Κριτική Dash Compact Air Fryer

Αν είστε μάγειρας χωρίς περιποιήσεις, θα λατρέψετε τη φριτέζα Dash Compact Air, η οποία είναι σχεδόν τόσο απλή όσο έρχονται αυτές τις μέρες. Η συμπαγής, ελαφριά (και προσιτή) συσκευή παρακάμπτει όλα τα περίπλοκα μενού και τις ρυθμίσεις που είναι κοινές σε πολλές φριτέζες αέρα και αντ' αυτού, διαθέτει μόνο δύο αναλογικούς επιλογείς για λειτουργία. Παρά τον απλό σχεδιασμό της, αυτή η φριτέζα αέρα λειτούργησε καλά για μια ποικιλία συνταγών, από τρυφερά κοτόπουλου έως κόμπους σκόρδου, και είναι το τέλειο μέγεθος εάν μαγειρεύετε μόνο για ένα ή δύο άτομα.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Λάβετε τις καλύτερες ιδέες για τη διακόσμηση του σπιτιού, τις DIY συμβουλές και την έμπνευση για έργα κατευθείαν στα εισερχόμενά σας!

Σας ευχαριστούμε για την εγγραφή σας στο Realhomes. Θα λάβετε σύντομα ένα email επαλήθευσης.

instagram viewer anonymous

Υπήρξε ένα πρόβλημα. Ανανεώστε τη σελίδα και δοκιμάστε ξανά.

Η φριτέζα Dash Compact Air Fryer μπορεί να μην έχει όλα τα φανταχτερά χαρακτηριστικά άλλων φριτέζων αέρα, αλλά αυτό που της λείπει στην πιτσαρία, αναπληρώνει στην ευκολία χρήσης. Δεν υπάρχουν περίπλοκα μενού για πλοήγηση ή εκατό κουμπιά για να πατήσετε — το όλο πράγμα λειτουργεί με δύο απλούς επιλογείς. Σοβαρά, ο καθένας θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει αυτό το πράγμα.

Δεν είναι όλα αυτά μικρή φριτέζα αέρα έχει πάει για αυτό, είτε. Το Dash είναι τόσο φιλικό προς τον προϋπολογισμό όσο έρχονται αυτές τις μέρες και είναι ελαφρύ, (όπως φριτέζες αέρα πηγαίνετε, ούτως ή άλλως), έτσι δεν θα σας πάρει πάρα πολύ ακίνητο στον πάγκο σας. Όλα συνιστούν έναν νικηφόρο συνδυασμό, ειδικά για όσους έχουν μικρότερες κουζίνες (εγώ).

Πήρα αυτή τη χαριτωμένη, πολύχρωμη μικρή φριτέζα αέρα για μια περιστροφή και είμαι στην ευχάριστη θέση να αναφέρω ότι τα καλά πράγματα, στην πραγματικότητα, έρχονται σε μικρές συσκευασίες. Ακολουθεί η χαμηλότερη ανάλυση για όλα όσα μαγείρεψα στη φριτέζα Dash Compact Air Fryer και αν είναι κατάλληλη για το σπίτι σας.

Τι σκέφτηκα για το Dash Compact Air Fryer

(Πίστωση εικόνας: Future / Camryn Rabideau)

Αφού ειπώθηκαν και έγιναν όλες οι δοκιμές μου, εντυπωσιάστηκα πραγματικά με το Dash Compact Air Fryer. Η συσκευή μπορεί να είναι μικρή, αλλά η απόδοσή της σίγουρα δεν είναι! Διαθέτει ισχύ 1.000 watt — περισσότερο από αρκετό για να μαγειρέψετε όλα τα είδη νόστιμων φαγητών — και το καλάθι έχει το τέλειο μέγεθος για να χωρέσει μία ή δύο μερίδες. (Αν και αν έχετε μεγάλη οικογένεια, θα καταλήξετε να μαγειρεύετε τα γεύματά σας σε πολλές παρτίδες.)

Μου άρεσε επίσης αυτό μικρή συσκευή κουζίνας είναι απλό και, ειλικρινά, ανόητο στη χρήση. Τόσες πολλές φριτέζες αέρα αυτές τις μέρες έχουν δεκάδες περιττές και συχνά μπερδεμένες ρυθμίσεις, αλλά το Dash έχει μόνο δύο καντράν: ένα για να ρυθμίσετε το χρονόμετρο (κάτω αριστερά) και ένα άλλο για το χρονόμετρο (κάτω δεξιά) — αυτό είναι το! Ακόμα και ο σεφ που δεν γνωρίζει την τεχνολογία, θα μπορούσε να το χρησιμοποιήσει, και το όλο πράγμα ζυγίζει μόλις λίγα κιλά, καθιστώντας το εύκολο να το βάζετε όταν δεν το χρησιμοποιείτε.

(Πίστωση εικόνας: Future / Camryn Rabideau)

Αποσυσκευασία και ρύθμιση

@realhomesofficial♬ ταξίδι στο χρόνο - αρχηγός. & όχι φίλε

Η αποσυσκευασία της φριτέζας Dash Compact Air Fryer είναι μια γρήγορη και εύκολη εργασία. Η συσκευή είναι συσκευασμένη με μερικά κομμάτια φελιζόλ και είναι τυλιγμένη σε λεπτή πλαστική σακούλα για προστασία. Μόλις αφαιρεθεί, η συσκευή είναι βασικά καλή - απλώς φροντίστε να ξεκολλήσετε τα αυτοκόλλητα στο εξωτερικό της και να την πλύνετε γρήγορα πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Λατρεύω το φωτεινό, χαρούμενο χρώμα αυτής της μικρής φριτέζας αέρα (υπάρχουν πέντε διαφορετικές επιλογές για να διαλέξω) και εξεπλάγην με το πόσο μικρό και ελαφρύ είναι. Υπάρχουν δύο κουμπιά ελέγχου στο μπροστινό μέρος της συσκευής — ένα που κατατάσσει τη θερμοκρασία στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ και ένα άλλο που σας επιτρέπει να ρυθμίσετε ένα χρονοδιακόπτη για έως και 30 λεπτά.

Για να θέσετε σε λειτουργία τη φριτέζα αέρα, απλώς ενεργοποιήστε το χρονόμετρο. Είναι τόσο εύκολο! Το μόνο πράγμα που δεν μου αρέσει είναι ότι δεν υπάρχει επιλογή προθέρμανσης. Αντίθετα, πρέπει απλώς να προσθέσετε λίγα λεπτά στο χρόνο μαγειρέματος για να ζεσταθεί. Ωστόσο, συνολικά, δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο στη χρήση και είναι αρκετά μικρό ώστε να μην πιάνει πολύ χώρο στην κουζίνα σας.

Δοκιμή της Dash Compact Air Fryer

Τα σημαντικά πράγματα

• Διαστάσεις: 11,4 x 8,1 x 10,2 ίντσες
• Βάρος: 5,6 λίβρες
• Χωρητικότητα: 2 λίτρα
• Εύρος θερμοκρασίας:
• Τάση: 120V ~ 60Hz
• Βαθμολογία ισχύοςΙσχύς: 1.000 Watt
• Κόστος λειτουργίας ανά ώρα (σεντ): 15c
• Εγγύηση: Περιορίζεται 1 έτος

Φτιάχνω φαγητό

 Μαγειρική Tater Tots 

(Πίστωση εικόνας: Future / Camryn Rabideau)

Πάντα κρατάω ένα σακουλάκι με παγωμένες τηγανιτές πατάτες στην κατάψυξή μου – φτιάχνουν το τέλειο γρήγορο και εύκολο απογευματινό σνακ – αλλά αυτή την εβδομάδα ένιωθα άγρια, γι’ αυτό αγόρασα κουρελιασμένα φαγητά. Μπόρεσα να χωρέσω μια γενναιόδωρη μερίδα στο καλάθι της φριτέζας αέρα Dash χωρίς να τα επικαλύπτω πολύ, και τα μαγείρεψα στους 400 βαθμούς, αφήνοντας τη συσκευή να ζεσταθεί για λίγα λεπτά πριν βάλω τα κοτσάνια σε.

Η τσάντα δεν είχε οδηγίες για το μαγείρεμα της φριτέζας αέρα, έτσι έλεγξα τα γαλαζοπράσινα μετά από δέκα λεπτά. (Η φριτέζα σταματά αυτόματα τον ανεμιστήρα της όταν τραβάτε το καλάθι προς τα έξω, αλλά ο χρονοδιακόπτης δεν σταματάει). Είχαν σχεδόν τελειώσει, οπότε τους έδωσα ένα κούνημα και τα έβαλα για άλλα πέντε λεπτά. Βγήκαν τέλεια ροδισμένα και απολύτως νόστιμα — μπορεί να βρήκα το νέο μου σνακ!

(Πίστωση εικόνας: Future / Camryn Rabideau)

Μαγείρεμα μπέικον

Για πρωινό το Σαββατοκύριακο, αποφάσισα να φτιάξω αυγά και μπέικον και ο αγαπημένος μου τρόπος να μαγειρέψω μπέικον είναι στη φριτέζα. Του Έτσι πολύ πιο γρήγορα και λιγότερο ακατάστατα από τη χρήση ενός τηγανιού ή ενός φούρνου.

Έσκασα μερικές λωρίδες στη φριτέζα αέρα στους 400 βαθμούς, αν και το καλάθι ήταν πολύ μικρό για να τις απλώσω ευθεία. Κατέληξα να τα επικαλύπτω λίγο (μπορούσες να τα κόψεις και στη μέση), και τα μαγείρεψα για πέντε λεπτά. Ενώ ήταν λίγο παραμορφωμένα, οι λωρίδες ήταν απολαυστικά τραγανές και άψογα ψημένες.

Μαγείρεμα κόμπων σκόρδου

(Πίστωση εικόνας: Future / Camryn Rabideau)

Σε αυτό το σημείο των δοκιμών, άρχισα να γίνομαι λίγο πιο περιπετειώδης. Μου είχε απομείνει ζύμη από το βράδυ της πίτσας, οπότε αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω μικρούς κόμπους σκόρδου. Ουσιαστικά έκοψα τη ζύμη σε λωρίδες, τις έδεσα σε κόμπους και από πάνω άλειψα το βούτυρο και τον κιμά του σκόρδου. (Επειδή δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το βούτυρο και το σκόρδο!)

Δεν είχα συνταγή να ακολουθήσω, γι' αυτό έκανα μια έμπειρη εικασία για το πώς να μαγειρέψω καλύτερα τους κόμπους. Άφησα τη φριτέζα στους 400 βαθμούς και μαγείρεψα τη ζύμη για οκτώ λεπτά, αλλά ήταν σίγουρα πολύ ζεστή. Η ίδια η ζύμη ήταν καλά ψημένη, με αφράτο εσωτερικό και τραγανό εξωτερικό, αλλά το σκόρδο από πάνω είχε καεί. Ωστόσο, ήταν ένα νόστιμο συνοδευτικό για δείπνο και σκοπεύω να δοκιμάσω να τα φτιάξω ξανά σε χαμηλότερη θερμοκρασία για να δω αν μπορώ να τα φτιάξω σωστά.

Μαγείρεμα τρυφερά κοτόπουλου

(Πίστωση εικόνας: Future / Camryn Rabideau)

Για την τελευταία μου δοκιμή, ήθελα να χρησιμοποιήσω τη φριτέζα αέρα Dash για να μαγειρέψω ένα πιάτο, όχι απλώς ένα συνοδευτικό. Αποφάσισα να φτιάξω σπιτικά τρυφερά κοτόπουλου, που είναι πάντα επιτυχία στο σπίτι μου. Έβαλα φιλέτα κοτόπουλου σε αυγό και μετά ένα μείγμα από τριμμένη φρυγανιά panko και καρυκεύματα. Προθερμάνω τη φριτέζα για περίπου πέντε λεπτά και μετά τακτοποίησα πολλά κομμάτια κοτόπουλου στο καλάθι. Μπόρεσα να βάλω άνετα τρεις λωρίδες — τέσσερις ταιριάζουν, αλλά ήταν πολύ κοντά μεταξύ τους και δεν κατέληξαν να ροδίσουν τόσο όμορφα.

Έψησα το κοτόπουλο για πέντε λεπτά από κάθε πλευρά και το τελικό αποτέλεσμα ήταν τέλεια τραγανά τρυφερά που ήταν ιδανικά για βουτιά. Ήταν ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα για το νοικοκυριό μας για δύο άτομα, αλλά αν εξυπηρετείτε περισσότερους ανθρώπους, σίγουρα θα καταλήξετε να μαγειρεύετε σε πολλές παρτίδες.

(Πίστωση εικόνας: Future / Camryn Rabideau)

Καθαρισμός της φριτέζας Dash Compact Air

Καθαρισμός αυτής της φριτέζας αέρα είναι εύκολο (γιατί είναι τόσο μικρό). Το εσωτερικό πιάτο και το καλάθι έχουν και τα δύο αντικολλητική επίστρωση που καθαρίζει - για παράδειγμα, μετά το μαγείρεμα του μπέικον, κατάφερα να καθαρίσω το στερεοποιημένο λίπος χρησιμοποιώντας μια χαρτοπετσέτα. Από εκεί και πέρα ​​το έπλυνα γρήγορα με σφουγγάρι πιάτων και σαπουνόνερο και ήταν σαν καινούργιο.

Εναλλακτικά, ολόκληρο το καλάθι και η εσωτερική πλάκα μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων για συντήρηση χωρίς χέρια. Είμαι συνήθως το άτομο που βάζει τα πάντα στο πλυντήριο πιάτων, αλλά αυτή η φριτέζα αέρα ήταν πραγματικά πολύ πιο εύκολο να καθαριστεί στο χέρι.

Είναι κατάλληλο για εσάς;

Αν ψάχνετε για φριτέζα αέρα αλλά δεν θέλετε κάτι πολύ ογκώδες ή ακριβό, η φριτέζα Dash Compact Air θα ελέγξει όλα τα κουτιά σας. Είναι εξαιρετικά απλό στη χρήση και το καλάθι είναι το τέλειο μέγεθος για μία ή δύο μερίδες κάθε φορά. Επιπλέον, παρά το συμπαγές του μέγεθος, είναι αρκετά ισχυρό, μαγειρεύοντας φαγητά μέσα σε λίγα λεπτά.

Αυτή η φριτέζα δεν είναι για όλους, ωστόσο. Επειδή είναι μικρότερο από πολλά άλλα μοντέλα, σίγουρα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για μεγάλα νοικοκυριά - θα χρειαστεί να μαγειρέψετε σε πολλές παρτίδες για να ταΐσετε περισσότερα από δύο άτομα. Δεν διαθέτει επίσης βολικές λειτουργίες, όπως ρύθμιση προθέρμανσης και ψηφιακό χρονοδιακόπτη, τα οποία μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην θέλουν να περάσουν χωρίς.

Εάν δεν είστε σίγουροι ότι αυτή είναι η κατάλληλη μικρή φριτέζα αέρα για εσάς, τότε δείτε μερικά ακόμη μοντέλα που σας προτείνουμε ακριβώς παρακάτω...

Πού να αγοράσετε την Dash Compact Air Fryer

Μπορείτε να αγοράσετε την Dash Compact Air Fryer απευθείας από το Dash για 49,99 $, ή μέσω Αμαζόνα ή Wayfair.

Πώς δοκιμάζουμε

δεν είμαι ξένος δοκιμή φριτέζες αέρα, και σε αυτό το σημείο, το έχω ως επιστήμη. Να τι ψάχνω όταν αξιολογώ αυτές τις συσκευές πάγκου:

• Εξουσία: Οι φριτέζες είναι βασικά φούρνοι μεταφοράς στον πάγκο και ο ισχυρισμός τους για φήμη είναι ότι μπορούν να δημιουργήσουν ένα καφέ, τραγανό εξωτερικό στο φαγητό σας χωρίς να χρησιμοποιήσετε πολύ (αν υπάρχει) λάδι. Ωστόσο, για να γίνει αυτό, μια φριτέζα αέρα πρέπει να είναι αρκετά ισχυρή με κατάλληλο εύρος θερμοκρασίας και καλό ανεμιστήρα για την κυκλοφορία του αέρα γύρω από το καλάθι. Όταν δοκιμάζω φριτέζες αέρα, κοιτάζω πάντα την ισχύ τους - αυτό το μοντέλο είναι 1.000 watt, το οποίο είναι πολύ καλό για το μέγεθός του - και σημειώνω πόσο χρόνο χρειάζονται για να μαγειρέψουν το φαγητό και αν είναι ομοιόμορφα μαγειρεμένο.
• Ευκολία στη χρήση: Πιστεύω ακράδαντα ότι οι καλύτερες φριτέζες αέρα είναι εύχρηστες — παλιώνει γρήγορα αν χρειάζεται να συμβουλεύομαι το εγχειρίδιο κάθε φορά που μαγειρεύω. Για το λόγο αυτό, αναζητώ φριτέζες αέρα που είναι εύκολες στη λειτουργία. Μου αρέσει να τα δοκιμάζω σε διαφορετικές θερμοκρασίες και, όταν ισχύει, δοκιμάζω διαφορετικές ρυθμίσεις για να δω αν είναι πραγματικά χρήσιμες.
• Ασφάλεια: Οι φριτέζες ζεσταίνονται αρκετά κατά τη λειτουργία, επομένως δεν πρέπει να τις αφήνετε αφύλακτες κατά τη χρήση. Τα καλά χαρακτηριστικά ασφαλείας είναι επίσης απαραίτητα για αυτές τις συσκευές. Μου αρέσει να εξετάζω εάν το εξωτερικό της λαβής της συσκευής και του καλαθιού είναι άνετο στην επαφή κατά τη χρήση, εάν η συσκευή σταματά αυτόματα όταν αφαιρεθεί το καλάθι και συνολικά, εάν αισθάνεται ασφαλής λειτουργεί.
• Καθαρισμός και αποθήκευση: Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το όταν το καθάρισμα μετά το δείπνο διαρκεί δύο φορές περισσότερο από το να φας. Οι καλύτερες φριτέζες αέρα καθαρίζονται γρήγορα και εύκολα, ακόμη και μετά το μαγείρεμα ακατάστατων φαγητών όπως το μπέικον, και παίρνουν πάντα επιπλέον πόντους στο βιβλίο μου, εάν τα εξαρτήματα μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων.