Wenn Sie sich im Herbst beim Anblick von schönen reifen Kürbissen in den Geschäften fragen, wie Sie selbst Kürbisse anbauen können, haben Sie Glück. Kürbisse sind einfach zu züchten, vorausgesetzt, Sie haben den Platz dafür. Sie sind auch ein vielseitiges Gemüse für Suppen, Eintöpfe und natürlich Kürbiskuchen. Machen Sie sich also keine Sorgen, dass sie nach Halloween keine Verwendung mehr haben.
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Wie man Kürbisse anbaut
(Bildnachweis: Brigitte Tohm)
Methode:
1. Pflanzen Sie die Samen drinnen in einer Sämlingsschale, ein Samen pro Schale, auf die Seite gelegt. Aussaat im März/April.
2. Beginnen Sie Mitte bis Ende Mai, die jungen Pflanzen abzuhärten, indem Sie sie tagsüber nach draußen bringen. Wenn alle Frostgefahr vorüber ist, pflanzen Sie sie dort, wo sie wachsen sollen.* Vielleicht haben Sie Erfolg mit Kürbisse in großen Behältern oder Growbags, aber wir empfehlen, sie in die Erde zu pflanzen, da sie viel brauchen aus Wasser.
3. Wählen Sie einen sonnigen, geschützten Platz, der vor starkem Wind geschützt ist. Gießen Sie Ihre Kürbisse regelmäßig und achten Sie darauf, dass das Wasser bis zu den Wurzeln eindringt und sich nicht am Hals der Pflanze ansammelt, was zu Fäulnis führt.
4. Füttern Sie während der Vegetationsperiode alle zwei Wochen mit Tomatenfutter.
5. Ernten Sie Ihre Kürbisse im September-Oktober, vor dem ersten Frost. Um ihre Haltbarkeit zu verlängern, halten Sie Ihre Kürbisse einige Tage in der Sonne, damit die Haut aushärten oder "heilen" kann.
* Wenn Sie möchten, können Sie die Schritte eins und zwei überspringen und im Frühjahr Jungpflanzen in einem Gartencenter kaufen.
Häufige Probleme beim Anbau von Kürbissen
Kürbisse sind ziemlich pflegeleicht, aber sie mögen keine Temperatur- oder Feuchtigkeitsextreme. Die Hauptprobleme bei ihnen sind:
- Echter Mehltau: Es sieht aus wie weißes Pulver auf den Blättern und signalisiert, dass die Pflanze nicht genug Wasser bekommt und es zu heiß ist. Gehen Sie an einen kühleren Ort im Garten.
- Schwarzer Schimmel auf Blättern und Früchten: Dies ist die Folge von Überwässerung und/oder mangelnder Drainage des Bodens. Verbessern Sie die Drainage im Boden, indem Sie einen Brunnen aus den Seiten eines alten Blumentopfs schaffen. Achte darauf, dass du in den Brunnen gießt und kein Wasser über deine Früchte gießt.
- Verrotten/Schrumpfen von jungen Früchten: Dies geschieht während einer unerwarteten Kälteperiode im Sommer, und die Pflanze sollte sich von selbst erholen, sobald die normalen Bedingungen zurückkehren.
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