Ředitel PR Stuart a jeho partner Matt, advokát, proměnili spuštěnou kuchyň v londýnském Brixtonu na moderní kuchyňskou restauraci s otevřeným plánem, která je ideální pro zábavu.
Poté, co žili roky v bytech, byli Stuart a Matt nadšeni, že vlastní celý dům, na který si opravdu mohli dát razítko. Jejich projektem se stala opomíjená viktoriánská terasa z 80. let 19. století. Vyrazili do akce a pustili se do pokládání základů klíčového prvku jejich nového domova: zavinuté kuchyňské nástavby.
Nyní vytvořili otevřený prostor snů přátelský k hostům. A tady pár sdílí, jak to dokázali.
Vydejte se sem za našimi rady ohledně designu kuchyně.
Před
(Obrazový kredit: Stuart Fyfe)
„Když jsme dům kupovali, byla tam rozbitá okna, zabedněné dveře a žádný kotel. Žádná z podlah nebyla rovná a každá místnost měla na stěnách a podlahách grafity nebo zvláštní barvy. Byl to naprostý zmatek, “říká Matt.
(Obrazový kredit: Stuart Fyfe)
"Prodali jsme náš byt Clapham a koupili dům, pak jsme další tři měsíce konzultovali architekty a stavitele," vysvětluje Matt. „Pokud jde o rozšíření kuchyně, my
počkal, až místní úřad aktualizuje své plánovací zásady, aby povolil rozšíření wraparound. Jakmile se to stalo, byla žádost schválena do osmi týdnů.
„Když začaly práce, vyšlo najevo, že stávající vnitřní struktura je horší, než jsme si mysleli, takže jsme neměli jinou alternativu, než vnitřek vykuchat a začít s novým plátnem. Výsledkem je, že je to v podstatě nový dům se starým exteriérem. ‘
Poté
(Obrazový kredit: Chris Snook Future)
"Pokusili jsme se snížit dekorativní náklady na minimum tím, že jsme si vyhrnuli rukávy, jakmile stavitelé odešli," říká Stuart. „Je to něco, co nás baví, i když to trvalo šest měsíců, protože jsme pracovali o víkendech nebo večer, když jsme měli čas. U zařízení a příslušenství jsme překročili rozpočet o několik tisíc. Je to dům, ve kterém budeme žít dlouho, takže jsme chtěli vysoký standard - i když to znamenalo utratit trochu víc.
„Narazili jsme na několik problémů - včetně počasí. V jednu chvíli byla taková zima, že sádra v kuchyni schla déle, než bylo plánováno. V den, kdy měli dorazit instalatéři kuchyní, jsme tam byli v 5 hodin ráno s topeními zapnutými naplno a zoufale jsme se snažili vyschnout omítku, aniž bychom ji poškodili. “
(Obrazový kredit: Chris Snook © Future)
„Pokud jde o paletu barev, museli jsme vyzdobit celý dům, takže jsme potřebovali schéma, které by bylo v celém rozsahu ucelené,“ vzpomíná Matt, „a chtěli jsme něco, co nebude datovat. Podívali jsme se na obrázky jiných kuchyní a ty, které se nám líbily, všechny měly šedou barvu. Je to dobré plátno pro přidání barevných skvrn a je také teplejší než bílá.
„Přidali jsme několik dalších dotyků. Máme podlahové vytápění, dálkově ovládaná okna Velux s dálkovým ovládáním a dvojité skládací dveře, které se otevírají do odlehlé zahrady. “
(Obrazový kredit: Chris Snook © Future)
"Do naší staré kuchyně jsme se sotva vešli šest lidí, takže toto rozšíření opravdu změnilo způsob, jakým žijeme," říká Matt. „V létě máme dveře neustále otevřené. Když přijdou přátelé, mohou si u vaření sednout do snídaňového baru, takže je společenštější. U stolu můžete usadit 12 a se dvěma troubami je to pro stravování jednodušší. Bavíme se mnohem víc, než jsme byli zvyklí. Ze zkušenosti víme, že po stisknutí se nám do obývacího pokoje, kuchyně a zahrady vejde 100 lidí! '
