Xiaomi Mi Smart Air Fryer Test: Die intelligenteste Heißluftfritteuse?

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Gerade als wir denken, wir hätten alles versucht beste Heißluftfritteusen Auf dem Markt taucht ein weiteres Produkt auf unserem Radar auf, das einen Platz in unseren Top Ten verdient. Dies gilt sicherlich für die Xiaomi Mi Smart Air Fryer, die von einer traditionell bekannten Marke stammt Bei der Entwicklung von Smartphones, Uhren und Lautsprechern wussten wir nicht, was uns erwarten würde, als wir das Xiaomi Mi in unserem Test ausprobierten Küche.

Während wir nach dem Test das Gefühl hatten, dass andere Heißluftfritteusen beim reinen Kochen besser abschneiden, ist dies die Heißluftfritteuse, die wir haben An unserem Testtag hat es am meisten Spaß gemacht, es zu benutzen, und wir hatten auch das Gefühl, dass es perfekt zu den Arbeitsplatten aus weißem Marmor passt und elegant und modern ist Beschläge. Wenn Ihr Küchendesign sorgfältig ausgewählt ist und Sie befürchten, den Stil einer herkömmlichen Heißluftfritteuse abzuschwächen, ist die Xiaomi Mi Smart Air Fryer genau das Richtige für Sie.

Xiaomi Mi Smart Air Fryer: Spezifikationen

(Bildnachweis: Xiaomi)

• Gewicht: 5kg
• Leistung: 1700w
• Maße: ‎9,92 x 13,19 x 11,97 cm
• Temperatur: 40°C bis 200°C
• Kapazität: 5,5 Liter/5,8 Quarts
• UVP: £84.99
• Farbe: Weiss
• Reinigung: Schublade und Korb spülmaschinenfest, Antihaftbeschichtung

Einstieg

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Diese Heißluftfritteuse ist eine der attraktiveren Optionen auf dem Markt. Es ist weiß, mit einem schwarzen Smart Dial auf der Vorderseite und erfreulicherweise ohne weitere Tasten. Außerdem ist er recht kompakt, was bedeutet, dass Sie in seinem Fassungsvermögen von 3,5 Litern gerne für ein oder zwei Personen kochen, für große Familienmahlzeiten aber möglicherweise Schwierigkeiten haben. Die Einrichtung war einfach, wir haben es einfach angeschlossen und darauf geachtet, den gesamten Kunststoff von der Innenseite zu entfernen, bevor wir die Bedienelemente berührten.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Ein weiteres großes Feature ist die intelligente Steuerung. Ich bin möglicherweise der Small Appliance Editor für Echte Häuser, aber normalerweise erfüllen mich App-gesteuerte Produkte mit einem Gefühl der Angst. Und auch wenn ich nicht leugnen kann, dass es mir bei der Synchronisierung dieser Heißluftfritteuse mit meinem Telefon etwas schlecht ging, glaube ich wirklich, dass dies am WLAN unserer Testeinrichtung und nicht an der Maschine lag. Der Internetzugang der Einrichtung ist (verständlicherweise) sehr sicher, sodass es praktisch unmöglich war, ihn mit dieser Heißluftfritteuse zu koppeln. Wenn Sie jedoch vorhaben, zu Hause zu kochen (und seien wir ehrlich, das ist auf jeden Fall der Fall), ist dies kein Problem.

Besser noch: Auch ohne App ist diese Heißluftfritteuse zweifellos intelligent. Alle Bedienelemente erfolgen über das schwarze Zifferblatt, das vorne und in der Mitte der Xiaomi Mi Smart Air Fryer sitzt, und zwar während ich es anfangs war Ich bin besorgt über das Fehlen von Tasten an der Heißluftfritteuse, weil alles sauber von dieser Zentrale aus gesteuert werden kann Taste.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Die Heißluftfritteuse verfügt über voreingestellte Optionen zum Garen von Gemüse bis Hühnchen, was ich normalerweise skeptisch sehe. Bei Cosori-Luftfritteusen beispielsweise ist jede Einstellung in einem überfüllten Display auf der Vorderseite der Heißluftfritteuse angeordnet, aber in Tatsächlich benötigen Sie aufgrund der Größe und des Volumens des Gerichts für jedes Gericht, das Sie zubereiten, unterschiedliche Zeit- und Temperatureinstellungen Gericht. Im Hähnchenmodus dauert das Garen von Hähnchenflügeln beispielsweise nur etwa 10 Minuten, Hähnchenbrust sollte jedoch bei niedrigeren Temperaturen und länger gegart werden.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Allerdings hat Xiaomi darauf eine Antwort. Sie können auswählen, wie voll der Garkorb ist (halb oder voll) und die Zeit und Temperatur für jede Voreinstellung anpassen. Und wenn Sie wie ich lieber manuell vorgehen, ist das auch kein Problem. Sobald Sie durch die anderen Voreinstellungen gescrollt haben, steht Ihnen ein manueller Modus zur Verfügung, der nur wenige Sekunden dauert.

Speck kochen 

Es gibt jede Menge Dinge, die Sie in einer Heißluftfritteuse zubereiten könnenWenn wir also testen, erhalten wir eine gute Auswahl an Zutaten, um verschiedene Funktionen zu testen. Wir kochen immer Speck, wenn wir Heißluftfritteusen testen, um zu sehen, wie schnell die Heißluftfritteuse kleinere Portionen Fleisch zubereiten kann, perfekt für Brunchs oder Salate.

In der Xiaomi Mi Smart Air Fryer haben wir bei maximal 200 Grad Temperatur gekocht und drei Scheiben in den Korb gelegt. Wir haben ziemlich lange Scheiben verwendet, aber wir haben festgestellt, dass sie nicht ganz in den Korb passten und leicht an den Seiten des Korbs hochragten.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Insgesamt stellten wir fest, dass der Speck zwar in angemessenen sechs Minuten gar war, aber nicht so knusprig wie im Ninja-Luftfritteuse Wir haben es getestet und es war stellenweise etwas zäh. Wir vermuteten, dass dies an der niedrigeren Temperatur lag, was bedeutete, dass der Speck nicht die gleiche Behandlung erfuhr wie in einer brüllend heißen Pfanne.

Positiv zu vermerken ist, dass der Speck nicht im Garkorb herumgewirbelt wurde und wir festgestellt haben, dass die Heißluftfritteuse eine der leisesten war, die wir getestet haben.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Gemüse rösten

Viele Heißluftfritteusen sind mit Brateinstellungen ausgestattet, und obwohl die Xiaomi Mi Smart Air Fryer keine hat, freuten wir uns darauf, Gemüse mit der Gemüseeinstellung in dieser Heißluftfritteuse zuzubereiten. An diesem Punkt haben wir festgestellt, dass Sie den Drehknopf sehr langsam drehen müssen, wenn Sie die Garzeit verlängern möchten Die Anzeige erfolgt in Ein-Minuten-Schritten und wird standardmäßig um jeweils zehn Minuten erhöht, wenn Sie den Regler zu schnell drehen, was nicht besonders gut ist hilfreich. Gleiches gilt für die Temperatur. Für Heißluftfritteusen, die ziemlich schnell garen, sind das ziemlich große Mengen.

Wir haben Würfel aus Butternusskürbis, Zucchini, Paprika und roten Zwiebeln gekocht, die alle unterschiedliche Garpunkte haben. Wir haben bei einigen Heißluftfritteusen festgestellt, dass die rote Zwiebel verbrannt war, aber bei der Xiaomi Mi Smart Air Fryer war sie nicht verbrannt.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Uns fehlte der Saibling, den wir normalerweise beim Braten von Gemüse nach 20 Minuten erwarten würden, aber es war alles ganz gut gegart und es gab auch kein Anbrennen. Die Ergebnisse haben uns nicht sonderlich beeindruckt, aber sie sind auf jeden Fall mit den Ergebnissen vergleichbar, die man beim etwa 30-minütigen Garen im Ofen erzielen würde, sodass man insgesamt immer noch Zeit spart.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Pommes kochen

Heißluftfritteusen sind dafür bekannt, köstliche Pommes Frites zuzubereiten. Deshalb testen wir immer, wie gut sie selbstgemachte Wedges zubereiten, wenn wir sie auf Herz und Nieren testen. Die Xiaomi Mi Smart Air Fryer verfügt über eine Frittierfunktion, daher haben wir diese verwendet, aber die Temperatur so angepasst, dass sie mit der der anderen von uns getesteten Heißluftfritteusen übereinstimmt, um den Test fair zu gestalten.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Die Chips sahen nach 20 Minuten Garzeit ziemlich gut aus, aber selbst nachdem wir sie mittendrin geschüttelt hatten, bemerkten wir es dass die Oberseite der Pommes Frites stärker durchgegart war als die Unterseite, und dass einige sogar noch stärker durchgegart waren Andere. Unsere Ergebnisse im Sofortiger Vortex waren konsistenter.

Uns gefiel zwar, wie fluffig die Pommes waren, aber ihnen fehlte die Knusprigkeit, die wir vom Heißluftfrittieren gewohnt sind. Nach unserem Speck- und Gemüsetest kam uns der Verdacht, dass diese Heißluftfritteuse nicht so viel Feuchtigkeit entzieht Dies bedeutet, dass die Speisen möglicherweise nicht so knusprig werden, weil sie in einer feuchteren Umgebung aufbewahrt werden Kochen.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Kochen aus gefrorenem Zustand

Heißluftfritteusen und Tiefkühlkost sind eine himmlische Kombination. Egal, ob Sie nur Zeit für ein 20-minütiges Mittagessen haben oder hungrige Mäuler haben und den Ofen kaum erwarten können Zum Vorheizen beschleunigt die Heißluftfritteuse immer Ihre Garzeit, wenn es um Hähnchenfilet oder Fisch geht Finger.

Wir haben einige Hühnergoujons in der Xiaomi Mi Smart Air Fryer getestet und sie nur 12 Minuten lang gebraten, bis sie knusprig waren Konsistenz, die Hälfte der empfohlenen Garzeit im Ofen (ja, wir haben überprüft, ob sie durchgegart sind durch).

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Von allen Heißluftfritteusen, die wir getestet haben, erwiesen sich die Hähnchen-Goujons als eine der knusprigsten Konsistenzen, was uns angesichts der fehlenden Knusprigkeit von Speck oder Pommes überraschte. Wir vermuteten, dass die Xiaomi Mi Smart Air Fryer aufgrund des geringen Feuchtigkeitsgehalts dieses Mal das knusprige Brot etwas leichter hinzufügen konnte.

Nach diesem Test stellten wir fest, dass sich die Heißluftfritteuse ziemlich heiß anfühlte, was darauf hindeutet, dass man nach längerer Zeit in der Nähe von Kindern oder Haustieren vorsichtig sein muss.

(Bildnachweis: Future / Millie Fender)

Reinigung

Hier gibt es keine Beschwerden, die Antihaftbeschichtung dieser Heißluftfritteuse ermöglicht eine einfache Reinigung per Hand und kann auch in die Spülmaschine. Glückliche Tage.

Der mitgelieferte Grillrost ist nicht antihaftbeschichtet, sodass Sie nach der Verwendung möglicherweise Schwierigkeiten haben, Fleisch- oder Gemüsereste wegzuschrubben, aber auch hier kann er in die Spülmaschine gegeben werden.

Sollten Sie die Xiaomi Mi Smart Air Fryer kaufen?

Trotz einiger unbefriedigender Kochergebnisse hat uns diese Heißluftfritteuse wirklich Spaß gemacht. Das Design fühlt sich für etwas, das deutlich unter 100 £ kostet, hochwertig an und es verfügt über einige intelligente Funktionen, die wir anderswo nicht gesehen haben. Ganz oben auf unserer Liste standen das übersichtliche Design und die einfachen Bedienelemente, die das Benutzererlebnis nicht zugunsten intelligenter Funktionen beeinträchtigen, etwas, das ich in der Vergangenheit bei Heißluftfritteusen der Konkurrenz erlebt habe.

Kaufen Sie diese Heißluftfritteuse jedoch nicht, wenn Ihnen ein hässlicheres Modell nichts ausmacht, Sie aber etwas wollen, das wie ein Profi kocht. Schauen Sie sich dazu unsere an Testbericht zur Cosori-Luftfritteuse, das etwas teurer ist, aber dieses klare Finish ohne Schwierigkeiten erzielt.

Über diese Rezension und unseren Rezensenten

Millie Fender ist E-Commerce-Redakteurin bei Echte Häuser, spezialisiert auf Kleingeräte und alles rund ums Kochen. Sie liebt es, neue Produkte auf die Probe zu stellen, seien es Heißluftfritteusen, Mixer oder sogar Pizzaöfen, und ihre Familie und Freunde lieben es, die Ergebnisse zu essen.

Millie hat in ihrer Küche ständig neue Produkte, die darauf warten, getestet zu werden. Es ist etwas gemütlich, wenn sie also der Meinung ist, dass irgendetwas es verdient, dort zu bleiben, dann weiß sie, dass es etwas Besonderes ist.

Der Instant Vortex Mini wurde von Instant Brands an Millie geschickt und sie hat ihn über einen längeren Zeitraum getestet, bevor sie diese Rezension schrieb. Millie benutzt ihre Heißluftfritteuse mindestens einmal am Tag, daher wurde sie im Vorfeld dieses Tests gründlich auf Herz und Nieren geprüft. Da Instant Brands ihr freundlicherweise erlaubt hat, es zu behalten, wird sie diese Bewertung auf dem neuesten Stand halten, während sie es weiterhin in ihrer Küche verwendet (also wenn sie nicht gerade andere Heißluftfritteusen testet!)

Erfahren Sie mehr über wie wir Produkte bewerten bei Echte Häuser.