Věděli jste, že v průměru vyhodíme osm až deset procent našeho týdenního obchodu s potravinami? To je více než sedm tun jídla ročně, což je z finančního hlediska zhruba 13 miliard liber.
Proč plýtváme jídlem? Jednoduše zapomenout na to, co už je v lednici, je hlavním důvodem (několik pytlů stejného salátu, někdo?), Ale nevíte jak správně skladovat různé druhy potravin, stejně jako nedostatečný výkon starších chladniček, jsou další běžní viníci.
Pokud zjišťujete, že vám salát za den slizne a vaše zelenina chřadne a hnije, je pravděpodobné, že vlhkost vaší lednice je na spadnutí. Zelenina, na rozdíl od masa a sýrů, potřebuje určitou vlhkost, aby si zachovala čerstvost, ale příliš mnoho z nich uběhne rychleji, než by mělo.
Proto je tak důležité chladničku pravidelně odmrazovat (můžete vyčistit lednici ve stejnou dobu). Příliš mnoho ledu v mrazničce nakonec způsobí nahromadění ledu v zadní části chladničky a následná vysoká vlhkost zničí vaše jídlo.
Pokud vám odmrazování připadá náročné nebo si na něj nikdy nemůžete vzpomenout, nyní jsou na trhu lednice s technologií bez námrazy, to znamená, že nemusí být odmrazovány. The
Bosch KGN39VL3AG má tuto technologii a dokonce nabízí oddělené zóny s různou úrovní vlhkosti pro různé druhy potravin. A co víc, u Johna Lewise je sleva 60 liber. Už žádný slizký salát!
