Testbericht zum Hurom H-AA Slow Juicer: ein High-End-Entsafter, der die maximale Saftmenge extrahiert

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Warum brauche ich den Hurom H-AA Slow Juicer? Lassen Sie es mich erklären: Da ich fünf hervorragende Entsafter getestet habe, ist dieser einer der Besten, die Sie kaufen können. Mir hat es allein deshalb so gut gefallen, weil es so wenig Obst- und Gemüseabfälle hinterlässt. Denn egal wie gut meine Vorsätze für die Woche sind, es gibt

stets Scheint ein schleimiger Kollateralschaden in der Gemüseschublade meines Kühlschranks oder meiner Obstschale zu sein. Daher meine Obsession mit einem Entsafter.

Wir alle wissen, dass das, was als blauer Fleck oder Schönheitsfehler beginnt, schnell zu einer umfassenden Beerdigung dieser einst frischen Stücke wird Obst und Gemüse, also flehe ich Sie an: Wenn Sie Obst oder Gemüse im Überfluss haben, entsaften Sie es mit einem davon Die beste Entsafter ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack zu extrahieren. Außerdem kann frischer Saft für sommerliche Leckereien in Eiswürfel und Eis am Stiel eingefroren werden. Oder wenn Sie sich unwohl fühlen und Ihr Bett nicht verlassen können, um sich einen Karton Orangensaft aus dem Laden zu holen, ist dies eine der Möglichkeiten beste Orangenpresse um Ihre Dosis Vitamin C zu erhalten.

Der Hurom H-AA ist allerdings nicht billig. Um sicherzugehen, dass sich die Investition lohnt, habe ich es eine Woche lang bei mir zu Hause ausprobiert. Scrollen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über die Verwendung dieses Entsafters wissen müssen und warum ich ihn so geliebt habe.

TLDR: Was ich vom Hurom H-AA Slow Juicer gehalten habe

Die meisten ernsthaften Saftfans werden wissen, dass ein langsamer Entsafter, auch Kau-Entsafter genannt, dafür am besten geeignet ist Sie können Saft extrahieren, ohne dabei Nährstoffe zu zerstören. Daher ist es eine gute Wahl, wenn Sie Saft herstellen möchten Gesundheit.

Slow-Entsafter wie der Hurom H-AA funktionieren, indem sie die Lebensmittel langsam zerkauen, um den Saft zu extrahieren, wodurch die Nährstoffe besser erhalten bleiben, da während des Prozesses keine Wärme zugeführt wird. Außerdem wird aus Obst und Gemüse der größtmögliche Saft gewonnen.

Der Hauptkörper des Entsafters ist kompakt und dennoch so schwer, dass Sie das beruhigende Gefühl haben, dass er gut gebaut ist. Der Saftkrug wird mit einem Deckel geliefert, der sehr praktisch ist, um Saft im Kühlschrank aufzubewahren. Alternativ ist der Saftauslauf so hoch positioniert, dass Sie Ihr eigenes Glas darunter unterbringen können – ideal, wenn Sie gerade genug Saft für ein Glas auspressen möchten. Der Tresterbehälter ist ebenfalls separat und lässt sich leicht entleeren, ohne etwas zerlegen zu müssen, wenn Sie eine große Menge zubereiten.

Im Lieferumfang sind drei verschiedene Siebe enthalten: Das feine Sieb eignet sich zum Zubereiten von glattem Saft, während das grobe Sieb das Entsaften von schwierigeren Beerenfrüchten wie Beeren ermöglicht. Es gibt auch ein Eiscremesieb, das trotz seines Namens dazu dient, gefrorene Früchte wie Beeren zu gefrorenen Desserts im Sorbet-Stil zu pürieren.

Testen des Hurom H-AA Slow Juicer

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Das technische Zeug

• Zentrifugal oder Kauen: Kauen
• Material: Plastik
• US-Farboptionen: Mattschwarz, Weiß, Roségold
• Britische Farboptionen: Rot, Schwarz, Silber, Edelstahl
• Kapazität: 1000 ml/35 oz Saftkrug mit Deckel
• Ernährungssonde: Ovale Form ca. 4 x 3,5 cm/ 1,6 x 1,4 Zoll
• Gewicht: 4,8 kg/10,6 lbs
• Leistung: 150 Watt
• Spülmaschinenfest: NEIN
• Andere Eigenschaften: Rezeptbuch im Lieferumfang enthalten, drei Siebe, eine Geschwindigkeit

Auspacken des Hurom H-AA-Entsafters

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Der Hurom H-AA wurde in einer matten Verpackung geliefert, die sich hochwertiger anfühlte als die anderen Entsafter, die ich kürzlich getestet habe, und der Griff an der Oberseite war eine willkommene Ergänzung, um ihn durch mein Haus zu transportieren. Im Inneren der Box befand sich zum Glück nicht allzu viel Plastik, nur ein paar Tüten zum Schutz und zur Trennung der einzelnen Teile, ansonsten war alles aus Pappe.

Nachdem ich mehrere ähnliche Entsafter getestet hatte, kannte ich die meisten Teile. Aber wenn Sie neu im Entsaften sind, wird es sich wahrscheinlich etwas entmutigend anfühlen, wenn Sie all die verschiedenen Stücke entfernen Nehmen Sie es aus der Verpackung und Sie benötigen zweifellos die Bedienungsanleitung, um herauszufinden, wie es zusammengebaut wird alles.

Erste Eindrücke vom Hurom H-AA Entsafter

Der erste Zusammenbau ist fummelig, vor allem die ersten Male. Sobald Sie es beherrschen, wird es Ihnen zur zweiten Natur. Als kleine Warnung: Möglicherweise müssen Sie die Bedienungsanleitung selbst interpretieren. Frustrierend ist, dass sowohl das Handbuch als auch das Rezeptbuch schlecht übersetzt wurden und einige Sätze wirklich keinen Sinn ergeben. Angesichts des hohen Preises würde ich ein ordentlich geschriebenes Handbuch erwarten.

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Abgesehen davon fühlt sich der Entsafter selbst hochwertig und sehr robust an. Es sieht toll auf der Theke aus und es stehen verschiedene Farboptionen zur Auswahl, sodass Sie es an Ihre Küche anpassen können. Wie viele Slow Juicer verfügt er jedoch über einen kleinen Einfüllschacht, sodass ich sofort erkennen konnte, dass viel Zerkleinern erforderlich ist.

Es gibt nur eine Entsaftungsgeschwindigkeit sowie eine umgekehrte Einstellung, was nützlich ist, wenn es mal klemmt. Die einzige andere Steuerung ist ein Hebel mit drei Positionen: offen, geschlossen und auf halbem Weg zwischen den beiden. Offen ist zum Reinigen. In den meisten Entsaftungssituationen sollte er in der geschlossenen Position beginnen und gegen Ende des Entsaftungsvorgangs in die halbe Position gebracht werden, um das Lösen des Fruchtfleischs zu unterstützen. Auch hier sind die Anweisungen dazu, wann sich der Hebel in welcher Position befinden sollte, etwas verwirrend.

Es gibt einen Saftverschluss, der das Tropfen nach dem Entsaften verhindert, aber er ist auch für Mixgetränke nützlich. Sie kann geschlossen bleiben, damit sich verschiedene Zutaten in der Kammer gut vermischen können, bevor sie in ein Glas oder einen Krug gegeben werden. Bei Nichtgebrauch war ich froh, dass ich die meisten Ersatzzubehörteile im Tresterbehälter verstauen konnte, sodass dieser nicht zu viel Stauraum beanspruchte und alles leicht zusammenzuhalten war.

Apfelsaft herstellen

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Apfelsaft, ein fester Favorit in vielen Haushalten und die Basis für viele Saftmixgetränke, musste ich unbedingt ausprobieren. Es war ein toller Ausgangspunkt, um den Entsafter kennenzulernen. Meine Äpfel waren nicht sehr groß, aber ich musste sie trotzdem in Achtel schneiden, da die Viertel zu groß waren, um in den Schacht zu passen. Im Handbuch wird empfohlen, die Samen zu entfernen, da sie giftig sein können, aber ehrlich gesagt konnte ich mir nicht die Mühe machen, also habe ich sie drin gelassen. Ich lebe hier ein Leben am Rande!

Das Entsaften von vier kleinen Äpfeln hat etwa eine Minute und 45 Sekunden gedauert, ist also nicht gerade schnell. Aber der Saft schmeckte frisch und süß, und obwohl er trüb aussah, war die Textur glatt mit nur einem Hauch von Körnigkeit durch einige winzige Apfelstückchen. Es war etwas Schaum oben drauf, was manche Leute vielleicht abstoßend finden, aber das kommt beim Entsaften zu Hause häufig vor, also hat es mich nicht gestört.

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Von den frischen Äpfeln, die ich hineingegeben habe, wurden beeindruckend hohe 76 % als Saft extrahiert, wobei nur ein trockenes, faseriges Fruchtfleisch übrig blieb. Es war ziemlich laut und quietschend, als es sich durch die Äpfel bahnte, und erreichte auf meinem Geräuschmesser einen Maximalwert von 83 dB, was dem Geräuschpegel eines Mixers ähnelt.

Orangensaft herstellen

(Bildnachweis: Hurom)

Ich habe vier Orangen geschält und in Stücke geteilt, die in den Einfüllschacht passen. Es dauerte etwa 1,5 Minuten, um ein köstlich glattes und klares Glas Orangensaft zuzubereiten.

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Das Fruchtfleisch war trocken und nachdem ich die Orangen vor dem Entsaften gewogen und die Saftmenge ermittelt hatte, konnte ich arbeiten heraus, dass eine Saftausbeute von 73 % erzielt wurde, was sehr gut ist und bedeutet, dass praktisch der gesamte Saft aus dem Saft extrahiert wird Orangen.

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Das Entsaften von Orangen verlief viel leiser als das Entsaften von Äpfeln und erreichte nur maximal 58 dB, was weitaus angenehmer und ziemlich leise ist.

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Einen Gemüsesaft herstellen

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Ich habe auch versucht, einen zuckerarmen Gemüsesaft aus Sellerie, Spinat, Ingwer und Karotte herzustellen. Die Selleriestangen habe ich ganz gelassen, die Karotte musste ich allerdings in Stäbchen schneiden, ohne sie zu schälen. Enttäuschenderweise steht im Handbuch, dass Ingwer vor dem Entsaften in dünne Scheiben geschnitten werden muss, was ein bisschen Mehrarbeit bedeutet, mit der ich nicht gerechnet hatte. Ich habe es nicht geschält, da die Schale als Fruchtfleisch gewonnen werden sollte.

(Bildnachweis: Future / Helen McCue)

Ich benutzte erneut das feine Sieb und es dauerte etwa zwei Minuten, bis ein sehr gesund aussehender grüner Saft entstand. Während des Entsaftens blieb es ein wenig hängen, und ich musste es in den Rückwärtsmodus schalten, damit alles, was feststeckte, gelöst werden konnte. Zum Glück hat das funktioniert.

Diesmal betrug die Ausbeute nur 51 %, was aber daran liegt, dass die Zutaten alle sehr faserig sind. Das Fruchtfleisch, das im Abfallbehälter landete, war trocken und es war offensichtlich, dass den einzelnen Zutaten der gesamte Saft entzogen worden war.

Die Textur war leicht körnig, weil sie etwas sehr feines Fruchtfleisch enthielt, aber dadurch fühlte es sich eher gesünder an. Der Geschmack wurde durch die kräftige Hitze des Ingwers gerettet, ansonsten bin ich mir nicht sicher, ob es die beste Kombination wäre.

Himbeeren entsaften

Das grobe Sieb ist zum Entsaften von Früchten wie Beeren und Bananen gedacht, also habe ich mir eine Packung Himbeeren geschnappt und es ausprobiert. Ich habe langsam 300 g frische Himbeeren hineingegossen und es seine Wirkung entfalten lassen.

Es dauerte etwa eine Minute und die Saftausbeute betrug nur 38 %, was ziemlich verschwenderisch ist. Dies zeigte sich auch am Fruchtfleisch, das viel feuchter war als das Fruchtfleisch anderer Früchte. Dennoch ist es eine großartige Möglichkeit, alle Himbeerkerne zu entfernen und ein dickes Püree für Desserts herzustellen.

Ein Beerensorbet zubereiten

Für das Sorbet habe ich 300 g gefrorene gemischte Beeren verwendet, darunter Brombeeren, Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Weintrauben. Es dauerte knapp drei Minuten, bis alle Früchte durch waren, auch weil sie ein paar Mal feststeckten und ich den Rückwärtsgang einlegen musste, um den Stau zu lösen.

Im Grunde zerkaut er alle Früchte und wirft sie als gefrorenes Püree aus. Nichts gelangt in den Tresterbehälter und der einzige Abfall ist das, was in den Teilen des Entsafters zurückbleibt. Meine Beerenmischung war nicht ganz glatt, und es waren einige klobigere Schalenstücke und ein paar kleine zähe Stückchen übrig. Aber alles in allem ist es eine tolle Option für ein schnelles zuckerfreies Sorbet.

So reinigen Sie den Hurom H-AA-Entsafter

Das Reinigen von Entsaftern macht nie Spaß und leider ist dieser besonders fummelig, da keines der Teile in die Spülmaschine passt. Im Lieferumfang sind zwei Reinigungsbürsten enthalten, von denen ich eine – die zahnbürstenförmige – besonders hilfreich fand, um Schmutz aus dem Sieb zu entfernen. Die kleine Bürste am anderen Ende eignet sich hervorragend zum Entfernen von festsitzendem Fruchtfleisch aus der Tiefe des Fruchtfleischauslasses.

Es lässt sich leicht zerlegen und die meisten Teile lassen sich leicht zerlegen. Ein gründliches Spülen mit kochend heißem Wasser reicht aus, um alle Rückstände von einfachen Lebensmitteln wie Äpfeln zu entfernen. Das Trocknen ist sehr umständlich, deshalb habe ich es vorgezogen, es an der Luft trocknen zu lassen, aber das ist nicht immer praktisch.

Wie schneidet der Hurom H-AA im Vergleich zu anderen Entsaftern ab?

(Bildnachweis: Future / Christina Chrysosotmou)

Wenn es Ihnen nichts ausmacht, auf einen Zentrifugal-Entsafter umzusteigen, ist der Sage 3X Bluicer ein weiterer High-End-Entsafter. Ja, mit etwa 650 $/300 £ ist er immer noch teuer, aber Sie erhalten mehr Funktionalität für Ihr Geld, da er auch als vollwertiger Mixer verwendet werden kann. Die Saftausbeute ist nicht so gut, bietet aber die Möglichkeit, Smoothies ohne Abfall oder sogar eine Kombination aus Saft und Smoothie zuzubereiten.

Durch die Wahl des Nutribullet Juicer Pro können Sie eine erhebliche Menge Geld sparen. Es kostet nur 100 $/130 £ und überraschenderweise sind die Saftausbeuten ähnlich wie beim Hurom HAA. Außerdem können alle Teile in die Spülmaschine gegeben werden, was die Reinigung erleichtert. Allerdings handelt es sich um einen Zentrifugal-Entsafter, was bedeutet, dass der Saft schaumig sein kann. Außerdem ist es größer, sodass es mehr Platz in Ihrer Küche einnimmt.

Sollten Sie den Hurom H-AA Slow Juicer kaufen?

Beim Kauf eines der preisgünstigeren Modelle können Sie auf jeden Fall Geld sparen. Das heißt aber nicht, dass Sie es tun sollten. Mit einer hervorragenden Saftausbeute minimiert dieser Entsafter die Menge an Abfall, sodass es sich möglicherweise um eine Vorabinvestition handelt Wenn Sie viel entsaften, sparen Sie möglicherweise auf lange Sicht Geld, da Sie aus jedem Stück mehr Saft erhalten Frucht. Außerdem ist ein günstigeres Modell nicht unbedingt in der Lage, ein leckeres Sorbet zuzubereiten, und Slow Juicer sollen angeblich einen Saft von höchster Qualität produzieren.

Allerdings ist dieses Modell für gelegentliches Entsaften möglicherweise übertrieben und ein günstigeres Modell könnte alles sein, was Sie brauchen. Und wenn Sie sich eine umständliche Reinigung ersparen möchten, ist die Suche nach einem Entsafter mit spülmaschinenfesten Teilen vielleicht besser.

Über diese Rezension

Nach Abschluss ihres Hauswirtschaftsstudiums arbeitete Helen für das Good Housekeeping Institute und überprüft seitdem Haushaltsgeräte. Sie lebt in einem kleinen Dorf in Buckinghamshire im Vereinigten Königreich und wurde von Hurom H-AA ausgeliehen entsafter.co.uk damit sie es in ihrem eigenen Zuhause ausprobieren konnte.

Helen hat diesen Entsafter zusammen mit drei anderen bewertet Echte Häuser, sodass sie fundierte Vergleiche hinsichtlich der Geschwindigkeit des Entsaftens, der Saftausbeute und der Benutzerfreundlichkeit anstellen konnte. Am Ende hätte sie vielleicht das Gefühl gehabt, eine Saftkur gemacht zu haben, wenn sie den ganzen Saft nicht mit reichlich Käse und Kartoffelpüree ergänzt hätte.