Air friturepasta chips er tilbage. Vi ser disse velsmagende godbidder overalt i vores FYP lige nu, og vi bare havde at prøve det.
Disse snacks er perfekte til de dage, hvor du vil have noget at dyppe i din yndlingshummus eller salsa, men du ikke vil gå til butikken for at hente nogle chips. Ikke alene er de ofte lavere i fedt end i købte chips, men de kan også tilpasses fuldt ud. Du kan tilføje enhver smag og krydderier, som du måske har lyst til, så det kan være et sjovt eventyr at finde dine foretrukne toppings med din familie og venner til sommer.
Hvis du ikke har en frituregryde, er det også muligt at lave disse godbidder i en ovn på en bageplade. Du kan tage et kig på vores bedste luftfryser guide, hvis du vil lave disse luftfryser -pastachips hele sommeren. Tro os, du vil ikke være den eneste.
Hvad er pasta chips?
(Billedkredit: Future)
Tænk kartoffelchips, men lavet af pasta. Ja, det er virkelig så ligetil. Ved at lave mad og derefter luftstege din pasta med den krydderi du ønsker, er denne ret helt kan tilpasses, og fordi det kun tager en duggregn olie, er det også sundere end mange købte kartoffel chips!
Sådan laver du pasta chips
1. Kog din pasta
Du vil have din pasta til at koge væk, indtil den er fuldt kogt, forbi det al dente -stadie. At vælge forskellige skaller er en sjov måde at tilføje dit eget twist og eksperimentere med friturepasta -chips, men vi brugte fusili.
Vi brugte en håndfuld pasta, når vi prøvede denne opskrift. Det kræver ingen specifikke målinger, fordi retten er så tilpasselig.
2. Tilføj dine smagsstoffer
(Billedkredit: Future)
Når det var kogt og drænet, smed vi pastaen i en skvæt olivenolie. Fordi det ikke absorberer olien, har du virkelig ikke brug for meget. Vi tilføjede også en god håndfuld revet parmesan, lidt salt, peber, blandede krydderurter og paprika.
3. Kog i frituregryden, og nyd det!
(Billedkredit: Future)
Vi tilføjede til vores frituregryde ved 400 ° F (200 ° C) i otte minutter. Hold øje med din pasta, mens den tilberedes, for du vil ikke have, at den skal brænde, og hver pasta er forskellig.
Sørg for at ryste din pasta et par stykker for at sikre, at den er kogt jævnt. Retten tager ikke lang tid, men det kræver lidt opsyn.
Sådan spiser du luftstegt pastachips
Efter tilberedningen vippede vi pastachipsene i en skål og rev dem ned med det samme. De er gode dyppet i hummus, men du kan også dyppe dem i en queso- eller salsadip afhængigt af de krydderier, du har brugt.
