Τα νησιά κουζίνας είναι εξαιρετικά επιθυμητά χαρακτηριστικά, δημιουργώντας επιπλέον χώρο αποθήκευσης, χώρο για εργασίες όπως προετοιμασία και μαγείρεμα και, συχνά, εισάγοντας επίσης ένα μέρος για να καθίσετε. Ένα νησί κουζίνας μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει αυτό που διαφορετικά θα μπορούσε να είναι περιττός χώρος σε ένα μεγάλο δωμάτιο ή να αυξήσει τη λειτουργικότητα μιας μικρότερης κουζίνας.
Αλλά το μέγεθος του νησιού της κουζίνας είναι ζωτικής σημασίας. Οι διαστάσεις του νησιού δεν πρέπει να εμποδίζουν την πρόσβαση στον πάγκο ή το πέρασμα γύρω από το δωμάτιο. Και αν έχει καθίσματα, ο απαραίτητος χώρος για κάθε καθιστή είναι απαραίτητος.
Ο, τι να 'ναι ιδέες για το νησί της κουζίνας έχετε για το σπίτι σας, πάρτε το χαμηλό για το μέσο μέγεθος της κουζίνας και πώς να ταιριάξετε το δικό σας στο δωμάτιό σας.
Πόσο χώρο χρειάζεστε για ένα νησί κουζίνας;
Εάν ένα νησί είναι στη λίστα σας ιδέες κουζίνας, να θυμάστε ότι απαιτεί σχετικά γενναιόδωρο χώρο. Το μέσο μέγεθος της νήσου κουζίνας είναι 40 επί 80 ίντσες (περίπου 1 με 2 μέτρα), αλλά είναι ζωτικής σημασίας να αφήσετε επαρκή χώρο γύρω από αυτό.
Σκεφτείτε πρώτα την αναλογία. «Τα νησιά της κουζίνας πρέπει να καταλαμβάνουν το ένα δέκατο έως το δέκατο πέμπτο της συνολικής κουζίνας σας», λέει ο Volodymyr Barabakh, συνιδρυτής και διευθυντής έργου της Σπίτι του Φρουρίου. «Επομένως, γενικά θέλετε να κάνετε λάθος από τη μικρότερη πλευρά σε σύγκριση με τον συνολικό χώρο της κουζίνας σας. Το ένα δέκατο πέμπτο του συνολικού χώρου της κουζίνας σας είναι αυτό που θέλετε ιδανικά ».
Μπορεί η κουζίνα σας να είναι πολύ μικρή για ένα νησί; «Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα πρέπει να έχετε μια κουζίνα τουλάχιστον 150 τετραγωνικών ποδιών (14 τετραγωνικά μέτρα) για να έχετε άνετα ένα νησί», λέει ο Volodymyr Barabakh. Μην απελπίζεστε αν το δωμάτιό σας βρίσκεται στη μικρή πλευρά, όμως. Για πιο συμπαγή δωμάτια μικρές ιδέες για νησιά κουζίνας μπορεί να σας βοηθήσει να αποκτήσετε τον πάγκο που επιθυμείτε μετά.
Πόσο μεγάλο πρέπει να είναι ένα νησί κουζίνας;
Μιλήσαμε για τον χώρο της κουζίνας, αλλά τι γίνεται με το μέγεθος του νησιού της κουζίνας; Elyse Moody, ειδικός σχεδιασμού κουζίνας στο Σχεδιαστικές συσκευές συμφωνεί ότι οι αναλογίες της εξαρτώνται από το μέγεθος της κουζίνας σας, αλλά προσθέτει ότι επίσης σημαντικό είναι «αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το νησί σας μόνο για προετοιμασία ή ως καθιστικό».
Υπάρχει μια άλλη σκέψη που συχνά παραλείπεται να σκεφτούμε το μέγεθος του νησιού της κουζίνας. «Πολλοί άνθρωποι ονειρεύονται να έχουν ένα μεγάλο νησί κουζίνας, αλλά αποτυγχάνουν να λάβουν υπόψη το μέγιστο μέγεθος του υλικού του πάγκου τους», εξηγεί η αρχιτέκτονας Mona Ying Reeves, ιδρυτής της Kickstart House.
«Η υπέρβαση ενός τυπικού μεγέθους ή μήκους θα μπορούσε να προσθέσει σημαντικό κόστος στο νησί σας ή να εισάγει αντιαισθητικές ραφές. Οι συμπαγείς πλάκες συχνά υπερβαίνουν τα 8 έως 10 πόδια (2,4 έως 3 μέτρα) ανάλογα με το υλικό, και τα μπλοκ κρεοπωλείων είναι επίσης περιορισμένα λόγω των περιορισμών παραγωγής και μεταφοράς ».
Εάν η κουζίνα σας είναι πραγματικά μεγάλη, δεν πρέπει να ληφθεί υπόψη μόνο το μήκος του πάγκου. «Σχεδόν κάθε νησί κουζίνας θα είναι φυσικά ανάλογο με το χώρο, καθώς το μέγεθος τυπικά υπαγορεύεται από τρεις πλευρές της βάσης και ντουλάπια τοίχου που θα καθορίσουν το μήκος του κεντρικού νησιού », λέει ο Jay Kallos, ανώτερος αντιπρόεδρος αρχιτεκτονικής στο Άστον Γουντς.
«Εάν έχετε έναν πραγματικά ευρύ χώρο όπου δεν υπάρχει αυτή η καθοδήγηση, οι οδηγοί σας είναι αυτοί που λειτουργούν αισθητικά και εργονομικά στο χώρο. Αυτό μπορεί να είναι μια περίπτωση όπου δύο τετράγωνα νησιά στη σειρά λειτουργούν καλύτερα παρέχοντας πρόσβαση στη μέση του νησιού που είναι αρκετά μεγάλο για να σταθμεύσει ένα αυτοκίνητο χωρίς διάλειμμα. Για μια πολύ βαθιά κουζίνα, δύο παράλληλα νησιά λειτουργούν πολύ καλά, επιτρέποντας στο ένα να είναι ένα «εργατικό» νησί και στο άλλο να μένει για φαγητό, σπουδές ή πάρτι ».
Πόσο διάστημα πρέπει να υπάρχει μεταξύ του νησιού και του πάγκου;
Όταν σκέφτεστε το μέγεθος του νησιού της κουζίνας, η απόσταση μεταξύ του νησιού και του πάγκου είναι απολύτως ζωτικής σημασίας.
«Αν είναι απλώς ένα νησί και δεν έχετε σκαμπό από τη μία πλευρά, πρέπει να έχετε τουλάχιστον 1 μέτρο και όχι περισσότερο από 4 πόδια (1,2 μέτρα) μεταξύ του νησιού και των γύρω πάγκων ή τειχών », προτείνει η Elyse Moody.
«Εάν έχετε καθίσματα μπαρ που η κίνηση θα κυλά πίσω, χρειάζεστε τουλάχιστον 1,2 μέτρα χώρο πίσω από τα σκαμπό, μεταξύ του νησιού και των γειτονικών πάγκων ή τοίχων».
Η Μόνα Γινγκ Ριβς συμφωνεί: «Βεβαιωθείτε ότι αφήνετε επαρκή χώρο για περπάτημα και εργασία και από τις δύο πλευρές. Οι τοπικοί κωδικοί θα υπαγορεύουν ποια είναι αυτά τα ελάχιστα (συνήθως 3 πόδια (1 μέτρο)) και είναι καλό να αφήνετε περισσότερο χώρο (42 έως 48 ίντσες (1 έως 1,2 μέτρα)) για τους χώρους εργασίας όπου ανοίγουν οι πόρτες των συσκευών ».
Πόση προεξοχή πρέπει να έχει ένα νησί κουζίνας;
Εάν το νησί της κουζίνας σας χρησιμοποιείται ως καθιστικό, θα χρειαστεί μια προεξοχή. «Μια τυπική προεξοχή του μετρητή είναι 12 ίντσες (30,5 εκατοστά)», λέει η Elyse Moody. "Το αν χρειάζεται ή όχι υποστήριξη από κάτω εξαρτάται από το υλικό του πάγκου σας."
Ο Jay Kallos συμφωνεί. «Μια καλή προεξοχή για φαγητό είναι 30 ίντσες (12 ίντσες), αλλά, όπως με οτιδήποτε άλλο, μια ακόμη βαθύτερη προεξοχή είναι καλύτερη».
Ben Neely, ιδιοκτήτης/πρόεδρος της Σπίτια Riverbend ευνοεί επίσης τη μεγέθυνση της προεξοχής. «Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει τουλάχιστον 35,6 εκατοστά προεξοχή για καθίσματα», συνιστά. "Αυτό θα σας επιτρέψει να σπρώξετε πλήρως οποιοδήποτε στυλ εργαλείου μπαρ και ο πάγκος να είναι άνετα από κάτω σας όταν τρώτε."
Εάν η προεξοχή σας χρειάζεται υποστήριξη, σκεφτείτε πού βρίσκεται αυτό. «Εάν η προεξοχή θα έχει τιράντες ή πτερύγια, σχεδιάστε προσεκτικά το μέγεθος και τη θέση τους», λέει ο εργολάβος κουζίνας και μπάνιου, Jeremy Boulanger, Boulanger Construction. «Θα πρέπει να έχουν συμμετρική απόσταση μεταξύ τους και να εγκαθίστανται μεταξύ των καθισμάτων. Η προεξοχή πρέπει να εκτείνεται λίγα εκατοστά από αυτούς, οπότε μια προεξοχή 16 ιντσών (40,6 εκατοστά) θα έχει 12 έως 14 ίντσα (30,5 έως 35,6 εκατοστά) corbels ενώ ένα 12 ιντσών (30,5 εκατοστά) δεν πρέπει να έχει ένα μεγαλύτερο από 10 ίντσες (25,4 εκατοστά). '
Πόσο χώρο χρειάζεστε για να καθίσετε κάθε άτομο σε ένα νησί κουζίνας;
Το μέγεθος της νήσου κουζίνας επηρεάζει πόσοι άνθρωποι μπορούν να καθίσουν άνετα σε αυτό. Εξάλλου, όλοι χρειάζονται επαρκή χώρο για τους αγκώνες.
«Θα πρέπει να σχεδιάσετε 20 έως 24 ίντσες (50 έως 60 εκατοστά) για κάθε άτομο κατά μήκος ενός νησιού», λέει ο Jeremy Boulanger. «Επομένως, ένα νησί 1,2 μέτρων θα καθίσει άνετα δύο άτομα κ.λπ.»
Λάβετε υπόψη ότι εάν τα παιδιά θα καθίσουν γενικά στο νησί, το πλάτος στο μικρότερο άκρο της σειράς θα πρέπει να είναι εντάξει.
Ο περισσότερος χώρος για κάθε άτομο δεν θα πάει στραβά. «Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει πλάτος τουλάχιστον 71 ίντσες (71 εκατοστά) ανά κάθισμα», συμβουλεύει ο Ben Neely. «Αυτό επιτρέπει άφθονο χώρο για όλη την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας να κάθονται άνετα μαζί και να μην τρίβουν τους ώμους τους.»
Το στυλ των σκαμπό σας θα μπορούσε να σημαίνει ότι χρειάζεστε επιπλέον χώρο ανά άτομο. «Τουλάχιστον, πάρτε το πλάτος των σκαμνιών σας και προσθέστε 15 ίντσες (15 εκατοστά) για απόσταση - και αυτό θα μεγαλώσει ακόμη περισσότερο εάν τα κόπρανά σας περιστρέφονται», λέει ο Τζέι Καλός.
Μην ξεχάσετε να προγραμματίσετε φωτισμός νησιού κουζίνας αν πρόκειται για τραπεζαρία για να γίνει ένα ζεστό μέρος για να μοιράζεστε φαγητό.
Πόσο μεγάλο είναι ένα νησί κουζίνας με καθίσματα;
Το πλάτος ενός νησιού κουζίνας με καθίσματα θα εξαρτηθεί από τις διαστάσεις της κουζίνας σας και όχι μόνο, και οι παραπάνω συμβουλές ειδικών θα σας δώσουν όλους τους αριθμούς που χρειάζεστε. Ωστόσο, συνιστούμε ένα νησί κουζίνας με καθίσματα να έχει πλάτος τουλάχιστον 90 εκατοστά (90 εκατοστά) με την προεξοχή.
Ωστόσο, προσέξτε τις πρακτικές όταν πρόκειται για το μέγεθος του νησιού της κουζίνας. «Μόλις το νησί γίνει τόσο βαθύ που κάποιος πρέπει να ανέβει στον πάγκο για να το καθαρίσει, έχεις ένα νησί που είναι πολύ μεγάλο», λέει ο Τζέι Κάλλος.
