Τα καλύτερα αντικολλητικά τηγάνια 2021: 5 δοκιμασμένες αγορές

Το καλύτερο αντικολλητικό τηγάνι είναι απαραίτητο για την κουζίνα. Για το ανακάτεμα τηγανίτας, το τηγάνισμα αυγών και ακόμη και το ψήσιμο μιας νόστιμης μπριζόλας, κάθε ένα από αυτά τα αντικολλητικά τηγάνια έχουν δοκιμαστεί από το Πραγματικά σπίτια ομάδα.

Είτε αλλάξατε πρόσφατα από εστία αερίου σε επαγωγική, έτσι χρειάζεστε κάποια νέα μαγειρικά σκεύη, ή, ίσως, θέλετε να ξεγελάσετε ένα καλό τηγάνι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε καθημερινά; Μπορούμε να βοηθήσουμε. Επειδή τα νέα τηγάνια είναι ακριβά και το να είναι αντικολλητικά είναι σημαντικό-γιατί να χρησιμοποιείτε λάδι, εκτός αν πραγματικά έχω στο μαγείρεμα; Και μην μας ξεκινήσετε για το πόσο δύσκολο είναι να καθαρίσετε τα τηγάνια που δεν είναι αντικολλητικά.

Έχουμε δοκιμάσει όλα τα αντικολλητικά τηγάνια στη λίστα μας, κάνοντας ένα απλό πράγμα-τηγανίζοντας ένα αυγό. Χωρίς λάδι, με την ίδια σπάτουλα για αναστροφή και στον ίδιο δακτύλιο εστίας. Καθίσαμε πίσω για να παρατηρήσουμε έναν αριθμό παραγόντων - πόσο άνετη είναι η λαβή; Πώς είναι το αντικολλητικό; Είναι βαρύ να το κρατάς; Απαντάμε σε όλες αυτές τις ερωτήσεις, και σε περισσότερες, στη σύνοψη των καλύτερων αντικολλητικών τηγανιών παρακάτω.

Ποιο είναι το καλύτερο αντικολλητικό τηγάνι;

Αφού δοκιμάσαμε κάθε τηγάνι σε αυτήν τη λίστα, καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι το τηγάνι Stellar Rocktanium SP20 είναι το καλύτερο τηγάνι που μπορείτε να αγοράσετε. Έρχεται σε τέσσερα μεγέθη, έχει απίστευτο αντικολλητικό, είναι ελαφρύ και άνετο στο χειρισμό. Αυτά και άλλα πολλά ...

Κάντε κλικ για να αγοράσετε το τηγάνι Stellar Rocktanium SP20.

Τα καλύτερα αντικολλητικά τηγάνια

(Πιστωτική εικόνα: Stellar)

Δοκιμάσαμε, δοκιμάσαμε και αγαπάμε αυτό το αντικολλητικό τηγάνι Rocktanium. Στην πραγματικότητα, από όλα τα τηγάνια που έχουμε χρησιμοποιήσει, αυτό έχει ξεκολλήσει περισσότερο για να χτυπήσει όλα τα κουτιά μας. Και, έρχεται σε μια σειρά μεγεθών από 20 εκατοστά έως 30 εκατοστά πλάτος, για να ταιριάζει στο οικογενειακό σας μέγεθος.

Αυτό που παρατηρήσαμε κατά τη δοκιμή
Κατά τη δοκιμή αυτού του τηγανιού, παρατηρήσαμε αμέσως πόσο άνετη ήταν η καμπύλη λαβή του - υπέροχο αν το χρησιμοποιείτε τηγάνι για τηγανίτες ή αυγά, ή μαγειρεύετε κάτι που χρειάζεται συνεχή προσοχή, επομένως, επίμονη λαβή κράτημα. Ένα άλλο πράγμα που αγαπήσαμε είναι πόσο γρήγορα χρειάστηκε να ζεσταθεί - αυτό το τηγάνι ήταν μακράν το πιο γρήγορο για να φτάσει τα αυγά μας στην τελειότητα. Για αντικολλητικό: δεν χρησιμοποιήσαμε λάδι κατά τη δοκιμή και διαπιστώσαμε ότι το αυγό ολισθαίνει πραγματικά γύρω από το τηγάνι καθώς το μετακίνησα-η αντικολλητική επίστρωση είναι ότι Καλός. Όσον αφορά το πλύσιμο, δεν μπορούσα να το χωρέσω στο λεπτό πλυντήριο πιάτων μου, έτσι το έπλυνα με το χέρι χωρίς προβλήματα.

Καλό να ξέρω
Αυτό το τηγάνι είναι εντελώς κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και ασφαλές για φούρνο (έως 210ºC), καθώς και κατάλληλο για χρήση σε όλους τους τύπους εστιών. Διαθέτει αντικολλητική επίστρωση χωρίς PFOA-QuanTanium-και το ίδιο το τηγάνι είναι ενισχυμένο με τιτάνιο για να αντέχει σχεδόν σε οτιδήποτε. Η καμπύλη λαβή του διαθέτει θηλιά στο τέλος, αν θέλετε να το κρεμάσετε, και συνοδεύεται από 10 χρόνια αντικολλητική εγγύηση. Το μόνο πράγμα που δεν μας ενδιαφέρει είναι το γκρι στίγμα του σχεδιασμού - δεν αποτελεί πρόβλημα αν αποθηκεύετε σε ένα ντουλάπι, όμως.

(Πιστωτική εικόνα: Ninja)

Το τηγάνι Ninja Foodi ZEROSTICK διατίθεται σε μια ποικιλία μεγεθών, από 20 εκατοστά έως 30 εκατοστά, και η γωνιακή λαβή του έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει εργονομική άνεση ενώ είναι ακόμα ασφαλής στο φούρνο.

Αυτό που παρατηρήσαμε κατά τη δοκιμή
Είναι πραγματικά εύκολο στη χρήση χάρη στον ανθεκτικό σχεδιασμό. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το τρίψιμο αυτού του τηγανιού με μεταλλικά σκεύη, επειδή επιτρέπεται να τα χρησιμοποιείτε ακόμη και με την αντικολλητική επίστρωση.

Αυτή η επίστρωση είναι κατασκευασμένη από κεραμικό πλάσμα, που ακούγεται φανταχτερό και λειτουργεί πραγματικά πολύ καλά. Επειδή το εσωτερικό είναι λίγο υφή δεν είναι το πιο ολισθηρό τηγάνι, αλλά με ένα ψιλόβροχο λάδι θα αναποδογυρίζετε τηγανίτες όλη την ημέρα.

Θερμαίνεται επίσης γρήγορα και ο καθαρισμός είναι απλός είτε θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα πλυντήριο πιάτων είτε να καθαρίσετε με το χέρι.

Καλό να ξέρω
Βάλτε αυτό το τηγάνι στο φούρνο σε θερμοκρασίες έως 260ºC. Αυτό είναι πολύ καλό, ειδικά αν σας αρέσει να μαγειρεύετε πίτσες ή να μαγειρεύετε το κρέας σας πριν το μαγειρέψετε στο φούρνο.

(Πιστωτική εικόνα: Ο τόπος μας)

Το Always Pan βάζει διαφορετική περιστροφή στην ιδέα ενός αντικολλητικού τηγανιού. Έχει κεραμικό αντικολλητικό υψηλής ποιότητας καθώς και βάθος 6,5 εκατοστά και καπάκι. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για μπέικον και αυγά, αλλά μην νομίζετε ότι αυτό είναι το μόνο που μπορεί να κάνει.

Τι καταλάβαμε κατά τη δοκιμή
Ο σχεδιασμός είναι πανέμορφος. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε πράσινα, ροδάκινα, κόκκινα, μπλε, κρεμ, μαύρα (και άλλα) φινιρίσματα και μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα ξύλινο ένθετο ατμού αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά σας. Το τηγάνι σχεδιάστηκε για να είναι κατάλληλο για πολυπολιτισμικούς χρήστες, οπότε το ένθετο ατμού είναι ιδανικό για ατμό λαχανικά, γυόζες και άλλα.

Όταν πρόκειται για ποιοτικό αντικολλητικό, αυτό είναι κορυφαίο επίπεδο. Από τηγανίτες μέχρι τηγανητά αυγά, τα πάντα γλιστρούν γύρω από το τηγάνι με λάδι από το επόμενο.

Καλό να ξέρω
Δεν μπορείτε να το βάλετε στο πλυντήριο πιάτων, το οποίο βγαίνει εκτός λειτουργίας, αλλά μας εξέπληξε το πόσο λίγο μας ένοιαζε. Είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί με το χέρι. Ωστόσο, δεν είναι ασφαλές για το φούρνο, το οποίο είναι ένας περιοριστικός παράγοντας για τα ψητά και τα μεγάλα κομμάτια κρέατος.

• Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο μας Πάντα αναθεώρηση Pan...

(Πιστωτική εικόνα: Kuhn Rikon)

Αυτό το αντικολλητικό τηγάνι Kuhn Rikon είναι η δεύτερη καλύτερη επιλογή μας-σίγουρα ξεπερνά την πρώτη μας πρόταση όσον αφορά την εμφάνιση και τη στιβαρότητα, αλλά με αυτό έρχεται υψηλότερη τιμή.

Αυτό που παρατηρήσαμε κατά την αναθεώρηση
Το πρώτο πράγμα είναι πρώτο: αυτό το τηγάνι είναι πιο βαρύ από το Stellar τηγάνι, αν και δεν είναι πολύ βαρύ καθώς αυτό το επιπλέον βάρος το κάνει να αισθάνεται πιο ανθεκτικό. Η λαβή του είναι ωραία και άνετη και εύκολη στο πιάσιμο, ενώ έχει πολύ καλό αντικολλητικό-δεν χρειάστηκε να προσπαθήσω να ξεφλουδίσω τα αυγά του τηγανιού, τα πλαϊνά κουλουριασμένα αυτόματα για εύκολη μετακίνηση. Το μόνο πράγμα που δεν μας ενδιαφέρει είναι η υφή της. Αυτό κάνει τα σκεύη σας να αισθάνονται σαν να ξύνουν το τηγάνι. Με αυτό κατά νου ίσως θελήσετε να αποφύγετε τα μεταλλικά σκεύη. Παρόλο που αυτό δεν πρέπει να αποτελεί πρόβλημα όταν χρησιμοποιείτε το τηγάνι για να μαγειρεύετε σάλτσες, στιφάδο και άλλα υγρά γεύματα - φανταζόμαστε ότι θα ήταν υπέροχο και όταν ψήνουμε φαγητό. Και, το στρογγυλό χείλι που κάνει να σερβίρει ένα αεράκι. Ο καθαρισμός ήταν εύκολος και το τηγάνι χρειάζεται απλώς ένα ελαφρύ τρίψιμο στο νεροχύτη. Μπορεί να θέλετε να στεγνώσετε τη βάση από ανοξείδωτο χάλυβα, έτσι ώστε να αποφύγετε τα υδατογραφήματα.

Καλό να ξέρω
Αυτό το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από πέντε στρώματα, τρία από αυτά είναι ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο και αντικολλητικό χωρίς PFOA. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο έως 240ºC, και είναι επίσης κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων. Η άνετη λαβή και ο βρόχος σημαίνουν ότι μπορεί να εμφανιστεί με υπερηφάνεια - φαίνεται καλό, οπότε γιατί όχι;

(Πιστωτική εικόνα: Stellar)

Το Stellar S327B 24cm Σφυρήλατο τηγάνι είναι λίγο διαφορετικό από τα υπόλοιπα αντικολλητικά τηγάνια που δοκιμάσαμε. Έχει ένα μοναδικό εξάγωνο μοτίβο στο αντικολλητικό διπλής στρώσης, το οποίο είναι εξαιρετικό για ορισμένα πράγματα, αλλά λίγο εμπόδιο για άλλα.

Τι καταλάβαμε κατά τη δοκιμή
Η αντιολισθητική λαβή είναι υπέροχη. Είναι πικάντικο, αλλά δεν εμποδίζει το τηγάνι να είναι ασφαλές στο φούρνο (έως 180 μοίρες). Ο εξαγωνικός σχεδιασμός δημιουργεί ενδιαφέρουσες απανθρακώσεις που συνήθως δεν θα βρείτε σε αντικολλητικό τηγάνι. Αυτό προσθέτει ένα ωραίο βάθος γεύσης και διευκολύνει το φαγητό σας να μην κολλήσει στο ίδιο το τηγάνι επειδή είναι ανεβασμένο.

Αυτό που δεν είναι υπέροχο είναι οι σάλτσες ή τα ομελέτα, γιατί τα πράγματα κολλάνε στα μικρά αυλάκια. Ο καθαρισμός με το χέρι δεν ήταν πολύς κόπος (πράγμα που αποδεικνύει την ποιότητα αυτού του αντικολλητικού), αλλά απαιτούσε τη συμμετοχή μιας βούρτσας καθαρισμού.

Καλό να ξέρω
Το αντικολλητικό καλύπτεται από 10 χρόνια εγγύηση και είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων, γεγονός που καθιστά τον καθαρισμό απλό.

(Πιστωτική εικόνα: Lakeland)

Αν ψάχνετε για ένα φιλικό προς το περιβάλλον αντικολλητικό τηγάνι, τότε η αναζήτησή σας τελειώνει εδώ, με το τηγάνι Lakeland Eco Hard Oxidised Frying. Έρχεται σε δύο μεγέθη - 24cm και 28cm. Πιστεύουμε ότι είναι ένα εξαιρετικό δευτερεύον τηγάνι, για μικρότερες δουλειές που δεν απαιτούν το δικό σας (πιθανώς ακριβό) και 

Αυτό που παρατηρήσαμε κατά τη δοκιμή
Αυτό το τηγάνι του Λέικλαντ μας εξέπληξε κατά τη δοκιμή! Παρατηρήσαμε σχεδόν αμέσως ότι η επίπεδη λαβή δεν ήταν η πιο άνετη, αλλά συνειδητοποιήσαμε επίσης πόσο καλή ήταν η αντικολλητική επίστρωση. Αυτό το τηγάνι τετραγωνίζεται γύρω από τις πλευρές, καθιστώντας το αρκετά βαθύ για σοτάρισμα επίσης. Είναι επίσης ένα όνειρο να ξεπλένουμε καθώς η επιφάνεια είναι τόσο ωραία και ολισθηρή, αν και παρατηρήσαμε κάποια υδατογραφήματα αφού αφήσαμε να στεγνώσουν στον πίνακα αποστράγγισης.

Καλό να ξέρω
Η αντικολλητική επίστρωση αυτού του τηγανιού είναι φιλική προς το περιβάλλον, χωρίς BPA και χωρίς PFOA. Υπάρχουν τρία στρώματα αυτής της επίστρωσης για να εξασφαλιστεί η μακροζωία. Δεν είναι μόνο ασφαλές αυτό το τηγάνι, αλλά μπορεί να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο φούρνο έως 180ºC. Φαίνεται επίσης ωραίο - αν και απλό - είναι μαύρο και ανοξείδωτο ατσάλι και με απότομες πλευρές. Υπάρχει επίσης ένας βρόχος στο τέλος της λαβής για εμφάνιση.

(Πιστωτική εικόνα: Le Creuset)

Αυτό το αντικολλητικό τηγάνι Le Creuset είναι η καλύτερη επιλογή για οικογένειες. Γιατί; Έρχεται σε τρία μεγέθη, είναι εξαιρετικά βαθύ για το μαγείρεμα για να τροφοδοτεί περισσότερα στόματα και έχει δύο λαβές για εύκολη μεταφορά. Μπορείτε επίσης να το πάρετε από την εστία (ή το φούρνο) στο τραπέζι σας για σερβίρισμα - λιγότερο πλύσιμο! Ω, και είναι αρκετά ανθεκτικό για να αντιμετωπίζει την καθημερινή χρήση.

Αυτό που παρατηρήσαμε κατά τη δοκιμή
Ομολογουμένως, το τεστ αυγών δεν τα πήγε καλά με αυτό το τηγάνι. Πραγματικά, όμως, δεν θα χρησιμοποιούσατε ποτέ αυτό το μεγάλο (και βαθύ) τηγάνι για το τηγάνισμα ενός αυγού - είναι περισσότερο για το μαγείρεμα χορταστικών γευμάτων από τηγανητό μέχρι ζυμαρικά και ακόμη και ριζότο. Και μας αρέσει που το κάνουμε αυτό - είναι επίσης μεγάλο, έτσι μπορεί να μαγειρευτεί αρκετά για τέσσερις μερίδες (μιλάμε για τηγάνι 28 εκατοστών). Είναι αρκετά βαρύ, αλλά με δύο λαβές αυτό διευκολύνει τη μεταφορά από την εστία στο φούρνο ή το τραπέζι σας. Αυτό που θα πούμε είναι ότι είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε με μη μεταλλικά σκεύη, διαφορετικά θα αισθανθείτε ότι καταστρέφετε το τηγάνι-και για την τιμή, δεν θέλετε να το κάνετε αυτό. Είναι λίγο πολύ μεγάλο για να χωρέσει σε ένα λεπτό πλυντήριο πιάτων, αλλά το πλύσιμο στο χέρι ήταν εύκολο και ομαλό.

Καλό να ξέρω
Αυτό το τηγάνι Le Creuset έχει μια εξαιρετική, χωρίς PFOA αντικολλητική επίστρωση-τρία στρώματα, για την ακρίβεια-ενώ διαθέτει εργονομικές λαβές για εύκολη μεταφορά. Είναι επίσης ασφαλές για φούρνο έως και στους 260 ° C και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε όλους τους τύπους εστιών από επαγωγή έως AGA. Έρχεται επίσης με εγγύηση εφ 'όρου ζωής - Εάν πρόκειται να αγοράσετε μόνο ένα καλό τηγάνι και θέλετε να διαρκέσει για χρόνια καθημερινής χρήσης, τότε σας προτείνουμε αυτό το Le Creuset.

(Πιστωτική εικόνα: Tower)

Μικρή κουζίνα; Ελάχιστος χώρος στο ντουλάπι; Αυτό το αντικολλητικό σετ τηγανιού είναι τόσο βολικό για αποθήκευση, με μία αποσπώμενη λαβή και για τα δύο τηγάνια μεγέθους. Τοποθετήστε τα το ένα πάνω στο άλλο και σπρώξτε τη λαβή στο πάνω τηγάνι. Στα 24cm και 28cm, υπάρχει ένα ταψί για όλα, επίσης.

Τι καταλάβαμε κατά τη δοκιμή
Λόγω της φύσης αυτών των τηγανιών - έχουν αποσπώμενες λαβές - δεν ένιωθαν το πιο ανθεκτικό. Αν και μας αρέσει πολύ το αποσπώμενο χαρακτηριστικό, καθώς ομολογουμένως είναι βολικό για μικρότερες κουζίνες. Όταν χρησιμοποιούσαμε αυτά τα τηγάνια, διαπιστώσαμε ότι εκτός εάν υπάρχει φαγητό μέσα, θα πέσουν προς την πλευρά της λαβής. Ωστόσο, μόλις ζεσταθούν και με ένα αυγό μέσα, η αντικολλητική επίστρωση αποδεικνύεται καλή. Είναι επίσης πολύ ελαφριά. Μετά από έναν σπασμένο κρόκο, έπρεπε να τρίψουμε αυτό το τηγάνι καθαρίζοντας χρησιμοποιώντας πολύ λίπος αγκώνα, αλλά αυτό ήταν αναμενόμενο. Έχουν επίσης ένα στρογγυλό χείλος και μπορείτε να τα πάρετε από την εστία στο τραπέζι σας, να αποσπάσετε τη λαβή και να τα χρησιμοποιήσετε για σερβίρισμα. Βολικός!

Καλό να ξέρω
Αυτά τα τηγάνια που εξοικονομούν χώρο έχουν σώμα αλουμινίου και κεραμική επίστρωση. Τα στοιβάζετε τακτικά όταν δεν χρησιμοποιούνται ή τα χρησιμοποιείτε και τα δύο μαζί και αλλάζετε ανάμεσα σε διαφορετικά τηγάνια με μία λαβή. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στο φούρνο έως 260 ° C και είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων. Από όψη, αυτά τα τηγάνια είναι μπλε και δεν μπορούν να κρεμαστούν για εμφάνιση για ευνόητους λόγους. Ομολογουμένως, είναι πραγματικά μια καλή επιλογή για φοιτητές ή εκείνους με ελάχιστο χώρο κουζίνας.

Πώς να αγοράσετε το καλύτερο αντικολλητικό τηγάνι

Όταν αγοράζετε το καλύτερο αντικολλητικό τηγάνι, πρέπει να λάβετε υπόψη μερικά πράγματα. Παραθέσαμε όλους αυτούς τους παράγοντες παραπάνω, κάτω από κάθε ταψί, αλλά εδώ τι άλλο πρέπει να γνωρίζετε:

Μέγεθος
Αυτό θα πρέπει να εξαρτάται από το πόσα άτομα είναι στο σπίτι σας και από το τι αγοράζετε ένα αντικολλητικό τηγάνι για να μαγειρεύετε κυρίως. Τα τηγάνια στον οδηγό μας κυμαίνονται από 20cm έως 30cm. Είναι επίσης μια έξυπνη ιδέα να λάβετε υπόψη το βάθος του νέου σας τηγανιού, όταν πρόκειται για μαγείρεμα σάλτσας ή στιφάδο.

Αντικολλητική επίστρωση
Αυτό είναι προφανώς ένας πολύ σημαντικός παράγοντας-όλα τα τηγάνια στον οδηγό μας έχουν μια αντικολλητική επίστρωση. Αν και μερικά έχουν τρία στρώματα, άλλα έχουν ένα στρώμα επικάλυψης. Αυτή η αντικολλητική επίστρωση θα διαρκέσει για το πώς φροντίζετε το τηγάνι και πόσο συχνά χρησιμοποιείται. Απλά, χωρίς PFOA σημαίνει ότι η επικάλυψη είναι απαλλαγμένη από τη χημική ουσία PFOA. Ένα αντικολλητικό τηγάνι θα φτιάχνεται συνήθως από πολυτετραφθοροαιθυλένιο-αλλιώς γνωστό ως PTFE-για να γίνουν λεία και να διασφαλίσει ότι το φαγητό σας δεν κολλάει πάνω τους.

Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών
Εάν επενδύετε σε ένα τηγάνι που θα χρησιμοποιείτε για χρόνια, σίγουρα θέλετε να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο για κάθε τύπο εστίας. Εάν μετακομίσετε σπίτι ή αλλάξετε την εστία σας, το τηγάνι σας θα εξακολουθεί να είναι συμβατό.

Πλυντήριο πιάτων ασφαλές;
Όσο απλό και αν ακούγεται-είναι ασφαλές το νέο σας αντικολλητικό πλυντήριο πιάτων; Λάβετε υπόψη ότι τα μεγαλύτερα τηγάνια δεν θα ταιριάζουν απαραίτητα σε λεπτά πλυντήρια πιάτων και το πλύσιμο του τηγανιού σας στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να βλάψει την αντικολλητική επίστρωση. Στα μάτια μας, είναι πάντα καλύτερο να πλένετε στο χέρι και να στεγνώνετε τηγάνια.

Ασφαλές στο φούρνο;
Γιατί όταν η εστία δεν την κόβει, πολλά τηγάνια μπορούν να μπουν στο φούρνο μετά την εστία, για να ξεφυλλίσετε ή να ζεστάνετε το φαγητό σας διπλά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει για ποια θερμοκρασία είναι ασφαλές το νέο σας τηγάνι - ορισμένοι είναι 180ºC, άλλοι 260ºC.

Τιμή
Τέλος, αλλά αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό, είναι η τιμή. Αν ψάχνετε να αγοράσετε ένα τηγάνι για να σας κρατήσει μια ζωή και χρησιμοποιείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι πολύ κάθε μέρα για μαγείρεμα πρωινού, μεσημεριανού γεύματος ή δείπνου, τότε μπορεί να θέλετε να επενδύσετε περισσότερα σε κάτι που θα το κάνετε τελευταίος. Εάν δεν χρησιμοποιείτε ποτέ τηγάνι, μόνο για περιστασιακά τηγανητό αυγό ή ομελέτα, τότε μπορείτε να ξεφύγετε με κάτι λίγο πιο λογικό.