Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και μαζί του έρχεται η φαινομενικά αναπόφευκτη χιονοστιβάδα ανεπιθύμητων δώρων, λαμπερό χαρτί περιτυλίγματος και εορταστικά σνακ που δεν μπορούμε να καταφέρουμε να τελειώσουμε. Or τουλάχιστον έτσι ήταν παλιά. καθώς πολλοί από εμάς ξανασκεφτόμαστε τον τρόπο ζωής μας και τον αντίκτυπό μας στον πλανήτη, η απόλαυση των Χριστουγέννων με έναν πιο προσεκτικό τρόπο γίνεται πιο ελκυστική. Όλοι χρειαζόμαστε γιορτινή ευχαρίστηση και ωραία δώρα περισσότερο από ποτέ, φέτος όλων των ετών, αλλά υπάρχει ένας τρόπος να τα απολαύσουμε όλα με τρόπο λιγότερο επιβλαβές για το περιβάλλον. Από την επιλογή οικολογικά δώρα για τα Χριστούγεννα για πιο βιώσιμο μαγείρεμα, έχουμε συντάξει μια λίστα με εύκολες συμβουλές που θα κάνουν τα Χριστούγεννα σας όχι λιγότερο λαμπερά, αλλά με λίγο λιγότερο αποτύπωμα.
Νέες διακοσμητική έμπνευση, επίσης; Βρείτε το στο δικό μας Χριστουγεννιάτικες ιδέες διακόσμησης εκθεσιακός χώρος.
1. Πηγή βιώσιμου δέντρου... στη συνέχεια απορρίψτε το υπεύθυνα
(Πιστωτική εικόνα: Lights 4 Fun)
Ενώ η συζήτηση γύρω από τα τεχνητά εναντίον των πραγματικών χριστουγεννιάτικων δέντρων έχει διχάσει εδώ και καιρό το έθνος, ο αντίκτυπός τους στο περιβάλλον έχει σίγουρα μεγαλώσει τη συζήτηση. Λοιπόν, πώς να ψωνίσετε με σύνεση;
Όταν πρόκειται για την επιλογή ενός πραγματικού δέντρου, προσέξτε την Πιστοποίηση FSC καθώς μόνο αυτό θα επιβεβαιώσει ότι το δέντρο σας έχει προμηθευτεί βιώσιμα. Αξίζει επίσης να ελέγξετε την έγκριση του Soil Association εάν ανησυχείτε για το βιολογικό δέντρο σας.
Μόλις τελειώσουν τα Χριστούγεννα, πετάξτε το πραγματικό σας δέντρο πηγαίνοντάς το σε μια τοπική άκρη όπου θα είναι επεξεργασμένο και (τελικά) μετατράπηκε σε κάτι νέο, ή αναζητώντας ανακύκλωση από το τοπικό συμβούλιο σχέδια.
Αν έχετε αποφασίσει ότι προτιμάτε ένα τεχνητό δέντρο, επιλέγοντας ένα δεύτερο χέρι από το eBay, Gumtree ή Facebook Marketplace είναι μια καλύτερη επιλογή από το να αγοράσετε ένα ολοκαίνουργιο για να μειώσετε τον αντίκτυπό σας στο γη. Είστε ακόμα αποφασισμένοι να αγοράσετε καινούργιο; Αγοράστε ένα τεχνητό χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα διαρκέσει μια ζωή, όχι φθηνή που θα πρέπει να αντικαταστήσετε γρήγορα.
2. Επιλέξτε διακοσμητικά που θα διαρκέσουν μια ζωή
(Πιστωτική εικόνα: Cox & Cox)
Διακοσμήσεις από ανακυκλωμένο ξύλο, ύφασμα και γυαλί κάνουν εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις σε πλαστικές ή PVC επιλογές που δεν είναι ανακυκλώσιμες. Όταν επιλέγετε διακοσμήσεις, θα συνιστούσαμε να επιλέξετε κλασικά σχέδια που θα λατρεύονται για χρόνια, σε αντίθεση με τα κομμάτια της τάσης που θα έχετε βαρεθεί τα επόμενα Χριστούγεννα.
3. Επιλέξτε δώρα φιλικά προς το περιβάλλον και Fairtrade
Ενώ είναι δελεαστικό για πολλούς να κάνουν υπερβολές όταν πρόκειται για δώρα Χριστουγέννων, αξίζει να αντισταθούμε αν θέλετε να είστε πιο συνειδητοί για τον αντίκτυπό σας στον πλανήτη και πόσο ηθικά ήταν τα δώρα σας έκανε.
Εξετάστε το ενδεχόμενο να προτείνετε έναν Secret Santa ως εναλλακτική λύση στη συνήθη ανταλλαγή δώρων με φίλους και οικογένεια. Θα σας επιτρέψει να επενδύσετε περισσότερα χρήματα σε ένα μοναδικό, καλύτερα μελετημένο δώρο αντί να αγοράσετε πολλά μικρά πράγματα που (δυστυχώς) μπορεί να καταλήξουν σε χωματερές.
Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τα δώρα που δίνετε έχουν ελάχιστο αντίκτυπο στη γη; Επιλέξτε από την επιλογή μας τα καλύτερα οικολογικά δώρα για τα Χριστούγεννα.
4. Σκεφτείτε δύο φορές τη συσκευασία δώρου
Τώρα που έχετε τακτοποιήσει τα δώρα σας, ήρθε η ώρα να σκεφτείτε ένα φιλικό προς το περιβάλλον περιτύλιγμα δώρων. Εδώ είναι οι αγαπημένες μας ιδέες:
(Πιστωτική εικόνα: Ginger Ray)
- Επαναχρησιμοποιήστε τσάντες δώρων, κουτιά, χαρτομάντηλο και κορδέλα που κρατήθηκαν από τα περασμένα Χριστούγεννα. Δεν σώσατε κανένα; Βάλτε ένα σημείο να το κάνετε φέτος.
- Επιλέξτε ένα πανέμορφο υφασμάτινο μαντήλι για να τυλίξετε το δώρο σας-ο παραλήπτης θα σας αγαπήσει για το δώρο 2 σε 1. Τα φιλανθρωπικά καταστήματα και τα μεταχειρισμένα καταστήματα είναι ένα καλό μέρος για να ψωνίσετε.
- Χρησιμοποιήστε καφέ χαρτί για να τυλίξετε τα δώρα, συνδέστε τα όλα μαζί με κορδόνι ή ράφια και ελάτε με κλαδάκια πεύκου για όμορφο φινίρισμα.
- Αγοράστε μια επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα περιτυλίγματος - μας αρέσει Τσάντες δώρου από ύφασμα με μοτίβο Star από το Not On The High Street.
- Εάν αγοράζετε χαρτί περιτυλίγματος, προσέξτε να επιλέξετε κάτι χωρίς αλουμινόχαρτο ή λάμψη, καθώς αυτές οι ποικιλίες δεν μπορούν να ανακυκλωθούν - βεβαιωθείτε ότι σε οποιοδήποτε ανακυκλωμένο χαρτί έχει αφαιρεθεί ταινία.
5. Προγραμματίστε το χριστουγεννιάτικο δείπνο σας για να ελαχιστοποιήσετε τα απορρίμματα
(Πιστωτική εικόνα: Getty Images)
Μια εκπληκτική ποσότητα φαγητού πηγαίνει χαμένη κάθε Χριστούγεννα καθώς οι οικοδεσπότες αγοράζουν υπερβολικές αγορές ενόψει της μεγάλης μέρας. Ενώ το να έχουν πολύ λίγο φαγητό είναι η ιδέα πολλών ανθρώπων για έναν χριστουγεννιάτικο εφιάλτη, το να γράψουν μια λίστα (και στη συνέχεια να κολλήσετε σε αυτό) είναι απαραίτητο πριν φτάσετε στο σούπερ μάρκετ εάν θέλετε να αποφύγετε την αγορά πανικού και να το σπαταλήσετε προκαλεί
Αν τελικά καταλήξετε με υπολείμματα φαγητού ή αρχίσετε να παρατηρείτε ότι το φαγητό φεύγει πριν προλάβετε να το φάτε, σκεφτείτε πριν το πετάξετε στον κάδο. Ενώ οι Βρετανοί αστειεύονται για το κάρυ γαλοπούλας, η χρήση συστατικών που περίσσεψαν την Boxing Day είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη μείωση των απορριμμάτων.
Άλλες επιλογές θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν την ανάμειξη υπολειμμάτων ή λαχανικών κατά τη διάρκεια της σούπας που μπορούν να καταψυχθούν για μεταγενέστερη ημερομηνία ή τη μετατροπή των υπολειμμάτων τυροκομικών σε κρεμώδη Mac & Cheese.
6. Μαγειρέψτε λιγότερο κρέας και συστατικά προέλευσης συνειδητά
(Πιστωτική εικόνα: Getty Images)
Perhapsσως μια πιο αμφιλεγόμενη επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος ανάμεσά μας, αξίζει επίσης να εξετάσετε τη μείωση της ποσότητας κρέατος που καταναλώνεται όχι μόνο για Χριστουγεννιάτικο δείπνο αλλά και κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου καθώς συνειδητοποιούμε όλο και περισσότερο τον αντίκτυπό του στη γη όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.
Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πάτε κρύα γαλοπούλα (το καταλαβαίνετε ;!) απλά να γνωρίζετε ότι υπάρχουν πολλές νόστιμες επιλογές λαχανικών εκεί έξω - ίσως θα μπορούσατε να δοκιμάσετε να αντικαταστήσετε μόνο ένα κρεατικό γεύμα;
Τούτου λεχθέντος, δεν αφορά μόνο το φαγητό που τρώμε. από πού το παίρνουμε μπορεί επίσης να αλλάξει τον αντίκτυπό μας στον πλανήτη. Η επιλογή βιολογικού κρέατος και λαχανικών είναι ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι τα δυνητικά επιβλαβή φυτοφάρμακα δεν έχουν χρησιμοποιηθεί κατά τη διαδικασία καλλιέργειας. Αξίζει επίσης να προμηθευτείτε τρόφιμα τοπικά αν είναι δυνατόν - ίσως εκπλαγείτε πόσο κοντά είναι η αγορά των τοπικών αγροτών στο σπίτι σας.
Αγορές σε σούπερ μάρκετ; Αποφύγετε τις πλαστικές συσκευασίες όπου είναι δυνατόν - τα λαχανικά είναι ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης.
Βρες αυτό το χαριτωμένο, Τσάντα αγορών Elephant Folding από τη Sophie Allport
(Πιστωτική εικόνα: Sophie Allport)
Ενώ ο φόρος 5 πλαστικών σακουλών ενθάρρυνε πολλούς από εμάς να κρατήσουμε μια τσάντα επαναχρησιμοποιήσιμη στο χέρι, φροντίζοντας να είστε η προετοιμασία όταν πρόκειται για χριστουγεννιάτικες αγορές θα μειώσει την κατανάλωση πλαστικών (και θα σας εξοικονομήσει λίρες ή δύο).
8. Επιλέξτε φυσικά χριστουγεννιάτικα κεριά
Αυτά τα αγαπάμε Μπουκάλια κρασιού Mojo από το Upcycle Studio. Έξυπνα φτιαγμένα από ανακτημένα μπουκάλια κρασιού και χυμένα με το χέρι με φυσικό κερί σόγιας, είναι μια εναλλακτική λύση κεριών φιλική προς το περιβάλλον
(Πιστωτική εικόνα: Upcycle STUDIO)
Τα κεριά είναι σίγουρα ένα μεγάλο μέρος των Χριστουγέννων και αν τα απολαμβάνετε ως μέρος της έλευσης ή απλά για να φτιάξετε ένα Το δωμάτιο αισθάνεται άνετο τους ψυχρότερους μήνες, αξίζει να σκεφτείτε τον αντίκτυπό τους στα επίπεδα ρύπανσης, καθώς και τη δική σας υγεία.
Αντί για κεριά με βάση παραφίνη, θα συνιστούσαμε τη μετάβαση σε αυτά από φυσικό κερί - είναι πιο βιώσιμο και καλύτερο για την υγεία σας.
ο τα καλύτερα χριστουγεννιάτικα κεριά στον οδηγό μας είναι φυσικά.
9. Εξετάστε τη λίστα των Χριστουγεννιάτικων καρτών σας
Για ανακυκλωμένες χριστουγεννιάτικες κάρτες, θα συνιστούσαμε να δοκιμάσετε Etsy
(Πιστωτική εικόνα: Etsy)
Η αποφυγή αποστολής φυσικών Χριστουγεννιάτικων καρτών είναι μια άλλη απλή επιλογή για τη μείωση των απορριμμάτων. Εξετάστε το ενδεχόμενο να επιλέξετε μια ηλεκτρονική κάρτα, να γράψετε ένα email ή να καλέσετε κάποιον εάν η επικοινωνία με τους φίλους και την οικογένειά σας είναι σημαντική για την περίοδο των Χριστουγέννων. Θέλετε απελπισμένα να γράψετε κάρτες; Επιλέξτε ένα σχέδιο σε ανακυκλωμένο χαρτί.
Όσον αφορά τις κάρτες που λαμβάνετε, υπάρχουν πολλές επιλογές για επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση.
10. Αποφύγετε μαχαιροπίρουνα, πιατικά και φλιτζάνια μιας χρήσης κατά τη φιλοξενία
(Πιστωτική εικόνα: Getty Images)
Φαίνεται μια εύκολη λύση, εάν φιλοξενείτε πολλούς φίλους και συγγενείς τα Χριστούγεννα και δεν έχετε αρκετά προμήθειες, για να πάρετε μαχαιροπίρουνα μιας χρήσης, πιατικά και φλιτζάνια που μπορούν απλά να πεταχτούν στον κάδο μόλις το πάρτι πάνω από. Ωστόσο, πολλά από αυτά τα πλαστικά αντικείμενα μιας χρήσης δεν είναι ανακυκλώσιμα και καταλήγουν κατευθείαν στον ΧΥΤΑ.
Μια εύκολη εναλλακτική λύση είναι απλά να ζητήσετε από έναν φίλο ή μέλος της οικογένειας να παρευρεθεί να φέρει μαζί του τα πιάτα, τα φλιτζάνια ή τα μαχαιροπίρουνα που μπορούν να πλυθούν και να τους επιστρέψουν. Τροφοδοσία για πολύ κόσμο; Waitrose & Partners προσφέρουν επίσης μια εύχρηστη υπηρεσία δανείου από γυαλί.
11. Αντικαταστήστε το ημερολόγιό σας με μια επαναχρησιμοποιήσιμη επιλογή
(Πιστωτική εικόνα: Not On The Highstreet)
Για πολλά παιδιά (και ενήλικες, ας είμαστε ειλικρινείς) τα ημερολόγια έλευσης αποτελούν ένα μεγάλο μέρος της δημιουργίας μέχρι τα Χριστούγεννα. Το να είστε πιο οικολογικά συνειδητοί δεν σημαίνει ότι πρέπει να θυσιάσετε εντελώς αυτήν την παράδοση, αλλά θα πρέπει να σημαίνει μια μικρή αλλαγή.
Αντί να αγοράσετε ένα ημερολόγιο από την αγαπημένη σας σοκολάτα, γιατί να μην σκεφτείτε να φτιάξετε το δικό σας; Επενδύστε απλά σε ένα επαναχρησιμοποιήσιμο ημερολόγιο, μας αρέσει αυτό Red House Advent Calendar από το Not On The High Street, και γεμίστε το με γλυκές λιχουδιές της επιλογής σας.
Δεν ασχολείστε με τη σοκολάτα; Η ομορφιά του ημερολογίου που φτιάχνεις μόνος σου είναι ότι μπορεί να γεμίσει με ό, τι σου αρέσει: τυρί. μικρογραφίες τζιν? καρπός; Lego; βόμβες μπάνιου, το ονομάζετε. Μας αρέσει επίσης η ιδέα να γλιστρήσουμε σε μερικά IOUs αν θέλετε να ενσωματώσετε εμπειρίες στο Χριστουγεννιάτικη αντίστροφη μέτρηση.
12. Φτιάξτε τα χριστουγεννιάτικα λαμπάκια σας LED
(Πιστωτική εικόνα: Lights 4 Fun)
Μια εύκολη αλλαγή που μπορούν να κάνουν όλοι αυτά τα Χριστούγεννα είναι να διασφαλίσετε ότι τα χριστουγεννιάτικα φώτα σας είναι LED και, αν δεν είναι, να τα αλλάξετε σε φώτα που είναι. Δεν θα κάνει καμία διαφορά στην εμπειρία των Χριστουγέννων, αλλά μια τεράστια διαφορά στην ποσότητα ενέργειας που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου.
Τα φώτα LED καταναλώνουν κατά μέσο όρο 75 τοις εκατό λιγότερη ενέργεια και μπορούν να διαρκέσουν έως και 25 φορές περισσότερο, πράγμα που σημαίνει ότι θα εξοικονομήσετε ενέργεια (και χρήματα από την τσέπη σας).
Το Lights 4 Fun είναι ένα one-stop-shop για παραλαβή Φώτα LED αυτά τα Χριστούγεννα.
13. Επιλέξτε ένα πραγματικό, DIY χριστουγεννιάτικο στεφάνι
(Πιστωτική εικόνα: Getty Images)
Αφαιρέστε τα πλαστικά στεφάνια με αντάλλαγμα το πραγματικό, καθώς είναι φθηνότερα και πολύ καλύτερα για το περιβάλλον. Μαζεύοντας πεσμένα κλωνάρια χειμερινής πρασινάδας από τον κήπο ή το τοπικό πάρκο σας (με άδεια) - πουρνάρι, το πεύκο και ο ευκάλυπτος είναι υπέροχα παραδείγματα - δεν κοστίζει δεκάρα και κάνει διασκέδαση (και εορταστικό) απόγευμα.
Μόλις αποκτήσετε το πράσινο σας, ρίξτε μια ματιά στον οδηγό μας φτιάχνοντας το δικό σας στεφάνι, θα σας μιλήσει στη διαδικασία βήμα προς βήμα.
14. Επιλέξτε βιολογικά, όποια κι αν είναι η επιλογή σας
![οργανικό] τζιν από το fortnum και το mason](/f/167f23e8200ae245546c37ff73da0894.png)
(Πιστωτική εικόνα: Fortnum & Mason)
Ένας διακόπτης που είναι πιο εύκολος στο στομάχι από τους περισσότερους, επιλέγοντας βιολογικό αλκοόλ όχι μόνο μειώνει τον αντίκτυπο των λιπασμάτων και φυτοφάρμακα για το περιβάλλον, αλλά και (προφανώς) αφήνει τους πότες λιγότερο hangover από το μη βιολογικό επιλογές. Τι να μην αγαπάς;
Δοκιμάστε το Waitrose & Partners για ένα μεγάλη ποικιλία από βιολογικό κρασί, μπύρα και prosecco. Εραστής τζιν; Οι Fortnum & Mason έχουν επιλογές για εσάς ...
15. Επιλέξτε δώρα που έχουν σχεδιαστεί για να διαρκούν
Εάν δίνετε φυσικά δώρα αυτά τα Χριστούγεννα, βεβαιωθείτε ότι έχουν σχεδιαστεί για να διαρκούν και δεν θα καταλήξουν στον ΧΥΤΑ σε ένα μήνα ή έναν χρόνο.
Αγοράστε με μια φορά είναι μια εύχρηστη πλατφόρμα αγορών που επιμελείται προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για να διαρκούν μια ζωή - αυτό μπορεί να είναι μέσω εγγυήσεων εφ 'όρου ζωής, επιλογής επισκευής, σχεδιασμού εξαιρετικής ποιότητας ή όλων των παραπάνω.
Αν χαρίζετε έπιπλα ή είδη σπιτιού, ανατρέξτε στον οδηγό μας καλύτερες μάρκες βιώσιμων επίπλων που δεσμεύονται να κάνουν κομμάτια υψηλής ποιότητας και θα διαρκέσουν.
16. Or σκεφτείτε να αγοράσετε δώρα από τοπικούς, ανεξάρτητους λιανοπωλητές
Ένας άλλος τρόπος για να ψωνίσετε πιο βιώσιμα αυτά τα Χριστούγεννα είναι να ψωνίσετε από ανεξάρτητους λιανοπωλητές όπως το Etsy. Το Lockdown κατέστησε αδύνατη την αγορά δώρων από μικρούς, ντόπιους πωλητές - αλλά πολλοί από αυτούς εξακολουθούν να πωλούνται μέσω Etsy. Είναι μια αξιόπιστη πλατφόρμα με μια τεράστια επιλογή προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων αντικειμένων που κατασκευάζονται στο χέρι ή/και ανακυκλώνονται.
