалът има ли значение? Събрахме списък с някои от най -добрите марки съдове за готвене и техните феноменални комплекти съдове за готвене, за да гарантираме, че имате всички възможности, от които може да се нуждаете. Комплектът съдове за готвене, който купувате днес, може да ви издържи с години или дори десетилетия, да ви помогне да създадете спомени по време на хранене или да засили интереса ви към кулинарните изкуства.

След като сте избрали най -добрия комплект съдове за готвене, не забравяйте да разгледате най -добрите острилки за ножове за да запазите острите си бръсначи за подготвителна игра.

Най -добрите комплекти съдове за готвене през 2021 г.

(Кредит на изображението: Amazon)

T-fal е голямо име в играта за готварски съдове по някаква причина: те правят безупречни продукти за пържене, сотиране, запекване и готвене. Комплектът за готвене Ultimate Hard Anodized Nonstick 12-част е изработен от твърдо анодизиран алуминий с титан, което го прави устойчив на корозия и надраскване. Това е добре, ако търсите тигани, към които съставките няма да се придържат и ще ви издържат години.

С този комплект ще получите две тигани, три тенджери, холандска фурна, лъжица и шпатула, които могат да се използват на всички котлони, с изключение на индукционни печки. Можете дори да ги поставите във фурни до 400 градуса по Фаренхайт. Обърнете внимание, че всяко парче има индикатор за Thermo spot или пръстен в центъра на тигана, който става постоянно червен, което показва, че тиганът е правилно предварително загрят и е готов за готвене.

(Кредит на изображението: Amazon)

Комплектът съдове за готвене Cucina на Рейчъл Рей е толкова издръжлив, колкото и стилен. Изработени от алуминий и твърд емайлиран порцеланов екстериор, тези тенджери и тигани ще се държат доста добре, докато се чукате из кухнята. Те са покрити с незалепващо покритие без PFOA, така че не е нужно да се притеснявате, че пържените яйца ще залепнат за тигана.

Въпреки че не можете да използвате тези тенджери на индукционни печки, можете да ги използвате на всички други котлони и във фурната до 400 градуса по Фаренхайт. Изберете от пъстра селекция от оранжево, лавандулово или агавено синьо и съобразете саксиите си с цветовете на вашата кухня.

(Кредит на изображението: Amazon)

Farberware произвежда своите съдове за готвене от неръждаема стомана повече от век, така че да знаете, че правят нещо правилно. Тенджерите и тиганите от неръждаема стомана и алуминий се загряват бързо и могат да се поставят във фурни до 350 градуса. Въпреки че много комплекти съдове за готвене не са съвместими с индукционни котлони - това е! Ако всичко това не беше достатъчно, ще готвите със стил с капака под формата на камбана с атрактивни копчета и валцувани джанти.

(Кредит на изображението: Amazon)

Le Creuset е може би най -атрактивният набор от съдове за готвене от групата. Емайлираните чугунени съдове за готвене могат да издържат на големи количества топлина независимо върху плота за готвене или във фурната. С толкова много цветови опции - изглежда добре, докато го правите!

Тенджерата, холандската фурна, тиган, тенджера и чиния са покрити с външен емайл, който издържа на напукване и напукване, така че ако се грижите за тези тенджери и тигани, те могат да ви издържат десетилетия. За разлика от някои чугунени парчета, този комплект готварски съдове не изисква подправки, което прави една стъпка по -малко във вашите готварски начинания.

(Кредит на изображението: Amazon)

Има нещо елегантно в комплекта готварски съдове Calphalon от 10 части, но въпреки това надхвърля стила и предлага и висококачествено изпълнение. Calphalon е оборудвал всеки продукт с два незалепващи слоя, осигуряващи по-лесен процес на почистване и по-голяма издръжливост за продължителна употреба.

Подобно на много други в този списък, тези тенджери и тигани са изработени от твърдо анодизирана алуминиева конструкция, но дръжките са покрити със силикон, който ги поддържа хладни на допир. Капаците от закалено стъкло могат да се справят до 450 градуса по Фаренхайт във фурна.

(Кредит на изображението: Amazon)

Този комплект съдове за готвене е за тези, които са обсебени от готварските предавания, обичат да приготвят ястия за семейството и приятелите си и имат дъски на Pinterest, пълни с рецепти. Комплектът включва набор от тенджери и тигани от неръждаема стомана и алуминий в три редуващи се слоя, за да се гарантира, че топлината се разпределя равномерно. Този комплект ще издържи много години и ще се радвате да чуете, че те могат да бъдат поставени в съдомиялната машина. Не се страхувайте да поставите този комплект във фурната или бройлера - те могат да се справят с невероятните 600 градуса по Фаренхайт.

(Кредит на изображението: Amazon)

Cuisinart е солидна марка, така че знаем, че ще харесате техния комплект за готвене G12 GreenCourmet. Този комплект от 12 части е най-екологичният от селекциите с дръжки от 70% рециклирана стомана и опаковката от рециклирани материали. Дори интериорът на незалепваща основа на керамика е без петрол.

Истинският въпрос е - как съдовете за готвене се справят с топлината? Тези твърдо анодизирани алуминиеви тенджери и тигани разпределят топлината равномерно, осигурявайки превъзходно готвене. Плюс това, той може да издържи до 400 градуса във фурната и не е нужно да се притеснявате, че дръжките се нагряват на котлона, благодарение на технологията с нитове от неръждаема стомана.

(Изображение кредит: Abbio)

Подобно на всичко свързано с дома, индустрията за готвене е наводнена с нови марки директно към потребителите през последните няколко години. Всички тези нови допълнения твърдят, че са надградени версии на предложенията, които са на пазара от години-помислете за All-Clad и Cusinart, но без толкова високия ценови етикет. Плюс това брандирането е много по -модерно.

Опитахме няколко от тези марки от първа ръка и Аббио оправда шума. Особено много ни хареса незалепващия тиган, който равномерно изпече тако месо и превърна омлета в чинч. И бонус: всичко това може да отиде в съдомиялната машина (дори незалепващото!).

Кой е най -добрият комплект съдове за готвене?

The Комплект съдове за готвене T-fal Ultimate Hard Anodized Nonstick 12 Piece е нашият избор за готвачи от всички нива на умения. Тези, които имат страст към готвенето, може да помислят за Изцяло облечен комплект за готвене от неръждаема стомана D3 заради висококачествения материал от неръждаема стомана, който най-често се използва от професионални готвачи.

Кой е най -добрият материал за съдове за готвене?

Неръждаема стомана
Неръждаемата стомана като цяло е най -добрият материал за комплекти съдове за готвене, тъй като се загрява бързо и поддържа температурата добре. Те също са изключително лесни за почистване и повечето са подходящи за съдомиялна машина. Въпреки това може да почувствате, че някаква храна се придържа към този продукт, тъй като не е покрита с никакви незалепващи химикали.

Твърд анодиран алуминий:
Редица комплекти съдове за готвене в този списък са направени от твърдо анодизиран алуминий, защото е по-евтин, загрява много добре и е доста издръжлив. Въпреки че предлага незалепващи свойства, това няма да е същото като незалепващите съдове за готвене. Очаквайте да настъпи леко залепване.

Незалепващо:
Хората обичат готварски съдове с незалепващо покритие и това има смисъл-никой не харесва, когато яйцата или рибата се придържат към съдовете им или кошмарът от почистването им. Освен това ви позволява да готвите без масло или масло, което е много полезно за някои диети. Въпреки това, някои продукти са направени по-добри от други и ако не инвестирате в висококачествен комплект, незалепващото покритие може да се разпадне, да се надраска или да се разпадне в храната ви.

Излято желязо:
Ако искате нещо трайно, ще го намерите в чугунени съдове за готвене. Този вид съдове за готвене може да издържи цял живот. С течение на времето те са склонни да развият незалепваща повърхност, което ги прави много лесни за почистване. Ако търсите нещо, което може да запази висока топлина за дълги периоди от време, това е съдовете за готвене, които да използвате. Само не забравяйте, че чугунът се нагрява дълго време и няма да се охлади толкова бързо, колкото изискват някои рецепти. Те също вземат специални грижи при почистване.

Емайлиран чугун:
Емайлираният чугун не е същият като чугуна, но има някои подобни свойства. Ще забележите, че те са по-цветни и се измиват по-лесно от чугуна, но имат една и съща дълготрайна продължителност на живот. Те също така държат на топлина и им отнема повече време да се охладят като чугунени съдове за готвене. За разлика от чугуна, емайлираният чугун може да се натроши и да се счупи, ако падне, така че бъдете внимателни при боравене.

Медни съдове за готвене:
Не включихме медни съдове за готвене в този списък, но това е опция, която трябва да обмислите. Подобно на неръждаемата стомана, той се нагрява и охлажда бързо, така че можете да приготвите всеки продукт правилно. За съжаление, той прави скъпи съдове за готвене и изисква специални грижи, така че да не се патинира с течение на времето. Ако искате да изпробвате медни съдове за готвене, разгледайте Комплект готварски съдове Lagostina Martallata с чук.