Η καλλιέργεια λεβάντας είναι ένα από τα πιο ανταποδοτικά καθήκοντα κηπουρικής που υπάρχει. Κανένα άλλο ποώδες πολυετές δεν είναι τόσο αγαπητό για τα αρωματικά άνθη του και τη σημασία του για τις μέλισσες και άλλους επικονιαστές. Και, ευτυχώς, η καλλιέργεια λεβάντας είναι στην πραγματικότητα αρκετά εύκολη.
Με τις κατάλληλες συνθήκες, αυτό το πολυετές θα ευδοκιμεί στον κήπο σας για πολλά χρόνια, γεμίζοντάς το με υπέροχο άρωμα και έντονο χρώμα. Τα άνθη της λεβάντας μπορούν επίσης να συλλεχθούν για διάφορες χρήσεις, από τη μυρωδιά των λινών ντουλαπιών σας μέχρι να σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε. Μπορεί ακόμη να προστεθεί σε τσάι από βότανα.
Πέρα από όλα αυτά, η λεβάντα κάνει ένα εξαιρετικό φυτό συντροφιάς για άλλα ποώδη πολυετή φυτά όπως θυμάρι, δεντρολίβανο και φασκόμηλο. Οι περισσότερες αγγλικές ποικιλίες είναι ανθεκτικές και θα αντιμετωπίσουν τους σκληρούς παγετούς και μπορούν να καλλιεργηθούν σε δοχεία - ιδανικά για αίθρια και μικρούς χώρους. Εάν όλοι αυτοί οι λόγοι δεν σας πείθουν, διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πόσο εύκολο είναι να καλλιεργήσετε λεβάντα με επιτυχία και, στη συνέχεια, δείτε περισσότερα
ιδέες κήπου στην ειδική σελίδα μας.- Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη δημιουργία ενός κήπος άγριας ζωής
Καλλιέργεια λεβάντας: κορυφαίες συμβουλές
(Πιστωτική εικόνα: Unsplash/Thomas Jorn)
Πριν ξεκινήσετε, μια μικρή γνώση λεβάντας θα βεβαιωθεί ότι θα ξεκινήσετε το φυτό σας με τον καλύτερο τρόπο.
- Επιλέξτε τον σωστό τύπο λεβάντας: εάν μεγαλώνετε στα σύνορα, επιλέξτε αγγλική λεβάντα ή lavandula angustifolia ή ένα σχετικό υβρίδιο. Εάν καλλιεργείτε γαλλική λεβάντα (lavandula stoechas), μεγαλώστε μόνο σε δοχεία και χειμωνιάστε σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή σέρα.
- Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος: Η λεβάντα χρειάζεται πολύ ήλιο όλη την ημέρα, οπότε επιλέξτε ένα οικόπεδο με νότιο ή δυτικό προσανατολισμό.
- Η σπορά από σπόρους είναι φθηνότερη: αυτή η μέθοδος είναι πιο δύσκολη και μπορεί να διαπιστώσετε ότι θα έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα ξεκινώντας τα φυτά σε έναν πολλαπλασιαστή σε ένα ηλιόλουστο περβάζι.
- Αναπτύξτε από μικρά φυτά: μπορείτε να τα προμηθευτείτε στο τοπικό σας κήπο. Περιμένετε μέχρι μετά τον τελευταίο παγετό και είναι καλύτερο να φυτευτούν μόλις ζεσταθεί το έδαφος στα τέλη της άνοιξης.
- Η καλή αποστράγγιση είναι απαραίτητη: νερό με φειδώ και ποτέ μην το αφήσετε να βραχεί.
- Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τη λεβάντα σας από μοσχεύματα: Αυτό γίνεται καλύτερα την άνοιξη, παίρνοντας ένα μικρό κόψιμο από ένα κλαδί με φρέσκια ανάπτυξη. Κόψτε ένα μικρό κλαδί στο σημείο όπου είναι ξυλώδες, αλλά βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ένας νέος βλαστός σε αυτό. Φυτέψτε σε γλάστρα, βάθος περίπου ενός εκατοστού και νερό.
Πώς να καλλιεργήσετε λεβάντα
(Πιστωτική εικόνα: Unsplash/Csaba Talaber)
Μέθοδος:
1. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι ανοιχτό και καλά στραγγιζόμενο. Εάν το χώμα σας είναι πολύ πυκνό, ανοίξτε το με άμμο ή βερμικουλίτη.
2. Εάν φυτεύετε από σπόρους προς σπορά σε θερμοκήπιο ή πολλαπλασιαστή σε ζεστό σημείο σε υγρό κομπόστ σπόρων. Όταν τα δενδρύλλια είναι αρκετά μεγάλα για να τα μεταφέρετε, μεταφέρετε σε μικρά δοχεία και τοποθετήστε τα σε κρύο πλαίσιο.
3. Όταν τα φυτά σας είναι έτοιμα να μπουν στο έδαφος (από αργά την άνοιξη μετά από κάθε πιθανότητα παγετού και μόλις ζεσταθεί το έδαφος), εγκλιματιστείτε να είναι έξω για επτά έως 10 ημέρες.
4. Εάν φυτεύετε σε δοχεία, το δοχείο πρέπει να έχει πλάτος τουλάχιστον 30 εκατοστά. Βεβαιωθείτε ότι έχει μια τρύπα στο κάτω μέρος και επιτρέψτε την αποστράγγιση με τρίψιμο ή σπασμένα δοχεία τερακότας πριν προσθέσετε το κομπόστ σας.
5. Εάν φυτεύονται στο έδαφος, τα φυτά πρέπει να απέχουν δύο έως τρία πόδια για να επιτρέψουν την ανάπτυξη. Σκάψτε μια τρύπα αρκετά μεγάλη για να χωρέσει το φυτό και οι ρίζες του στη συνέχεια σταθεροποιούνται στο χώμα. Μην στοιβάζετε το χώμα πολύ ψηλά καθώς το στέμμα μπορεί εύκολα να υγρανθεί.
6. Ποτίστε μία ή δύο φορές την εβδομάδα ενώ τα φυτά σας εδραιώνονται στο δοχείο ή στο έδαφος. Τα ώριμα φυτά πρέπει να ποτίζονται κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες μέχρι να σχηματιστούν μπουμπούκια και το καλοκαίρι θα χρειαστούν λίγο περισσότερο (μία ή δύο φορές την εβδομάδα ξανά). Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Η λεβάντα μισεί την υγρασία ή το μούσκεμα, οπότε αφήστε το χώμα να στεγνώσει τελείως πριν το πότισμα.
Φροντίδα για λεβάντα
Σε πιο κρύα μέρη η λεβάντα μπορεί να χρειάζεται χειμερινή προστασία. Ο άνεμος είναι ένας από τους πιο επιζήμιους παράγοντες, οπότε η δημιουργία ενός αιολικού σπασίματος ή η δημιουργία άχυρου γύρω από τα φυτά σας θα σας βοηθήσει.
Αν έχετε ζεστά καλοκαίρια αλλά ιδιαίτερα σκληρούς χειμώνες ίσως είναι καλύτερο να φυτέψετε τη λεβάντα σας σε δοχεία. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να τα μεταφέρετε σε θερμοκήπιο ή σέρα σε κρύο καιρό.
Πώς να κλαδέψετε λεβάντα
(Πιστωτική εικόνα: Unspalsh/Kaur Kristjan)
Το κλάδεμα της λεβάντας έχει να κάνει με τη διασφάλιση ότι αυτό το πολυετές φυτό ευδοκιμεί χρόνο με τον χρόνο. Ενώ ορισμένα φυτά μπορούν να φύγουν χωρίς κλάδεμα, η λεβάντα πιθανότατα θα αρνηθεί να ανθίσει το επόμενο καλοκαίρι αν δεν το κλαδέψετε (και, ας είμαστε ειλικρινείς, όλα έχουν να κάνουν με τα αρωματικά λουλούδια με λεβάντα). Τα φυτά λεβάντας τείνουν επίσης να γίνουν παχύσαρκα και να μην έχουν σχήμα αν δεν κλαδεύονται, οπότε θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι το θυμάστε να το κάνετε.
Πότε να κλαδεύω λεβάντα; Σύμφωνα με τον Monty Don, μόλις τελειώσει η ανθοφορία, αλλά πριν στεγνώσουν τελείως τα λουλούδια. Θέλετε να εμφανιστεί τουλάχιστον κάποια νέα ανάπτυξη πριν το φυτό αδρανοποιήσει το χειμώνα, γι 'αυτό κάντε το νωρίτερα παρά αργότερα. Ορισμένες ποικιλίες λεβάντας τελειώνουν νωρίτερα την ανθοφορία («Melissa Lilac», για παράδειγμα), οπότε κλαδέψτε τις νωρίτερα τον Αύγουστο ή ακόμα και τον Ιούλιο.
Το κορυφαίο άκρο του Monty Don για κλάδεμα λεβάντας
(Πιστωτική εικόνα: Waitrose Garden)
Ο Monty Don έχει αυτή την πολύτιμη συμβουλή για το κλάδεμα της λεβάντας blog: μην κόβετε τόσο σκληρά ώστε να μην απομένουν πράσινοι βλαστοί, καθώς η λεβάντα μπορεί να μην ξαναφυτρώσει μόνο από τους ξυλώδεις μίσχους. αφήστε μερικούς πράσινους βλαστούς για να ενθαρρύνετε μια υγιή νέα ανάπτυξη το επόμενο έτος.
Έχω κλαδέψει τη λεβάντα μου, αλλά ακόμα δεν ανθίζει
Εάν κλαδέψατε τη λεβάντα σας, αλλά δεν έχει ακόμη ανθίσει, ο πιο πιθανός λόγος είναι ότι το φυτό της λεβάντας δεν παίρνει αρκετό ήλιο. Η λεβάντα λατρεύει τον πλήρη ήλιο και πολλές φορές - τουλάχιστον έξι ώρες την ημέρα για βέλτιστη ανθοφορία. Οι κήποι ή τα περβάζια με νότιο ή δυτικό προσανατολισμό είναι τα καλύτερα για αυτό. σε έναν κήπο με βόρειο προσανατολισμό, η λεβάντα πιθανότατα θα παραμείνει πράσινη και δεν θα παράγει λουλούδια. Τα πολύ υγρά καλοκαίρια χωρίς πολύ ήλιο μπορεί επίσης να μειώσουν την ποσότητα ανθοφορίας που παράγει το φυτό της λεβάντας σας.
Πότε να μαζέψετε λεβάντα
(Πιστωτική εικόνα: Unsplash/Heather Ford)
Η καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή λεβάντας είναι όταν τα λουλούδια είναι γεμάτα μπουμπούκια αλλά δεν έχουν ανοίξει ακόμα. Αυτό θα σας δώσει το καλύτερο άρωμα και μακροζωία. Τούτου λεχθέντος, δεν είχαμε κανένα πρόβλημα να μαζέψουμε ανοιχτές ανθοφορίες λεβάντας (που οι μέλισσες είχαν χρόνο να απολαύσουν): μπορεί να πέσουν από τους μίσχους, οπότε απλά θα πρέπει να τις βάλετε σε φακελάκια.
Περισσότερες συμβουλές κηπουρικής:
- Πώς να καλλιεργήσετε ηλιοτρόπια
- Πώς να καλλιεργήσετε μέντα
- Πώς να καλλιεργήσετε βασιλικό
