La mejor freidora de aire 2021: revisamos nuestras 10 mejores freidoras de aire

Elija la mejor freidora para mantener su cocina fresca durante todo el verano. Estas freidoras de aire de Ninja, Instant, Philips, Cosori, Tower, Tefal y Swan han sido probadas de forma práctica por el Casas reales equipo. Al revisar, hicimos papas fritas caseras, alitas de pollo, palitos de pescado, bocados de coliflor y mucho más.

Las mejores freidoras varían en tamaño y funciones, y mientras algunas solo se enfocan en freír al aire de alta calidad, otras también asarán, hornearán, recalentarán e incluso deshidratarán, lo que las hace perfectas para cada comida.

Las freidoras son consideradas imprescindibles por aquellos que prefieren la cocina casera saludable pero aún disfrutan de su comida frita. Si bien no son tan grasosos o sucios como los mejores freidoras, ofrecen una textura muy similar y se cocinan casi tan rápido también.

Nuestras opciones principales incluyen cocinas múltiples que no solo pueden freír al aire, sino también hornear y asar. Nuestra mejor elección, la Freidora Instant Vortex Plus Air

, incluso puede hacer todas estas cosas y más. Para obtener las mejores freidoras para usted en 2021, siga leyendo.

Las mejores freidoras de aire 2021

(Crédito de la imagen: Instant Brands)

La freidora de aire Instant Pot Vortex Plus 6-Quart 6-in-1 nos sorprendió en las pruebas con su generosa capacidad, múltiples modos de cocción y (lo más importante) la increíble comida que produjo.

Lo que amamos

Somos un gran fanático de las freidoras de aire que tienen un inserto de rejilla. Le permite freír al aire, pero también quitar el inserto para usar la base plana del cajón para recalentar las sobras y hornear cualquier cosa, desde asados ​​hasta un crumble de manzana.

La freidora de aire Instant Pot Vortex Plus 6-Quart 6-in-1 tiene un panel de control táctil que le permite cambiar la temperatura y los tiempos mientras cocina. Descubrimos que cocinaba filetes de pollo congelados en solo 12 minutos, que es poco más de la mitad del tiempo que se tarda en un horno. También hizo papas fritas caseras deliciosas y cocidas uniformemente en solo 25 minutos. Esto se debe en parte a la alerta que le recuerda que debe agitar la comida ya que está a mitad de camino de la cocción.

Características

Puede elegir freír, hornear, asar, asar, deshidratar y recalentar con la freidora Instant Pot Vortex Plus 6-Quart 6-in-1 Air Fryer. Recuerda sus configuraciones y tiempos más recientes, por lo que si cocina muchas de las mismas recetas, evitará que tenga que ajustar los tiempos y temperaturas cada vez.

El cajón no es apto para lavavajillas, pero el inserto sí lo es. Debido a que es antiadherente, puede limpiarlo fácilmente y a mano cada vez. Esta freidora de aire es una de las opciones más grandes de nuestra guía (si quieres algo más pequeño, también pensamos que el Instant Vortex Mini air freidora es la mejor opción) pero para las familias y aquellos que pueden ahorrar espacio en el mostrador, creemos que esta es la mejor freidora que puede comprar.

Real Homes calificado con 5 de 5 estrellas: lea nuestro Revisión de la freidora de aire Instant Vortex Plus

(Crédito de la imagen: Ninja)

Nos encanta, nos encanta, AMAMOS esta freidora de Ninja. Honestamente podemos decir que está muy lejos de lo que solían ser las freidoras. De hecho, este es bastante revolucionario. Cocina hasta dos alimentos, de dos maneras y termina al mismo tiempo. Puede mezclar y combinar sus programas de cocción, tiempos y temperaturas en ambos cajones para que sus alimentos se cocinen a su gusto.

Lo que amamos

No hay ninguno de esos modos de cocción ambiguos, la freidora de aire de doble zona Ninja Foodi le permite tomar el control de la temperatura y los tiempos con controles simples. Puede sincronizar los cajones para que terminen al mismo tiempo, lo que significa que si saca un cajón para echar un vistazo, el otro también se detendrá.

Esta freidora de aire de doble zona Ninja Foodi también se puede utilizar para cocinar dos alimentos simultáneamente. Si bien la capacidad es grande, debido a que se distribuye en un espacio más amplio, todavía se cocina de manera uniforme y muy rápido. Hemos probado todas las freidoras de esta guía de forma práctica, pero esta es la mejor.

Características

Hay seis formas de cocinar: Max Crisp, Roast, Bake, Recalentar, Deshidratar y Air Fry, lo que le brinda la mejor experiencia de cocina. Es súper rápido, por lo que es posible que deba ajustar las instrucciones de cocción que vienen con su comida.

La mayoría de las freidoras tienen una canasta que se levanta del cajón, pero simplemente extrae los insertos de rejilla en esta freidora. Esto significa que puede usar los cajones sin la canasta, por lo que incluso platos como pasteles de pasta y migajas de manzana son perfectamente posibles (y sí, ¡probamos ambos en esta freidora cuando lo probamos!) 

Real Homes calificado con 5 de 5 estrellas: lea nuestro Revisión de la freidora de aire Ninja Foodi Dual Zone

(Crédito de la imagen: Cosori)

Con una capacidad extra grande, creemos que esta freidora es perfecta para aquellos que quieren lo máximo por su dinero. Los modos inteligentes ofrecen tiempos y temperaturas de cocción personalizados según lo que esté cocinando, lo que puede ser de gran ayuda para los chefs aficionados o para aquellos que desean un recordatorio para agitar a la mitad.

Lo que amamos

Después de probar lo que se siente como una montaña de freidoras, la COSORI fue una de las mejores en lo que respecta a resultados de calidad reales. ¿Papas fritas? Hecho en 15 minutos. ¿Alimentos congelados? Siempre crujiente.

La freidora viene con un libro de recetas repleto de 100 ideas y mucha más inspiración. Estos realmente utilizan los 14 modos de cocción, que podrían resultar abrumadores si vinieran sin instrucciones.

Características

Utiliza aire caliente en combinación con circulación de aire de alta velocidad para cocinar alimentos de una manera mucho más saludable al usar menos grasa. Por razones de seguridad, la freidora tiene un temporizador de cocción de 60 minutos con apagado automático cuando la comida está lista para servir.

La capacidad de 5,5 litros hace que esta freidora sea adecuada para familias de hasta seis personas, y puede caber un pollo grande para obtener esa piel deliciosa y crujiente que desea de un asado dominical.

Real Homes calificado con 4.5 de 5 estrellas: lea nuestro Revisión de la freidora de aire COSORI

(Crédito de la imagen: Instant Brands)

Mini por nombre y miniatura por naturaleza, esta pequeña freidora de aire dejó un gran impacto cuando la probamos. No solo era lo suficientemente pequeño como para sentarse ordenadamente en nuestras encimeras desordenadas, sino que también produjo algunas de las papas fritas, pollo y otros bocadillos más crujientes y cocidos que hemos probado.

Lo que amamos

El diseño es inteligente, con una pantalla táctil táctil. Esto le permite ajustar los tiempos y las temperaturas con un dial, así como elegir entre los modos de recalentar, asar, hornear y freír al aire.

A pesar de ser solo de dos litros, la capacidad era capaz de cocinar patatas fritas y pollo para dos. También se las arregló para hacer esto de manera muy uniforme, a pesar de verse un poco apretado. Incluso hay un recordatorio para agitar la comida a la mitad de la cocción.

Características

Nuestra comida se cocinó rápido y salió muy crujiente. Es recomendable limpiar la freidora después de cada uso, o comenzará a humear. Sin embargo, la limpieza es fácil, ya que puede sacar el inserto y colocarlo en el lavavajillas. Debido a que es tan pequeña, la bandeja también cabe fácilmente en una freidora.

Real Homes clasificado 5 de 5 estrellas

(Crédito de la imagen: Tefal ActiFry Genius X)

Ponemos a prueba el Tefal YV970840 Actifry Genius XL 2in1 en nuestro freidora vs freidora pieza, y salió en la parte superior. Esta freidora de aire con agitación automática hace papas fritas increíbles, pero también puede cocinar dos elementos de una comida a la vez y tiene una variedad de modos de cocción.

Lo que amamos

El Actifry Genius XL 2in1 de Tefal YV970840 es poco convencional pero efectivo. Hizo deliciosas papas fritas caseras, frió tocino y pollo, e incluso hizo un arroz frito delicioso. Eso es gracias a la paleta, que se mueve lentamente alrededor del área de cocción principal para mantener la comida en movimiento mientras se cocina. Esto no solo da resultados uniformes, sino que también significa que puede tener una comida completa, con las manos libres.

La cámara de cocción se levanta con una manija incorporada inteligente, y también hay una manija de bloqueo que levanta la capa superior. La capacidad 2 en 1 de Tefal YV970840 Actifry Genius XL es inmensa. Es más que suficiente para preparar el desayuno, el almuerzo y la cena para toda la familia.

Características

Encontramos algunas de las configuraciones más útiles que otras. Hay nueve configuraciones en total: papas fritas, artículos empanizados como nuggets, postres, nachos, pescado y carne, muslos de pollo, salteados, "alimentos del mundo" (muy ambiguos) y pastel.

Nuestra principal queja es la forma voluminosa, que ocupará mucho espacio en su cocina. El diseño circular, casi en forma de bulto, tampoco se adapta a todas las comidas.

Real Homes clasificado 4 de 5 estrellas

(Crédito de la imagen: Philips)

Si trabaja con una cocina más pequeña, la Philips Essential Air Fryer HD9252 / 91 es nuestra mejor opción para usted. No es la freidora pequeña más barata que existe, pero es muy buena. Para empezar, los controles son algunos de los más fáciles de usar que existen. También podrá disfrutar de la aplicación NutriU de Philips con su freidora, que incluye recetas y mucha inspiración.

Lo que amamos

La Philips Essential Air Fryer HD9252 / 91 es una de las freidoras más bonitas que puedes comprar. Tiene configuraciones para hornear y recalentar, así como también para freír al aire, que siempre preferimos a una freidora que solo fríe, siempre que las otras configuraciones funcionen bien (lo que hacen).

Todas las piezas extraíbles se pueden poner en el lavaplatos, lo que nos hace aprobar para facilitar su uso y limpieza. Hizo un buen trabajo al freír tocino al aire y nuestro pescado empanizado salió muy crujiente. Las patatas fritas también estaban cocidas uniformemente, sin trozos quemados y nada poco cocido.

Características

Puede freír, hornear, asar, asar e incluso recalentar con esta freidora, y hay configuraciones para magdalenas, bistecs, papas fritas y alimentos congelados.

La función de mantener caliente funciona hasta por media hora, lo cual es ideal para cuando la comida termina de cocinarse antes de que se cocinen los demás elementos.

Real Homes clasificado 4 de 5 estrellas

(Crédito de la imagen: horno freidora de aire digital Tower Vortex 5 en 1)

El horno freidora de aire digital Tower Vortex 5 en 1 es el mejor horno freidora de aire que hemos probado. Es una versión diferente de una freidora de aire a las otras en nuestra guía, con numerosos estantes en lugar de una canasta. Esto imita un horno tradicional. De hecho, es realmente similar a un horno diminuto. La capacidad de 11 litros parece mucho, pero en realidad es todo lo que cabe en sus tres estantes.

Lo que amamos

El asador. Oh hombre, simplemente coloque su pollo en el accesorio para asar y déjelo durante una hora para obtener el pollo más delicioso, jugoso y crujiente que haya probado. Vale la pena comprar solo para las cenas asadas de los domingos.

También puede deshidratar, hornear, asar y (por supuesto) freír al aire. Tower afirma que es un 30% más rápido que la cocción convencional, lo que puede ser cierto si incluye el tiempo de precalentamiento (que es casi nada) pero se parece más a un horno normal que a las otras freidoras de nuestra guía en términos de momento.

Características

El asador está incluido, pero solo cabe uno de los pollos más pequeños que puedes comprar en los supermercados. Puede usar el tenedor incluido para sacar el pollo, pero no hay nada que ayude a quitar los estantes calientes cuando sus papas fritas o verduras hayan terminado de cocinarse.

Descubrimos que los artículos más cercanos a la parte superior del horno se cocinaban más rápido, así que sea estratégico con la forma en que distribuye sus comidas o cámbielas para una cocción uniforme.

Real Homes clasificado 4 de 5 estrellas 

(Crédito de la imagen: Proscenic)

Si lo que desea es el más inteligente de los inteligentes, la freidora de aire inteligente Proscenic T21 podría ser una buena opción para usted. Pensamos que se saltaba un poco el diseño real, pero claramente está pagando por la compatibilidad del teléfono y las operaciones remotas.

Lo que amamos

Es una opción elegante si quieres precalentar o mantenerte caliente sin levantarte del sofá. También puede verificar cuánto tiempo queda e incluso seguir recetas usando la aplicación Proscenic.

Nos pareció bastante fácil emparejarlo con nuestros teléfonos, y también existe la opción de controles operados por Alexa o Google Assistant.

Si bien los resultados no se destacaron, tampoco es una mala freidora. El tiempo de cocción no se aceleró enormemente, pero disfrutamos de lo grande que es la canasta, lo que significa que puede cocinar para una familia numerosa.

Características

Están los controles de la aplicación, pero los controles digitales también son dignos de mención. Son un poco confusos al principio, y descubrimos que no eran las freidoras que más respondían de las que hemos probado.

Con una configuración para pescado, comida congelada, pollo, horneado e incluso verduras, están sucediendo muchas cosas en el panel de control. Si no tiene ojo para los tiempos de cocción y necesita ayuda adicional, estas son guías útiles.

Real Homes calificado con 3.5 de 5 estrellas: lea nuestro Revisión de la freidora de aire inteligente Proscenic T21

(Crédito de la imagen: Swan Retro Air Fryer)

La freidora Swan Retro Air no se parece en nada a la mayoría de las freidoras de aire. Para empezar, viene en una amplia gama de colores que incluyen gris, blanco, azul, crema e incluso un verde pistacho que nos cautivó bastante.

Lo que amamos

El aspecto, obviamente, se va a encajar en cocinas amantes de lo retro y espacios coloridos. Sin embargo, más allá de eso, la capacidad de 6 litros es una buena opción para cocinas familiares grandes.

Los controles son increíblemente fáciles de operar. Simplemente deslice el cursor hacia la temperatura, que puede subir hasta 200 grados, y gire el dial para ajustar el temporizador. ¡Da un fuerte 'ding!' cuando tu comida esté lista.

Características

La freidora no está repleta de funciones, pero se limpia fácilmente. La bandeja inferior es extraíble, lo que la convierte en una de las limpiezas más fáciles que tuvimos en las pruebas.

Cuando se trataba de cocinar, no pensamos que cocinara grandes volúmenes de patatas fritas especialmente rápido o uniformemente. Funcionó bien con cortes de carne y platos que permitían la circulación del aire, así que tenga en cuenta que el llenado excesivo afectará sus resultados.

Real Homes calificado 3.5 de 5 estrellas

(Crédito de la imagen: Amazon)

Adoramos esta olla de cocción múltiple por su versatilidad, y la olla de cocción múltiple Ninja Foodi puede freír al aire, así como hornear, cocinar a fuego lento, cocinar a presión e incluso deshidratar.

Lo que amamos

Viene con una canasta y una tapa para verduras para crear papas fritas, pescado y verduras deliciosos y saludables. Tiene una gran huella (la que revisamos fue la Max, que tiene un tamaño muy importante) pero si puede encontrar espacio para ella, esta freidora de aire está lista para usurpar su olla de cocción lenta, olla a presión y mucho más.

Características

Tiene una tapa para freír al aire y una tapa separada para otras opciones como la cocción a presión, por lo que el espacio será una preocupación si tiene poco espacio.

La cesta para freír es grande y circular. En teoría, podría caber un pollo entero, pero la forma no es la adecuada para cortes de carne más grandes. Los controles son increíblemente intuitivos y la calidad real de la fritura al aire es de primera categoría, por lo que no se lo perderá si opta por esta máquina multifuncional.

Real Homes calificado con 5 de 5 estrellas: lea nuestro Revisión de la olla de cocción múltiple 9 en 1 Ninja Foodi Max 7.5L

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Que considerar al comprar una freidora

Para empezar, ¿cuántas bocas tienes que alimentar? ¿Cuánto espacio de encimera tiene de sobra? Las freidoras de mayor capacidad son buenas para grandes comidas familiares, pero ocupan más espacio en el armario o en el mostrador.

¿Qué más puede hacer su freidora? Algunos modelos son excelentes para realizar múltiples tareas y tienen la capacidad de recalentar, asar o asar a la parrilla, así como freír, por lo que si está buscando un pequeño electrodoméstico versátil, estos son una buena opción.

Por último, si tiene poco tiempo, pero la lista de ingredientes es larga, busque una freidora con rejilla de cocción incluida, que ofrece un compartimento adicional para cocinar dos alimentos diferentes al mismo tiempo, o uno con una paleta mezcladora, para que no tengas que pasar el cursor por encima eso.

¿Cuál es la mejor freidora de aire?

Para resumir... realmente calificamos a Ninja Foodi Dual Zone por su gran versatilidad, ya que fríe, hornea, asa, asa a la parrilla y cocina al vapor todas sus comidas favoritas. También tiene una capacidad generosa y viene con dos cajones para cocinar simultáneamente.