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La cocina es uno de los espacios más transitados y mejor utilizados de toda la casa. organizando una cocina en general, las zonas especialmente calientes como la despensa o el refrigerador son vitales, pero asegurarse de que sus especias no se desborden en su mostrador también tendrá un impacto significativo en el espacio.
No existe una solución única para todos cuando se trata de organizar las especias. Cada cocina es diferente y eso significa que cada solución de almacenamiento de especias es única. Dicho esto, hay un montón de trucos inteligentes, genial
bastidores de especias y soluciones que se pueden personalizar para satisfacer sus necesidades específicas. Aquí hay un puñado de formas geniales aprobadas por expertos para organizar las especias.No importa dónde vivan sus especias, opte por un plato giratorio
(Crédito de la imagen: Amanda Liford)
Cada espacio es diferente, por lo que puede haber muchas formas de organizar las especias. Los lugares más habituales para poner las especias son: en un armario, en un cajón, o sobre la encimera y dependiendo del distribución de tu cocina, uno suele tener más sentido que otro. "Cuando tienes muchas especias, por lo general es más fácil ponerlas en un gabinete", dice Amanda Liford, fundadora, Organización fácil de la vida. "Prefiero usar un plato giratorio pequeño/lazy susan o un elevador escalonado para las especias para que sea fácil verlos todos".
Organizar alfabéticamente
(Crédito de la imagen: Amanda Liford)
"Por lo general, me gusta organizar las especias alfabéticamente con etiquetas blancas o texto blanco", dice Liford. "Tiendo a sugerir poner los recipientes pequeños de especias en un frasco de especias más nuevo que usted mismo puede etiquetar de esa manera, todos los frascos de especias son del mismo tamaño y será más fácil encontrarlos".
… o considere agrupar por categoría
(Crédito de la imagen: The Container Store)
"A algunas personas les gusta organizar alfabéticamente, pero yo prefiero clasificar las especias por categoría", dice Brenda Scott, propietaria y operadora. ordenar mi espacio. 'Agrupe las especias para la carne juntas, las especias para hornear juntas, y así sucesivamente.' Lazy susans como la anterior de Container Store trabajar como un sueño y hacer lindo ideas de estante de especias también.
Piense en colocar sus especias en recipientes más pequeños.
(Crédito de la imagen: Mark Bolton Photography / Alamy Stock Photo)
"Sugiero usar solo botellas de tamaño más pequeño para el uso diario", sugiere Scott. "No sugiero decantar porque se pierde la información, pero si desea una apariencia uniforme, simplemente escriba la fecha de caducidad en la parte posterior de la botella como referencia".
Si tiene bolsas de recargas o botellas más grandes de recargas, guárdelas en un gabinete superior de la despensa. Está al alcance cuando su botella más pequeña se está agotando, pero no está ocupando un lugar privilegiado en el área de las especias, dice Scott.
Haz tu propio etiquetado
(Crédito de la imagen: The Container Store)
Ya sea que esté buscando una apariencia más cohesiva desde el punto de vista estético o si no quiere ponerse los anteojos para leer cada vez que ingresa a la cocina, puede valer la pena hacer su propio etiquetado. "Me gusta poner una etiqueta en las botellas con una fuente más grande porque algunas de las etiquetas son difíciles de leer", explica Scott. "Si tiene muchas especias, coloque esta etiqueta alrededor de la tapa para que sea más fácil de leer cuando estén agrupadas".
Considere las bandas magnéticas
(Crédito de la imagen: Etsy)
'Sugiero hacer un gabinete o exhibición de especias usando una solución de almacenamiento inteligente como tiras magnéticas,' disponible en Etsy dice Jennifer Curtis, fundadora, ella cocina ella come. 'Utilizo tiras magnéticas que pueden sujetar fácilmente contenedores para tener más espacio'.
Considere un especiero colgante
(Crédito de la imagen: Etsy)
La puerta del gabinete se puede convertir en un gran lugar de almacenamiento para especias, simplemente invierta en un especiero colgante como este de Etsy. "Instale estantes en la puerta y podrá usar todo ese espacio adicional mientras organiza mejor las especias", dice Curtis. 'Cuando termine de usar un ingrediente en particular, el estante colgante se ocultará cuando lo guarde y cierre la puerta. Mucha gente lo prefiere así para una apariencia más limpia.'
Haz uso de cajones poco profundos
(Crédito de la imagen: Amanda Liford)
"Los cajones poco profundos no obtienen el aprecio que merecen", dice Stefan Bucur, fundador, Ritmo del Hogar. Por lo general, se usan para almacenar artículos sin importancia de manera aleatoria, por lo que si desea darle un propósito a un cajón poco profundo, transfórmelo en su área de almacenamiento de especias.
Solo agregar frascos de especias en el cajón no funcionará bien porque se desorganizará rápidamente. La solución para esto, según Bucur, es agregar insertos especiales en los cajones con bordes elevados para mantener estables los frascos de especias en una posición plana con las etiquetas hacia arriba.
¿Cómo organizas muchas especias?
La mejor manera de organizar cartones llenos de especias es obtener un estante de frascos de vidrio transparente que pueda almacenar en un lugar fresco lejos de la luz solar directa. Según Curtis, el vidrio es mejor que los recipientes de plástico y te permite saber al instante qué tipo de especia estás almacenando. Para el uso diario, puede tener mini dispensadores y frascos más pequeños para guardarlos en la encimera de su cocina.
¿Cómo se hace un gabinete de especias?
Un gabinete de especias puede ser un gabinete de cocina superior con un estante instalado en la puerta, platos giratorios escalonados en los estantes o estantes extraíbles. También puede usar canastas etiquetadas o recipientes transparentes para agrupar cada categoría de especia, lo que le ayuda a saber dónde debe ir después de usarla.
¿Cómo organizas las especias en un armario de esquina?
Un gabinete de esquina (despensa de esquina de cuerpo entero, gabinete de esquina superior o inferior) utiliza las mismas ideas que los gabinetes regulares. "Agrupa las especias en categorías, etiquétalas y haz que el sistema funcione para tus necesidades", dice Scott. 'Un tocadiscos escalonado funciona muy bien en la parte posterior de un gabinete de esquina, pero asegúrese de que pueda girar.' Se pueden utilizar estantes extraíbles o cestas, son mucho más fáciles de encontrar artículos en lugar de agacharse para buscar profundamente en un estante, encuentre algunos que tengan la forma adecuada para el tamaño del estante (en forma de pastel).
¿Cómo organizas las especias pequeñas?
Las especias pequeñas se colocan en dispensadores en lugar de frascos o botes grandes. “Las especias pequeñas se esparcen fácilmente y son más difíciles de manejar, por lo que un dispensador con una válvula en la boca es importante para las especias pequeñas”, explica Curtis.
Kaitlyn es una escritora experimentada de viajes y estilo de vida con un gran interés en la decoración de interiores y la optimización del hogar. Una ávida viajera, actualmente divide su tiempo entre su apartamento en un edificio estilo castillo de un siglo de antigüedad en Montreal y su acogedor chalet en el bosque (que construyó con sus propias manos... ¡y muchos tutoriales de YouTube!). Su trabajo ha sido publicado en Travel + Leisure, Tatler Asia, Forbes, Robb Report Singapore y varias otras publicaciones internacionales.