Nejlepší výrobci těstovin: 5 nákupů na domácí výrobu nudlí

Hledáte nejlepší výrobce těstovin do vaší kuchyně? Pokud jste někdy zkoušeli vyrábět čerstvé těstoviny bez nich, doufejme, že těsto rozválíte co nejtenčí a smyčkujete obejměte ruce v zoufalém očekávání, že se magicky objeví špagety, poznáte, že to není startér. Přijměte tedy porážku a investujte do stroje na těstoviny; stále se samozřejmě počítá jako domácí, ale je tu mnohem méně faffů, méně nepořádku a více jídla!

Zde jsme uvedli ty nejlepší výrobce těstovin, které si můžete koupit. Zjistit jak koupit nejlepší výrobce těstovin s našimi tipy níže - jinak se ponořte rovnou do našich nejlepších nákupů. Další nákupy kuchyně najdete v naší specializované nabídce spotřebiče strana.

Jaký je nejlepší výrobce těstovin?

Nejdůležitější otázka ve vašem životě právě teď. No, šli jsme s Výrobník těstovin Imperia jako náš nejlepší výrobce těstovin. Imperia, která byla vybrána hlavně pro to, jak snadno se používá, vyrábí perfektní těstoviny při prvním použití, bez ohledu na to, jak velký jste nováček.

Pokud toužíte po něčem, co je trochu snazší a snadno použitelné, přejděte na elektrickou variantu. Vybrali jsme si

Výrobník těstovin a nudlí Philips „Viva“ jako nejlepší elektrický výrobce těstovin. Ingredience doslova držíte a stroj dělá práci za vás. Čerstvé těstoviny za pouhých 15 minut, co nemilovat?

Zjistěte více o obou níže.

(Obrazový kredit: John Lewis)

Pokud toužíte po výrobníku těstovin, který se snadno používá, nastavuje a nestojí majlant, Stroj na těstoviny CucinaPro Imperia je tím, o koho jít - a je to náš výběr z této skupiny.

Co se nám na tom líbí

Je to od italské značky pro začátek, vždy dobré znamení (obecně berte italskou značku jako indikátor kvality, čínskou značku jako indikátor horší kvality). Nabízí šest těstovin a obsahuje kráječe na tagliatelle a fettuccini. Navíc se tento model obzvláště snadno čistí, což je vždy bonus; méně času na úklid, více času na jídlo.

Co to dělá dobře?

Stejně jako většina výrobců těstovin má šířka válečku 15 cm, což znamená, že si poradí s výrobou většiny druhů těstovin, včetně lasagní a ravioli.

Váha je u výrobců těstovin důležitá: musí zůstat položená na pracovní desce, zatímco ji používáte, aniž byste se příliš namáhali, abyste se dostali ven ze skříně. Při hmotnosti 3,6 kg (myslete na slušnou hmotnost dítěte) je CucinaPro Imperia 150 dostatečně těžká na to, abyste ji mohli používat bez pohybu-a navíc je dodávána se sponou na stůl pro větší pevnost. To znamená, že pokud je půl kamene výrobce těstovin příliš mnoho na to, abyste ho mohli zvednout a vyjmout ze zásuvky, je to něco, co je třeba zvážit.

Promluvme si o přílohách. Někteří výrobci těstovin se dodávají pouze s válečkem, takže můžete své tvary tvarovat nožem; přílohy Imperia vám umožní vytvořit téměř každý druh těstovin, který si dokážete představit. Užitečné je, že CucinaPro také přichází s předkrmem pro přípravu receptů na těsto a těstoviny.

Na co nemáme zájem

Stejně jako u většiny správných výrobců těstovin, ani tento nelze mýt ve dřezu nebo myčce - ani vodou. Teorie říká, že těsto dostanete tak akorát a sklouzne z válce, takže po sobě nic nezanechá, a umožní vám jednoduše všechny prachové zbytky oprášit kartáčem, než je vrátíte do skříňka. To by se bez praxe nemuselo stát, proto doporučujeme otřít čistým vlhkým hadříkem a nechat řádně uschnout na vzduchu, dokud svou techniku ​​zdokonalíte.

(Obrazový kredit: Amazon)

Chcete výrobu těstovin bez tuku na lokty? Jdi na elektřinu. Pokud kupujete ruční stroj na těstoviny, myslete na italštinu; ale pokud kupujete elektrický, jděte do holandštiny s Výrobník těstovin Philips Viva náš nejlepší nákup.

Co se nám na tom líbí

Je to tak snadné: stačí přidat přísady (nebojte se, dostanete knihu receptů s rozměry) a nechte stroj zvládnout.

Také milujeme, jak kompaktní je tento elektrický výrobce těstovin. Člověk by si myslel, že by to byl docela objemný kus stavebnice, ale ve skutečnosti je opravdu snadné jej uložit, takže neucpává místo na vaší pracovní desce ani v kuchyňských skříních.

A co úklid? Náš nejlepší výběr nebyl omyvatelný; všechny tyto omyvatelné části jsou naopak vhodné do myčky. Jedinou nevýhodou je, že disky na tvarování těstovin jsou trochu složité na čištění, ale společnost Philips přidala malé kovové výstupky na straně řezných nástrojů, aby to usnadnila.

Co to dělá dobře?

S elektrickým výrobníkem těstovin očividně přeskočíte únavné míchání, hnětení, čekání a vyvalování. Může také vytvořit všechny druhy a tvary těstovin pomocí ručního výrobníku těstovin, ale také těstovin penne, což je s tradičním výrobníkem těstovin mnohem těžší (k tomu budete také potřebovat Garganelliho deska a někteří vědí jak).

Na co nemáme zájem

Možná zjistíte, že po každém použití ve stroji zbylo nějaké těsto; přepnutí na program pouze pro vytlačování to však může seřadit. Také to není úplně praktické, protože to automaticky nezkracuje těstoviny na délku; k tomu budete muset použít nástroj na krájení těstovin.

(Obrazový kredit: John Lewis)

Hledáte opravdu cenově dostupný výrobce těstovin? Tento Výrobník těstovin John Lewis stojí pouze 35 liber a má vše, co byste od výrobce těstovin mohli chtít.

Co se nám na tom líbí

Cena je velká. A navzdory svému jednoduchému designu může stále vyrábět celou řadu druhů těstovin, včetně špaget, fettuccinu a ravioli a lasagne. Pro hnětení a válcování je k dispozici osm nastavení tloušťky.

Co to dělá dobře?

Pamatujete si, co jsme řekli o hmotnosti výše? Tento model není nejtěžším výrobcem těstovin, ale to by mohlo být považováno za dobrou věc, pokud se nepokoušíte zvednout jej ze zásuvky pokaždé, když ho chcete použít. Je však dodáván s robustní svorkou, která jej připevní k vaší pracovní desce, takže je lehký, ale stabilní při použití - v našich očích vyhrát.

Na co nemáme zájem

Jedná se o cenově dostupný model, takže nikdy nebude bezproblémový, ale uvědomte si, že po určité době se může začít řezací nástavec nudné, takže možná budete muset těstoviny (myslím fettuccine nebo tagliatelle) jemně oddělit, jakmile projdou strojem.

(Obrazový kredit: Amazon)

Zpět k elektronickým výrobcům těstovin. The Chytrý výrobce těstovin připraví čerstvé těstoviny za pouhých šest minut. Šest minut! Potřebujeme říci více? Ne opravdu, ale stejně budeme.

Co se nám na tom líbí

K dispozici je šest tvarovacích disků, což znamená, že si můžete připravit řadu těstovin, od tagliatelle po penne. K dispozici je také vestavěný ventilátor pro sušení těstovin, takže je můžete okamžitě vařit. Možná ne pro tradicionalisty, ale domníváme se, že je to jeden z nejlepších dostupných výrobců těstovin.

Co to dělá dobře?

Ovládací panel LED je uživatelsky přívětivý a všechna tlačítka jsou jasně označena. Mají dokonce diagramy, pracující v jakémsi systému semaforů, s červenou bytostí zapnuto vypnuto a zelená, fanoušek. Těstoviny bezpečné pro případ selhání.

Na co nemáme zájem

Společně s mnoha elektrickými výrobci těstovin nemůže tento vyrábět listové těstoviny, takže od tohoto chlapa žádné lasagne ani ravioli. Velikost komory je navíc vhodná pro menší porce, takže pokud vyrábíte těstoviny pro více než čtyři osoby najednou, budete muset vyrábět v dávkách.

(Obrazový kredit: Amazon)

Zpět k jednomu pro vás tradicionalisty. The Stroj na těstoviny Marcato Atlas 150 vyrábí italská společnost (dobré znamení), která vyrábí těstoviny téměř sto let (další dobré znamení).

Co se nám na tom líbí

Rukojeť je velmi pohodlná, což se u levnějších těstovin často nedostává. K dispozici je 10 nastavení tloušťky (0,6 mm až 4,8 mm) a standardní dvě frézy, což z ní činí za tuto cenu opravdu dobrý nákup. Navíc si můžete také koupit řezačky nudlí a ravioli, pokud zjistíte, že se z vás stává trochu profík na těstoviny.

Jsme také rádi, že tento výrobce těstovin vyrábí těstoviny s mírně zdrsněným povrchem, což je ideální pro vytírání omáček, které bezpochyby vaříte také. Dodává se také v různých barvách, které vždy oceňujeme.

Co to dělá dobře?

Kromě snadné výroby čerstvých těstovin přichází také s úžasnou 10letou zárukou (většina výrobců těstovin přichází pouze se dvěma); důkaz, pokud to potřebuješ, tenhle opravdu vydrží.

Na co nemáme zájem

Bolest ramene. Proto je připojitelný motor tohoto výrobce těstovin trochu bonusem, protože těstoviny krmí strojem za vás.

Jak koupit nejlepší výrobce těstovin

Manuální nebo elektrický?

První věc, na kterou byste měli myslet, je, zda chcete ruční nebo elektrický výrobník těstovin. Oba evidentně mají své plusové body. Pokud jste tradicionalista a máte představy, jak strávit víkend přípravou těstovin, mouky na nose, obklopující stovky metrů sušících se špaget, pak budete chtít jít na ruční těstoviny výrobce. To jsou také nejlepší možnosti, pokud hledáte levný výrobce těstovin.

Elektrické výrobníky těstovin naopak dokážou vyrobit čerstvé těstoviny za pouhých šest minut. Vše, co uděláte, je, že přihodíte přísady a stroj udělá práci za vás. Výsledek je stejně dobrý, takže nikdo nemusí vědět, že jste trávili veškerý čas otrokářstvím v kuchyni, abyste vyrobili perfektní ravioli. Než hosté dorazí, jednoduše naneste na tvář šmouhu mouky, abyste se zmínili o výše uvedeném scénáři.

Nezahrnuli jsme žádné z našich nejlepších výrobců těstovin, ale můžete získat příslušenství pro výrobu těstovin do mixéru, který již máte (nebo uvažujete o koupi). Kuchyňská pomůcka, například má také třídílnou sadu nástavců Kenwood. Podívejte se na náš průvodce nejlepší mixéry na potraviny pro více informací o tomto.

Extra přílohy?

Většina nejlepších výrobců těstovin řeší špagety, tagliatelle a plechy na lasagne nebo ravioli. Některé z elektrických možností, které jsme vybrali, budou fungovat i na kratší těstoviny, například fusilli nebo penne - a můžete si zakoupit přídavné nástavce pro ruční výrobce těstovin, které rozšíří vaše recepty.

Další kuchyňské pomůcky na vaření:

• 5 nejlepších pomalých sporáků pro vydatná a zdravá jídla
• Nejlepší mixér potravin 2019: Kitchen Aid, Smeg, Sage Bakery Boss a další
• Nejlepší sendvičovače pro dokonalé toasty