Tento recept na čokoládové fondue dělá nezbedný, ale pěkný dezert během několika minut a je to skvělý způsob, jak přidat prvek sdílení do času dezertu. Je to také snadná volba pro lidi, kteří mají různé preference chuti - protože existuje téměř nekonečná řada věcí, které lze namočit do teplé čokolády (ok, možná ne mrkve).
Chcete -li mít absolutně nejlepší zážitek z čokoládového fondue, doporučujeme investovat do hrnce na fondue: nejen tyto důmyslná zařízení zabraňují rozlití čokolády všude, ale také udrží fondue příjemně teplé. Nemáte/nechcete jeden? Není problém - fondue můžete podávat v hrnci, ve kterém jste ho dělali.
Další skvělé recepty najdete na našem jídlo rozbočovač.
Jak udělat čokoládové fondue
Složení:
K obsluze tohoto delikátního dezertu čtyřem lidem budete potřebovat:
- Jemně nasekaná hořká čokoláda, 400 gramů
- Dvojitý krém, 200 ml
- Špetka soli
- Ovoce, marshmallows, sušenky a další k servírování
Metoda:
1. V kastrůlku zahřejte krém na středním plameni, dokud na okrajích nezačne jemně vřít. Dávejte pozor, aby se smetana nerozvařila - stačí ji dostat na příjemnou, teplou teplotu. Jakmile začne vřít/bublat, sundejte teplo. Přidejte špetku soli.
2. Přidejte nasekanou čokoládu a dobře promíchejte se smetanou, dokud se nerozpustí. Pokud konzistence není dostatečně hustá, přidejte trochu čokolády.
3. Pokud používáte, přendejte do hrnce na fondue.
4. Čokoládové fondue podávejte se směsí nakrájeného ovoce - milujeme jahody, banán, borůvky, hrozny a maliny - marshmallows, sladké sušenky nebo cokoli jiného, co máte poflakované ve své kuchyni skříně.
Další z našich oblíbených čokoládových výsledků:
- Veganská čokoládová pěna - podáváme s banánem
- Pomalý hrnec čokoládový dort - je to mazlavé a chutné
