Bedste køkkengrejssæt: 6 fulde sæt til at inspirere kokken i dig

Køkkengrej er afgørende for ethvert køkken. I stedet for at købe en gryde her og en anden gryde der, tilbyder køkkengrejssæt alt, hvad du måske har brug for til dine madlavningsbehov. Men hvor starter du?

Køber du non-stick eller ej? Dem der kan vaskes i opvaskemaskinen? Og har materialet betydning? Vi har samlet en liste over nogle af de bedste køkkengrejsmærker og deres fænomenale køkkengrejssæt for at sikre, at du har alle muligheder, du måske har brug for. Køkkengrejssættet, du køber i dag, kan holde dig i årevis eller endda årtier, hjælpe dig med at skabe minder om måltider eller fremme din interesse for kulinariske kunst.

Når du har valgt det bedste køkkengrejssæt, skal du tjekke det bedste knivslibere for at holde dine prep -barbermaskiner skarpe.

De bedste køkkengrejssæt i 2021

(Billedkredit: Amazon)

T-fal er et stort navn i køkkengrejsspil af en grund: de laver upåklagelige produkter til stegning, sautering, bruning og madlavning. Ultimate Hard Anodized Nonstick 12-delt køkkengrejssæt er lavet af hårdanodiseret aluminium med titanium, hvilket gør det korrosionsbestandigt og ridsefast. Dette er godt, hvis du leder efter pander, som ingredienserne ikke holder sig til og vil holde dig i årevis.

Med dette sæt får du to stegepander, tre gryder, en hollandsk ovn, ske og spatel, der kan bruges på alle komfurer undtagen induktionsovne. Du kan endda placere dem i ovne op til 400 grader Fahrenheit. Bemærk, at hvert stykke har en Thermo -spotindikator eller en ring i midten af ​​gryden, der bliver fast rød, hvilket angiver, at panden er blevet forvarmet korrekt og er klar til at begynde at lave mad.

(Billedkredit: Amazon)

Rachel Rays Cucina Nonstick -køkkengrejssæt er lige så holdbart, som det er stilfuldt. Disse gryder og pander er fremstillet af aluminium og et hårdt emaljeret porcelæn, og de holder ganske godt, når du banker rundt i køkkenet. De er belagt med PFOA-fri nonstick-belægning, så du ikke behøver at bekymre dig om, at spejlæg klæber til panden.

Selvom du ikke kan bruge disse gryder på induktionsovne, kan du bruge dem på alle andre komfur og i ovnen op til 400 grader Fahrenheit. Vælg mellem et farverigt udvalg af orange, lavendel eller agaveblåt, og match dine gryder med dine køkkenfarver.

(Billedkredit: Amazon)

Farberware har lavet deres køkkengrej i rustfrit stål i over et århundrede, så du ved, at de gør noget rigtigt. Gryder og pander i rustfrit stål og aluminium er hurtige at opvarme og kan placeres i ovne op til 350 grader. Selvom mange køkkengrejssæt ikke er kompatible med induktionskogeplader - dette er det! Hvis alt det ikke var nok, laver du mad med stil med det klokkeformede låg med attraktive knapper og rullede fælge.

(Billedkredit: Amazon)

Le Creuset er måske det mest attraktive køkkengrejssæt i bundten. Det emaljerede køkkengrej i støbejern kan tåle store mængder varme, uanset om det er på komfuret eller i ovnen. Med så mange farveindstillinger - det ser godt ud, mens du gør det!

Gryden, hollandsk ovn, stegepande, gryde og fad er dækket af en udvendig emalje, der modstår revner og revner, så hvis du tager dig af disse gryder og pander, kan de holde dig i årtier. I modsætning til nogle stykkerjernsstykker kræver dette køkkengrejssæt ingen krydderier, hvilket gør et trin mindre i din madlavning.

(Billedkredit: Amazon)

Der er noget elegant ved Calphalons 10-delte køkkengrejssæt, og alligevel går det langt ud over stil og tilbyder også ydeevne i høj kvalitet. Calphalon har udstyret hvert produkt med to nonstick-lag, der sikrer en lettere oprydningsproces og mere holdbarhed til langvarig brug.

Som mange af de andre på denne liste er disse gryder og pander fremstillet i hårdanodiseret aluminiumskonstruktion, men håndtagene er dækket af silikone, som holder dem afkølende ved berøring. Dækslerne i hærdet glas kan klare op til 450 grader Fahrenheit i en ovn.

(Billedkredit: Amazon)

Dette køkkengrejssæt er til dem, der er besat af madlavningsshows, elsker at lave mad til familie og venner og har Pinterest -tavler fulde af opskrifter. Sættet indeholder en række gryder og pander i rustfrit stål og aluminium i tre skiftevis lag for at sikre, at varmen fordeles jævnt. Dette sæt holder i mange år, og du vil blive glad for at høre, at de kan lægges i opvaskemaskinen. Vær ikke bange for at sætte dette sæt i ovnen eller slagtekyllingen - de kan klare hele 600 grader Fahrenheit.

(Billedkredit: Amazon)

Cuisinart er et solidt mærke, så vi ved, at du vil elske deres G12 GreenCourmet -køkkengrejssæt. Dette sæt i 12 dele er det mest grønvenlige af valgene med håndtag i 70% genbrugsstål og emballagen i genbrugsmaterialer. Selv det keramikbaserede nonstick-interiør er oliefrit.

Det virkelige spørgsmål er - hvordan gør køkkengrej med varme? Disse gryder og pander af hårdanodiseret aluminium spreder varmen jævnt, hvilket giver en overlegen madoplevelse. Desuden kan den stå op til 400 grader i ovnen, og du behøver ikke bekymre dig om, at håndtagene bliver varme på komfuret takket være en nittet teknologi i rustfrit stål.

(Billedkredit: Abbio)

Ligesom alle ting, der er hjemme-relaterede, er køkkengrejsindustrien blevet oversvømmet med nye mærker, der er direkte til forbrugerne i løbet af de sidste par år. Disse nye tilføjelser hævder alle at være opgraderede versioner af de tilbud, der har været på markedet i årevis-tænk All-Clad og Cusinart, men uden den ganske så heftige prisseddel. Plus branding er langt mere hip.

Vi har prøvet et par af disse mærker på første hånd, og Abbio levede op til hypen. Vi elskede især nonstick -stegepanden, der jævnligt brunede tacokød og gjorde at vende en æggekage til et stykke. Overfladen er ridse- og flisbestandig, så det er også sikkert. Og bonus: det hele kan gå i opvaskemaskinen (selv nonstick!).

Hvad er det bedste køkkengrejssæt?

Det T-fal Ultimate Hard Anodized Nonstick 12-delers køkkengrejssæt er vores valg til kokke på alle niveauer. Dem, der har en passion for madlavning, vil måske overveje Alt-beklædt D3 rustfrit kogegrejssæt for sit avancerede materiale i rustfrit stål, som oftest bruges af professionelle kokke.

Hvad er det bedste køkkengrejmateriale?

Rustfrit stål
Rustfrit stål er generelt det bedste materiale til køkkengrejssæt, da det varmer hurtigt og holder temperaturen godt. De er også utroligt lette at rengøre, og de fleste tåler opvaskemaskine. Når det er sagt, kan du opleve noget mad, der klæber til dette produkt, da det ikke er belagt med nogen non-stick kemikalier.

Hårdt anodiseret aluminium:
En række køkkengrejssæt på denne liste er lavet af hårdanodiseret aluminium, fordi det er billigere, varmer meget godt og er ret holdbart. Selvom det tilbyder non-stick egenskaber, vil dette ikke være det samme som non-stick køkkengrej. Forvent, at der kommer lidt stikkende.

Non-Stick:
Folk elsker non-stick køkkengrej, og det giver mening-ingen kan lide, når æg eller fisk klæber til deres køkkengrej eller mareridtet om at rydde op. Det giver dig også mulighed for at lave mad uden olie eller smør, hvilket er meget gavnligt for nogle kostvaner. Når det er sagt, er nogle produkter lavet bedre end andre, og hvis du ikke investerer i et sæt af høj kvalitet, kan non-stick-belægningen gå i stykker, blive ridset eller flage af i din mad.

Støbejern:
Hvis du vil have noget holdbart, finder du det i køkkengrej i støbejern. Denne type køkkengrej kan holde hele dit liv. Over tid har de en tendens til at udvikle en non-stick overflade, som gør dem meget lette at rengøre. Hvis du leder efter noget, der kan bevare høj varme i lange perioder, er dette køkkengrej til brug. Husk bare, at støbejern tager lang tid at varme op og ikke vil køle ned så hurtigt som nogle opskrifter kræver. De tager også særlig pleje ved rengøring.

Emaljeret støbejern:
Emaljeret støbejern er ikke det samme som støbejern, men det har nogle lignende egenskaber. Du vil bemærke, at de er mere farverige og lettere at vaske end støbejern, men de har den samme lang levetid. De holder også på varmen og tager længere tid at køle ned som køkkengrej i støbejern. I modsætning til støbejern kan emaljeret støbejern flise og gå i stykker, hvis det tabes, så vær forsigtig ved håndtering.

Kogegrej:
Vi inkluderede ikke kogegrej i denne liste, men det er en mulighed at overveje. Ligesom rustfrit stål varmer det op og afkøles hurtigt, så du kan tilberede hvert element ordentligt. Det giver desværre dyrt køkkengrej og kræver særlig pleje, så det ikke patinerer over tid. Hvis du vil prøve kogegrej i kobber, kan du tjekke det Lagostina Martallata Hammered Copper Cookware Set.