Έχετε βρεθεί αντιμέτωπος με το δίλημμα μπλέντερ εναντίον αποχυμωτή; Καθώς η νέα χρονιά και η αναπόφευκτη υπόσχεση μιας νέας αρχής παραμονεύουν προ των πυλών, δεν υπάρχει καλύτερη στιγμή να αρχίσετε να σκέφτεστε τι μπορείτε να κάνετε για να ενισχύσετε την υγεία σας.
Όσον αφορά τη συσκευασία σε όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, η απόφαση το καλύτερο μπλέντερ vs καλύτερος αποχυμωτής είναι ένα κοινό.
Δεν υπάρχει αμφιβολία γι 'αυτό, το μείγμα και το χυμό είναι και οι δύο εξαιρετικές συνήθειες για να αποκτήσετε. Είτε πρόκειται για έναν εξαιρετικό τρόπο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας είτε ως μια υγιεινή εναλλακτική σε αυτό το φλιτζάνι joe στις 15:00, είναι μια εξαιρετική, υγιεινή εναλλακτική σε πολλά ποτά γεμάτα καφεΐνη ή ζάχαρη.
Αλλά όταν αποφασίζετε μεταξύ των δύο, μπορεί να είναι δύσκολο, καθώς υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και στα δύο. Συμμορφώσαμε λοιπόν αυτόν τον εύχρηστο μικρό οδηγό με τις πληροφορίες που πραγματικά πρέπει να γνωρίζετε – από τη διατροφή μέχρι τον καθαρισμό, ώστε να μπορείτε να πάρετε την καλύτερη απόφαση για εσάς.
(Πίστωση εικόνας: KitchenAid)
Μπλέντερ εναντίον αποχυμωτή: ποια είναι η διαφορά;
Η βασική διαφορά μεταξύ ενός μπλέντερ και ενός αποχυμωτή είναι ότι τα μπλέντερ αναμειγνύουν ολόκληρο το κομμάτι φρούτων ή λαχανικών για να πιείτε, ενώ ένας αποχυμωτής εξάγει και απορρίπτει τον πολτό των ινών.
Αυτή η επιπλέον διαδικασία εκχύλισης σημαίνει γενικά ότι οι αποχυμωτές είναι μεγαλύτεροι και πιο ογκώδεις και σημαίνει ότι τα οφέλη για την υγεία των ποτών που δημιουργούνται είναι διαφορετικά. Ένα μπλέντερ θα δημιουργήσει ένα παχύρρευστο smoothie συχνά με κομμάτια μέσα, ενώ ένας αποχυμωτής θα δημιουργήσει (ναι, το μαντέψατε) έναν χυμό, ο οποίος είναι πολύ πιο λεπτός σε υφή και γενικά μπορεί να πιει πιο γρήγορα.
(Πίστωση εικόνας: Sage)
Μπλέντερ εναντίον αποχυμωτή: ποιο είναι πιο υγιεινό;
Το ένα δεν είναι απαραίτητα πιο υγιεινό από το άλλο, αλλά ο τρόπος που το συσκευές κουζίνας Η διάσπαση των φρούτων και των λαχανικών σημαίνει ότι τα ποτά που δημιουργούν έχουν διαφορετική θρεπτική αξία.
Τα μπλέντερ διασπούν όλα όσα βάζετε σε αυτά, συμπεριλαμβανομένων των ινών και του πολτού. Οι φυτικές ίνες που απομένουν στο ρόφημα λειτουργούν για να απελευθερώνουν ενέργεια αργά, αποτρέποντας την άμεση αύξηση και στη συνέχεια χαμηλό σάκχαρο και κάνοντας σας να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η ενέργεια απελευθερώνεται ομοιόμορφα και αργά. Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν και βοηθούν στον καθαρισμό του πεπτικού σας συστήματος, απομακρύνοντας τις τοξίνες καθώς πάει.
Οι αποχυμωτές, ωστόσο, εξάγουν τις φυτικές ίνες και τον πολτό από τα φρούτα και τα λαχανικά σας. Αυτό σημαίνει ότι το ρόφημα είναι γεμάτο με βιταμίνες και μέταλλα, επομένως θα μπορείτε να χωρέσετε πολύ περισσότερα φρούτα και λαχανικά (άρα πολύ περισσότερη καλοσύνη) σε ένα ποτήρι, από ό, τι θα κάνατε με ένα μπλέντερ. Εάν έχετε πεπτικά προβλήματα, η αφαίρεση των φυτικών ινών θα μπορούσε να είναι μια καλή ιδέα για να δώσετε ένα διάλειμμα στο πεπτικό σας σύστημα, ενώ παράλληλα λαμβάνετε πολλά θρεπτικά συστατικά.
Μπλέντερ εναντίον αποχυμωτή: ποια είναι η καλύτερη αξία;
(Πίστωση εικόνας: Zwilling )
Υπάρχουν πολλές μάρκες και μοντέλα μπλέντερ και αποχυμωτών εκεί έξω, όλα σε διάφορα σημεία τιμών με διάφορες δυνατότητες.
Τούτου λεχθέντος, γενικά οι αποχυμωτές είναι πιο ακριβοί από τους μπλέντερ, καθώς υπάρχουν περισσότερα συστατικά σε αυτούς. Μερικοί άνθρωποι απογοητεύονται με τα απόβλητα που δημιουργούνται από το χυμό καθώς αφαιρούνται ο πολτός και οι ίνες.
Εάν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο κάθε μέρος των φρούτων και των λαχανικών σας για να αποτρέψετε τη σπατάλη, πηγαίνετε για ένα μπλέντερ. Αλλά αν θέλετε ένα ρόφημα που είναι πολύ συγκεντρωμένο σε θρεπτικά συστατικά και θα απελευθερώνει γρήγορα ενέργεια, προτιμήστε έναν αποχυμωτή.
Μπλέντερ εναντίον αποχυμωτή: ποιο είναι πιο εύκολο στη χρήση;
Τα μπλέντερ είναι ευκολότερα στη χρήση καθώς έχουν λιγότερα εξαρτήματα. Μπορείτε να αγοράσετε μπλέντερ, όπως το Nutri Bullet στο Amazon, που συνδυάζουν το μπλέντερ και ένα φλιτζάνι σε ένα – απλά αλλάζετε τη λεπίδα με ένα καπάκι και είστε έτοιμοι να βγείτε από την πόρτα. Τα μπλέντερ stand είναι επίσης πολύ απλά στη χρήση - απλά γεμίζετε το μπλέντερ με φρούτα και λαχανικά (και γάλα ή νερό ή γιαούρτι κ.λπ.) ανακατεύετε, ρίχνετε και σερβίρετε.
Οι αποχυμωτές όπως Αποχυμωτής κρύας πρέσας Ninja από το Ninja Kitchen, είναι λίγο πιο περίπλοκα στη χρήση. Η συσκευή διασπά τα φρούτα και τα λαχανικά, στη συνέχεια εξάγει τον πολτό και τον φιλτράρει σε ένα ενσωματωμένο διαμέρισμα. Το χρήσιμο μέρος του φρούτου ή του λαχανικού κοσκινίζεται στη συνέχεια σε μια κανάτα/ποτήρι για να το χρησιμοποιήσετε. Στη συνέχεια θα χρειαστεί να απορρίψετε τον πολτό.
- Υπάρχουν διαθέσιμες προσφορές Ninja Foodi που δεν πρέπει να χάσετε εδώ.
(Πίστωση εικόνας: Sage)
Μπλέντερ εναντίον αποχυμωτή: ποιο είναι πιο εύκολο να καθαριστεί;
Τα μπλέντερ μπορούν να καθαριστούν πολύ εύκολα. Εάν έχετε ένα μοντέλο με μπλέντερ και φλιτζάνι σε ένα, αυτό ελαχιστοποιεί πραγματικά το πλύσιμο και κάνει την παρασκευή smoothie πολύ απλή.
Καθώς οι αποχυμωτές έχουν περισσότερα στοιχεία, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να καθαριστούν. Πρέπει να αδειάσετε τον πολτό και να καθαρίσετε το κόσκινο, τον αποχυμωτή και την κανάτα, πράγμα που σημαίνει ότι ο χυμός είναι γενικά πιο χρονοβόρος άθλος.
