Κριτική καφετιέρας Bruvi 2023 — νόστιμο και κομψό

Με τις περισσότερες καφετιέρες που κυκλοφορούν αυτή τη στιγμή στην αγορά, απλά παίρνετε καφέ. Ίσως υπάρχει μια ρύθμιση για να το βάλετε πάνω από πάγο σε κάποια, ή ίσως μπορείτε να ρίξετε μια ζεστή σοκολάτα σε άλλα. Αλλά οι επιλογές είναι περιορισμένες, το λιγότερο. Εκτός αν είστε διατεθειμένοι να πληρώσετε 1.000 $ και να θυσιάσετε έναν ολόκληρο χώρο στον πάγκο (και χρόνο καθαρισμού, δηλαδή). Η καφετιέρα Bruvi, από την άλλη, αποφάσισε να σας δώσει όλες τις επιλογές — και το πώς το κάνει είναι βασικά μαγικό. Α, κοστίζει 350 $ και είναι ωραίο και συμπαγές για να χωράει σε όλες τις κουζίνες, μικρές ή γιγαντιαίες.

Ως κάποιος που δοκιμάζει αυτές τις συσκευές για να ζήσει, θα μπορούσατε να πείτε ότι έχω υψηλά πρότυπα

καφετιέρες μίας μερίδας και μηχανές λοβών. Δεν πρόκειται να δώσω προτεραιότητα στην ευκολία έναντι της ποιότητας και, αν πρέπει να θυσιάσω τη γεύση μόνο για να πιω ένα γρήγορο φλιτζάνι καφέ, είμαι έξω. Ευτυχώς, με τον Bruvi, δεν χρειάζεται. Ο εσπρέσο ανταγωνίζεται οποιονδήποτε έχω πάρει από μια χειροκίνητη μηχανή και είναι πολύ πιο εύκολο από το να τρίβεις κόκκους, να μετράς το άλεσμα του εσπρέσο και μετά να το σβήνεις. Είναι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Και η επιλογή cold brew! Τι όνειρο, ειδικά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Δεν βγαίνει κρύο, αλλά βγαίνει χλιαρό, που σημαίνει ότι θα παγώσει γρήγορα με μερικούς κύβους, αντί να ποτίσει. Μια ολοκληρωτική αλλαγή του παιχνιδιού.

Να τι άλλο μου άρεσε σε αυτήν την καφετιέρα, ενώ την εξέτασα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας την για να λαμβάνω τη διόρθωση της καφεΐνης μου κάθε μέρα για μερικές εβδομάδες.

Τι σκέφτηκα για την καφετιέρα Bruvi

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Ξέρω ότι συνεχίζω να επιστρέφω στην εμφάνισή του, αλλά το Bruvi φαίνεται τόσο κομψό στον πάγκο της κουζίνας μου. Τόσο πολύ που κάποιος μου έστειλε DM στο Instagram αφού το εντόπισε στο φόντο μιας φωτογραφίας που δημοσίευσα. Ήθελαν τις λεπτομέρειες για «αυτή την υπέροχη καφετιέρα». Είναι επίσης ένα ωραίο και συμπαγής καφετιέρα για μικρότερες κουζίνες ή αν δεν θέλετε η συσκευή σας να πιάνει έναν σωρό περιττό χώρο στον πάγκο.

Αυτό το πράγμα είναι μοντέρνο διαρκώς, από το στυλ του μέχρι τις δυνατότητές του. Χρησιμοποιεί αυτό που ονομάζουν B-Pods®, το οποίο προσφέρει 40% περισσότερο καφέ (υπέροχο!), αλλά, ακόμα καλύτερα, το μηχάνημα διαβάζει αυτά τα pods για αυτόματη βελτιστοποίηση παρασκευής. Αυτό σημαίνει ότι μπαίνεις σε ένα λοβό και, αν είναι λοβό εσπρέσο, ο Bruvi σου λέει ότι μπορεί να φτιάξει έναν εσπρέσο ή ένα αμερικάνο, σου δίνει τις επιλογές μεγέθους, αντοχής και θερμοκρασίας και είσαι καθ' οδόν. Εάν πρόκειται για λοβό καφέ, μπορείτε να φτιάξετε ζεστό καφέ ή να μετατρέψετε αυτό το μωρό σε παγωμένη καφετιέρα ή μηχανή ψυχρής παρασκευής — που πίνω αυτή τη στιγμή.

Ωστόσο, σημειώστε ότι δεν είναι συμβατό με τα δοχεία Nespresso ή με άλλα δοχεία καφέ εκτός από το Bruvi.

Αυτό το μηχάνημα είναι επίσης απίστευτα εύκολο στη ρύθμιση. Όπως και στο, δεν υπάρχει πρακτικά καμία ρύθμιση. Έρχεται πλήρως συναρμολογημένο, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αφαιρέσετε μερικά αυτοκόλλητα, να βάλετε το φίλτρο άνθρακα και να εκτελέσετε έναν καθαρό κύκλο. Τότε είστε έτοιμοι. Είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να καθαριστεί. Επιπλέον, χάρη στο υγιεινό σύστημα παρασκευής του, ο μόνος καθαρισμός που είναι απαραίτητος είναι ένα γρήγορο σκούπισμα με ένα πανί μικροϊνών εάν υπάρχουν πιτσιλιές, πλύσιμο στο χέρι του κάδου λοβού, του δίσκου σταγόνων και του δοχείου νερού κάθε λίγες εβδομάδες και στη συνέχεια αφαλάτωση κάθε δύο έως τρεις μήνες.

Δοκιμή του συστήματος καφέ για μία μερίδα Bruvi

Προδιαγραφές καφετιέρας Bruvi

• Ονομα μοντέλου: Σύστημα καφέ μίας μερίδας BRUVI®
• Διαστάσεις (σε.): Υ11,5 x Π10,2 x Β12,6
• Μεγέθη παρασκευής: 1, 2, 3, 4, 6, 8, 10, 12 oz
• Βάρος μηχανής: 13,2 λίβρες
• Χωρητικότητα νερού: 70 φλ. ουγκιά.
• Τάση: 120 βολτ
• Αντλία: Αντλία υψηλής πίεσης 15 bar
• Ισχύς σε βάτΙσχύς: 1550 Watt

Unboxing και στήσιμο της καφετιέρας Bruvi

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Ξεκουμπώστε αυτό καφετιέρα ένιωθε λίγο σαν να παίζεις με ένα σετ από κούκλες που φωλιάζουν. Το κουτί υποσχέθηκε μια επιπλέον προστατευτική εμπειρία και, σίγουρα, ήταν. Υπήρχε ένα κουτί, μετά ένα άλλο κουτί, μετά ένα χαρτοκιβώτιο και μετά, τέλος, μια τσάντα τσάντας, που κρατούσε την όμορφη νέα καφετιέρα.

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Ενώ ήμουν λίγο ενοχλημένος, θα έπρεπε να τα μεταφέρω όλα αυτά πίσω στον κάδο ανακύκλωσής μου όταν έβγαλα την καφετιέρα από την τσάντα, τους συγχώρεσα αμέσως. Έρχεται πλήρως στημένο και συναρμολογημένο. Δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο. Και, γεια, έχω χρησιμοποιήσει αυτή την τσάντα για παντοπωλεία πολλές φορές από τότε. Win-win, σωστά;

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Αφαίρεσα μερικά αυτοκόλλητα και έσκασα στο φίλτρο νερού. Μόλις συνδέθηκε στην πρίζα, έτρεξα έναν γρήγορο κύκλο καθαρισμού και ήμασταν έτοιμοι.

Πώς να χρησιμοποιήσετε την καφετιέρα Bruvi

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Το Bruvi είναι γεμάτο επιλογές, αλλά κάνουν την όλη διαδικασία τόσο εύκολη και διαισθητική. Πρώτα πρώτα, συνδέστε το και γεμίστε το δοχείο νερού με δροσερό, φιλτραρισμένο νερό. Στη συνέχεια, επιλέξτε ένα λοβό. Υπάρχουν 12 διαφορετικές επιλογές για καφέ που είναι διαθέσιμες αυτήν τη στιγμή και το δοκίμασα Η χώρα των θαυμάτων De la Casa, Χορευτικό κουτάλι της Χώρας των Θαυμάτων, Mulholland Roasters Κολομβία (διαθέσιμο μέσω Amazon) και Mulholland Roasters Αιθιοπία (διατίθεται από την Bruvi). Προσωπικά, λατρεύω το πιο σκούρο ψητό, γι' αυτό προτίμησα τους λοβούς της Χώρας των Θαυμάτων, αλλά ο σύζυγός μου, ένας ελαφρύς καφές, συνήθως πηγάζει για τους λοβούς Mulholland.

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Εδώ είναι που έχει πλάκα. Ανεβάζετε το pod σας και η αυτόματη βελτιστοποιημένη παρασκευή του Bruvi σαρώνει το pod και σας παρουσιάζει τις επιλογές σας. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά υπάρχει κάτι φιλικό στην οθόνη αφής. Ίσως είναι η γραμματοσειρά, τα χρώματα, τα εικονίδια, η απόσταση — όλα λειτουργούν και προσφέρουν την καλύτερη εμπειρία.

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Ας υποθέσουμε ότι είναι 7 π.μ. και επιλέγετε ένα λοβό Mulholland. Θέλετε ένα απλό φλιτζάνι μαύρο καφέ. Αλλά το θέλετε επίσης ζεστό και δυνατό στον ατμό, και θέλεις πολλά. Εξαιρετική. Έχετε όλες αυτές τις επιλογές. Μπορείτε να επιλέξετε "Καυτό" για να πάρετε μια παρασκευή 200°F, πιο δυνατή και 12 oz.

(Πίστωση εικόνας: Future / Heather Bien)

Τώρα, ας πούμε ότι είναι 3 μ.μ. και χρειάζεστε μια απογευματινή παραλαβή. Επιλέγετε ένα από τα λοβό της Χώρας των Θαυμάτων, το βάζετε μέσα και αποφασίζετε ότι η κρύα παρασκευή ακούγεται σωστά. Πατήστε το cold brew, τότε ίσως αποφασίσετε ότι το θέλετε πιο δυνατό και με χαμηλή οξύτητα. Ξεκινήστε και η κρύα παρασκευή σας αρχίζει να παρασκευάζεται. Θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος - 7,5 λεπτά για την ακρίβεια - δεδομένου του τρόπου με τον οποίο παρασκευάζεται η κρύα παρασκευή σε χαμηλότερη, χλιαρή θερμοκρασία, αλλά αξίζει την αναμονή. Και είναι πολύ πιο γρήγορο από το να παρασκευάζετε κρύο ρόφημα τη νύχτα. Μην περιμένετε αυτό το κρύο ρόφημα που είναι τόσο σκούρο και πηχτό που είναι πρακτικά ένα γεύμα, αλλά αυτό θα ολοκληρώσει τη δουλειά. Είναι εντυπωσιακό, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι ο Bruvi είναι πιθανώς ο πρώτος καφετιέρα λοβού που μπορεί να παράγει ψυχρή παρασκευή.

Εν τω μεταξύ, αν θέλετε έναν δροσιστικό παγωμένο καφέ, που παρασκευάζεται με ζεστό και κρύο νερό, αντί για σταθερό χλιαρό όπως το κρύο. Και πάλι, μπορείτε να επιλέξετε το μέγεθός σας, οπότε ίσως επιλέξετε ένα 6 oz. παγωμένος καφές, ώστε να έχετε άφθονο χώρο για παγωμένο, αφρόγαλα. Είναι καλύτερο για έναν απογευματινό καφέ; Όχι, όχι, δεν το κάνει.

Μια ακόμη σημείωση για την παρασκευή ζυθοποιίας, ειδικά αν φτιάχνετε πολλά φλιτζάνια στη σειρά, το Bruvi διαθέτει ένα υγιεινό σύστημα παρασκευής. Αυτό σημαίνει ότι ο καφές δεν αγγίζει ποτέ το εσωτερικό της ζυθοποιίας και ότι υπάρχει απολύτως μηδενική διασταυρούμενη μόλυνση γεύσης.

Φτιάχνοντας εσπρέσο χρησιμοποιώντας την καφετιέρα Bruvi

Η παρασκευή εσπρέσο με το Bruvi μοιάζει πολύ με την παρασκευή ενός φλιτζάνι καφέ. Βάλτε τον εσπρέσο σας (που, μου θυμίζει, πρέπει να παραγγείλω ξανά το συντομότερο δυνατόν!), τότε σας δίνονται οι επιλογές σας. Προφανώς, πηγαίνω πάντα για την πιο δυνατή επιλογή και τα 3 oz. επιλογή. Το μεγαλύτερο είναι καλύτερο όταν πρόκειται για καφεΐνη, IMO.

Αν και υπάρχει λίγη κρέμα, δεν μπορείτε να ξεπεράσετε την ευκολία παρασκευής εσπρέσο με ένα λοβό. Τα περισσότερα πρωινά, βιάζομαι (κάποια μέρα θα γίνω αυτό το χαλαρό, χαλαρό κορίτσι της πρωινής ρουτίνας — αλλά προς το παρόν δεν ισχύει). Αν μπορέσω να εξοικονομήσω τον εαυτό μου από τα πέντε με δέκα λεπτά που χρειάζονται για να τρίψω τα φασόλια, να τσιμπήσω και να περιμένω τη μηχανή εσπρέσο, είμαι μέσα. Η γεύση είναι δυνατή και είναι τέλειος με λίγο αφρόγαλα. Σημείωση: Θα χρειαστεί να ψωνίσετε για ένα καλός αφρός γάλακτος καθώς δεν υπάρχει ενσωματωμένο.

Επίσης, ενώ δεν δοκίμασα τα matcha latte pods, είναι επίσης μια επιλογή!

Πώς να καθαρίσετε την καφετιέρα Bruvi

Κάθε έξι φλιτζάνια, θα πρέπει να αδειάζετε τον κάδο του λοβού. Και, ενώ αυτό μπορεί να φαίνεται προφανές, τόσο ο σύζυγός μου όσο και εγώ κάναμε το ίδιο λάθος την πρώτη φορά που το αδειάσαμε, οπότε νιώθω υποχρεωμένος να σας το πω. Βγάλτε το δίσκο συλλογής υγρών πριν αφαιρέσετε τον κάδο. Διαφορετικά, θα σκάσει στο πάτωμα και θα σας τρομάξει. Χρησιμοποιήστε το ως την ευκαιρία να ξεπλύνετε το δίσκο σταγόνων, το οποίο διαρκεί μόλις ένα λεπτό και πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα.

Χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και ήπιο σαπούνι πιάτων (π.χ.: κάτι σαν Έβδομη γενιά δωρεάν και καθαρή από το Amazon), θα πρέπει να ξεπλένετε τον κάδο λοβών, το δίσκο σταγόνων και το δοχείο νερού κάθε λίγες εβδομάδες. Μην τα βάζετε ποτέ στο πλυντήριο πιάτων.

Κάθε δύο έως τρεις μήνες, θα πρέπει να αφαιρείτε τα αλάτι της μηχανής. Θα ξέρετε ότι είναι ώρα όταν το americano και 1 oz. τα εικονίδια αναβοσβήνουν μαζί. Εύχρηστος.

Λόγω της υγιεινής παρασκευής, το Bruvi φαίνεται να παραμένει αρκετά καθαρό. Μπορείτε να αποσυνδέσετε και να σκουπίσετε το μηχάνημα με ένα υγρό πανί καθαρισμού μικροϊνών (και πάλι το Amazon είναι εξαιρετικό για αυτά), αλλά, παρόλο που είναι έντονο λευκό, το δικό μου εξακολουθεί να φαίνεται σαν καινούργιο μετά από σχεδόν ένα μήνα και δεν έχει καθαριστεί ακόμα (θα το αφήσω να χρησιμεύσει ως υπενθύμισή μου ότι μπορεί να είναι καιρός…).

Είναι η καφετιέρα Bruvi κατάλληλη για εσάς;

Αν αγαπάτε την ευκολία των λοβών, αλλά επίσης απολαμβάνετε πραγματικά τη γεύση του καφέ και θέλετε ένα καλό φλιτζάνι, τότε το Bruvi είναι για εσάς. Προσθέστε την ευελιξία διαφορετικών τύπων καφέ, από ένα βασικό φλιτζάνι παρασκευασμένου καφέ έως κρύο καφέ έως παγωμένο έως εσπρέσο έως αμερικάνο, διαφορετική προσαρμογή επιλογές, όπως χαμηλής οξύτητας, πιο ισχυρό και πιο ζεστό και πολλαπλών μεγεθών, και αυτή είναι μια εύχρηστη μηχανή που δίνει στους γνώστες του καφέ τις επιλογές που θέλω.

Και, hey, αν αγαπάτε ένα όμορφο μηχάνημα, αυτό είναι ένα που θα προσθέσει μια μοντέρνα πινελιά στην κουζίνα σας.

Εάν δεν είστε σίγουροι αν είναι η κατάλληλη καφετιέρα για εσάς, ακολουθούν τρεις άλλες μηχανές λοβού που δοκιμάσαμε (και μας αρέσουν):

Καλό να ξέρω

Οδηγίες
Η καφετιέρα Bruvi συνοδεύεται από ένα εγχειρίδιο οδηγιών και έναν οδηγό γρήγορης εκκίνησης. Επέλεξα τη γρήγορη εκκίνηση και με οδήγησε στο πρώτο μου φλιτζάνι καφέ μέσα σε λίγα λεπτά.

Εγγύηση
Στην καφετιέρα Bruvi περιλαμβάνεται εγγύηση ενός έτους από την ημερομηνία αγοράς.

Πού να αγοράσετε την καφετιέρα Bruvi

Η καφετιέρα Bruvi είναι διαθέσιμη σε αγοράστε απευθείας από το κατάστημα λιανικής (χρησιμοποιήστε τον κωδικό OMG150 με έκπτωση 150 $), ή μέσω της βιτρίνας τους στο Amazon.

Σχετικά με αυτήν την κριτική — και τον κριτικό

Έχουμε μια καθορισμένη διαδικασία για τις κριτικές της καφετιέρας μας στο Πραγματικά σπίτια. Όπως συμβαίνει με όλα τα προϊόντα που εξετάζουμε, ταιριάζουμε τον κριτικό με την καφετιέρα.

Εδώ είναι μερικά πράγματα που μου αρέσει να προσέχω όταν δοκιμάζω καφετιέρες:

• Unboxing: Εξετάζουμε τη συσκευασία του προϊόντος πόσο καλά προστάτεψε το προϊόν κατά την αποστολή και πόσο βιώσιμο είναι. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει, για παράδειγμα, πόσο φελιζόλ περιέχει, καθώς και πόσο εύκολη είναι η εγκατάσταση του μηχανήματος.
• Λειτουργία: Πόσο αξιόπιστα και σταθερά λειτουργεί το μηχάνημα; Πόσο δυνατή είναι η καφετιέρα;
• Ποιότητα ποτών: Λαμβάνονται υπόψη η συνολική ποιότητα των παραγόμενων ποτών. Αναζητήσαμε ζητήματα όπως τα ποτισμένα ποτά και αξιολογήσαμε τη θερμοκρασία και τη συνοχή του ροφήματος.
• Ευκολία στη χρήση: Με λίγα λόγια, έχουμε τη συνολική εμπειρία χρήσης του μηχανήματος, συμπεριλαμβανομένων παραγόντων όπως το πόσο εύκολο είναι να αφαιρέσετε και να γεμίσετε το δεξαμενή νερού, πόσο απλό είναι να κατανοήσετε τις ρυθμίσεις και πόσο εύκολο είναι να γεμίσετε, να τοποθετήσετε και να αφαιρέσετε τη θήκη φίλτρου.
• Ευκολία καθαρισμού: Καθώς ο καθαρισμός είναι ένα τόσο σημαντικό στοιχείο για τη συντήρηση μιας μηχανής όπως μια μηχανή εσπρέσο, είναι σημαντικό να εστιάσετε στο πόσο εύκολα μπορούν να αφαιρεθούν και να συντηρηθούν τα εξαρτήματα για μακροχρόνια χρήση.