Ανασκόπηση Instant Vortex Mini 4-σε-1 Air Fryer

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Λάβετε τις καλύτερες ιδέες για τη διακόσμηση του σπιτιού, τις DIY συμβουλές και την έμπνευση για έργα κατευθείαν στα εισερχόμενά σας!

Σας ευχαριστούμε για την εγγραφή σας στο Realhomes. Θα λάβετε σύντομα ένα email επαλήθευσης.

Υπήρξε ένα πρόβλημα. Ανανεώστε τη σελίδα και δοκιμάστε ξανά.

Έχω εξετάσει δεκάδες φριτέζες αέρα όλα αυτά τα χρόνια, αλλά είναι η φριτέζα αέρα Instant Vortex Mini 4-σε-1 που διατηρώ στην κουζίνα μου. Αυτή είναι η μικρότερη και δυνητικά η φθηνότερη φριτέζα αέρα που έχω δοκιμάσει, αλλά φαίνεται ως μέρος ενός πιο premium προϊόντος με τέσσερα διασκεδαστικά χρώματα και έναν απτικό πίνακα ελέγχου.

Αυτή η κριτική Instant Vortex Mini 4-σε-1 Air Fryer είναι το προϊόν ενός έτους δοκιμών. Αν και το έχω συγκρίνει με πολλά από τα καλύτερες φριτέζες αέρα απευθείας χρησιμοποιώντας αυτήν τη φριτέζα αέρα στο Πραγματικά σπίτια δοκιμαστική κουζίνα, έχω επίσης μια στο σπίτι που χρησιμοποιείται σε καθημερινή βάση. Αυτό σημαίνει ότι μπορώ να μιλήσω για την ευελιξία και τη μακροζωία του.

Σε αυτήν την κριτική Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer, το δοκίμασα φτιάχνοντας σπιτικές πατάτες, ψήσιμο σολομού και λαχανικά και μπέικον μαγειρέματος μαζί με μια σειρά από κορυφαίες φριτέζες αέρα από τη Ninja, τη Breville και την τελευταία Dual Air της Instant Εκτόξευση φριτέζας. Να πώς άντεξε.

• Ψάχνετε για κάτι μεγαλύτερο; Βρήκαμε ένα σωρό Προσφορές Instant Vortex Plus και τα σύγκρινε όλα

Προδιαγραφές Instant Vortex Mini 4-σε-1 Air Fryer

(Πίστωση εικόνας: Instant Brands)

• Χωρητικότητα: 2 λίτρα / 2 λίτρα
• Βάρος: 11,26'' μήκος x 9,02'' πλάτος x 11,73'' ύψος
• Ρυθμίσεις: Τηγανίζουμε στον αέρα, ψήνουμε, ψήνουμε, ξαναζεσταίνουμε
• Ερχεται με: Φυλλάδιο οδηγιών, αφαιρούμενο ένθετο τηγανητών αέρα
• Εξουσία: 1300 watt
• RRP: $59.95/£59.99

Ξεκινώντας

(Πίστωση εικόνας: Future/Millie Fender)

Το Instant Vortex Mini είναι μια μικρή φριτέζα αέρα, επομένως το κουτί ήταν αρκετά ελαφρύ και εύκολο στη μετακίνηση. Ήταν συσκευασμένο ανάμεσα σε δύο στρώματα μη ανακυκλώσιμης συσκευασίας από φελιζόλ, κάτι που ήταν αρκετά απογοητευτικό, και το ένθετο και το εγχειρίδιο οδηγιών διατίθενται σε ένα στρώμα πλαστικού μίας χρήσης που έχει επίσης αίσθηση περιττός.

Μόλις βγει από το κουτί, η φριτέζα αέρα είναι πράγματι πολύ ελαφριά. Έχει πλάτος μόλις εννέα ίντσες, που σημαίνει ότι πρέπει να ταιριάζει σχεδόν σε οποιαδήποτε κουζίνα χωρίς να καταλαμβάνει πολύ χώρο. Το δοκίμασα σε λευκό, που είναι ένα υπέροχο χρώμα για όσους έχουν κουζίνες μινιμαλιστικού στυλ, αλλά έρχεται επίσης σε μαύρο, κόκκινο και μπλε baby.

(Πίστωση εικόνας: Future/Millie Fender)

Μόλις συνδεθεί στην πρίζα, ο πίνακας ελέγχου της φριτέζας αέρα θα ανάψει. Υπάρχουν τέσσερις ρυθμίσεις: τηγάνισμα στον αέρα, ψήσιμο, ψήσιμο και ζέσταμα. Κατά τη χρονιά που χρησιμοποιούσα τη φριτέζα αέρα, χρησιμοποίησα στο έπακρο τη ρύθμιση της φριτέζας αέρα, αλλά η αναθέρμανση είναι επίσης πολύ χρήσιμη για την αντικατάσταση ενός ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ.

Η φριτέζα αέρα μπορεί να φτάσει τους 400°F ή τους 205°C, που είναι χαμηλότερη από τις εναλλακτικές της Ninja που μπορούν να φτάσουν έως τους 460°F ή τους 240°C. Ωστόσο, σας αφήνει να ανεβείτε σε αυξήσεις μοιρών σε αντίθεση με πέντε μοίρες τη φορά, και μπορείτε να το κάνετε αυτό εύκολα πατώντας το κουμπί θερμοκρασίας και, στη συνέχεια, περιστρέψτε τον επιλογέα αφής στο επάνω μέρος της φριτέζας αέρα για να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε τη θερμότητα και τον χρόνο από το μαγείρεμα σύνθεση.

(Πίστωση εικόνας: Future/Millie Fender)

Αυτή η φριτέζα αέρα έχει απλό σχεδιασμό σε στυλ καλαθιού. Η λαβή στο καλάθι δεν ζεσταίνεται ποτέ στην αφή και το αφαιρούμενο ένθεμά της που ανυψώνει τα τρόφιμα για να επιτρέπει στον αέρα να κυκλοφορεί σε όλο το θάλαμο μαγειρέματος παραμένει σταθερά τοποθετημένος ώστε να μην ανατρέπεται όταν ρίχνετε φαγητό από το καλάθι στο πλάκα.

Το ένθετο είναι επικαλυμμένο με μια ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση, και το εσωτερικό του καλαθιού έχει επίσης αυτό. Αν ξαναζεσταίνατε κάτι με λίγη σάλτσα (για παράδειγμα, ένα mac and cheese), θα μπορούσατε εύκολα να αφαιρέσετε τον αέρα τηγανίστε το και ρίξτε λίγο στη φριτέζα αέρα για να πετύχετε την τραγανή κορυφή στα ζυμαρικά σας χωρίς φούρνο ή ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ.

(Πίστωση εικόνας: Future/Millie Fender)

Το ένθετο έχει επίσης μια λαβή τύπου γάντζου στο κέντρο που έχει σχεδιαστεί για να διευκολύνει την αφαίρεση του ενθέματος, ακόμα κι αν είναι ζεστό άγγιγμα.

Μαγείρεμα πατάτες

Κατά τη δοκιμή του Instant Vortex Mini, το έβαλα και με άλλες φριτέζες από την Instant και τη Ninja για να δω πόσο γρήγορα θα μπορούσε να φτιάξει σπιτικές πατάτες. Χρησιμοποίησα μια τυπική μέτρηση 14 oz στις άλλες φριτέζες αέρα που δοκίμασα, αλλά με δεδομένη τη σημαντικά μικρότερη χωρητικότητα του Instant Vortex Mini, αυτό δεν φαινόταν σαν μια δίκαιη δοκιμή, έτσι πρόσθεσα επτά ουγγιές στο καλάθι.

Αυτό είναι αρκετό για δύο μικρές μερίδες πατάτες, που είναι πιθανώς η ποσότητα που θα επιχειρούσατε να φτιάξετε σε αυτή τη φριτέζα αέρα. Δεν έχει σχεδιαστεί με γνώμονα τις οικογένειες. Στο παρελθόν προσπάθησα να στριμώξω περισσότερες πατάτες σε αυτή τη φριτέζα αέρα και δυσκολεύτηκε να τις ψήσει ομοιόμορφα επειδή συμπιέζονται αρκετά στο μπάσκερ.

Οι πατάτες χρειάστηκαν 19 λεπτά για να φτάσουν στην τέλεια συνοχή για μένα. Αυτό δεν περιλαμβάνει το ελάχιστο που χρειάστηκε για την προθέρμανση, πράγμα που σήμαινε ότι τελείωσε λίγο αργότερα από τις φριτέζες αέρα Ninja.

(Πίστωση εικόνας: Future/Millie Fender)

Εκεί που αυτή η φριτέζα αέρα με εντυπωσιάζει συνεχώς είναι το πόσο ομοιόμορφα μαγειρεύει. Όπως με όλες τις φριτέζες στιγμιαίου αέρα, προθερμαίνει και σας ειδοποιεί όταν πρέπει να ανακινήσετε τις πατάτες σας στο μέσο του μαγειρέματος. Αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος για να πετύχετε ομοιόμορφα τραγανές πατάτες, γι' αυτό είναι ωραίο να σας το υπενθυμίζουμε.

Το Instant Vortex Mini είναι μέρος μιας παλαιότερης γενιάς της σειράς φριτέζες αέρα της Instant. Οι πιο πρόσφατες εκδόσεις θα έρχονται με μια πολύ πιο ευχάριστη ειδοποίηση που θα σας ενημερώνει πότε το φαγητό σας είναι έτοιμο. Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα κακό με το παλιό.

Ψήσιμο στο Instant Vortex Mini

Πολλές φριτέζες διαθέτουν λειτουργίες για να κάνουν τα πάντα, από το ψήσιμο μέχρι την αφυδάτωση. Το Instant Vortex Mini είναι μια φριτέζα αέρα 4 σε 1, που σημαίνει ότι έχει καταργηθεί με μερικές από τις επιπλέον λειτουργίες που θα βρείτε στο Instant Vortex Plus. Αυτή η φριτέζα αέρα μπορεί να ψηθεί και επίσης να αφυδατωθεί, αλλά ακόμα και όταν έχω δοκιμάσει φριτέζες αέρα που μπορούν να το κάνουν αυτό, σπάνια χρησιμοποιούσα αυτές τις ρυθμίσεις.

Το ψήσιμο είναι μία από τις τέσσερις ρυθμίσεις που συνοδεύουν το Instant Vortex Mini, γι' αυτό έψησα μερικά σπαράγγια και σολομό για να δοκιμάσω αυτήν τη ρύθμιση.

(Πίστωση εικόνας: Future/Millie Fender)

Για να γίνει αυτό, πρόσθεσα πρώτα τον σολομό μου για πέντε λεπτά και μετά πρόσθεσα μερικά σπαράγγια για τα τελευταία πέντε λεπτά. Έκανα μια μερίδα για ένα, αλλά η φριτέζα θα χωρούσε (περίπου) μια μερίδα για δύο.

Μετά από δέκα λεπτά ο σολομός μου ήταν πλήρως μαγειρεμένος - στην πραγματικότητα, είχε τελειώσει λίγο και τα σπαράγγια μου ήταν τραγανά αλλά όχι καμένα. Αυτό είναι σίγουρα ένα από τα πιο εύκολα δείπνα που μπορείτε να φτιάξετε σε μια φριτέζα αέρα και θα μπορούσα να πω ότι η ρύθμιση του ψητού είχε βοηθήσει στη δημιουργία αυτού του ψωμιού στην κορυφή του φιλέτου σολομού.

Μαγείρεμα μπέικον

Όταν δοκιμάζω φριτέζες αέρα, μαγειρεύω μπέικον σε υψηλή θερμοκρασία για να δω πόσο γρήγορα μπορεί να μαγειρέψει το μπέικον η φριτέζα και πόσο ομοιόμορφα γίνεται το λίπος.

Ορισμένες φριτέζες διαθέτουν έναν πολύ ισχυρό ανεμιστήρα που μπορεί να φυσήξει ροδέλες γύρω από το εσωτερικό του καλαθιού μαγειρέματος. Η φριτέζα αέρα Instant Vortex Mini 4-σε-1 δεν έχει αυτό το πρόβλημα, πιθανώς επειδή είναι μια τόσο μικρή φριτέζα.

(Πίστωση εικόνας: Instant)

Το μπέικον μου μαγειρεύτηκε μετά από 7 λεπτά, που είναι περισσότερο από ό, τι στη φριτέζα αέρα Ninja MAX στη λειτουργία MAX Crisp. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένου του πόσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία μαγειρέματος σε αυτήν τη φριτέζα αέρα, οπότε αν η ταχύτητα είναι η μόνη σας ανησυχία, μπορεί να βρείτε το όριο των 400 μοιρών λίγο απογοητευτικό.

Με ιδιαίτερα μακριές μπέικον, θα ανησυχούσα ότι η φριτέζα αέρα Instant Vortex Mini 4-σε-1 θα έβγαινε λίγο απότομα. Το καλάθι είναι αρκετά μικρό, οπότε μπορεί να χρειαστεί να κόψετε το μπέικον σας στη μέση, αν θέλετε να έχετε ένα ομοιόμορφο αλείμμα σε όλο το καλάθι. Ωστόσο, το μπέικον που χρησιμοποίησα ταίριαξε τέλεια στη φριτέζα αέρα και κατάφερα να μαγειρέψω τέσσερα ράσα με μία κίνηση.

Τίποτα άλλο;

Τείνω να αφήνω τις συσκευές μου συνδεδεμένες στην πρίζα μου, ώστε να είναι έτοιμες να λειτουργήσουν όποτε τις χρειαστώ. Εξαιτίας αυτού, έχω παρατηρήσει ότι ο πίνακας ελέγχου δεν απενεργοποιείται ποτέ πλήρως στη φριτέζα αέρα Instant Vortex Mini 4-σε-1. Ακόμη και όταν δεν λειτουργεί, η οθόνη της φριτέζας δείχνει 'OFF', κάτι που φαίνεται λίγο περιττό. Δεν είναι μια δυνατή φριτέζα, αλλά θα ξέρατε αν ήταν αναμμένη!

Η φριτέζα θυμάται τις τελευταίες ρυθμίσεις που χρησιμοποιήσατε μετά από κάθε χρήση, κάτι που είναι καλό αν μαγειρεύετε πολλά από τα ίδια πιάτα.

Καθάρισμα

(Πίστωση εικόνας: Instant Brands)

Παρά τα χειριστήρια αφής της, η οθόνη Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer δεν μουτζουρώνει εύκολα. Σπάνια χρειάστηκε να το σκουπίσω και συνεχίζει να φαίνεται παρθένο μετά από ένα χρόνο χρήσης. Το καλάθι και το αφαιρούμενο ένθετο μπορούν να περάσουν και τα δύο από το πλυντήριο πιάτων, αλλά είναι επίσης πολύ εύκολο να καθαριστούν στο χέρι.

Πρέπει να αγοράσετε τη φριτέζα αέρα Instant Vortex Mini 4 σε 1;

Η φριτέζα αέρα Instant Vortex Mini 4-σε-1 είναι μια μη ανόητη, συμπαγής φριτέζα αέρα που θα ολοκληρώσει τη δουλειά εάν μαγειρεύετε για ένα ή δύο άτομα. Αν θέλετε μια οικογενειακή φριτέζα αέρα, θα συνιστούσα να την δώσετε Ανασκόπηση Instant Vortex Plus Air Fryer ή το Κριτική για τη φριτέζα αέρα διπλής ζώνης Ninja Foodi μια ανάγνωση.

Εάν θέλετε την καλύτερη φριτέζα αέρα στην αγορά, λέω ότι δεν πρέπει να ψάξετε άλλο. Αυτό διατίθεται σε τέσσερα χρώματα, είναι μικρό και καλοφτιαγμένο και η οθόνη είναι εκπληκτικά υψηλής ποιότητας δεδομένης της χαμηλής τιμής. Η αξία είναι εξαιρετική.

Σχετικά με αυτήν την κριτική και τον κριτικό

Η Millie Fender είναι συντάκτρια ηλεκτρονικού εμπορίου στο Πραγματικά σπίτια, με ειδίκευση στις μικροσυσκευές και σε όλα τα είδη μαγειρικής. Της αρέσει να δοκιμάζει νέα προϊόντα, είτε είναι φριτέζες, μπλέντερ ή ακόμα και φούρνοι πίτσας, και η οικογένεια και οι φίλοι της λατρεύουν να τρώνε τα αποτελέσματα.

Η Millie έχει μια συνεχή ροή νέων προϊόντων που περιμένουν να αναθεωρηθούν στην κουζίνα της. Είναι λίγο άνετο, οπότε αν πιστεύει ότι κάτι αξίζει να μείνει εκεί, ξέρετε ότι είναι κάτι ξεχωριστό.

Το Instant Vortex Mini στάλθηκε στη Millie από την Instant Brands και το δοκίμασε για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν γράψει αυτήν την κριτική. Η Millie χρησιμοποιεί τη φριτέζα αέρα της τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, γι' αυτό πραγματοποιήθηκε πολύ προσεκτικά ο ρυθμός της πριν από αυτήν την κριτική. Επειδή η Instant Brands της επέτρεψε ευγενικά να το διατηρήσει, θα ενημερώσει αυτήν την κριτική καθώς συνεχίζει να τη χρησιμοποιεί στην κουζίνα της (δηλαδή όταν δεν δοκιμάζει άλλες φριτέζες!)