Xiaomi Mi Smart Air Fryer anmeldelse: den smarteste airfryer?

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Få de bedste boligindretningsideer, DIY-råd og projektinspiration direkte i din indbakke!

Tak, fordi du tilmeldte dig Realhomes. Du vil snart modtage en bekræftelses-e-mail.

Der var et problem. Opdater venligst siden og prøv igen.

Lige når vi tror, ​​vi har prøvet det hele bedste luftfrituregryder på markedet kommer der endnu en på vores radar, som fortjener en plads i vores top ti. Dette kan bestemt siges om Xiaomi Mi Smart Air Fryer, som kommer fra et mærke, der traditionelt er kendt for at skabe smartphones, ure og højttalere, vidste vi ikke, hvad vi kunne forvente, da vi tog Xiaomi Mi en tur i vores test køkken.

Selvom vi kom væk fra at teste, følte vi, at andre frituregryder klarede sig bedre, når det udelukkende kom til madlavning, er dette luftfrituregryden, som vi havde det sjovest at bruge på vores testdag, og vi følte også, at det passede lige ind på de hvide marmorbordplader og slanke, moderne beslag. Hvis dit køkkendesign er nøje udvalgt, og du er bekymret for at få stilen ned med en konventionel luftfrituregryde, vil Xiaomi Mi Smart Air Fryer være noget for dig.

Xiaomi Mi Smart Air Fryer: specifikationer

(Billedkredit: Xiaomi)

• Vægt: 5 kg
• Strøm: 1700w
• Dimensioner: 9,92 x 13,19 x 11,97 cm
• Temperatur: 40°c til 200°c
• Kapacitet: 5,5 liter/5,8 quarts
• Vejl. pris: £84.99
• Farve: hvid
• Rengøring: Tåler opvaskemaskine skuffe og kurv, nonstick belægning

Kom godt i gang

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Denne luftfrituregryde er en af ​​de mere attraktive muligheder på markedet. Den er hvid med en sort smart urskive foran og en behagelig mangel på andre knapper. Den er også ret kompakt, hvilket betyder, at du vil nyde at lave mad til en eller to personer i dens kapacitet på 3,5 liter, men kan kæmpe for store familiemåltider. Det var nemt at sætte det op, vi tilsluttede det simpelthen og sørgede for at fjerne al plastikken indefra, før vi rørte ved betjeningsknapperne.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

En anden stor funktion er de smarte kontroller. Jeg er muligvis redaktør for små apparater Rigtige hjem, men normalt fylder app-kontrollerede produkter mig med en følelse af frygt. Og selvom jeg ikke kan benægte, at jeg havde lidt af en nedsmeltning ved at synkronisere denne luftfrituregryde til min telefon, tror jeg virkelig, at dette skyldtes vores testfacilitet WiFi og ikke maskinens skyld. Facilitetens internetadgang er (forståeligt nok) meget sikker, så det var praktisk talt umuligt at få den til at parre med denne tilfældige airfryer. Hvis du dog planlægger at lave mad derhjemme (hvilket lad os se det i øjnene, det er du helt sikkert), vil dette ikke være et problem.

Endnu bedre, selv sans-app, er denne airfryer utvivlsomt smart. Alle kontroller sker fra den sorte skive, der sidder foran og i midten på Xiaomi Mi Smart Air Fryer, og mens jeg oprindeligt var bekymret over manglen på knapper på airfryeren, det skyldes, at alt kan styres pænt fra denne ene central knap.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Airfryeren kommer med forudindstillede muligheder for tilberedning af alt fra grøntsager til kylling, hvilket jeg normalt er skeptisk overfor. Med Cosori airfryers, for eksempel, er hver indstilling lagt ud i et rodet display på fronten af ​​airfryeren, men i I virkeligheden har du brug for forskellige tids- og temperaturindstillinger for hver ret du tilbereder på grund af størrelsen og volumen af ​​den fad. For eksempel på en kyllingetilstand vil det kun tage omkring 10 minutter at tilberede kyllingevinger, men kyllingebryst skal tilberedes ved lavere temperaturer og længere.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Xiaomi har dog et svar på dette. Du kan vælge, hvor fuld kogekurven er (halv eller fuld) og justere tid og temperatur for hver forudindstilling. Og hvis du er ligesom mig og foretrækker at gå manuel, er det også fint. Der er en manuel tilstand tilgængelig, når du har rullet gennem de andre forudindstillinger, hvilket kun tager et par sekunder.

Tilberedning af bacon 

Der er masser af ting du kan tilberede i en airfryer, så når vi tester får vi en god spredning af ingredienser til at teste forskellige funktioner. Vi tilbereder altid bacon, når vi gennemgår airfryere for at se, hvor hurtigt airfryeren kan tilberede mindre portioner kød, perfekt til brunch eller salater.

I Xiaomi Mi Smart Air Fryer lavede vi mad ved den maksimale 200 graders temperatur og lagde tre udslæt i kurven. Vi brugte ganske lange udskæringer, men vi bemærkede, at de ikke passede helt inde i kurven og gik lidt op ad kurvens sider.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Alt i alt fandt vi ud af, at selvom baconen stegte på rimelige seks minutter, var den ikke så sprød som i Ninja luftfrituregryde vi testede, og det var nogle steder lidt sejt. Vi havde en mistanke om, at dette kunne være ned til den lavere temperatur, hvilket betyder, at baconen ikke fik den samme behandling, som den ville få fra en brølende varm pande.

På plussiden blæste baconen ikke rundt inde i kogekurven, og vi bemærkede, at airfryeren var en af ​​de mest støjsvage, vi testede.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Ristning af grøntsager

Mange airfryers kommer med stegeindstillinger, og selvom Xiaomi Mi Smart Air Fryer ikke gør det, så vi frem til at tilberede grøntsager ved at bruge grøntsagsindstillingen i denne airfryer. På dette tidspunkt fandt vi ud af, at urskiven kræver, at du drejer meget langsomt, hvis du vil øge tilberedningstiden trin på et minut, og den går som standard op med ti minutter ad gangen, hvis du drejer drejeknappen for hurtigt, hvilket ikke er særlig nyttig. Det samme gælder temperaturen. Dette er ret store trin for frituregryder, som tilbereder ting ret hurtigt.

Vi kogte tern af butternut squash, courgette, peber og rødløg, som alle har forskellige kogepunkter. Vi bemærkede i nogle airfryers, at rødløget kom brændt ud, men Xiaomi Mi Smart Air Fryer brændte det ikke.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Vi manglede den char, vi normalt ville forvente, når vi stegte grøntsager efter 20 minutter, men de var alle sammen ret godt tilberedt, og der var heller ingen brænding. Resultaterne imponerede os ikke for meget, men de er absolut sammenlignelige med de resultater, du ville få tilberedning i en ovn i omkring 30 minutter, hvilket betyder, at du stadig sparer tid generelt.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Kogning pommes frites

Airfryers er berømt for at lave lækre fritter, så vi tester altid for at se, hvor godt de laver hjemmelavede wedges, når de sætter en igennem dens tempo. Xiaomi Mi Smart Air Fryer har en friture-indstilling, så vi brugte denne, men justerede temperaturen, så den var i overensstemmelse med de andre frituregryder, vi testede, for at gøre anmeldelsen retfærdig.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Chipsene så ret gode ud efter 20 minutters tilberedning, men selv efter at have rystet midtvejs bemærkede vi at toppen af ​​fritterne var mere kogte end bunden, og at nogle var mere kogte end andre. Vores resultater i Instant Vortex var mere konsekvente.

Vi nød, hvor luftige fritterne var, men de manglede den sprødhed, som vi er vant til, når vi luftsteger. Efter vores bacon- og grøntsagstest begyndte vi at mistænke, at denne luftfrituregryde ikke udtrækker så meget fugt som det kunne, hvilket betyder, at genstande måske ikke bliver så sprøde, fordi de sidder i et mere fugtigt miljø, når madlavning.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Madlavning fra frossen

Airfryers og frysemad er et match made in heaven. Uanset om du kun har tid til en 20-minutters frokost, eller du har sultne munde at mætte og ikke kan vente på ovnen for at forvarme, vil airfryeren altid fremskynde din tilberedningstid, når det kommer til kyllingefileter eller fisk fingre.

Vi testede nogle kyllinge-goujons i Xiaomi Mi Smart Air Fryer og kogte dem i kun 12 minutter for at nå en sprød tekstur, halvdelen af ​​den anbefalede ovntilberedningstid (ja, vi tjekkede om de var gennemstegte igennem).

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Af alle de airfryers, vi testede, kom kyllinge-goujonerne ud som en af ​​de sprødeste konsistenser, hvilket overraskede os, fordi de ikke sprøde sprøde evner til bacon eller chips. Vi havde en mistanke om, at fordi der var et lavt fugtindhold, var Xiaomi Mi Smart Air Fryer i stand til at tilføje det brødbelagte knas lidt lettere denne gang.

Efter denne test bemærkede vi, at frituregryden var blevet ret varm at røre ved, hvilket tyder på, at du efter længere perioder skal være forsigtig omkring børn eller kæledyr.

(Billedkredit: Future / Millie Fender)

Rengøring

Ingen klager her, nonstick-belægningen på denne airfryer betyder, at den er nem at rengøre i hånden, og den kan også gå i opvaskemaskinen. Glade dage.

Det medfølgende grillstativ er ikke nonstick, så du kan have svært ved at skrubbe rester af kød eller grøntsager væk efter at have brugt det, men igen, det kan gå i opvaskemaskinen.

Skal du købe Xiaomi Mi Smart Air Fryer 

På trods af nogle hit-and-miss madlavningsresultater, nød vi virkelig denne frituregryde. Designet føles af høj kvalitet til noget, der koster godt under 100 £, og det har nogle smarte funktioner, som vi ikke har set andre steder. Øverst på vores afkrydsningsliste var det overskuelige design og de nemme betjeninger, som ikke ofrer brugeroplevelsen for smarte funktioner, noget jeg tidligere har oplevet med rivaliserende frituregryder.

Når det er sagt, så køb ikke denne airfryer, hvis du ikke har noget imod en grimmere model, men gerne vil have noget, der laver mad som en professionel. For det, tag et kig på vores Cosori Air Fryer anmeldelse, som er lidt dyrere, men vil opnå den sprøde finish uden problemer.

Om denne anmeldelse og vores anmelder

Millie Fender er e-handelsredaktør på Rigtige hjem, med speciale i små apparater og alt hvad madlavning angår. Hun elsker at sætte nye produkter på prøve, uanset om de er frituregryder, blendere eller endda pizzaovne, og hendes familie og venner elsker at spise resultaterne.

Millie har en konstant strøm af nye produkter, der venter på at blive anmeldt i hendes køkken. Det er lidt lunt, så hvis hun synes, at noget fortjener at blive der, ved du, at det er noget særligt.

Instant Vortex Mini blev sendt til Millie af Instant Brands, og hun testede den i en længere periode, før hun skrev denne anmeldelse. Millie bruger sin airfryer mindst én gang om dagen, så den blev meget grundigt gennemgået forud for denne anmeldelse. Fordi Instant Brands venligt gav hende lov til at beholde den, vil hun holde denne anmeldelse opdateret, mens hun fortsætter med at bruge den i sit køkken (det vil sige, når hun ikke tester andre frituregryder!)

Få mere at vide om hvordan vi anmelder produkter på Rigtige hjem.