Тази лесна рецепта за тестени изделия се приготвя за 10 минути-не се шегувайте-и е толкова проста, но толкова вкусна, че се превърна в редовна част от нашето домашно приготвено меню за вечеря.
Така че, когато търсите ястие, което съдържа много вкус и почти без усилия, това е рецептата за паста за вас.
Те са ключът към успеха на това ястие е използването на пресни съставки, а не преваряването му. Освен това, това е достатъчно лесно за най -любителите готвачи там!
За по -страхотно рецепти, вижте нашата страница на хъб.
Рецепта за тестени изделия със скариди
Съставки:
За тази вкусна вечеря за двама ще ви трябва:
- Големи обелени сурови скариди, 250гр
- Половин пресен червен лют пипер, нарязан на ситно
- Пресни чери домати, 150гр
- Зехтин, четири супени лъжици
- Една скилидка чесън, обелена
- Сол на вкус
- Сушени спагети, 300гр
Метод:
1. Загрейте зехтина на умерен огън в тенджера, добавете лют червен пипер и чесън, запържете леко за няколко минути.
2. Нарежете чери доматите наполовина и ги добавете в тигана. Добавете суровите скариди, подправете със сол и покрийте тигана с капака. Намалете котлона и оставете да къкри за около 6-7 минути.
3. В отделен тиган сварете пастата в подсолена вряща вода, като разбърквате често. Искате пастата да е ал денте.
4. Проверете соса: доматите трябва да са свързани с маслото, за да създадат приятна консистенция, а скаридите трябва да се сварят, така че ще са бледо розови. Свалете соса от котлона и изхвърлете скилидката чесън.
5. Сварете сварената паста и я добавете към соса. Разбъркайте добре, за да се уверите, че пастата е равномерно покрита и се наслаждавайте.
Сервирайте с пресен нарязан магданоз и нахална настъргана сирене, ако желаете.
