Recenze Proscenic T21 Smart Air Fryer

Fritéza Proscenic T21 Smart Air je první fritéza kompatibilní se smartphonem, kterou jsem testoval. Lze jej spárovat s aplikací Proscenic (kterou lze také použít k ovládání jakýchkoli robotických vysavačů Proscenic!) A sledovat tak vaše jídlo na dálku během vaření. Tuto recenzi jsem napsal ve Velké Británii, ale Proscenic T21 je stejný model v USA i ve Velké Británii a cena je velmi podobná bez ohledu na to, kde ji koupíte.

Fritéza má několik praktických přednastavených režimů pro vaření ryb, slaniny, hranolků, kuřete a dokonce i steaku. Časování a teploty si také můžete sami upravit. Jako někdo, kdo rád vaří, si nejsem jistý, že tyto funkce pro mě byly stejně užitečné jako první nezkušený kuchař nebo fritéza.

Kapacita této fritézy je působivých 5,8 litru/5,5 litru. Mnoho fritéz vám nabízí přibližně 4 litry nebo 3-4 litry na hraní, ale větší je určitě lepší, pokud jde o fritézy. To umožňuje větší prostor pro rovnoměrné uvaření jídla a můžete v něm nacpat dostatek hranolků pro celou rodinu.

Při kontrole inteligentní fritézy Proscenic T21 Smart jsem určitě rozrušený. Ve skutečnosti na tom není nic špatného. Je to schopný kuchyňský spotřebič s chytrými funkcemi a velkorysou kapacitou, ale je to drahá volba. U něčeho s touto cenovkou očekávám bezproblémové uživatelské prostředí a všestrannost. Vyskytlo se několik problémů, se kterými jsem se setkal, což způsobilo, že zážitek byl hrbolatý, a přestože jeho skutečné vaření Schopnost je téměř bez chyby, myslím, že platíte prémii za chytré funkce, které nutně nemusíte potřeba. Vydělá si místo v nejlepší fritézy průvodce? Pokračujte ve čtení, abyste to zjistili.

Recenze Proscenic T21 Smart Air Fryer: Specifikace

(Obrazový kredit: Budoucnost)

• Hmotnost: 5,9 kg
• Rozměry: D31,4 x Š31,6 x V32,6 cm
• Funkce vaření: Hranolky, krevety, pizza, kuře, ryby, steak, dort, slanina
• Doplňkové funkce: Kompatibilita s aplikacemi, inteligentní ovládání reproduktorů
• Kapacita: 5,5 litru/5,8 litru 
• Doporučená cena: £139, $129
• Barva: Černá/stříbrná
• Čištění: Miska a košík vhodný do myčky

Jak Proscenic T21 funguje?

Fritézy mají chvilku, ale chvíli jsem je kontroloval, a tak vím, jak se skládají a co hledat. Nemohl jsem doporučit koupit si fritézu víc. Skutečně způsobí revoluci ve způsobu vaření a skutečně vám poskytne ty křupavé výsledky bez množství tuku, které získáte, pokud použijete fritéza.

Proscenic T21 funguje velmi podobně jako ostatní fritézy - má štěrbinový košík, který pojme vaše jídlo a umožní cirkulaci vzduchu ze všech úhlů. Stejně jako ventilátorová trouba cirkuluje i spritz nízkokalorického spreje kolem vašeho jídla mnohem efektivněji, takže je to dobrá volba pro ty, kteří drží dietu. Koš je vyroben z hliníku a potažen teflonem pro snadné čištění a lze jej vyjmout ze zásuvky velmi nehybným pohybem to vyžaduje vysunutí plastového krytu dopředu a poté stisknutím tlačítka zvedněte podnos a držadlo ze základny, která nyní neobsahuje rukojeť.

Nastavení

Nedávno jsem napsal recenzi na Dvouzónová fritéza Ninja Foodi, který má vyjímatelné šuplíky, které umožňují smažení na vzduchu, pečení a pečení. Proscenic T21 je čistě vzduchová fritéza a zásuvku bez koše nemůžete použít pro jiné druhy vaření. Jeho multifunkční funkce je formou nabídky osmi přednastavených režimů. Ty jsou určeny k vaření hranolků, pizzy, kuřete, steaku, slaniny a dalších. V této recenzi budu ignorovat nastavení koláče, protože jsem koláč vařil ve vzduchové fritéze dostatečně dlouho, abych věděl, že se nedá srovnávat s troubou. To prostě nemůže. Posouvat se...

Ovládací prvky se aktivují dotykem a můžete spárovat nastavení Plán, Nabídka a Keep Warm, což vám pomůže naplánovat si jídlo. Tlačítka se poměrně těžko mačkají (sám dávám přednost fyzickému tlačítku) a vydávají při tom velmi hlasité pípnutí. Naplánovat nastavení Keep Warm je velmi dobrý nápad, protože se přístroj po dokončení vaření sám automaticky vypne. Pokud byste chtěli přidat pár minut navíc, budete muset začít úplně od začátku.

(Obrazový kredit: Proscenic)

Měl jsem své počáteční výhrady k nastavení nabídky. Něco jako slanina je poměrně univerzální, ale pokud jde o vaření kuřete, optimální podmínky vaření se liší v závislosti na velikosti kusu masa. Pokud děláte proužky kuřecích prsou pro fajitu, nebude to trvat tak dlouho, jak se bude vařit velké kuřecí stehno, takže přístup k menu to v mé mysli nezohledňuje.

Tuto obavu je však snadné překonat. Jednoduše prodlužte dobu vaření pokrmu (nebo zkraťte, podle toho, co vaříte), abyste zohlednili rozdíly.

Přednastavená teplota pro každý režim je téměř vždy 182 ° C. Existuje několik výjimek - hranolky a ryby jsou nastaveny na 204 ° C a pizza na 166 ° C. Myslím, že nastavení nabídky spíše komplikuje vaření ve fritéze, než aby to usnadnilo těm, kteří chtějí přizpůsobit své recepty tomuto novému spotřebiči. Bylo by mnohem snazší a méně přeplněné jednoduše zvolit teplotu tak, jako byste použili troubu nebo jiné fritézy.

Co Proscenic T21 rád používá?

(Obrazový kredit: Budoucnost)

Nastavení stroje je dostatečně snadné. Sejmutí zásuvky však vyžaduje pevné zatažení a já se obával, že jsem to udělal špatně, když jsem se to pokoušel poprvé vyjmout. Když zásuvku vytáhnete, všimnete si, že vám koš pevně sedí v ruce, zatímco spodní zásuvka mírně visí. Necítí se to pevné, protože zásuvka je opravdu jen připevněna k držadlu a ne v celé konstrukci. Tato fritéza je také docela hlasitá. Je rozhodně hlasitější než jiné fritézy, které jsem testoval, a nelze přehlédnout pípnutí, které vás upozorní, že je hotové.

Pokud jde o vaření, nemám žádné stížnosti. Tuto fritézu jsem zkoušel několik týdnů a vařil v ní věci jako kuře, hranolky, klobásy, domácí obalovanou rybu a brambory ze sedla. Fritéze se obzvlášť dobře daří při vaření věcí ze zmrazených potravin, i když bych si přál, aby existovalo zmrazené nastavení, které by z toho vytěžilo maximum. Moje mražené ryby a hranolky vypadaly zlaté a jako by pocházely z jídla s sebou, což mě i mému partnerovi velmi potěšilo.

Koš v Proscenic T21 je velmi hluboký a budete v něm moci vařit více než dva. Očekávejte hranolky pro celou rodinu a bohaté porce po celém obvodu. Líbí se mi, když mohu při vaření vyndat zásuvku a protřepat hranolky, zvláště při domácí výrobě klínky, ale protože vyjmutí zásuvky je trochu ošidné, zjistil jsem, že jsem ji nechal vařit a doufal v nejlepší.

Jak fungují chytré funkce Proscenic T21?

(Obrazový kredit: Budoucnost)

Tato část vyžadovala pomoc mého mladšího bratra - ne proto, že je to obtížné, ale proto, že bojuji i s těmi nejjednoduššími technologickými úkoly. Pokud jste jako já a úkol nastavit robotický vysavač (další velmi snadný úkol, který mi v minulosti trval příliš dlouho) vás naplňuje hrůzou, doporučil bych jednodušší fritézu. Za pohodlí kompatibility smartphonu s Proscenic T21 se platí, takže by byla škoda jej nevyužít.

Nastavení není příliš složité. Stisknutím a podržením tlačítka napájení po dobu pěti sekund přejdete do režimu párování. Poté přejděte do aplikace Proscenic a vyberte T21. Musíte se k tomu připojit jako síť WiFi a odtud je snadné (mnohem jednodušší než manuální tlačítka) vybrat režim, upravit teplotu a načasování a zapnout nastavení udržování teploty.

Proscenic T21 se také páruje s chytrými reproduktory Alexa a Google Assistant, ale protože žádný z nich nevlastním, nemohl jsem tuto funkci vyzkoušet. Z tisíců recenzí jsem však našel pouze jednu osobu, která se snažila připojit Proscenic T21 svému reproduktoru Alexa a zdálo se, že zákaznický servis byl velmi nápomocný řešení tohoto. Viděl jsem část aplikace, která vám umožnila spárovat ji s aplikací Alexa nebo Google Assistant, takže se zdálo, že je velmi snadný přístup a přímočará.

Čištění Proscenic T21

Dobrá zpráva, koš i zásuvka v Proscenic T21 lze mýt v myčce. Špatnou zprávou je, že jsou tak obrovské, že jsem zjistil, že je nemožné je vejít do mého.

Ruční čištění je velmi snadné. Koš je potažen teflonem a veškerý tuk a drobky se smývají během několika minut. Zásuvku lze také velmi snadno otřít, takže čištění pomocí této fritézy je docela bezbolestné. Je skvělé to vědět, protože pokud jste něco jako já, budete svou fritézu používat denně.

Měli byste si koupit Proscenic T21?

(Obrazový kredit: Budoucnost)

Proscenic T21 je drahý, takže pokud chcete jen základní fritézu, abyste zvládli práci bez jakýchkoli chytrých doplňků, podívejte se jinam. To, co nabízí, je aplikace pro chytré telefony, která se snadno používá a snižuje množství aktivit, které musíte dělat. Ti, kteří mají sníženou pohyblivost, to považují za velmi užitečné, protože něco jako předehřívání fritézy nevyžaduje, abyste chodili do kuchyně.

Jídlo, které jsem vařil v Proscenic T21, bylo ostré a chutné a doba vaření byla rychlejší než v troubě a srovnatelná s jinými fritézami na trhu. Může se také pochlubit obrovskou kapacitou, což usnadňuje vaření pro dav. Nastavení nabídky bude užitečné pro ty, kteří toho o nejlepší teplotě pro různé vaření moc nevědí nádobí a vestavěné časování lze upravit tak, aby vyhovovalo jakýmkoli odchylkám v receptech, které pro ně dodržujete režimy.

Pokud jste vášnivý domácí kuchař a chcete, aby nová hračka experimentovala, nejsem si jistý, jak moc použijete nastavení nabídky. Znám nejlepší teplotu a čas vaření svých domácích klínků, takže když jsem pro účely této recenze vyzkoušel nastavení hranolků, byl bych stejně šťastný, kdybych sám vybral tyto možnosti.

Způsob, jakým je zásuvka připevněna k košíku, působí křehce, přestože je naprosto bezpečný. Vyjmutí koše je také trochu hloupější, než bych chtěl, a ovládací prvky jsou přeplněné a těžko použitelné, pokud aplikaci nepoužíváte.

O této recenzi a recenzentovi

Millie Fender je redaktorkou v Skutečné domovy, specializující se na malé spotřebiče a veškeré vaření. Ráda testuje nové produkty, ať už jde o fritézy, mixéry nebo dokonce pizzové pece, a její rodina a přátelé milují jíst výsledky.

Millie má neustálý proud nových produktů, které čekají na kontrolu ve své kuchyni. Je to trochu útulné, takže pokud si myslí, že si něco zaslouží zůstat tam, víte, že je to něco zvláštního.