Dette er de stabelbare køkkenudstyr, du *har brug for* til hosting med små pladser

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Få de bedste boligindretningsideer, DIY-råd og projektinspiration direkte i din indbakke!

Tak, fordi du tilmeldte dig Realhomes. Du vil snart modtage en bekræftelses-e-mail.

Der var et problem. Opdater venligst siden og prøv igen.

Gemt bag på mine forældres stueskænk er deres eftertragtede "bedste! bestik. En 25 år gammel bryllupsgave, den bruges kun til jul og til middagsselskaber, og den kan aldrig komme i opvaskemaskinen. For babyer fra 90'erne som mig selv er dagene med champagnefløjter til særlige lejligheder forbi bagerst i køkkenskabene. Vi gifter os senere (selvom det ikke forhindrer mig i at opbygge et drømmebryllupsregister), ikke har travlt med at købe rummelige familieboliger, og vi har bestemt ikke plads til at opbevare uvæsentlige køkkengrej til lejlighedsvis brug.

Det betyder dog ikke, at vi viger tilbage fra at være vært. Jeg tænker på mig selv som Monica fra

Venner men uden den huslejekontrollerede lejlighed. Hver brik i mit lille køkken skal gøre sig fortjent til sin plads - jeg har flere venner end stole, og jeg har været kendt for at servere vin i kaffekopper, når jeg har brugt alt mit IKEA glas. Måske forstår TikTok-algoritmen mig bare, men jeg tror ikke, jeg er alene om dette. Fra Galentines brunch til cocktailaftener i, ser det ud til, at Gen Z ikke lader det beboelse med små rum komme i vejen for vores værtsvaner.

Faktisk er det køkkenudstyrsfirmaerne, der skal tilpasse sig. Jeg talte med et væld af eksperter fra nogle af mine helt store køkkenfirmaer for at give mig nogle tips til, hvordan du får mest muligt ud af dit køkkenudstyr, når du arbejder med et lille rum. Og hvis du er i humør til noget inspo, har jeg også tilføjet nogle produkter fra min personlige ønskeliste.

1. Omfavn multifunktionalitet 

Et mærke, jeg ikke kan få nok af, er Fable, en Certified B Corporation med en forpligtelse til tidløst og bæredygtigt design. Det føles som om, jeg er målforbrugeren: en økobevidst køber, der vil spare og sprøjte lidt flere penge på produkter med den rette etos - og det rigtige look. Jeg kan måske ikke investere i et rummeligt hjem, men jeg kan bestemt investere i de rigtige produkter for at få mit lille rum til at fungere for mig.

Nogle af Fables sæt inkluderer et middagspakke med venner og et Hosting Essentials-sæt, der inkluderer et savlværdigt sæt stablede salatskåle. Selvom jeg måske ikke er i stand til at afsætte pladsen til at opbevare disse i mine skabe, fortalte Fable mig, at dens produkter er designet med multifunktionalitet i tankerne for at hjælpe brugerne med at få mest muligt ud af servicet, selv når de ikke er i hosting-tilstand.

(Billedkredit: Fable)

"Ud over bare spisebordet eller køkkenhylderne er vores produkter alsidige nok til problemfrit overgang til andre områder af hjemmet,” siger Christy Caza, senior produktudviklingschef hos Fabel. “For eksempel er De små skåle og små tallerkener gode til smykker på kommoden eller sæbe på badeværelset, mens Karaflen fungerer som en vase. Det ovale serveringsfad fungerer også smukt som sofabordsbakke." 

Multifunktionelle stykker er et plus i ethvert hjem, men Caza bemærker, at disse sæt er "nyttige for dem, der bor i mindre rum, som drage fordel af at bruge vores produkter til forskellige formål på forskellige tidspunkter, uanset om det er vært for et middagsselskab eller forfriskende deres indretning." 

Vis dine favoritter 

At bruge dit køkkenudstyr som en designfunktion er en måde at forhindre, at det fylder skabe. Derfor er min karaffel mere almindeligt at finde som stand-in til en vase, når det kun er mig og min kæreste i vores toværelses lejlighed. Det er en lignende historie for Our Place - du ved, om Always Pan-berømmelse.

Shiza Shahid, medstifter af Our Place, kanaliserede en lille plads-venlig vision, da han skabte det ikoniske Always Pan. Ved at kombinere flere funktioner i ét produkt skabte hun en køkkenklassiker, der holder din madlavningsplads fri for rod med stil nok til at være udstillet 24/7. My Always Pan bor på fuld tid på min komfur, og sparer værdifuld skabsplads til mine mindre æstetiske gryder og pander. Shahid havde samme multifunktionalitet i tankerne til mærkets seneste servicesæt, som jeg faktisk har investeret i til mit eget hjem.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

"Hvert af vores holdbare stentøjsservices har meget mere funktion end man kan se," siger hun. "En tallerken kan nemt blive et låg på en skål for at gemme og genopvarme madrester (de tåler opvaskemaskine, ovn, mikroovn og køleskab). De er lavet til at stable alt sammen for minimal opbevaring eller kunstfærdige skærme."

At blive stablet

Mens nogle ting bliver en plage, når de stables (beholdere til opbevaring af mad, jeg kigger på dig), der er nogle stabelbare genstande, der kan være store pladsbesparende uden at det koster dig nogen bekvemmelighed i køkken.

Jeg elsker mit støbejerns køkkengrej, men jeg har ikke plads til at opbevare en lavvandet støbejernspande til to-personers måltider sammen med en solid grydeske, der er i stand til at tilberede karryretter og pastaretter til en menneskemængde. Det var derfor Staubs seneste stabelbare sæt virkelig imponerede mig, da jeg så det online. Ja, det er en stor investering, men den er ideel til dem, der elsker at være vært og servere måltider i familiestil i tidløst køkkengrej, men som heller ikke har store spisekammer til at beholde alt retter påkrævet.

(Billedkredit: Staub)

Det er præcis, hvad Staubs stabelbare sæt i støbejern er lavet til, ifølge Lydia Mallinson, content marketing manager hos Zwilling og Staub.

"Efter nogle få år, hvor hosting bare ikke var muligt, ønskede vi ikke, at nogen skulle føle sig som dem måtte gå på kompromis med køkkengrej, der er både praktisk og stilfuldt, bare på grund af begrænset plads," hun siger. "Dette gælder især Gen Z, som ofte er i mindre ejendomme eller deler med [værelseskammerater]. Denne aldersgruppe laver nu mad og underholder mere end nogensinde, inspireret af opskriftsindhold på sociale medier platforme som TikTok, Pinterest og Instagram, så at have adgang til højkvalitets, kompakt køkkengrej er en må have." 

Et andet mærke, der fangede mit øje, er Aarke. Det er en fantastisk carbonator, der er et designstykke i sig selv. Mærket bragte for nylig også en serie af "nesting"-briller, som passer til fire stykker i ét smart design.

"Da vi udviklede vores glaskollektion, satte vi os for at skabe det perfekte hverdagsglas," fortalte Aarke mig. "Vi har gennemgået designet flere gange, da enkelthed ofte viser sig at være det sværeste at opnå - form, hvordan den er afbalanceret i din hånd, en tung base kombineret med de tynde sider — [med] alt i harmoni."

(Billedkredit: Aarke)

Aarke ville også undersøge, hvordan væske ser ud i et glas, og selvom alle glassene har samme volumen, ser de hver især anderledes ud, hvilket gør det endnu sjovere at dekorere med dette sæt. "De fire forskellige diametre gør det muligt for glassene at passe ind i hinanden ved at blive indlejret i stedet for stablet, og optimerer derfor på en smart måde opbevaringspladsen."

Læn dig til at blande og matche

Selvom mine bedsteforældre sandsynligvis ville gyse ved tanken om at servere et måltid på et væld af tallerkener, er en eklektisk, kurateret samling af service og glas faktisk ret smart lige nu.

Caza fortalte mig: "Vi bruger neutrale, klassiske farver, der blander og matcher ubesværet, så du kan personliggøre din samling." Det er en lignende historie til Our Place. Dens servicesæt kommer i en række farver, så de kan sidde smukt ved siden af ​​panderne.

Hvis du elsker et sparsommeligt fund, er det en stor gevinst at omfavne mix-and-match-looket for at finde unikke stykker, selvom du ikke kan passe et komplet vintage sæt i dit hjem. Og på den måde har hver tallerken en historie, som kunne give anledning til nogle geniale middagssamtaler.