Air fritureglade vil vide, at denne praktiske køkkenhjælper vil ændre din måde at lave mad på. Bagsiden? Du bruger det sandsynligvis hvert par dage (mindst), og det har brug for regelmæssig rengøring. Hvis du vil vide, hvordan du rengør en frituregryde, har vi dækket dig. Her er vores hurtige og lette fem-trins rutine.
- Tag et kig på bedste luftfryser til vores topvalg
De flytbare dele af friturestege er normalt sikre at blive lagt i opvaskemaskinen, men du bør tjekke med din individuelle model. Selvom du kan lægge den i opvaskemaskinen, er rengøring i hånden ofte en bedre mulighed for daglig rengøring. Kurvene kan tage meget plads på din øverste hylde og er lette nok at rengøre i hånden.
Her er hvad du skal bruge:
- En blød børste
- En tør klud
- Opvaskemiddel
Sådan rengøres en frituregryde
(Billedkredit: Shuttershock)
1. Sørg for, at det er helt cool
Frituregryde kan blive meget meget varm, når du laver mad, så tag stikket ud og vent, indtil det er helt afkølet, før du sidder fast i rengøringen. Lad det dog ikke være for længe, ellers bliver du nødt til at håndtere størknet fedt, som er vanskeligere at fjerne.
2. Tag det fra hinanden
De fleste frityrgryder leveres med en aftagelig kurv og en bakke, der enten åbner indeni eller er fastgjort til håndtaget. Uanset hvad skulle dette løfte sig væk fra selve kurven. Begge skal rengøres.
Der er også det indre af selve frituregryden, som ikke skal rengøres efter hver brug, men stadig er godt at rengøre en gang imellem.
(Billedkredit: Ninja)
3. Få skrubbe
Du ved, hvordan denne bit fungerer: nedsænk din kurv og bakke i et varmt vand, og begynd at skrubbe væk med en blød børste og lidt opvaskemiddel for at smøre fedtet.
De fleste frityrkurve har en non-stick belægning, hvilket gør tilberedningsprocessen lettere, men kan være mere følsom over for hårde og slibende rengøringsmetoder. Behandl det forsigtigt for at forlænge maskinens levetid.
4. Kemisk rensning
Tag en blød (ideelt mikrofiber) klud til at fjerne eventuelt resterende fedt samt det resterende vand. Lad derefter bare frituregryden lufttørre. Læg den ikke tilbage inde i selve maskinen, før frituregryden er helt tør, da dette kan resultere i damp næste gang du laver mad, hvilket ikke er nyttigt, når du tilstræber den luftstegte sprøde.
5. Tjek ydersiden
Det er også værd at tørre ydersiden af med en let fugtig klud, da dette kan blive fedtet ved daglig brug.
Sådan rengøres indersiden af en frituregryde
(Billedkredit: Philips)
Du behøver ikke at rengøre varmeelementet efter hver brug, men det er en god idé at gøre dette med få gangers mellemrum for at sikre, at din frituregryde fungerer korrekt og sikkert.
1. Lad det køle af
Dette er den varmeste del af frituregryden, så vent, indtil den er helt afkølet efter brug, før du forsøger at rengøre den.
2. Vend den om
Vend frituregryden på hovedet for at få adgang til varmeelementet (du skal have kurven fjernet for at gøre dette.) Prøv ikke at bruge alt, hvad der kan efterlade dampe ved rengøring af dette element især, da det kan vise sig farligt, når du har din næste luftstegt måltid.
3. Tør rent
Brug en mikrofiberklud til at fjerne fedt, der er på varmeelementet. Hvis det viser sig svært at fjerne, kan du bruge en meget skånsom skrubbebørste (eller endnu bedre, en gammel tandbørste) for virkelig at sidde fast i.
Hvor ofte skal jeg rense min frituregryde?
(Billedkredit: Ninja)
Du skal rengøre din frituregryde efter hver brug. Selvom luftstegning er den ultimative fedtfattige måde at tilberede lækre sprøde måltider på, kan det efterlade meget resterende fedt, når du tilbereder noget, der er naturligt fedt som bacon eller kyllingevinger.
Der er også en stor chance for, at alt, der er belagt med brødkrummer eller krydderier, efterlader nogle rester i bunden af din frituregryde, så det er et must at fjerne dette inden din næste brug.
Hvad sker der, hvis jeg ikke renser min frituregryde?
Vi har været der. Nok kan det være irriterende at rengøre efter hver brug, men hvis du ikke gør det, kan du ende med grimme lugte, der cirkulerer i dit køkken og endda ryge, der kommer fra alle de resterende krummer og brændte olier. Det er ikke sødt.
