Recenze kávovaru Bruvi 2023 — chutné a šik

U většiny kávovarů, které jsou v současné době na trhu, dostanete jen kávu. Možná existuje nastavení, abyste to u některých položili přes led, nebo možná můžete do jiných vhodit tobolku horké čokolády. Možnosti jsou ale přinejmenším omezené. Pokud nejste ochotni vydělat 1 000 dolarů a obětovat spoustu místa na pracovní desce (a čas na úklid). Kávovar Bruvi se na druhou stranu rozhodl dát vám všechny možnosti – a jak to dělá, je v podstatě kouzlo. Jo, a stojí 350 dolarů a je pěkný a kompaktní, aby se vešel do všech kuchyní, malých i obřích.

Jako někdo, kdo testuje tyto spotřebiče pro živobytí, můžete říci, že mám na ně vysoké nároky jednorázové kávovary a podstroje. Nebudu upřednostňovat pohodlí před kvalitou, a pokud musím obětovat chuť jen kvůli rychlému šálku kávy, jsem mimo. Naštěstí s Bruvi nemusím. Espresso se vyrovná všemu, co jsem získal z ručního stroje, a je mnohem snazší než mletí zrnek, měření mletí espressa a jeho následné pěchování. Je to rychlé, snadné a chutné. A možnost studeného vaření! Jaký sen, zvláště v horkých letních dnech. Nevychází studená, ale vlažná, což znamená, že s několika kostkami rychle vychladne, než aby se zalévala. Totální změna hry.

Zde je to, co se mi ještě na tomto kávovaru líbilo, když jsem ho doma recenzoval a používal jsem ho k tomu, abych si každý den po dobu několika týdnů opravoval kofein.

Co jsem si myslel o kávovaru Bruvi

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

Vím, že se stále vracím k jeho vzhledu, ale Bruvi vypadá na mé kuchyňské lince tak šik. Natolik, že mi někdo napsal DM na Instagram poté, co to viděl na pozadí fotky, kterou jsem zveřejnil. Chtěli podrobnosti o „tom nádherném kávovaru“. Je to také pěkné a kompaktní kávovar do menších kuchyní, nebo pokud nechcete, aby váš spotřebič zabíral spoustu zbytečného místa na pracovní desce.

Tato věc je moderní skrz naskrz, od svého stylu až po své schopnosti. Používá to, čemu říkají B-Pods®, které dodávají o 40 % více kávy (úžasné!), ale co je ještě lepší, přístroj čte tyto kapsle pro automaticky optimalizované vaření. To znamená, že vložíte sáček, a pokud je to sáček na espresso, Bruvi vám řekne, že dokáže připravit espresso nebo americano, dá vám možnosti velikosti, síly a teploty a jste na cestě. Pokud se jedná o kávovou kapsli, můžete si uvařit horkou kávu nebo proměnit toto dítě v dítko kávovar na ledovou kávu nebo stroj na studené vaření – kterou v tuto chvíli popíjím.

Mějte však na paměti, že není kompatibilní s kapslemi Nespresso ani jinými kávovými kapslemi kromě Bruvi.

Tento stroj je také neuvěřitelně snadno nastavitelný. Stejně jako v tomto případě neexistuje prakticky žádné nastavení. Dodává se plně smontovaný, takže vše, co musíte udělat, je sundat několik nálepek, vložit uhlíkový filtr a spustit čistý cyklus. Pak můžete jít. Také se velmi snadno čistí. Navíc díky svému hygienickému spařovacímu systému je jediným nezbytným čištěním rychlé setření hadříkem z mikrovlákna, pokud dochází k postříkání, ruční mytí nádoby na kapsle, odkapávací misky a nádržky na vodu každých několik týdnů a poté odvápnění každé dva až tři měsíce.

Testování systému Bruvi Single Serve Coffee System

Specifikace kávovaru Bruvi

• Jméno modelu: BRUVI® systém pro jednu porci kávy
• Rozměry (palce): V11,5 x Š10,2 x H12,6
• Velikosti nálevu: 1, 2, 3, 4, 6, 8, 10, 12 oz
• Hmotnost stroje: 13,2 lb
• Kapacita vody: 70 fl. oz.
• Napětí: 120 voltů
• Čerpadlo: 15 bar vysokotlaké čerpadlo
• PříkonVýkon: 1550 wattů

Vybalení a nastavení kávovaru Bruvi

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

Rozbalení tohoto kávovar připadalo mi to trochu jako hraní si se sadou hnízdících panenek. Krabice slibovala extra ochranný zážitek a opravdu tomu tak bylo. Byla tam krabice, pak další krabice, pak karton a nakonec taška, ve které byl ten krásný nový kávovar.

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

I když jsem byl trochu naštvaný, že to všechno budu muset odnést zpět do svého recyklačního koše, když jsem vyndal kávovar z tašky, okamžitě jsem jim odpustil. Dodává se kompletně sestavený a složený. Jednodušší už to být nemůže. A hej, od té doby jsem tu tašku na potraviny použil několikrát. Win-win, že?

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

Odstranil jsem pár nálepek a vložil vodní filtr. Jakmile byl zapojen, provedl jsem rychlý čisticí cyklus a mohli jsme jít.

Jak používat kávovar Bruvi

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

Bruvi je plný možností, ale díky nim je celý proces tak snadný a intuitivní. Nejprve jej zapojte a naplňte nádržku na vodu chladnou, filtrovanou vodou. Poté vyberte lusk. V současné době je k dispozici 12 různých možností kávových kapslí a vyzkoušel jsem je Wonderland De la Casa, Taneční lžíce říše divů, Mulholland Roasters Kolumbie (k dispozici přes Amazon) a Mulholland Roasters Etiopie (k dispozici od Bruvi). Osobně miluji tmavší pražení, takže jsem dala přednost luskům Wonderland, ale můj manžel, světlý kávičkář, obvykle pije lusky Mulholland.

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

Tady to bude zábava. Vložíte kapsli a automaticky optimalizované vaření Bruvi naskenuje kapsli a nabídne vám vaše možnosti. Může to znít divně, ale na dotykové obrazovce je něco přátelského. Možná je to písmo, barvy, ikony, mezery – to vše prostě funguje a přispívá k nejlepšímu zážitku.

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

Řekněme, že je 7 hodin ráno a vy si vyberete lusk Mulholland. Chcete rovný šálek černé kávy. Ale také chcete, aby to bylo horké a silné, a chceš toho hodně. Skvělý. Máte všechny tyto možnosti. Můžete si vybrat „Hotter“ a získat 200 °F nálev, silnější a 12 oz.

(Obrazový kredit: Future / Heather Bien)

Nyní řekněme, že jsou 15:00 a potřebujete odpolední vyzvednutí. Vyberete si jeden z lusků Wonderland, vložíte ho a rozhodnete se, že studený nápoj zní správně. Stiskněte cold brew, pak se možná rozhodnete, že chcete silnější a méně kyselé. Stiskněte Start a vaše studené pivo se začne připravovat. Bude to trvat déle – přesně 7,5 minuty – vzhledem k tomu, jak se studený nápoj vaří při nižší, vlažné teplotě, ale vyplatí se počkat. A je to zatraceně rychlejší než dělat studený nápoj přes noc. Neočekávejte, že studený nápoj, který je tak tmavý a hustý, že je to prakticky jídlo, ale s tím se to splní. Je to působivé, zvláště vezmeme-li v úvahu, že Bruvi je možná první kapslový kávovar které mohou produkovat studený nápoj.

Mezitím, pokud chcete osvěžující ledovou kávu, uvařte ji horkou i studenou vodou, spíše než konzistentně vlažnou, jako je studený nálev. Opět si můžete vybrat svou velikost, takže si možná vyberete 6 oz. ledová káva, takže máte dostatek místa pro ledové, napěněné mléko. Je to lepší na odpolední kávu? Ne, ne, není.

Ještě jedna poznámka k vaření, zvláště pokud připravujete více šálků za sebou, Bruvi má hygienický systém vaření. To znamená, že se káva ve skutečnosti nikdy nedotkne vnitřku spařovače a je absolutně nulová křížová kontaminace chutí.

Příprava espressa pomocí kávovaru Bruvi

Příprava espressa s Bruvi je velmi podobná vaření šálku kávy. Vložte si kapsli na espresso (což mi připomíná, že si ji musím co nejdříve doobjednat!), pak máte na výběr. Je zřejmé, že vždy volím silnější variantu a 3 oz. volba. Větší je lepší, pokud jde o kofein, IMO.

I když je crema málo, nemůžete porazit snadnost přípravy espressa s luskem. Většinu rána mám ve spěchu (jednou ze mě bude ta pohodová, uvolněná ranní rutina – ale momentálně tomu tak není). Pokud si dokážu ušetřit těch pět až deset minut, které trvá mletí zrnek, pěchování a čekání na espresso kávovar, jsem tam. Chuť je silná a je perfektní s trochou napěněného mléka. Poznámka: Budete muset nakupovat za a dobrý napěňovač mléka protože tam není žádný zabudovaný.

Také, i když jsem nezkoušel lusky matcha latte, jsou také možností!

Jak vyčistit kávovar Bruvi

Každých šest šálků budete muset vyprázdnit zásobník na kapsle. A i když se to může zdát zřejmé, oba jsme s manželem udělali stejnou chybu, když jsme ji poprvé vyprázdnili, takže cítím povinnost vám to říct. Než vyjmete přihrádku, vyjměte odkapávací tác. Jinak spadne na podlahu a vyděsí vás. Využijte toho jako příležitost k opláchnutí odkapávací misky, což trvá jen minutu a mělo by se provádět jednou týdně.

Použijte teplou vodu a jemný prostředek na mytí nádobí (např Sedmá generace zdarma a přehledně od Amazonu), měli byste vypláchnout zásobník na kapsle, odkapávací misku a nádržku na vodu každých několik týdnů. Nikdy je nedávejte do myčky nádobí.

Každé dva až tři měsíce budete muset stroj odvápnit. Budete vědět, že je čas, kdy americano a 1 oz. ikony společně blikají. Šikovný.

Vzhledem k hygienickému vaření se zdá, že Bruvi zůstává pěkně čistý. Stroj můžete odpojit a otřít mokrou cestou čistící hadřík z mikrovlákna (na ty je opět skvělý Amazon), ale i když je jasně bílý, ten můj vypadá po téměř měsíci stále jako nový a ještě nebyl vyčištěn (nechám si tím připomenout, že by mohl být čas…).

Je kávovar Bruvi to pravé pro vás?

Pokud milujete pohodlí lusků, ale také si opravdu užíváte chuť kávy a chcete dobrý šálek, pak je Bruvi pro vás. Přidejte flexibilitu různých druhů kávy, od základního šálku uvařené kávy přes cold brew přes ledovou až po espresso až po americano, různé úpravy možnosti, včetně nízkých kyselin, silnější a žhavější a více velikostí, a toto je snadno použitelný kávovar, který dává znalcům kávy možnosti, které chtít.

A pokud máte rádi krásně stylový stroj, je to ten, který dodá vaší kuchyni moderní nádech.

Pokud si nejste jisti, zda je to pro vás ten správný kávovar, zde jsou tři další pod stroje, které jsme testovali (a milujeme):

Dobré vědět

Instrukce
Kávovar Bruvi je dodáván s návodem k použití a průvodcem pro rychlý start. Rozhodl jsem se pro rychlý začátek a během několika minut mě to dostalo k mému prvnímu šálku kávy.

Záruka
Na kávovar Bruvi je zahrnuta roční záruka od data nákupu.

Kde koupit kávovar Bruvi

Kávovar Bruvi je k dispozici koupit přímo od prodejce (použijte kód OMG150 pro slevu 150 $)nebo prostřednictvím jejich obchodu Amazon.

O této recenzi — a recenzentovi

Máme stanovený postup pro naše recenze kávovarů na Skutečné domovy. Stejně jako u všech produktů, které recenzujeme, spárujeme recenzenta s kávovarem.

Zde je pár věcí, na které si při testování kávovarů rád dávám pozor:

• Rozbalení: Kontrolujeme obal produktu, jak dobře chránil produkt během přepravy a jak je udržitelný. To může zahrnovat například množství polystyrenu, které obsahuje, a také to, jak snadné je nastavení stroje.
• Úkon: Jak spolehlivě a konzistentně stroj pracuje? Jak hlasitý je kávovar?
• Kvalita nápojů: Přihlíží se k celkové kvalitě vyráběných nápojů. Hledali jsme problémy jako zředěné nápoje a hodnotili teplotu a konzistenci nápoje.
• Snadnost použití: Stručně řečeno, máme celkové zkušenosti s používáním stroje, včetně faktorů, jako je snadné vyjmutí a naplnění nádrž na vodu, jak snadné je pochopit nastavení a jak snadné je naplnit, vložit a vyjmout držák filtru.
• Snadné čištění: Vzhledem k tomu, že čištění je tak důležitým prvkem údržby stroje, jako je kávovar, je důležité zaměřit se na to, jak snadno lze součásti vyjmout a udržovat pro dlouhodobé používání.