Ανασκόπηση Blender KitchenAid K150

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Λάβετε τις καλύτερες ιδέες για τη διακόσμηση του σπιτιού, τις DIY συμβουλές και την έμπνευση για έργα κατευθείαν στα εισερχόμενά σας!

Σας ευχαριστούμε για την εγγραφή σας στο Realhomes. Θα λάβετε σύντομα ένα email επαλήθευσης.

Υπήρξε ένα πρόβλημα. Ανανεώστε τη σελίδα και δοκιμάστε ξανά.

Δεν νομίζω ότι είμαι μόνος που επιθυμώ τις κομψές συσκευές της KitchenAid, με τις απλές καμπύλες και τα όμορφα χρώματα τους. Η μάρκα είναι γνωστή για την παραγωγή πρακτικών συσκευών κουζίνας που σημειώνουν τα κουτάκια για τη μορφή και τη λειτουργία. Αλλά συνήθως έρχονται με μια τιμή που μπορεί να τα κάνει απρόσιτα για κάποιους. Και με τα περισσότερα από τα μπλέντερ που διατίθενται από την KitchenAid να κοστίζουν αρκετές εκατοντάδες δολάρια, το K150 είναι θετικά μια ευκαιρία κάτω από $100.

Με ενδιέφερε να δω αν αυτό είναι φιλικό προς τον προϋπολογισμό μίξερ θα ανταποκρινόταν στα πιο ακριβά μοντέλα της σειράς, μερικά από τα οποία είχα το προνόμιο να δοκιμάσω στο παρελθόν. Είναι το πιο βασικό μπλέντερ που μπορείτε να αγοράσετε από την KitchenAid και ως εκ τούτου δεν συνοδεύεται από πολλά αξεσουάρ, ούτε είναι το πιο ισχυρό. Όμως, δεν χρειαζόμαστε όλοι μια εξαιρετικά ισχυρή, βιομηχανικής αντοχής συσκευή ανάμειξης, ειδικά αν είναι μόνο για το περίεργο milkshake ή το κουρκούτι.

Το δοκίμασα για μια εβδομάδα στο σπίτι μου και το δοκίμασα αναμειγνύοντας καθημερινές σούπες, smoothies και πολλά άλλα. Για γενικές εργασίες ανάμειξης, σίγουρα εξαρτάται από τη δουλειά. Αν και είστε σοβαρός λάτρης των smoothie που αναζητάτε το πιο μεταξένιο δυνατό ποτό ή ένας εκκολαπτόμενος σεφ, μπορεί να σας αφήσει να θέλετε περισσότερα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία του.

TLDR: τι σκέφτηκα για το μπλέντερ KitchenAid K150

Το KitchenAid K150 είναι ένα καλό πολυχρηστικό και παρά το χαμηλό κόστος με μόλις τρεις ταχύτητες, μπορεί να σβήσει και να ρευστοποιήσει το δρόμο του στα περισσότερα τρόφιμα και είναι κάτι παραπάνω από ικανό να συνθλίψει πάγο. Είτε φτιάχνετε smoothies είτε σούπα, θα κάνει τη δουλειά. Αλλά το πλαστικό βάζο δεν είναι τεράστιο, οπότε αν σκοπεύετε να κάνετε μεγάλες παρτίδες, ίσως χρειαστεί να εξετάσετε άλλα μοντέλα. Τούτου λεχθέντος, είναι εύκολο στο καθάρισμα και απλό στη χρήση, επιπλέον, φαίνεται ωραίο στον πάγκο.

Δοκιμή του μπλέντερ KitchenAid K150

Τα τεχνικά κομμάτια

• Υλικό: Πλαστικό βάζο χωρίς BPA
• Χωρητικότητα: Βάζο μπλέντερ 48 oz
• Ρυθμίσεις: 3 ταχύτητες συν συντριβή πάγου/παλμό
• ΕξουσίαΙσχύς: 650 Watt
• Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων: Ναί
• Αλλα χαρακτηριστικά: Έλεγχος κινητήρα Intelli-speed, soft start

Αποσυσκευασία του μπλέντερ KitchenAid K150 

(Εικόνα: Helen McCue)

Όταν έφτασε για πρώτη φορά το δέμα, ανησυχούσα κάπως καθώς το κουτί ήταν πολύ μεγαλύτερο από ό, τι θα περίμενα για ένα μπλέντερ. Αλλά αποδεικνύεται ότι το εσωτερικό κουτί ήταν πιο τυπικό μέγεθος και για κάποιο λόγο, ήταν απλώς συσκευασμένο σε ένα δευτερεύον κουτί που είχε διπλάσιο μέγεθος. Όταν άνοιξα το κουτί του μπλέντερ και βρήκα το μπλέντερ στριμωγμένο ανάμεσα σε δύο χοντρά κομμάτια φελιζόλ, με έκανε να αναστενάζω με απογοήτευση. Είναι ένα τόσο φρικτό υλικό συσκευασίας και ελπίζω η KitchenAid να εργάζεται για την αντικατάστασή του με χαρτόνι που είναι πιο εύκολο να ανακυκλωθεί.

Το μπλέντερ ανασηκώθηκε από το κουτί πλήρως συναρμολογημένο, ξεφλούδισα τα αυτοκόλλητα και ξέπλυνα το βάζο και το καπάκι για να αφαιρέσω τυχόν σκόνη και υπολείμματα παραγωγής και μετά ήταν έτοιμο. Δεν υπάρχει τίποτα άλλο στο κουτί εκτός από ένα εγχειρίδιο. Και αν, όπως εγώ, έχετε ήδη μια συσκευή για κάθε πιθανή κατάσταση, θα σας ευχαριστήσει η έλλειψη πρόσθετων αξεσουάρ. Αλλά αν θέλετε προσωπικά βάζα μπλέντερ, αυτά είναι διαθέσιμα για να τα αγοράσετε ξεχωριστά.

Πρώτες εντυπώσεις

(Εικόνα: Helen McCue)

Σε αντίθεση με μερικά από τα πιο ακριβά μπλέντερ που έχω αξιολογήσει από την KitchenAid, τα οποία αποτελούνται από βαριά χυτή μεταλλική βάση, αυτό έχει πλαστική βάση, επομένως δεν έχει την ίδια στιβαρότητα. Αυτό δεν σημαίνει ότι είναι αδύναμο ή κακής ποιότητας όμως και εκτιμώ ότι όταν αγοράζετε ένα μπλέντερ για κάτω από $100, υπάρχουν τόσα πολλά που μπορείτε να περιμένετε. Αυτό που έχετε, όμως, είναι το αδιαμφισβήτητο στυλ KitchenAid και αυτό είναι ένα μεγάλο μπόνους.

(Εικόνα: Helen McCue)

Ο χοντρός επιλογέας στο μπροστινό μέρος της βάσης προσφέρει μόλις τρία επίπεδα ταχύτητας ή υπάρχει ρύθμιση παλμού διπλής χρήσης και σύνθλιψης πάγου. Όχι μόνο τα χειριστήρια είναι απλά, αλλά και η ρύθμιση. Δεν υπάρχει περιστροφή για να κλειδώσετε το βάζο στη βάση, απλώς ανοίγει ευθεία και η λαβή μπορεί να κάθεται είτε στην αριστερή είτε στη δεξιά πλευρά ανάλογα με το κυρίαρχο χέρι σας.

(Εικόνα: Helen McCue)

Μια από τις κύριες πρώτες μου εντυπώσεις ήταν ότι το βάζο είναι αρκετά μικρό, επομένως δεν ταιριάζει σε όσους το θέλουν αναμειγνύετε μεγάλες χωρητικότητες, αλλά στα 48 oz είναι εύκολα αρκετά μεγάλο για μερικά smoothies ή μια μικρή παρτίδα σούπα. Το καπάκι πιέζει κατευθείαν προς τα κάτω και έχει ένα χείλος στη μία γωνία για να το αφαιρέσετε, υπάρχει επίσης ένα αφαιρούμενο ένθετο ώστε να μπορείτε να ρίξετε επιπλέον υλικά χωρίς να χρειάζεται να αφαιρέσετε ολόκληρο το καπάκι.

Ωστόσο, απογοητευτικά, δεν διαθέτει κανένα χαρακτηριστικό ασφαλείας για να σταματήσει να ενεργοποιείται όταν το καπάκι δεν είναι στη θέση του, κάτι που μπορεί να είναι σημαντικό εάν έχετε μικρά παιδιά τριγύρω.

Θρυμματισμός πάγου και παρασκευή ροφημάτων ανάμεικτου πάγου

(Εικόνα: Helen McCue)

Η λειτουργία παλμού διπλασιάζεται με τη λειτουργία σύνθλιψης πάγου, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να κρατάτε τον επιλογέα στη θέση του ενώ χτυπάτε ή να επανέρχεται αυτόματα στη θέση απενεργοποίησης. Για να συνθλίψετε τον πάγο, το εγχειρίδιο συνιστά 7-8 τυπικά παγάκια κάθε φορά, οπότε φυσικά επέλεξα οκτώ.

Κράτησα τον επιλογέα στη θέση παλμού/συντριβής πάγου έως ότου δεν υπήρχαν πλέον μεγάλα κομμάτια πάγου, κάτι που χρειάστηκε μόλις οκτώ δευτερόλεπτα. Το αποτέλεσμα ήταν τέλεια θρυμματισμένος, χιονισμένος πάγος.

(Εικόνα: Helen McCue)

Το χρησιμοποίησα επίσης για να φτιάξω ένα blended παγωμένο κοκτέιλ σε στυλ μαργαρίτας. Πρόσθεσα τον πάγο και όλα τα διάφορα υγρά και χρησιμοποίησα ξανά τη λειτουργία ice crush. Ήταν εξαιρετικά αποτελεσματικό και μέσα σε 15 δευτερόλεπτα είχα μια λασπώδη ανάμεικτη κατεψυγμένη μαργαρίτα χωρίς χοντρούς σβόλους πάγου.

Φτιάχνοντας smoothies

(Εικόνα: Helen McCue)

Το πρώτο smoothie που έφτιαξα είναι ένα κανονικό smoothie για πρωινό στο σπίτι μου. Περιέχει γάλα καρύδας, βρώμη, σκόνη πρωτεΐνης, φυστικοβούτυρο, γιαούρτι, πάγο και κατεψυγμένα σμέουρα. Και έφτιαξα αρκετά για δύο πεινασμένους ενήλικες, πράγμα που σήμαινε ότι το μπλέντερ ήταν σχεδόν γεμάτο στη μέγιστη χωρητικότητά του.

(Εικόνα: Helen McCue)

Άρχισα το blending στην ταχύτητα ένα και σταδιακά αύξησα στη μέγιστη ταχύτητα. Μετά από ένα λεπτό το σταμάτησα και δοκίμασα το smoothie, αλλά δεν ήταν αρκετά ομαλό. Έτσι το ανακάτεψα για ένα ακόμη λεπτό στη μέγιστη ταχύτητα που έκανε τη δουλειά.

(Εικόνα: Helen McCue)

Η υφή ήταν λίγο τραχιά, κυρίως λόγω των σπόρων βατόμουρου που υπήρχαν ακόμα στο ποτό. Αλλά συνολικά, συνδύασε με επιτυχία και ρευστοποίησε όλα τα συστατικά σε ένα νόστιμο ρόφημα.

(Εικόνα: Helen McCue)

Για το επόμενο smoothie μου, έβαλα γάλα αμυγδάλου, φρέσκο ​​σπανάκι, τριμμένο καρότο, σκόνη πρωτεΐνης, αμύγδαλα κομμένα σε φέτες και θρυμματισμένο λιναρόσπορο με πάγο. Για άλλη μια φορά, ξεκίνησα το μπλέντερ στην ταχύτητα ένα, αλλά το αύξησα αρκετά γρήγορα στην ταχύτητα τρία. Το ανακάτεψα για περίπου ένα λεπτό, οπότε δεν μπορούσα πλέον να δω κανένα κομμάτι σπανάκι ή καρότο, οπότε μου φάνηκε καλή στιγμή να σταματήσω.

(Εικόνα: Helen McCue)

Το τελικό smoothie ήταν πιο αερισμένο από ό, τι περίμενα και η υφή ήταν πολτώδης, κάτι που θεωρώ ότι είναι αρκετά συνηθισμένο όταν προσθέτετε καρότο. Όλα τα συστατικά ανακατεύτηκαν, χωρίς εμφανείς σβόλους ή κομμάτια φύλλου σπανακιού. Αν και παρατήρησα μερικά μικρά χοντροκομμένα κομμάτια λιναρόσπορου και αμυγδάλου είχαν εγκατασταθεί στον πάτο του ποτηριού μου. Προσωπικά, μου αρέσουν τα pulpy smoothies και όταν προσθέτω υλικά όπως λιναρόσπορο και ξηρούς καρπούς περιμένω λίγη σκληρότητα. Αλλά αν θέλετε ένα μπλέντερ που μπορεί να σβήσει εντελώς αυτά τα συστατικά σε υγρό, αυτό δεν θα είναι το μπλέντερ για εσάς.

Όπως θα περίμενε κανείς, είναι στο πιο δυνατό του στην υψηλότερη ταχύτητα και χτυπάει περίπου 83dB στο μετρητή θορύβου μου, που είναι ένα τυπικό επίπεδο θορύβου για ένα μπλέντερ, αλλά όχι άβολα θορυβώδες. Και το καθορισμένο χείλος έκχυσης στο βάζο διευκολύνει την έκχυση υγρών χωρίς να χυθούν ή να στάζουν.

Σούπα ανάμειξης

(Εικόνα: Helen McCue)

Έφτιαξα μια γρήγορη σούπα με μπιζέλι και μέντα, η οποία είναι μια κανονική μεσημεριανή επιλογή για μένα, επειδή είναι τόσο γρήγορη και υγιεινή. Επιπλέον, έχει εξαιρετική γεύση αν το φορτώσετε με θρυμματισμένη φέτα και πασπάλισμα με σπόρους.

Αφού τσιγάρισα λίγο κρεμμύδι, έβαλα μέσα παγωμένο αρακά και λίγο ζωμό λαχανικών και μετά σιγοβράζω για πέντε λεπτά. Το εγχειρίδιο λέει ότι το βάζο του μπλέντερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζεστά υλικά, εφόσον το κεντρικό καπάκι παραμένει στη θέση του και ξεκινάτε με χαμηλή ταχύτητα. Έριξα λοιπόν το ζεστό μείγμα μπιζελιού και ζωμού, πρόσθεσα λίγο φρέσκο ​​δυόσμο και το έβαλα σε ταχύτητα 1.

Πέρασα γρήγορα τις ταχύτητες έτσι ώστε να αναμειγνύεται στην υψηλότερη από τις τρεις ταχύτητες. Το καπάκι στο καπάκι επιτρέπει τη διαφυγή ατμού, κάτι που είναι απαραίτητο για την ασφάλεια κατά την ανάμειξη ζεστών φαγητών.

(Εικόνα: Helen McCue)

Χρειάστηκαν μόλις ενάμιση λεπτό για να αναμειχθεί μια γεμάτη κανάτα (περίπου τρεις μερίδες) σε μια ομαλή νόστιμη σούπα. Δεν υπήρχαν σβώλοι ή κομμάτια από μπιζέλια ή δυόσμο χωρίς ανάμειξη, ήταν μια λεία σούπα που φτιάχτηκε σε λιγότερο από 10 λεπτά, τι να μην αγαπάς;

Καθαρισμός του μπλέντερ KitchenAid K150

Με τρεις διαφορετικούς τρόπους για να πλύνετε το βάζο, το να το καθαρίσετε είναι γρήγορο και εύκολο. Η πιο απροβλημάτιστη επιλογή είναι να πλύνετε το βάζο και το καπάκι στο πλυντήριο πιάτων. Αλλά πρέπει να πω ότι δεν είναι πάντα απαραίτητο και το πλύσιμο στο χέρι είναι εύκολο χάρη στο μικρό του μέγεθος. Σε αντίθεση με ορισμένα βάζα μπλέντερ, το συγκρότημα της λεπίδας δεν ξεβιδώνει, επομένως βοηθάει εάν έχετε μια βούρτσα πλυσίματος πιάτων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα γύρω από τις αιχμηρές λεπίδες. Αλλά η βάση είναι στρογγυλεμένη, επομένως δεν υπάρχουν χώροι για να τοποθετήσετε φαγητό.

Εναλλακτικά, η προσθήκη ζεστού νερού και λίγο υγρού πιάτων και η λειτουργία του στην ταχύτητα 3 για 15-20 δευτερόλεπτα είναι ένας εύκολος τρόπος για να χαλαρώσετε τα επίμονα τρόφιμα, έτσι ώστε το μόνο που χρειάζεται είναι ένα γρήγορο ξέπλυμα και σκούπισμα. Ομοίως, η καμπυλωτή βάση και ο χοντρός επιλογέας ελέγχου καθαρίζονται εύκολα και σπάνια λερώνονται.

Πώς συγκρίνεται το KitchenAid K150 με άλλους αποχυμωτές;

Εάν μπορείτε να βρείτε λίγο επιπλέον μετρητά στο pot, το KitchenAid K400 είναι μια μεγάλη αναβάθμιση. Όχι μόνο διαθέτει ενσωματωμένη βάση από χυτό μεταλλικό χυτό, αλλά υπάρχουν πολλές επιλογές χρωμάτων για να διαλέξετε, ώστε να μπορείτε να το διαμορφώσετε ώστε να ταιριάζει στο σχέδιο της κουζίνας σας. Επιπλέον, με πέντε ταχύτητες καθώς και τρία αυτόματα προγράμματα για να διαλέξετε, υπάρχει πρόσθετη λειτουργικότητα καθώς και ένα μεγαλύτερο βάζο 56 oz. Ωστόσο, στα 289,99 $ είναι σχεδόν τριπλάσια από την τιμή, η οποία θα είναι δύσκολο να καταπιείτε εάν ο προϋπολογισμός σας είναι περιορισμένος.

Εναλλακτικά, για όσους αναζητούν ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος που μπορεί να φτιάξει βούτυρο ξηρών καρπών, μπολ για smoothie και αναμεμειγμένα ποτά, το Ninja Foodi Smoothie Bowl Maker και Nutrient Extractor αξίζει να εξεταστεί. Αυτό το πολύ ισχυρό μπλέντερ μπορεί να ξεπεράσει τα πιο σκληρά κατεψυγμένα συστατικά και θα σας επιστρέψει μόνο 20 $ επιπλέον. Το μειονέκτημα είναι ότι δεν συνοδεύεται από βάζο ανάμειξης πλήρους μεγέθους.

Πρέπει να αγοράσετε το μπλέντερ KitchenAid K150;

Αν θέλετε να στολίσετε τον πάγκο της κουζίνας σας με μια πολυπόθητη συσκευή KitchenAid, αυτό το μπλέντερ είναι ένας οικονομικός τρόπος για να φτάσετε εκεί. Αλλά είναι κάτι περισσότερο από αυτό, είναι ένα αξιοπρεπές μπλέντερ που θα καλύψει την πλειονότητα των καθημερινών γενικών απαιτήσεων ανάμειξης. Αλλά, εάν η μεγάλη χωρητικότητα είναι σημαντική για εσάς ή εάν θέλετε πραγματικά ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος που είναι ικανό να κονιοποιήσει και ρευστοποιώντας ακόμη και τα πιο σκληρά συστατικά σε ένα μεταξένιο απαλό υγρό, πιθανότατα θα χρειαστεί να ξοδέψετε λίγο περισσότερο για να αποκτήσετε ένα μοντέλο που να πληροί οι ανάγκες σου.