Slagterblokke i træ er perfekte til at tilføre varme til et køkken og er meget robuste, hvilket gør dem til en af de smukkeste køkkenborde der findes. Men fordi de er lavet af et naturmateriale, er det vigtigt at vide præcis, hvordan de skal rengøres korrekt for at sikre, at de forbliver i god stand. Du kan nemt rengøre bordplader i træ ved hjælp af opvaskemiddel, plus et par naturlige ingredienser som hvid eddike og citron til at fjerne pletter. Så handler det om god og bevidst vedligeholdelse.
Fra daglig til dyb rengøring og fjernelse af pletter fra dine træoverflader, følg vores råd og sørg for, at dit køkkens bedste indslag ser godt ud som nyt i de kommende år.
- Se mere om hvordan rene bordplader i vores guide.
Sådan rengøres slagterblok bordplader
Opskriften på let rengøring er simpelthen at pleje dine træ slagterblokke bordplader hver dag ved hjælp af opvaskemiddel og vand. For en dyb rengøring vil du:
- Fjern madrester: Skrab alt fast på mad og tør krummer af.
- Skrub på pletter: Dernæst vil du blande noget varmt vand og opvaskemiddel og derefter bruge den grove side af en svamp til at begynde at arbejde på eventuelle pletter. Tør rester af.
- Rens: Hvis området nu er synligt rent og (næsten) fri for pletter, kan du desinficere rummet ved at sprøjte hvid eddike rigeligt. Lad dette stå et par minutter, og skrub derefter af igen. Dette hjælper også med klæbrige områder og hårde pletter.
- Tør grundigt: Dette er nøglen til ikke kun at afslutte rengøringsprocessen, men også for at beskytte din træoverflade mod vridning eller revner.
- Behov for at vide, hvordan rense et køkken fra top til bund? Vi kan hjælpe.
(Billedkredit: Katie Lee)
- Se hvordan rengøring med eddike er super effektiv i hjemmet.
Sådan fjernes pletter fra slagterblok-bordplader
Hvis eddike ikke helt løftede det farvede område på din bordplade, er brug af citron en fantastisk og naturlig måde at fjerne og lette mørke pletter på dine slagterblokke. Du vil simpelthen enten gnide en halv citron direkte på overfladen eller dryppe ståluld i citronsaft og skrubbe, indtil den er væk.
For mere styrke kan du lave en opløsning med citronsaft, 1 kop varmt vand og en tsk brintoverilte. Dup pletten med opløsningen ved hjælp af en vatpind og tør den af.
- Find mere smuk køkken ideer i vores funktion.
Hvordan tager du dig af træbordplader?
- Beliggenhed, placering, placering: Hvis en træplade skal monteres over en opvaskemaskine, vaskemaskine eller andre apparater, der udstråler overskydende varme eller fugtighed, skal du sørge for at beskytte det naturlige materiale ved at påføre en fugtbarriere på undersiden af overflade.
- Smart opbevaring:Og hvis dine slagterblokke ikke monteres umiddelbart efter installationen, skal du altid sikre, at de opbevares vandret med batoner, der adskiller hver bordplade for at tillade luft at cirkulere rundt om overfladerne og hjælpe med at forhindre vridning, opdeling eller bøjning.
- Varmebeskyttelse: Hvis din bordplade er tæt på en fritstående ovn, skal der være en afstand på 30 mm mellem overfladen og apparatet og anbring en endehætte på enden af bordpladen, der lukker til ovnen, for at beskytte endekornet mod overskydende varme.
- Olie efter installation: Når bordpladerne er installeret, skal du påføre et andet lag olie for at forsegle overfladen bør gentages regelmæssigt i løbet af de næste seks til otte uger for at sikre, at træet forbliver perfekt tilstand. Du kan teste, om din bordplade er olieret tilstrækkeligt ved at sprøjte en lille mængde vand på overfladen. Hvis det samler sig i stedet for at danne perler eller dråber, er det sandsynligt, at du bliver nødt til at påføre et andet lag olie.
(Billedkredit: John Lewis)
Sådan vedligeholdes træplader
For at få dine træplader til at se deres bedste ud:
- Fang hurtigt spild, især vand: Fjern eventuelle spild med det samme for at forhindre vandmærker og andre pletter på træet. Hvis der forekommer vandmærker, skal området let slibes og et nyt lag olie påføres.
- Gå (delvist) naturligt: Brug ikke traditionelle køkkenrensemidler på dine arbejdsflader, da dette kan plette træet. Brug blot sæbe og vand, og tør eventuel resterende væske af med en tør klud, når den er ren. Til genstridige pletter tilsættes lidt eddike eller citron til din rengøringsopløsning som ovenfor.
- Påfør olie regelmæssigt: Dette sikrer, at din træplade forbliver i god stand.
- Vær forsigtig med varme: Anbring ikke varme pander eller bakker direkte på bordpladen, da dette kan brænde eller plette overfladen. Inkluder et sæt hotrods på din træplade, som undgår kontakt mellem varmt køkkengrej og massiv træoverflade.
- Omhyggelig madlavning: Hvis din ikke er en slagterblok, bør du undgå at hakke mad direkte på overfladen, da dette kan skabe mærker. Brug i stedet et skærebræt i træ, der let kan slibes og eftersmøres efter behov.
- Find flere råd om hvordan man rengør et skærebræt i træ mens du er her.
Lad os lave mad!
