Gärtnern für Anfänger: 20 Wege zum Einstieg ohne grünen Daumen

Dieser Ratgeber zur Gartenarbeit für Anfänger führt Sie durch alle Grundlagen einer erfolgreichen Gartenpflege, von der Auswahl der besten Wachstumspositionen, Ideen für Gartenpflanzen und korrekte Bewässerung bis hin zur Behebung häufiger Probleme und vieles mehr. Um erfolgreich zu sein, muss man nicht „grüne Finger“ haben oder einen grünen Daumen haben, nur ein bisschen Geduld und natürlich der Wunsch nach einem schönen Garten. Wenn Sie einige grundlegende Regeln kennen, gibt es nur wenige Pflanzen, die Sie nicht anbauen und pflegen können. Egal wie klein oder groß Ihr Garten ist, wir haben Tipps zu allem, von der Gestaltung bis zur Pflege, sowie Ratschläge zum Anbau bestimmter Pflanzenarten.

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Wir sprachen mit Kate Turner, Gardening Guru at Miracle-Gro über die besten Möglichkeiten für Anfänger, auch mit der Gartenarbeit zu beginnen. „Mit viel Zeit zu Hause und längeren, helleren Tagen ist es jetzt an der Zeit, Ihren Garten oder Ihre Grünfläche optimal zu nutzen. Egal, ob Sie einen großen Rasen hinter dem Haus haben, ein paar Pflanzgefäße auf Ihrer Auffahrt oder Platz für einen Blumenkasten haben, es gibt viele Aktivitäten mit grünem Daumen, die Sie beschäftigen können.' Sehen Sie sich diese Möglichkeiten an, um loszulegen.

1. Wissen Sie genau, was Sie in Ihrem Garten erreichen möchten

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»Überlegen Sie, was Sie wollen. Möchten Sie Blumen, Gemüse, Kräuter oder etwas von allem anbauen? Werden Sie in Containern oder in einer großen Grenze anbauen? Welche Art von Grünfläche Sie auch immer haben möchten, es lohnt sich immer, einen Plan zu haben. Dadurch sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch Geld, wenn Sie ins Gartencenter gehen.' Empfiehlt Turner, stark zu beginnen.

2. Planen Sie Ihre Bepflanzung

(Bildnachweis: Leigh Clapp)

Die erste und wahrscheinlich aufregendste Entscheidung ist, wo man was hineinpflanzen soll Gartengrenze. Die Planung einer Gartengrenze kann sich für Anfänger wie eine entmutigende Aufgabe anfühlen, aber es ist viel einfacher, als es aussieht. Wenn Sie gepflegte Gartenrabatten wünschen, pflanzen Sie immer höhere Pflanzen hinten und niedrigwüchsige vorne (die Das Pflanzenetikett gibt Ihnen die Höhe und Verbreitung jeder Pflanze an, damit Sie auch wissen, wie weit sie voneinander entfernt sind).

Planen Sie eine Grenze neben einem Gartenweg? Denken Sie nicht nur an Höhe und Farbe, sondern wählen Sie Pflanzen auch nach dem Duft: Stauden wie Lavendel empfangen Sie nicht nur mit Farbe, sondern auch mit einem entspannenden Duft.

Bei weitem das einfachste Pflanzschema ist ein natürliches. Wählen Sie einfach eine Saatmischung – zum Beispiel eine unserer beste Wildblumenmischungen – Streuen Sie großzügig über den von Ihnen gewählten Bereich, gießen Sie gut und beobachten Sie, wie die Pflanzen wachsen.

3. Wählen Sie den perfekten Standort für Pflanzen

(Bildnachweis: Unsplash/Irina Iriser)

Turner sagt: „Schauen Sie sich Ihren Raum an. Bekommst du viel Sonnenschein oder liegt deine Gegend die meiste Zeit des Tages im Schatten? Verwenden Sie den Kompass auf Ihrem Telefon, um herauszufinden, in welche Richtung Ihre Grünfläche ausgerichtet ist. Wenn es hauptsächlich im Norden liegt, ist es nicht die beste Umgebung für Gemüse oder einen mediterranen Garten. Wenn Sie Farne und Hostas lieben, ist ein schattiger Platz ideal.“

Unser Top-Tipp ist, sich immer bewusst zu sein, wie viel Sonne Ihr Garten oder einzelne Rabatten bekommen und gehen in diesem Sinne ins Gartencenter. Achten Sie beim Kauf von Pflanzen auf die Etiketten: Manche lieben Sonne und andere schattige Plätze. Wenn keine Informationen vorliegen, bedenken Sie als Faustregel, dass die überwiegende Mehrheit der Blütenpflanzen, sowie Obst und Gemüse, müssen in voller Sonne stehen, obwohl einige es tolerieren Halbschatten.

Das bedeutet nicht, dass Sie keine Blumen anbauen können, wenn Ihr Garten nicht nach Süden ausgerichtet ist: Viel Sonne für den halben Tag in einem nach Osten oder Westen ausgerichteten Garten ist auch völlig in Ordnung. Wenn Sie einen nach Norden ausgerichteten Garten haben, ist das Beste am besten Schatten liebende Pflanzen, die in Ihrem Grundstück glücklich sein wird.

4. Oberboden: Verbessere deinen für glückliche Pflanzen

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Die meisten Pflanzen bevorzugen mäßig fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Dies bedeutet einen nährstoffreichen, aber nicht unausgewogenen Boden. Die Bodenstruktur sollte auch offen genug sein, um das Wasser eindringen und dann frei abfließen zu lassen. In den meisten Gärten ist es am besten, eine Top-Erde-Mischung zu kaufen (wir schwören auf John Innes Kompostmischungen), die Ihren Pflanzen den bestmöglichen Start ermöglicht.

Wenn Ihr Garten jedoch besonders kalk- oder lehmhaltige Böden hat und die Pflanzen nicht gedeihen, sollten Sie zunächst den Boden so gut wie möglich verbessern, bevor Sie etwas anderes pflanzen. Fragen Sie in Ihrem örtlichen Gartencenter nach den besten Bodenvorbereitungen und Komposten für die Bodenart Ihrer Region.

5. Pflanzen gießen: So geht's richtig

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Es gibt nichts Wichtigeres, als Ihre Pflanzen regelmäßig und richtig zu gießen. Die Etiketten Ihrer Pflanzen sagen Ihnen, wie viel Wasser sie mögen (es lohnt sich, eine Liste zu führen, auch nur eine, die in Ihrem Kopf ist). Auch wenn Sie nicht mulchen oder düngen, gießen Sie die Pflanzen immer angemessen und in regelmäßigen Abständen. Wenn Sie Ihre Pflanzen gelegentlich mit zu viel Wasser überfluten, werden sie gestresst und können Krankheiten einsetzen. Es ist auch wichtig, um die Wurzeln Ihrer Pflanzen herum zu gießen und Blätter und Stängel zu vermeiden. Die beste Zeit, um Ihre Pflanzen zu gießen? Früh morgens oder spät abends. Bei extremen Wetterbedingungen wie einer Hitzewelle müssen Sie besonders wachsam sein.

6. Einfach zu züchtende Pflanzen: genial für Anfänger

(Bildnachweis: Leigh Clapp)

Das Pflanzen von Sträuchern in angemessener Größe ist im Allgemeinen problemlos, wenn Sie die Anweisungen auf dem Etikett befolgen. Auch das Pflücken von Pflanzen, die in Ihrer Gegend heimisch sind (fragen Sie im Gartencenter nach, wenn Sie sich nicht sicher sind), wird Ihnen das Leben erleichtern. Tropische Pflanzen sehen stilvoll und zeitgemäß aus, wachsen aber in kühleren Gefilden nicht glücklich. Ansonsten wähle wartungsarme Anlagen die (so ziemlich) für sich selbst sorgen können.

Auf der Suche nach blühenden Pflanzen? Vorausgesetzt, Ihr Garten bekommt viel Sonne, werden Sonnenblumen, Mohn, Nigella und Stiefmütterchen auch für Anfänger leicht zu züchten sein.

Unser Tipp: Wenn Sie Blühpflanzen aus Samen ziehen möchten, müssen die meisten erst gesät werden, wenn alle Bodenfrostgefahr vorüber ist (normalerweise nach Mitte April). Dies bedeutet, dass Sie später Blumen erhalten. Wenn Sie die Blumen früher im Sommer haben möchten, müssen Sie Setzlinge in Behältern im Haus aufziehen und ab Mai auspflanzen.

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• Rausfinden wie man einen Schneidegarten anbaut in unserem Ratgeber.

7. Haben Sie keine Angst, Ihre eigenen anzubauen

(Bildnachweis: Leigh Clapp)

Gartenarbeit für Anfänger kann das Anlegen eines Gemüsegartens von Grund auf beinhalten. Klingt erschreckend? Die Wahrheit ist, dass einige Gemüse für einen kompletten Anfänger perfekt geeignet sind, um anzubauen. Radieschen sind kinderleicht – Sie säen sie direkt dort, wo sie wachsen sollen (nach dem Frost) und ernten sie einen Monat später. Erbsen sind auch eine einfache Ernte, die Unterstützung benötigt (Bambusrohre reichen aus) und mehr Schoten produzieren, je mehr Sie sie pflücken. Tomaten sind auch sehr einfach und eignen sich hervorragend als Kübelpflanzen. Füttern Sie sie einfach regelmäßig (wöchentlich) mit Tomatenfutter. Vermeiden Sie Kohl, Brokkoli und Auberginen, wenn Sie ein Anfänger sind – sie sind schwierig zu züchten und anfällig für Schädlinge.

Turner empfiehlt Folgendes für eine einfache Ernte:

Kartoffeln

Einfach anzubauen und hochproduktiv. Kartoffeln werden in drei Gruppen eingeteilt: First-Earlies, Second-Earlies und Maincrop. Die ersten Frühkartoffeln sind Ihre Neukartoffeln, ideal für Anfänger, da sie weniger anfällig für Krankheiten und Schädlingsbefall sind und früher geerntet werden können. Tolle Sorten zum Ausprobieren sind Swift, Rocket und Arran Pilot. Pflanzen Sie sie in ein Beet, einen großen Behälter oder sogar einen alten Kompostbeutel mit Löchern im Boden und genießen Sie dann im Juni/Juli die Suche nach Ihrem goldenen Schatz.'

Salatblätter 

Salatblätter können die meiste Zeit des Jahres auf der Fensterbank angebaut werden, solange es ein wenig Wärme und Licht gibt. Züchten Sie sie in einer Saatschale oder verwenden Sie Obst- und Gemüsebehälter, um sie zu säen. Probieren Sie die Cut and Come Again-Sorten aus, bei denen Sie immer wieder frische Blätter pflücken und wachsen lassen können. Die würzigen Sorten verleihen Ihren Salaten eine wunderbare Dimension.

Zuckerschoten

Jeder Garten sollte Platz für eine Erbsensorte haben. Sugar Snaps sind ein perfektes Gemüse für Anfänger, da sie wenig Platz einnehmen, sehr einfach anzubauen sind und die meisten Kinder es absolut lieben, sie frisch aus der Schote zu essen. Pflanzen Sie sie im Frühsommer aus und unterstützen Sie sie beim Aufsteigen.'

• Sehen Sie unser Bestes Spalier-Ideen auch Ihren Garten zu unterstützen.

8. Kräuter aus Samen züchten

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Sie können sich nicht mit Gemüse beschäftigen? Wachsend Gartenkräuter ist einfach – und viele Kräuter wie Salbei und Rosmarin ergeben auch schöne Rabattenpflanzen, sodass Sie einen Nutzgarten und einen Ziergarten kombinieren. Empfindlichere Kräuter wie Oregano, Petersilie und Minze lassen sich am besten in Containern anbauen, egal ob im Freiland oder drinnen. Möchten Sie Kräuter aus Samen anbauen? Geduld ist wichtig: Petersilie, Salbei und Thymian können alle zwei bis drei Wochen brauchen, um zu keimen, also keine Panik, wenn Sie nicht sofort Sämlinge sehen.

9. Wählen Sie Container für ein einfaches Leben

(Bildnachweis: Maayke de Ridder)

Container-Gartenarbeit ist eine großartige Möglichkeit, um Pflanzen auf einer kleinen Terrasse zu züchten – oder um nicht winterharte Pflanzenarten anzubauen, die Sie dann in einem Wintergarten oder einem hellen Platz in Innenräumen überwintern können. Eine der einfachsten Kübelpflanzen ist die Pelargonie – sie produziert den ganzen Sommer über viele Blüten, diese Pflanzen sind schnörkellos und brauchen nur Sonne. Sie müssen Ihre Gefäße jedoch häufiger gießen als Beetpflanzen, da die Erde in Töpfen schneller austrocknet.

Vergessen Sie nicht, dass Pflanzen Drainage brauchen. Wenn Sie in einen Topf ohne Drainageloch pflanzen müssen, legen Sie den Boden mit Kies aus, um Staunässe im Boden zu vermeiden. Entdecken Sie weitere Tipps zu Container-Gartenarbeit für kleine Räume.

10. Klein anfangen, kleiner Garten oder nicht

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Nur weil Sie einen kleinen Garten haben – oder gar keinen Garten – heißt das nicht, dass Sie nicht mit der Gartenarbeit beginnen können. Blumenkästen können mit allem bepflanzt werden, von Obst und Gemüse bis hin zu Stauden und Einjährigen und entspannten bis hin zu formelleren Displays. Und natürlich sind sie nicht nur auf kleine Räume beschränkt – große Gärten profitieren von der zusätzlichen Farbe und dem Höhenunterschied, den sie mit sich bringen.

• Schauen Sie sich mehr von unseren an kleine Gartenideen.

11. Wählen Sie einfache Blumen, wie Rosen

(Bildnachweis: Melanie Griffiths)

Wachsende Rosen ist der Traum vieler Gärtner, aber ist es eine gute Wahl für die Gartenarbeit für Anfänger? Unser Rat ist, sich von Rosen nicht abschrecken zu lassen, weil sie den Ruf haben, launisch zu sein. In Wirklichkeit können Rosen für einen Anfänger einfach genug sein, um zu wachsen. Wir empfehlen, eine David Austin-Sorte zu wählen, da sie gesünder und widerstandsfähiger gegen Krankheiten ist als viele andere Sorten. Wenn Sie ein Gartenanfänger sind, kaufen Sie im Frühjahr eine Topfrose und pflanzen Sie sie in Ihren Garten. Im Sommer zweimal düngen.

Wenn es um das Beschneiden von Rosen geht, gehen die Meinungen auseinander, aber einige Gärtner beschneiden überhaupt nicht und haben trotzdem gesunde Rosenpflanzen, die jedes Jahr blühen. Das sind gute Neuigkeiten, wenn Sie sich mit einer Gartenschere nicht ganz wohl fühlen.

12. Seien Sie realistisch mit Ihrer Zeit für die Gartenarbeit

(Bildnachweis: Getty Images)

Wenn Sie einen Garten planen, ist es sehr wichtig, herauszufinden, wie viel Zeit Sie für die Gartenarbeit haben. Wenn die Antwort „eine Stunde pro Woche“ lautet und Sie ein kleines Grundstück haben, reicht dies möglicherweise aus, um es sauber zu halten, zu füttern und zu bewässern. Wenn die Antwort jedoch „selten“ lautet, sind Sie mit pflegeleichten Pflanzen und Gräsern besser dran. Suche dürretolerante Pflanzen das macht nichts dagegen, bei Hitzeperioden ignoriert zu werden, und wenn Sie keine Zeit haben, das Gras zu mähen, sollten Sie Alternativen zum Rasen legen.

• Wir haben mehr pflegeleichte Gartenideen helfen.

13. Machen Sie sich mit giftigen Pflanzen für Haustiere vertraut

(Bildnachweis: Wikipedia)

Wenn Sie einen Hund oder eine Katze haben, gibt es einige Pflanzen, die Sie in Ihrem Garten vermeiden sollten. Während die Liste der Pflanzen, die Ihr Haustier bei Einnahme krank machen können, lang ist, sind diese gewöhnlichen Gartenpflanzen sowohl für Hunde als auch für Katzen besonders gefährlich:

• Azaleen und Rhododendron: Die ganze Pflanze ist für Hunde und Katzen hochgiftig
• Frühlingszwiebeln: Die Zwiebeln sind der giftigste Teil und besonders gefährlich für Hunde, die gerne im Garten graben
• Lilien: tödlich für Katzen und sollten vollständig vermieden werden
• Oleander: hochgiftig für alle Tiere

14. Denken Sie daran, Forschung ist alles

(Bildnachweis: American Meadows)

Für Gartenanfänger sind zwei Gartenbücher von unschätzbarem Wert: RHS So gärtnern Sie, wenn Sie neu in der Gartenarbeit sind und Wie man praktisch alles anbaut von Lia Leendertz und Zia Alloway. Beide enthalten einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Bildern für jede Art von Gartenarbeit, vom Unkrautjäten bis zur Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten und für jede Pflanzenart, von Gemüse bis Blumen. Beide sind für jemanden geeignet, der noch nie zuvor im Garten gearbeitet hat.

• Wenn Sie gerne über Gartenarbeit und Gärten lesen, lesen Sie unseren Einkaufsführer für Die besten Gartenbücher.

15. Wählen Sie ein schlichtes Gartendesign 

(Bildnachweis: Karen Darlow)

Gartengestaltung kann wie eine geheimnisvolle Kunst erscheinen, die nur Landschaftsarchitekten und Gartendesigner verstehen. Aber in Wahrheit hat ein Anfängergärtner mehrere einfache Design-Layouts zum Ausprobieren, die nicht viel Fachwissen erfordern:

• Der klassische Garten mit Umrandung: Dies ist ein Garten mit Rasen oder Terrasse in der Mitte und Grenzen, die diesen zentralen Raum umgeben. Am besten für kleine Gärten.
• Der in Zonen unterteilte Garten: Wenn Sie einen großen Raum zum Arbeiten haben, versuchen Sie, ihn in drei bis vier verschiedene Zonen zu unterteilen. Zum Beispiel kann ein Bereich nur Pflanzen gewidmet sein, ein anderer als Essbereich und ein dritter für a Wasserspiel.
• Der Containergarten: Wenn Sie nur eine kleine Terrasse oder Terrasse haben, sind Töpfe die richtige Wahl. Wählen Sie Behälter in verschiedenen Formen und Höhen und fügen Sie mit einem Leiterregal eine weitere Dimension hinzu.

(Bildnachweis: Leigh Clapp)

Als absolutes Minimum benötigen Sie einen Spaten und eine Kelle, die beide zum Erstellen von Gartenrändern und zum Pflanzen erforderlich sind. Wenn Sie Hecken/Formschnitt haben, benötigen Sie eine Schere, und wenn Sie Rosen oder andere Sträucher anbauen möchten, die beschnitten werden müssen, benötigen Sie eine Gartenschere.

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17. Denken Sie an die Gartenpflege

(Bildnachweis: Unsplash/Markus Spiske)

Wenn Sie nur Zeit für zwei Dinge für Ihren Garten haben (außer dem Gießen), lernen Sie, regelmäßig zu mulchen und zu jäten. Jäten und Mulchen sorgen dafür, dass Ihre Pflanzen die besten Chancen haben, zu gedeihen, indem Sie das Wasser und die Nährstoffe im Boden optimal nutzen. Das einzige Unkraut, das wir empfehlen, ist Löwenzahn: Es ist ziemlich harmlos in Ihrem Garten und ist für Bestäuber wichtig.

Mulchen ist einfacher als Sie denken: Sie müssen lediglich den Wurzelbereich Ihrer Pflanze mit Hackschnitzeln oder Blättern abdecken. Die Wurzel ist der anfälligste Teil Ihrer Pflanze und muss vor Übertrocknung und Schädlingen geschützt werden. Das Mulchen wird normalerweise im Frühjahr durchgeführt, um die Pflanzen auf heißes Wetter vorzubereiten, und im Herbst, um sie auf Fröste vorzubereiten. Für eine vollständige Anleitung zu Gartenpflege Lesen Sie unbedingt unser Feature.

18. Beschäftige dich mit Bio-Gartenarbeit

(Bildnachweis: Leigh Clapp)

Wenn Sie ein absoluter Anfänger sind und beginnen möchten Bio-Gartenarbeit und erstellen Sie Ihr eigenes Bio-Gemüsebeet, gibt es einige Möglichkeiten, den Prozess zu vereinfachen. Versuchen Sie zunächst nicht, aus Samen zu wachsen, wenn Sie dies noch nie zuvor getan haben: Kaufen Sie stattdessen Steckpflanzen auf einem lokalen Bauernmarkt / Gartencenter. Es gibt auch einen spezialisierten Anbieter namens Organische Pflanzen, das Ihnen monatlich zertifizierte Bio-Pflanzen zusendet.

Als nächstes gießen Sie regelmäßig und sorgen Sie für eine gute Bodenqualität. Am besten füttern Sie das Gemüse regelmäßig mit Dünger – natürlich muss der Dünger sein organisch, auch.

19. Denken Sie daran, Gartenarbeit ist nicht nur für den Sommer

(Bildnachweis: Leigh Clapp)

Ein einfacher Fehler ist zu denken, dass Sie im September mit dem Garten fertig sind. Tatsächlich haben Gärten und Gartenarbeit in den Herbstmonaten viel zu bieten, und es ist eine entscheidende Zeit, um sicherzustellen, dass Ihr Garten gut auf den Winter vorbereitet ist.

Wenn Sie schöne Farben in Ihrem Garten sehen möchten, lesen Sie unseren Leitfaden für Herbstgartenpflanzen. Viele von ihnen werden ausgewachsene Bäume sein, aber einige Blumen und Gräser halten auch bis in den Herbst hinein.

Wenn das Wetter feuchter wird, sollten Sie Ihre Pflanzen vor Staunässe und Wurzelfäule schützen. In der Praxis bedeutet dies das Mulchen von Rändern und das Aufstellen von Töpfen auf Ziegeln, um die Entwässerung zu verbessern.

20. Beschneide immer und du wirst belohnt

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Das Beschneiden ist für die Gesundheit vieler, wenn nicht aller mehrjährigen Pflanzen unerlässlich. Dies kann für einen Anfänger ein verwirrender Prozess sein, da verschiedene Pflanzen zu verschiedenen Jahreszeiten beschnitten werden müssen, aber die Grundregeln sind:

• Beschneiden Sie krautige Stauden wie Lavendel und Rosmarin nach der Blüte, irgendwann im Spätsommer oder Frühherbst. Thymian sollte nach dem ersten Frost geschnitten werden.
• Schneiden Sie Rosen, Hortensien und andere blühende Sträucher im zeitigen Frühjahr, nachdem der Frost vorüber ist und Sie deutlich neues Wachstum sehen können.
• Wenn Sie sich beim Beschneiden nicht sicher sind, wählen Sie Pflanzen ohne Beschneidung, wie zum Beispiel japanische Acers: Sie müssen nichts anderes tun, als sie zu gießen.

Ein traumhafter Garten ist durchaus möglich 🙌