Compre la mejor olla de cocción lenta para hacer guisos, sopas, curry e incluso postres de bajo esfuerzo. Llenas de sabor gracias a este método de cocción saludable, las comidas cocinadas a fuego lento a menudo incluyen carnes suaves que se derriten y deliciosas verduras tiernas.
Hemos revisado algunas de las mejores ollas de cocción lenta de Russell Hobbs, Instant Pot, Crock-Pot, Ninja y otras marcas principales para brindarle nuestro top diez completo. Encontrará algunas de las mejores opciones que son perfectas para simplemente encenderlas al comienzo del día antes de regresar a casa para disfrutar de una comida casera saludable. También hay cocinas múltiples que ofrecen una variedad de modos de cocción, como cocción a presión, sous vide y horneado. Incluso pueden intervenir para mejores freidoras de aire, aunque estos modelos avanzados le costarán más.
Puede encontrar algunas ollas de cocción lenta por menos de £ 50, y algunas incluso cuestan tan solo £ 25, lo que las hace perfectas para regalar a sus seres queridos o darse un capricho si se muda o simplemente está buscando una manera de preparar la comida más fácil. Sin embargo, tome nota de las capacidades, la potencia y las dimensiones, porque tendrá que almacenar su olla de cocción lenta cuando no esté en uso y, a veces, pueden ser un poco voluminosas.
Las mejores reseñas de ollas de cocción lenta
(Crédito de la imagen: Crock-Pot)
1. Olla de cocción lenta Crock-Pot CSC026 DuraCeramic
La mejor olla de cocción lenta: también es otra gran opción para las familias
Especificaciones
Capacidad: 5L
Poder: 1460W
Terminar: Cerámica blanca
Dimensiones: 33,50 x 33,50 x 19,50 centímetros
Razones para comprar
+Olla de cocción lenta digital fácil de usar+Recipiente extraíble apto para horno y vitrocerámica+Revestimiento DuraCeramic para una transferencia de calor eficiente
Razones para evitar
-Grande (alto 32 cm x ancho 25 cm x fondo 35 cm), por lo que ocupa mucho espacio en la cocina
Si le gusta usar configuraciones digitales y busca una opción de cocción flexible, entonces esta es una de las mejores ollas de cocción lenta de olla de barro que vale la pena ver.
Cuenco interior extraíble
Esto es muy útil. El bol se puede quitar para que pueda saltear en la estufa, incluso en una placa de inducción. También se puede meter en el horno, en el frigorífico o como plato de servir, lo que evitará que se laven más. Dicho esto, sin embargo, el tazón y la tapa son aptos para lavavajillas, por lo que la limpieza es súper rápida.
Talla grande
La olla de cocción lenta no solo tiene una gran capacidad de 5L, sino que también tiene una gran presencia en la encimera. Sí, es bastante grande (H32cm x W25cm x D35cm), así que asegúrese de tener suficiente espacio en la encimera y / o en el armario para guardarlo.
Casas reales calificación 4.5 de 5 estrellas. Lea nuestro completo Revisión de la olla de cocción lenta Crock-Pot CSC026 DuraCeramic Sauté 5L
(Crédito de la imagen: Russell Hobbs)
2. Olla de cocción lenta Sous Vide Russell Hobbs
La mejor olla de cocción lenta para pollo: tiene muchas funciones útiles
Especificaciones
Capacidad: 6.5L
Poder: 350 W
Terminar: Brillo negro
Dimensiones: 27 cm de alto x 25 cm de ancho x 19 cm de profundidad
Razones para comprar
+Sencillo y fácil de usar+Muchas funciones útiles+Sous vide se puede quitar y usar en la encimera+Fácil de limpiar
Razones para evitar
-Pesado y bastante grande-Sin función abrasadora
¿Una olla de cocción lenta con un sous vide? Sí. Este tiene uno para que puedas cocinar tus platos a la perfección, como los expertos.
Función Sous Vide
El elemento sous vide es un soporte de metal (similar a una rejilla para tostadas) que se coloca en la olla y en el que puede colocar bolsas de comida (no incluidas; debe comprarlas por separado). Sin embargo, deberá investigar un poco para encontrar qué bolsas son reciclables y si está bien usarlas en condiciones de calor.
Otras funciones útiles
La tapa con cerradura con asas de transporte significa que puede llevar fácilmente esta olla de cocción lenta a una fiesta familiar sin problemas. Y la sonda de temperatura es una gran característica adicional que elimina toda la preocupación de si un gran trozo de carne se está cocinando como se esperaba y es fácil de usar.
Casas reales calificación 4 de 5 estrellas. Lea nuestro completo Revisión de la olla de cocción lenta Sous Vide de Russell Hobbs
(Crédito de la imagen: Sage)
3. Olla de cocción lenta Sage Fast Slow Pro ™
La mejor olla de cocción lenta para funciones adicionales: se ve profesional y también creará comidas de sabor profesional.
Especificaciones
Capacidad: 6L
Poder: 1100W
Terminar: Acero cepillado sin manchas
Dimensiones: Alto 32cm x Ancho 30cm x Fondo 37cm
Razones para comprar
+11 configuraciones+Este se puede reducir, saltear, dorar y cocinar a fuego lento.+Pantalla LCD clara para ver el progreso de los alimentos
Razones para evitar
-Bastante grande, por lo que puede ser difícil de almacenar.
Obtenga más por su dinero salpicando este diseño de aspecto profesional, que es una olla de cocción lenta y a presión en uno.
Multifunción
Simplemente presione un botón y la olla decidirá cómo cocinar sus alimentos. Hay sensores tanto en la parte superior como en la inferior que controlarán su progreso, estableciendo la temperatura y la presión necesarias.
Vapor automático
Algunas personas tienen miedo de usar una olla a presión, ya que imaginan los diseños de antaño donde el vapor se disparaba sin previo aviso. Los modelos actuales son completamente seguros y este modelo tiene una liberación de vapor automática de manos libres, que puede ser Rápida, Pulso o Natural.
Fácil limpieza.
Además de un sistema de seguridad de tres vías, la tapa también es extraíble y se puede limpiar en el lavavajillas, mientras que el recipiente de cocción de cerámica también puede servir como plato para servir.
(Crédito de la imagen: Amazon)
4. Olla de cocción lenta de pizarra Russell Hobbs
La mejor olla de cocción lenta con un presupuesto limitado: también puede escribir con tiza
Especificaciones
Capacidad: 3,5 litros
Poder: 1000W
Terminar: negro mate
Dimensiones: 23 cm de alto x 23 cm de ancho x 23 cm de profundidad
Razones para comprar
+Exterior de tablero de tiza divertido+Olla y tapa extraíbles+Cocina en tres configuraciones básicas
Razones para evitar
-Nada de alta tecnología en términos de características.
A los niños les encantará esta olla de cocción lenta de pizarra de Russell Hobbs, ya que tiene un acabado negro mate en el que puedes escribir con tiza, ¡para que puedas informarle a la familia qué hay para cenar antes de llegar a casa! O por qué no usarlo para dejar notas como, "revuelva y agregue condimento a las 5 pm".
Gran capacidad
El cuenco de cerámica negra de 3,5 litros hace de este modelo una elección perfecta para familias, para aquellos a los que les gusta tener amigos para comer o para los que congelan la comida para más tarde en la semana. Cocina fácilmente hasta cuatro porciones, por lo que también es una excelente compra para solteros o parejas.
Revestimiento negro mate
Use las dos tizas que vienen con la olla de cocción lenta para escribir menús en el costado, o instrucciones o notas para la familia.
Casas reales calificación 3.5 de 5 estrellas. Lea nuestro completo Revisión de la olla de cocción lenta de pizarra Russell Hobbs
(Crédito de la imagen: Amazon)
5. Olla de cocción lenta Instant Pot Duo V2
La mejor olla de cocción lenta de Instant Pot: una buena opción para el chef más serio
Especificaciones
Capacidad: 5.7L
Poder: 1000W
Terminar: Acero
Dimensiones: Al 31 x An 34 x Pr 31,7cm
Razones para comprar
+Ideal para preparar platos complejos.+Cocina rápido
Razones para evitar
-Puede que no sea lo mejor para la preparación de alimentos simple
Esta olla de cocción lenta de Instant Pot es perfecta si estás listo para cocinar en serio. Puede hacer mucho, desde cerdo desmenuzado hasta curry y yogur.
Tres temperaturas para mayor versatilidad
La elección es suya aquí: ¿quiere una comida rápida después del trabajo que sepa que ha tardado mucho más en prepararse? El tiempo de cocción más rápido en esta olla instantánea es de 30 minutos. ¿Quieres todos los beneficios de la cocción lenta durante el fin de semana? Su programa más largo es de 20 horas.
Cocción retrasada
¿Quieres volver directamente a una comida caliente? Hay una opción de retraso de hasta 24 horas.
Para algo más que guisos
Esta olla funciona como olla arrocera e incluso como máquina de hacer yogurt, y tiene un programa específico de 'frijoles / chiles'.
Casas reales calificación: 5 de 5 estrellas. Lea nuestro completo Revisión de Instant Pot Duo
(Crédito de la imagen: Swan)
6. Olla de cocción lenta retro Swan 1.5L
La mejor olla de cocción lenta pequeña: perfecta es su espacio reducido y con un presupuesto limitado
Especificaciones
Capacidad: 1,5 litros
Poder: 120W
Terminar: Verde, crema, negro, gris o azul
Dimensiones: 20,5 cm de alto x 28 cm de ancho x 20 cm de profundidad
Razones para comprar
+Cuenco de cerámica extraíble apto para lavavajillas +Le permite controlar el progreso de los alimentos gracias a su tapa de vidrio+La función automática mantiene las comidas calientes durante más tiempo
Razones para evitar
-Es bastante básico, por lo que no tiene programas ni funciones sofisticados (en comparación con los demás en esta guía)
Cuando no quiera gastar mucho, esta olla de cocción lenta en forma de Swan es para usted, ya que tiene un precio elevado y aún viene con todos los elementos básicos que esperaría de una olla de cocción lenta.
Olla removible
Para facilitar el uso y la limpieza, busque una olla de cocción lenta con un recipiente extraíble en el interior. Esto significa que puede llevar su comida directamente a la mesa para servirla y lavarla después también. Compruebe si es apto para lavavajillas. La mayoría de los modelos lo son.
Tapa de vidrio templado
Con una tapa transparente, puede vigilar el progreso de la cocción sin dejar que se escape el calor.
Configuraciones de calor
Obtenga más por su dinero con una olla de cocción lenta que ofrece una variedad de configuraciones de calor. Este viene con bajo, alto y automático, lo que mantiene la comida caliente por más tiempo. Ideal si la familia come a distintas horas o si vuelves unos segundos.
(Crédito de la imagen: Ninja)
La mejor olla de cocción múltiple de gran capacidad: hemos probado esta y es increíble para comidas ocupadas
Especificaciones
Capacidad: 7.5L
Poder: 1760W
Terminar: El plastico
Dimensiones: 33 x 39 x 35 centímetros
Razones para comprar
+Muy poderoso+Gran capacidad+9 modos de cocción en uno
Razones para evitar
-Grande, con mucho espacio de almacenamiento necesario
Sería más fácil preguntar qué es la olla de cocción múltiple 9 en 1 Ninja Foodi MAX hipocresía hacer en la cocina que explicar todo lo que hace. Con nueve modos de cocción, es una gran olla de cocción lenta con mucho más debajo del capó.
Nueve modos
Presione, cocine al vapor, cocine a fuego lento, dore, déjela crujiente al aire, cocine a la parrilla, deshidrate y ase con esta olla de cocción lenta. Tiene dos tapas que se pueden cambiar según el modo que estés usando, y es fácil cambiar el temporizador y la temperatura usando el dial frontal.
Generosa capacidad
La capacidad de 7,5 litros se adapta a un pollo entero o una pierna de cordero. Cabe lo suficiente como para cocinar un festín completo, y lo hemos usado para hacer de todo, desde curry hasta un crumble de manzana.
Cocción múltiple
La olla de cocción múltiple Ninja Foodi MAX 9 en 1 tiene un modo de dorar que le permite usarla esencialmente como una sartén para cocinar cebollas y zanahorias antes de agregar carne y caldo.
Calificación de Real Homes: 5 de 5 estrellas. Lea nuestro completo Revisión de la olla de cocción múltiple 9 en 1 Ninja Foodi Max 7.5L
(Crédito de la imagen: Morphy Richards)
8. Olla de cocción lenta con tapa con bisagras y tapa con bisagras Morphy Richards
La mejor olla de cocción lenta con tapa con bisagras: agregue ingredientes, hierbas o especias mientras cocina
Especificaciones
Capacidad: 3,5 litros
Poder: 163W
Terminar: Negro
Dimensiones: 20 cm de alto x 33 cm de ancho x 25 cm de profundidad
Razones para comprar
+Olla antiadherente que se puede utilizar en una encimera de gas o vitrocerámica+Se puede usar para dorar o saltear antes de cocinar a fuego lento.
Razones para evitar
-El tazón puede calentarse, por lo que transferirlo nuevamente a la olla de cocción lenta puede ser complicado
Esta olla de cocción lenta es un rediseño del Sear & Stew original, ya que ahora viene con una tapa con bisagras que facilita la adición de ingredientes mientras cocinas.
Tapa abatible
Una actualización del diseño original de Sear & Stew, este nuevo modelo tiene una tapa con bisagras, lo que facilita la adición de ingredientes, hierbas o especias mientras cocinas.
Dorar y guisar
Simplemente retire la olla antiadherente antes de comenzar y utilícela en una encimera de gas o cerámica para dorar o sellar la carne antes de volver a la olla de cocción lenta para continuar con el caldo y las verduras. Esto significa menos desorden y menos fregado.
Olla de aluminio
Ligero y resistente, el cuenco antiadherente del interior no solo se puede utilizar en la encimera, sino que también se puede llevar directamente a la mesa para servir. Tampoco se agrietará ni se hará añicos si lo dejas caer y también se puede lavar en el lavavajillas.
(Crédito de la imagen: Amazon)
9. Olla de cocción lenta digital Crock-Pot Lift & Serve
La mejor olla de cocción lenta para familias: su gran capacidad la convierte en una excelente opción para las comidas.
Especificaciones
Capacidad: 4.7L
Poder: 220W
Terminar: Negro
Dimensiones: 22,3 cm de alto x 35 cm de ancho x 32 cm de profundidad
Razones para comprar
+La tapa con bisagras se desprende fácilmente+Temporizador y pantalla digitales+Es fácil de limpiar después de su uso.
Razones para evitar
-Algunos dicen que el sello de la tapa no es excelente, esto significa que la humedad puede gotear sobre la encimera mientras se cocina
Ideal para cocinar de todo, desde guisos y sopas hasta tajines y budines de chocolate, esta olla de cocción lenta tiene un tazón de gran capacidad, lo que la hace perfecta para familias.
Temporizador digital
Configure su tiempo de cocción de 30 minutos a 20 horas, ideal para tener la cena lista cuando llegue a casa del trabajo o el partido de fútbol del sábado con los niños. También tiene un ajuste para mantener el calor, por lo que no hay prisa por comer tan pronto como esté listo.
Tapa abatible
Esto hace que servir y revolver mientras se cocina sea mucho más fácil y menos complicado. No más salpicaduras y derrames en la encimera cuando quita la tapa. También es apto para lavavajillas.
Gran capacidad
El tazón de 4.7L es ideal para cocinar grandes cantidades y también es extraíble, apto para lavavajillas y apto para horno.
(Crédito de la imagen: Amazon)
10. Olla de cocción lenta Crock-Pot 3.5L
La mejor olla de cocción lenta ovalada: esta es la olla de cocción lenta original y está disponible en una selección de colores.
Especificaciones
Capacidad: 3,5 litros
Poder: 210W
Terminar: Rojo, gris, crema o azul
Dimensiones: Al 25 x An 36 x Pr 23,5 cm
Razones para comprar
+3 configuraciones diferentes+El tazón y la tapa son aptos para lavavajillas+Diferentes colores disponibles
Razones para evitar
-Configuraciones básicas, ¡aunque 3 pueden ser todo lo que necesita!
Fabricada en 1971, esta olla de cocción lenta pronto se hizo muy popular en América del Norte y ahora, en todo el mundo, nos resulta muy fácil ver por qué. Aunque es muy asequible, definitivamente está a la altura de las mejores ollas de cocción lenta que puedes comprar. ya que es fácil de usar, limpiar y almacenar, y viene en una gama de colores para animar tu encimera.
Para toda la familia
Con una capacidad de 3.4 litros, el Crock-Pot Red puede servir felizmente de tres a cuatro personas o dos adultos y tres niños. También cuenta con componentes aptos para lavavajillas para una fácil limpieza, así como manijas frías al tacto por razones de seguridad.
Una ganga
Con un PVP de alrededor de £ 20, esta olla de cocción lenta es una ganga. Sin mencionar que también suele estar a la venta. También se incluyen en el precio tres utensilios compatibles con la máquina.
¿Cuáles son los beneficios de usar una olla de cocción lenta?
Dónde comprar la mejor olla de cocción lenta
Compre ollas de cocción lenta en John Lewis & Partner
Compre ollas de cocción lenta en Robert Dyas
Compre ollas de cocción lenta en Currys PC World
Compre productos Crock-Pot en Amazon
Hay muchos beneficios de usar una olla de cocción lenta: megafácil de usar y cocinarán tus comidas o budines por ti, son las principales razones que te vienen a la mente. Aquí hay algunas razones más (si es necesario) por las que tener la mejor olla de cocción lenta es una buena decisión, sin importar el clima o la temporada:
- Para muchos platos, simplemente coloque los ingredientes crudos en la olla, configúrelo y déjelo hasta que sea el momento de servir;
- Una olla de cocción lenta puede transformar ingredientes baratos, ya sea carne o legumbres, en comidas abundantes que no dependen de toneladas de grasa para ser sabrosas;
- Se sorprenderá de lo que puede cocinar en una olla de cocción lenta: yogur, papilla y el asado del domingo son solo tres comidas inesperadas de olla de cocción lenta. Encuentra más recetas de olla de cocción lenta en nuestra función.
- Son baratos de manejar, a pesar de que se dejan encendidos todo el día.
¿Qué puedo cocinar en una olla de cocción lenta?
Ingredientes aptos para olla de cocción lenta para tener en su armario
Para esas noches en las que simplemente no quieres ir al supermercado / no tienes ganas de hacer nada elaborado, Los siguientes ingredientes se pueden mezclar fácilmente para un delicioso guiso (sin conocimientos de cocina requerido):
1. Tomate enlatado: no hay nada que no mejore;
2. Zanahoria: utilícela con moderación, ya que tiene un sabor fuerte;
3. Patata: es mejor pelarla primero;
4. Garbanzos / frijoles enlatados: para agregar proteínas;
5. Existencias. Elija vegetales o pollo para aún más sabor;
6. Hierbas mixtas y sal, para condimentar.
Quizás la mejor pregunta para hacer aquí es ¿qué NO PUEDES cocinar en una olla de cocción lenta? Una olla de cocción lenta es uno de esos aparatos esenciales a la hora de comer que no sabía que necesitaba, hasta que se arriesga y comienza a usar uno. Hacen cenas sin esfuerzo, con una cantidad mínima de preparación, y también pudines. Todas las ollas de cocción lenta funcionan de la misma manera, algunas con el beneficio adicional de la tecnología inteligente, que es cocinar a una temperatura constante, bloqueando los sabores para producir resultados deliciosos. Toma nuestro rosbif en olla de cocción lenta y cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta, por ejemplo. Estas son comidas rápidas y fáciles que cautivarán a los invitados a la cena. ¿Y por qué no terminar con un arroz con leche en olla de cocción lenta para un postre saludable (¡desayuno o merienda!).
¿Cuál es un buen tamaño para una olla de cocción lenta?
Las ollas de cocción lenta están disponibles en todas las formas y tamaños, pero, como guía general, la mayoría de las familias no necesitarán nada que supere los 7 litros de capacidad. Si está cocinando para dos, una olla de cocción lenta de 1,5 a 3 litros sería suficiente, una más grande de 4 a 5 litros alimentará a una familia de cuatro y aquellas ollas de cocción lenta con capacidades de 5,5 a 7 litros es suficiente para familias numerosas o cuando una ocasión llamadas. Por suerte, esta guía incluye ollas de cocción lenta de hasta 6 litros de capacidad para que todo esté satisfecho.
¿Cuánto debo gastar en una olla de cocción lenta?
Debido a que hay tantas ollas de cocción lenta por ahí, puede ser un poco confuso a la hora de tomar una decisión, especialmente si su presupuesto es limitado. Entonces, ¿cuánto cuestan las ollas de cocción lenta y qué obtienes por tu dinero?
Al igual que con cualquier aparato de cocina, hasta cierto punto, obtienes lo que pagas, pero la buena noticia es que las ollas de cocción lenta no tienen por qué ser caras.
Ollas de cocción lenta económicas
En el extremo más barato del mercado (piense en £ 20 hacia arriba, como el Swan 1.5L Olla de cocción lenta Retro; los Olla de cocción lenta con tapa con bisagras y tapa con bisagras Morphy Richards; los Olla de cocción lenta de pizarra Russell Hobbs o la Olla de cocción lenta Crock Pot 3.5L, que aparecen en nuestra lista anterior), obtendrá funciones básicas y es posible que encuentre la olla de cocción lenta se calienta en el exterior o que no es tan fácil de limpiar o usar en una encimera como una más cara modelo. Sin embargo, todavía harán el trabajo de cocinar a fuego lento muchos platos, y si eres nuevo en este tipo de cocina, son un buen lugar para comenzar.
¿Qué no harán ellos? No puede saltear en ellos porque no alcanzan el calor requerido, por lo que deberá ensuciar una sartén para esto (y asegurarse de raspar todos los jugos en la olla para capturar los sabores).
Sopla las ollas de cocción lenta económicas
Aumente el presupuesto a más de £ 100 y obtendrá un aparato multifuncional que puede tener recetas preprogramadas. funciones inteligentes, se pueden usar en la encimera, ir en el lavavajillas e incluso pueden realizar las funciones de una olla a presión, también (como como el Sage Fast Slow Pro).
Hay más sobre las características de la olla de cocción lenta que debe tener en cuenta a continuación. ¿Nuestro consejo? Si es nuevo en la cocción lenta, comience con el mejor modelo que pueda pagar y prepárese para actualizar si se engancha a él.
¿Cuál es la mejor olla de cocción lenta?
Entonces, recapitulemos... si quieres la mejor olla de cocción lenta (en nuestra opinión) no dudaríamos en comprar la Sage Fast Slow Pro, porque puede hacer tantas cosas como dorar, saltear, cocinar a fuego lento y a presión, así como mantener calientes las comidas. También conoce automáticamente el tiempo, la temperatura y la presión a utilizar para obtener los mejores resultados en todo momento.
También recomendamos encarecidamente comprando la olla de cocción lenta retro Swan 1.5L que tiene un precio muy razonable y con todos los ajustes básicos que necesita para crear una comida sabrosa también.
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