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La freidora de aire Tower Xpress Pro Combo no es la freidora de aire que lo hace todo que verá en nuestra mejor freidora de aire guías En cambio, cumple con un requisito bastante específico para aquellos con acceso limitado a la cocina, escasez de espacio para cocinar o un horno de basura que hace cenas asadas deficientes.
Cerrando la brecha entre el horno tostador estilo americano y la freidora de aire convencional, esta cocina de mostrador 10 en 1 no solo hace circular el aire caliente para cocinar alimentos desde todos los ángulos, pero también viene con accesorios que se pueden usar para asar, freír al aire, asar y asar una variedad de diferentes alimentos
Puse a prueba el Tower Xpress Pro Combo durante más de un mes, haciendo verduras asadas, kebabs asados, tocino y hamburguesas de pollo frito para ver qué tan bien se mantenía en una cocina ocupada.
Si bien no creo que vaya a cambiar mi freidora de aire en el corto plazo, ciertamente ofrece algunas funciones de cocción adicionales que no encontrará en ningún otro lugar. No es el más táctil, y luché un poco con el manejo de las inserciones. De todos modos, es una opción versátil que podría dejar a su horno sin trabajo.
Especificaciones de la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo
(Crédito de la imagen: Torre)
- Capacidad: 11 litros
- Tamaño (cm): Al 33,9 x An 32,4 x Pr 38,2
- Ajustes: Freír al aire, deshidratar, asar, asar y asar
- Viene con: Tenedor para asar y asa parrilla reversible y plato para pizza, 3 rejillas de flujo de aire, 10 brochetas giratorias para kebab, bandeja de aceite antiadherente, rejilla multifunción, guantes resistentes al calor
- Fuerza: 2000 vatios
- Costo de funcionamiento de esta freidora (por hora): 68p
- PVP: £139.99
Configuración de la freidora de aire combinada Tower Xpress Pro
(Crédito de la imagen: futuro)
El Tower Xpress Pro Combo vino, como era de esperar, empaquetado en su mayoría en envases de un solo uso y no reciclables. Muchos de los componentes venían envueltos en lo que parecía plástico innecesario, y había poliestireno en la parte superior e inferior de la freidora.
Una vez fuera de la caja, me llamó la atención el tamaño, que es alto pero no demasiado ancho, y bastante pesado. La freidora de aire Tower Xpress Pro Combo afirma tener una capacidad de 11 litros, pero esta no sería una comparación justa con las freidoras de aire estilo cajón, donde puede apilar una gran cantidad de alimentos dentro de una canasta. En el Tower Xpress Pro Combo, debe usar diferentes niveles y apilar los alimentos en una sola capa en todo el estante de cocción, por lo que no obtendrá la capacidad completa de 11 litros de espacio para cocinar.
(Crédito de la imagen: futuro)
Esta freidora de aire viene con un lote de partes Hay un plato que se puede calentar y usar para asar y dorar, un estante que puede tostar varias rebanadas de pan a la vez. una vez, un asador para pollo u otros cortes de carne, y un estante para kebabs que gira y (en teoría) caben 10 kebabs a la vez. una vez.
Aproveché al máximo los tres estantes de cocción, que tienen un diseño de rejilla abierta que permite que el aire circule mientras se cocina la comida desde todos los ángulos. También obtiene una bandeja de goteo antiadherente que debe colocarse en la parte inferior de la freidora mientras se cocina. Esto es esencial, así que úsalo con cada plato que cocines.
Una freidora de cajón le permitirá abrir y cerrar la cesta de cocción con un asa, lo que significa que no se quemará la mano al cocinar. Con una freidora de aire como la Tower Xpress Pro Combo, tendrás que manejar los estantes calientes como tú lo haría en un horno real, así que Tower te da unos mini guantes para horno para evitar que lastimes tu manos. ¡Lindo!
Vale la pena señalar que el mango puede ser un poco rígido, y este nivel de rigidez debe tenerse en cuenta si lo está usando por primera vez. Si bien no debe esperar cerrar la puerta de golpe, el mecanismo de la palanca puede parecer inflexible al principio, pero nada que arruine la experiencia de cocinar.
verduras asadas
Lo primero que hice en el Tower Xpress Pro Combo fueron vegetales asados. A diferencia de una freidora de aire 'tradicional', en la que normalmente deberá agregar todas sus verduras a una canasta, Tower Xpress Pro Combo le permite distribuir sus verduras en múltiples niveles.
Esto significó que pude asar papas, zanahorias y brotes, todo en la misma máquina, pero de forma independiente. Una gran victoria para las familias con niños quisquillosos o alimentos con diferentes tiempos de cocción. Entonces, si usted era uno de los detractores que pensaba que las freidoras de aire eran exclusivamente para alimentos de color beige, hemos disipado por completo ese mito; Las freidoras son un recurso saludable tener en casa (siempre y cuando lo que le pongas sea nutritivo).
(Crédito de la imagen: futuro)
Pude meter mucha comida en el Tower Xpress Pro Combo. De hecho, lo usé para cocinar los adornos para un asado de domingo, ¡así que tenía una multitud que alimentar! Elegí asar mis verduras durante 25 minutos, revisando la mitad para ver cómo estaban. Después de los 25 minutos, decidí que necesitaban un poco más de tiempo y los puse por cinco adicionales.
Parecía que esto empujó el estante superior de papas al borde. Estaban bastante quemados, mientras que mis zanahorias y brotes todavía carecían del crujiente que estaba buscando. Sospecho que esto se debió a que las papas estaban en la parte superior del horno, que estaba más cerca del elemento calefactor, por lo que recomendaría mover los estantes de cocción alrededor de la freidora para obtener un resultado.
Freír hamburguesas al aire en Tower Xpress Pro Combo
Las freidoras de aire hacen circular aire caliente alrededor de los alimentos mientras se cocinan, dando un acabado crujiente desde todos los ángulos. A pesar de esto, a menudo aún necesitará voltear su comida a la mitad de la cocción para darle un acabado uniforme y crujiente.
Cociné una hamburguesa de pollo empanizada vegetariana en Tower Xpress Pro Combo para ver qué tan bien podía hacer crujiente la comida empanizada y cocinar congelada.
(Crédito de la imagen: futuro)
Esperaría una freidora de aire como la Freidora de aire Cosori para cocinar esta hamburguesa de pollo en tan solo 10 minutos, pero Tower Xpress Pro Combo tardó siete minutos más en alcanzar una textura crujiente. Tuve que girar a mitad de camino. Cuando lo hice, noté que la parte inferior estaba un poco húmeda, lo cual es una señal de que el aire no circula completamente dentro de la freidora.
(Crédito de la imagen: futuro)
Una de las cosas buenas de Tower Xpress Pro Combo es su luz interior, que le permite mirar dentro de la freidora mientras se cocina sin tener que abrir la puerta. Esto fue útil cuando estaba revisando mi hamburguesa mientras se cocinaba.
Notará si compra el Tower Xpress Pro Combo que es bastante ruidoso, pero no es más fuerte que el Freidora de aire Ninja Foodi Dual Zone. Existen modelos más silenciosos: recomiendo la línea Instant Pot de freidoras de aire si le preocupa el ruido.
(Crédito de la imagen: futuro)
Después de los 20 minutos completos, mi hamburguesa de pollo estaba completamente cocida. Si bien estaba crujiente, compararía su textura con la de una hamburguesa cocinada al horno, y no con una frita al aire.
Freidora de aire vs. freidora, por supuesto, estás usando mucha menos grasa, pero no esperes esa textura crujiente y el exterior dorado que resultaría de este último.
hacer kebabs
Algo que distingue a la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo es su asador de kebab, así que decidí darle a esto. Mariné mi pollo y vegetales y comencé a ensamblarlos en las brochetas de metal incluidas. Luego fui a insertarlos en las piezas finales circulares.
Esto definitivamente fue complicado, especialmente porque estaba manejando pollo marinado, que puede ser un poco resbaladizo. Una vez que todo estuvo en su lugar, usé el tenedor para asar incluido para insertar las brochetas. Para hacer esto, debe asegurarse de que la base del extremo cuadrado del asador esté en su lugar en la bisagra izquierda dentro de la freidora. Esta es la parte que gira para crear ese verdadero efecto de asador.
¿Nuestro consejo? Tenga un grifo abierto a mano para engullir sus manos de adobo y pollo crudo. También querrá un par de paños de limpieza azules delgados cerca para que una costra picante no se seque en su máquina.
(Crédito de la imagen: futuro)
Al girar en la freidora, los kebabs se tambaleaban bastante y me preocupaba que se desprendieran. Puede ver en la imagen a continuación lo torcidos que se veían y que se arrastraban ligeramente por la parte inferior. Esperaría que este proceso fuera mucho mejor si estuviera haciendo koftas con carne picada en forma o simplemente haciendo un pollo asado entero.
Aunque el proceso fue complicado, me impresionó la uniformidad con la que se cocinó la comida. Mi pollo se quemó, sin centro rosado y las verduras se cocinaron de manera muy uniforme.
(Crédito de la imagen: futuro)
Los guantes incluidos fueron particularmente útiles para esta receta porque fue bastante práctica. Estaba contento con los resultados, pero creo que habría tenido menos problemas para cocinar en un horno y voltear el pollo a la mitad o asarlo.
Cuando terminé, todos mis archivos adjuntos fueron directamente al lavavajillas. También eran lo suficientemente pequeños como para guardarlos en mi cajón de cubiertos cuando terminé.
(Crédito de la imagen: futuro)
Cocinar tocino en la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo
(Crédito de la imagen: Futuro / Christina Chrysostomou)
Recientemente, en nuestra cocina de prueba, mi equipo y yo tratamos de asar unas lonjas de tocino rayado. La primera observación que hicimos fue que no había bandeja de goteo para que cayera la grasa. En cambio, teníamos cuatro opciones: usar el estante de metal o la bandeja inferior 'desnuda' o envolverlas. Entonces, por el bien de una vida fácil, cubrimos el estante con una lámina de aluminio. Seis minutos a 180 °C parecían tiempo suficiente para llevar el tocino a casa.
Así que en nuestras tiras porky anduvimos, con la luz interna encendida para hacer guardia. Molestamente, el movimiento del aire curvó las rebanadas y afectó la uniformidad de la cocción. Después de que se acabó el tiempo inicial, sentí que necesitaban uno o dos minutos más para una alimentación óptima.
Prueba de pepitas de Quorn en la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo
La mayoría de casas reales los revisores son flexitarianos, lo que significa que mientras comemos carne, somos conscientes de reducir nuestra ingesta en la medida de lo posible. Las pepitas de quorn (o micoproteína) se acercan bastante a sus piezas de ave rebozadas, por lo que no nos inmutamos cuando se trataba de cocinar estos trozos sin carne.
En general, un unísono de asentimientos mostró que estos hallazgos aptos para vegetarianos se cocinaron a un nivel satisfactorio. Esto demostró que la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo es excelente desde la perspectiva de la FMH cuando desea un almuerzo rápido sin encender el horno.
Limpieza de la freidora de aire combinada Tower Xpress Pro
En general, la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo es bastante fácil de limpiar. Como resumen, si usa papel de aluminio y coloca todos los accesorios en el lavavajillas, puede reducir a la mitad el tiempo de limpieza posterior a la cocción.
La puerta, sin embargo, es el dolor más grande, porque una vez que se pone algo en ella, se quema cada vez más; no puedes ver el interior para limpiar el mecanismo más a fondo.
Cómo les va a otros usuarios con la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo
Como experto en electrodomésticos pequeños, no me faltan electrodomésticos para cocinar en mi cocina. De ninguna manera soy el cliente ideal para la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo, que es un excelente reemplazo para aquellos que no tienen un producto.
Carolina Preece
“No es un electrodoméstico pequeño de ninguna manera, pero encaja muy bien en el espacio de mi estudio. Como reemplazo temporal de un horno o como una forma adicional de cocinar, es bastante perfecto”.
Nuestro editor de tecnología Carolina Preece también tiene la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo, por lo que estaba ansioso por conocer su experiencia con la máquina.
Ella dijo: 'Compré el Tower Xpress Pro mientras vivía en una propiedad de alquiler que tenía un precio menos que deseable situación del horno, y me ha permitido cocinar una gran variedad de cosas que de otro modo habrían sido fuera de los límites.
Básicamente, un mini horno con controles de temperatura fáciles de usar, tres rejillas para cocinar varias cosas a la vez y un Accesorio de asador, se ha utilizado para cocinar patatas fritas perfectas, pequeños trozos de carne e incluso algunas pastas de una sola porción. hornea.'
Preece también ha usado la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo durante más de un año, lo que es una indicación de que es un aparato duradero y bien construido que puede resistir un uso intenso y regular.
Cristina Crisóstomo
'Mi absoluta pesadilla cuando preparo una cena asada es tratar de tener todo listo a tiempo. Odio tratar de controlar el pollo en el horno mientras cocino todo lo demás, ya que encuentro que la temperatura del horno baja cada vez que abro la puerta.'
'Con la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo, puedo usar la función de asador junto con mi horno para que no hay intercambio de estantes ni pinchazos innecesarios del ave para verificar si los jugos se han corrido claro.'
'Mi horno se puede reservar para cocinar una variedad de verduras. ¡Personalmente, me encantan las papas cocinadas en grasa de ternera o de ganso! No creo que reemplace mi horno, pero funcionan bien juntos.'
¿Debería comprar la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo?
Si usted es alguien que carece de espacio en el horno o que necesita un mini horno para servir porciones más pequeñas de comida, la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo podría ser el electrodoméstico para usted. Es increíblemente versátil con una cantidad casi intimidante de accesorios para elegir. Sin embargo, con esta selección de archivos adjuntos vienen requisitos de almacenamiento bastante importantes.
Sería reacio a llamar a la freidora de aire Tower Xpress Pro Combo una freidora de aire. Es más un mini-horno, con la capacidad de rostizar o asar a la parrilla diferentes alimentos. También se comporta de manera muy similar a un horno, con estantes extraíbles que se pueden colocar en capas para cocinar diferentes alimentos a la vez.
Si vive en una casa más pequeña o no puede justificar encender el horno para cocinar para uno, esta es una opción muy inteligente.
Sobre esta reseña y el revisor
Millie Fender es editora de comercio electrónico en casas reales, especializada en pequeños electrodomésticos y todo tipo de cocina. Le encanta poner a prueba nuevos productos, ya sean freidoras, licuadoras o incluso hornos para pizza, y a su familia y amigos les encanta comer los resultados.
Millie tiene un flujo constante de nuevos productos esperando ser revisados en su cocina. Es un poco cómodo, así que si ella piensa que algo merece quedarse allí, sabes que es algo especial.
Millie se unió al equipo de Real Homes en 2021 después de trabajar en TopTenReviews como redactora. Anteriormente, nuestra editora de pequeños electrodomésticos, ahora es la jefa de revisiones y se asegura constantemente de que estemos revisando los últimos y mejores productos para nuestros lectores.
Millie pasó nuestro proceso de certificación de cinco pasos para convertirse en un asesor de clientes verificado en máquinas de café. Como entusiasta de la repostería, el trabajo de Millie en Real Homes es la excusa perfecta para preparar un sinfín de bocadillos. Sin embargo, cuando no está en la cocina, le encanta tejer y explorar los principales mercados de alimentos de Londres.
