Ако търсите съвет как да узреете зелени домати, страхотната новина е, че е много лесно. Ще бъдете изумени колко добре доматите ще узреят, дори ако са набрани, докато са още неузрели - ако им дадете подходящите условия. Използвайте най -добрите съвети по -долу, за да узреете вашите в рамките на няколко дни.
Разгледайте още градински идеи на нашата специална страница.
Как да узрее домати
(Кредит на изображението: Unsplash/Tiago Fioreze)
Първо обаче ето какво не за да узреете доматите си: не се опитвайте да ускорите узряването им върху лозата, като увеличите излагането на слънчева светлина или откъснете листата. Не слънчевата светлина, от която плодовете трябва да узреят, а топлината. Имайки това предвид, ето как узрявате доматите си, след като сте ги набрали.
1. Ако доматите ви са доста неузрели, поставете ги в хартиена торба, картонена кутия или в кухненско чекмедже. Не използвайте пластмасови торбички, тъй като те не дишат и доматите ви вероятно ще изгният, без да узреят.
2. За да ускорите по -нататъшното узряване, добавете банан или ябълка към торбата/кутията. Тези плодове, както и самите домати, произвеждат газ етилен, който насърчава узряването.
3. Ако доматите ви са наполовина или почти узрели, не е нужно да ги узрявате в торба; просто ги оставете в купа с плодове за няколко дни, в топла кухня (поне 18 ° C), далеч от пряка слънчева светлина.
Защо доматите ми не узряват изобщо?
Има две основни причини, поради които зелените ви домати не узряват въпреки най -добрите ви усилия:
1. Избрахте ги, когато бяха напълно зелени. Ще имате много по -голям шанс да узреете доматите си, ако ги берете, когато са започнали да узряват дори и малко. Дори малко жълто ще даде по -добри резултати от напълно зелен домат. Ако вашите са напълно зелени, използвайте ги в готвенето, вместо да се опитвате да ги узреете.
2. Кухнята ви е твърде студена: ако в кухнята ви е много студено през цялото време, може да отнеме много време, докато доматите ви узреят, а може и да не узреят изобщо. Преместете ги някъде с постоянно по -топла (но не гореща) температура.
Прочетете още:
- Кога да режете хортензии - и как да го направя правилно
- Как да отглеждаме тикви
