Du kan ikke slå den dejlige aroma, der skabes, når du børster forbi lavendel, uanset om det er en sti i en stor sommerhave eller lyser et lille asfalteret område op.
Voksende lavendel er populær blandt begyndere, og med god grund - det er ret let at passe og godt for bierne. Men hvad med beskæring? Hvis du indtil nu har forladt din lavendel for at gøre sit, skal du notere Monty Dons ekspertråd til at vedligeholde den i mange år fremover.
(Billedkredit: Getty)
På hans internet side, det Gartnerens Verden vært anbefaler beskæring af lavendel med bedste sekatører hvert år - omkring denne tid. Dette vil undgå 'træagtige, benede planter', som bestemt ikke findes i vores drømme om rullende lavendelfelter i Sydfrankrig.
'Det bedste tidspunkt at gøre dette er, så snart blomsterne begynder at falme,' siger Monty Don. Dette afhænger af den sort, du dyrker i din have.
Da vi først lavede vores egne lavendelvindueskasser derhjemme, fandt vi ud af, at der var langt flere typer, end vi troede. Afhængigt af den slags lavendel, du har valgt, kan blomsterne falme når som helst mellem midsommeren og slutningen af august, siger Monty.
(Billedkredit: Alamy)
'Men vent ikke på, at frøhovederne dannes, eller blomsterne bliver brune, da du gerne vil have den maksimale tid til genvækst inden vinteren,' forklarer han.
'Skær hårdt ned til en god kompakt form, men sørg for at efterlade nogle nye skud på hver stilk - lavendel vil ofte ikke genvinde fra bar træ,' tilføjer han. Monty Don siger, at disse nye skud vil vokse hurtigt og give et attraktivt og sundt dække.
Disse skud beskytter planten i vintermånederne og danner grundlaget for næste års fremvisning. Lavendel er relativt hårdfør og klarer kolde perioder. Det er også en meget givende mulighed, hvis du vil vokse en dyrelivshave at hjælpe med at støtte miljøet.
(Billedkredit: Alamy)
Husk at tage et godt kig på din lavendel regelmæssigt, og ideelt taget tage billeder af den, når årstiderne skifter. Dette vil være en kæmpe hjælp, når det kommer til at beslutte, hvornår man skal beskære hvert år.
Som Monty Don forklarer, vil du have, at de er falmet, men vent ikke så længe, at de bliver brune og begynder at lave nye frø. Held og lykke!
