Bedste trykkoger: topvalg til at få aftensmad på bordet, hurtigt

Der er en ting, elektriske trykkogere, der ved, er, at det er dette: Når du får fat i en af ​​de bedste trykkogere på markedet, ændrer det fuldstændigt din måde at lave mad på. Elektriske trykkogere, også almindeligt kaldet instant gryder, gør madlavning alt fra solid chili til hjemmelavet yoghurt til en leg.

Mens daglig madlavning stadig er relativt ny (den første elektriske trykkoger debuterede i USA lige over for et årti siden), har meget ændret sig siden de tidlige dage, hvor mærket Instant Pot var en af ​​de eneste muligheder på marked. I dag finder du tilbud fra næsten alle større køkkenudstyrsproducenter.

Så hvordan vælger du den bedste trykkoger til dit køkken? Vi undersøgte nogle af de bedste tilgængelige muligheder og indsnævrede vores liste til seks. Fra en værdipakke til en smart trykkoger, som du kan styre med din telefon, her er vores top trykkogere og instant gryder.

Efter at have tjekket dette, kan du kigge på vores bedste slow cookers - de kan være den modsatte ende af spektret, men er også gode til lette måltider.

De bedste elektriske trykkogere

(Billedkredit: Sage)

Breville Fast Slow Pro er ikke bare en af ​​vores foretrukne trykkogere, men et af vores foretrukne køkkenapparater rundt omkring. Udover trykkogning fungerer dette praktiske apparat som en langsom komfur og kan også simre og stege din mad.
Køb Breville Fast Slow Pro

Multifunktion

Bare tryk på en knap, og komfuret bestemmer, hvordan du skal tilberede din mad. Der er sensorer både øverst og nederst, der vil kontrollere dets fremskridt og indstille den nødvendige temperatur og tryk.

Automatisk damp

Nogle mennesker er bange for at bruge en trykkoger, da de forestiller sig gamle designs, hvor dampen skød op uden varsel. Dagens modeller er helt sikre, og denne model har en håndfri automatisk dampudløsning, som kan være hurtig, puls eller naturlig.

Let rengøring

Ud over et tre-vejs sikkerhedssystem er låget også aftageligt og kan rengøres i opvaskemaskinen, mens den keramiske kogeskål også kan fungere som et fad.

(Billedkredit: Amazon)

Denne Instant Pot er vores yndlingsmodel fra virksomheden, der startede det hele. Duo Nova er den nye og forbedrede version af Instant Pot Duo, med nogle intuitive opdateringer, der gør den ideel til dem, der er nye inden for tryklavning.
Køb Instant Pot Duo Nova Slow Cooker

Dumsikre funktioner

Duo Nova har et automatisk forseglet låg og en tilberedningsovervågning (begge forbedringer i forhold til den tidligere model) for at sikre, at din mad er perfekt tilberedt hver gang. Plus, det havde dedikerede programmer til bønner/chili, suppe, kød, multigran, ris, havregryn og mere, hvilket gør det let at vælge den rigtige indstilling til det, der er på menuen.

Alsidighed til, hvordan du laver mad

Udover at fungere som en instant pot fungerer Duo Nova også som en langsom komfur, så uanset om du vil have et hurtigt måltid efter arbejde eller have hele dagen til at forberede søndagsmiddagen, har dette apparat dækket dig. Åh, og det sauterer og damper også.

(Billedkredit: Ched IQ)

Instant potter er designet til at være enkle, og takket være CHEF iQ Smart komfur, de blev bare endnu enklere.
Køb CHEF iQ Smart Cooker.

Smart hjem teknologi

CHEF iQ multicooker er wifi -aktiveret og fungerer med CHEF iQ -appen. Via appen kan du styre din instant pot når som helst og hvor som helst. Derudover kommer den med mere end 100 forudindstillede madlavninger til almindelige ingredienser og en integreret vægt, der vejer ingredienser med fire indbyggede smarte sensorer.

Multifunktionel

Udover en instant pot kan du bruge CHEF iQ Smart komfur som langsom komfur eller damp, og det koger og sauterer også.

Automatisk trykudløsning

Brug af trykkogefunktionen? Apparatet frigiver automatisk damp, når det er færdigt tilberedt via en af ​​tre metoder, der er skræddersyet til ingredienserne.

(Billedkredit: Instant Pot)

Lige da du troede, at trykkogning ikke kunne blive enklere, præsenterer vi dig den wi-fi-aktiverede, forprogrammerede CHEF iQ Smart komfur.
Køb CHEF iQ Smart Cooker.

Smart hjem teknologi

Med CHEF iQ -appen kan du styre din trykkoger når som helst og hvor som helst. Derudover kommer den med mere end 100 forudindstillede madlavninger til almindelige ingredienser og en integreret vægt til vejning af ingredienser med fire indbyggede smarte sensorer.

Multifunktionel

Udover trykkogning har maskinen en langsom komfurfunktion og damper, koger og sauterer.

Automatisk trykudløsning

Brug af trykkogefunktionen? Apparatet frigiver automatisk damp, når det er færdigt tilberedt via en af ​​tre metoder, der er skræddersyet til ingredienserne.

Køb CHEF iQ Smart Cooker på Target

(Billedkredit: Instant pot)

Det GoWISE elektrisk trykkoger tilbyder mange af de samme muligheder som de dyrere modeller, men koster cirka 20 procent mindre. Vi ser det ofte også til salg for så lidt som $ 60.

Forprogrammeret indstilling for nemheds skyld

GoWISE elektrisk trykkoger har forprogrammeret indstilling til ris/risotto, multigran, grød/havregryn, kød/gryderet, fjerkræ, skaldyr, grøntsager, bønne/chili, konserves, yoghurt og æg, og har en dampindstilling også. Ligesom mange af de andre modeller, der er angivet her, kan du også bruge den som en langsom komfur eller til at stege madvarer før tryklavning.

Let at passe

Trykkogeren leveres med en nonstick -keramisk kobberindsats, der kan fjernes for nem rengøring. Den leveres også med en målebæger, ske, rustfrit dampstativ og dampkurv.

Bonus opskrift bog

GoWISE indeholder et opskriftshæfte med 50 starteropskrifter med hvert køb af GoWISE elektrisk trykkoger.

(Billedkredit: Ninja)

Mangler du lagerplads eller kan du bare lide at få mest muligt ud af pengene? Derefter den multifunktionelle Ninja Foodi 8-qt. 9-i-1 Deluxe XL trykkoger og luftfritur kan være den for dig.

Ni tilberedningsmetoder

Ud over tryktilberedning omfatter Foodis imponerende opsætning af indstillinger luftsteg, damp, langsom kog, yoghurt, svits/sauter, bagning/stege, broil og dehydrering. Du har muligvis aldrig brug for et andet køkkenapparat igen. Hvis du foretrækker enkelhed eller et enkelt design, vil du selvfølgelig springe denne model over.

Hvad er inkluderet?

I boksen finder du alt, hvad du har brug for til at lave mad på enhver af Foodis indstillinger, herunder komfuret, et sprødt låg, et tryk låg, og 8Qt. keramisk belagt gryde, en 5Qt. keramisk belagt kok & sprød kurv og en vendbar rustfri stålstativ til dampning og broiling.

Hvad er en instant pot?

Hvis du er ny inden for instant gryderetilberedning, er apparatet i det væsentlige en elektrisk trykkoger. Instant Pot er teknisk set et mærkenavn, men fordi virksomheden var en af ​​de første til at bringe elektriske trykkogere til det amerikanske marked, blev navnet Instant Pot lidt fast. (Ligesom din mor kalder slow cookeren for en Crock Pot.)

Øjeblikkelige gryder og el -trykkogere er gode til at lave mange af de samme ting til en langsom komfur, bortset fra at det gør det meget hurtigere (hvis den "hurtige" del ikke blev udledt af navnet). Tænk: chili, stege, suppe, ramen, ris og endda yoghurt.

Mens trykkogere har eksisteret i årevis, måtte tidligere modeller bruges med en kogeplade og var ikke altid de sikreste, hvis de ikke var tætnet ordentligt eller havde slidte dele. Dagens elektriske versioner er meget sikrere takket være indbyggede trykaflastningssystemer, auto-seal-funktioner og sensorer, der giver dig besked, når gryden er i orden at åbne.

Se et par af vores favoritter instant pot opskrifter for flere ideer.

Læs mere:

• Disse Instant Pot -opskrifter er de doveste, velsmagende du nogensinde vil finde ...