Revisión de Instant Vortex Plus Air Fryer: para papas fritas caseras perfectas

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Con una capacidad de 6 cuartos y 6 modos de cocción para elegir, la freidora de aire Instant Vortex Plus es una buena opción para la mayoría de los hogares. Tiene un precio sorprendentemente razonable dados sus controles táctiles y su exterior de acero inoxidable.

He revisado muchos de los mejores freidoras de aire en el mercado, pero pocos ofrecen la relación calidad-precio y la versatilidad de la freidora de aire Instant Vortex Plus. Sin mencionar que hizo algunas de las mejores papas fritas caseras que he comido. En pocas palabras, creo que es una gran opción para la mayoría de compradores. Sin embargo, es un poco grande para algunos hogares y la canasta no se puede colocar en el lavavajillas.

En esta Freidora Instant Vortex Plus Air la puse a prueba, haciendo pollo frito, patatas fritas, e incluso recalentando sobras y asando verduras para repasar su gama completa de funciones.

Freidora Instant Vortex Plus Air: ¿qué hay en la caja?

Instant Vortex Plus

(Crédito de la imagen: Instant Brands)

  • Peso: 10.68 libras
  • Poder: 1700w
  • Dimensiones: 13.03 x 10.2 x 11.02 pulgadas
  • Funciones de cocción: freír al aire, asar, hornear, recalentar, deshidratar, asar / grill (según la región)
  • Funciones adicionales: Agregue alerta de comida, cambie la alerta de comida
  • Capacidad: 5,7 litros / 6 cuartos de galón
  • PVP: £119.99, $99.99
  • Color: Plata
  • Limpieza: Inserto apto para lavavajillas, canasta de lavado a mano

Freidora de aire Instant Vortex Plus: primeras impresiones

La caja

(Crédito de la imagen: futuro)

El exterior de acero inoxidable de la freidora de aire Instant Vortex Plus agrega una sensación de calidad instantánea. Cuando está enchufado, el panel de control muestra seis modos de cocción, así como ajustes de tiempo y temperatura (que se pueden hacer usando el dial) y un botón de inicio y parada. Cuando gira el dial, la freidora emite un pitido continuo, que puede ser un poco molesto.

Muchas freidoras, como la Freidora de aire inteligente Proscenic T21 y el Cosori XXL Tenga cestas unidas al mango de la freidora, que se pueden levantar para colocar las papas fritas y las alitas de pollo en su plato más fácilmente. Si bien esto es una ventaja, prefiero el inserto de bandeja que se incluye con el Freidora de aire de doble zona Ninja Foodi y la freidora Instant Pot Vortex Plus Air. Este inserto tiene un asa que simplemente le permite sacarlo, y significa que puede usar la bandeja sin la base de rejilla, para recalentar y hornear cosas con salsa.

Instant Vortex Plus en el mostrador

(Crédito de la imagen: futuro)

Sacar el cajón requiere un poco de músculo y empujarlo hacia adentro no es fácil de hacer con una sola mano. Cuando saca el cajón, el modo de cocción se detiene automáticamente, y una de las características que disfruto de esta freidora es que recuerda agitar la comida a la mitad de la cocción y le avisará cuando esté completamente precalentado para que pueda agregar la comida sin esperar alrededor.

Uso de Instant Vortex Plus

Pollo Instant Vortex Plus

Pollo empanizado congelado antes de cocinar en Instant Vortex Plus

(Crédito de la imagen: futuro)

La generosa capacidad interna del Instant Vortex Plus significa que puede cocinar grandes porciones sin abarrotarse. También se precalienta rápidamente y, como la mayoría de las freidoras, cocinará los alimentos más rápido que la mayoría de los hornos normales. Cocinó mis filetes de pollo empanizados congelados en solo 12 minutos, cuando el empaque recomendaba cocinarlos durante 20 minutos congelados.

Cuando está funcionando, Instant Vortex Plus no hace ruido en absoluto. Hace un zumbido bajo, pero le advierte a la mitad de la cocción que necesita darle la vuelta a la comida. Esto dará como resultado una comida uniformemente crujiente, pero descubrí que incluso cuando no giré a la mitad, la freidora me dio resultados muy consistentes.

Pollo en el Instant Vortex Plus

El pollo empanizado después de solo 12 minutos

(Crédito de la imagen: futuro)

Puede ajustar la temperatura y el tiempo fácilmente, e incluso cuando está en la mitad de la cocción, pero el modo de freír al aire comenzó automáticamente a 370 ° F (190 ° C) durante 20 minutos.

 Cuando use la freidora de aire repetidamente, iniciará cada modo con la misma configuración en la que la dejó, así que cuando haya fui a hacer pollo para el almuerzo después de hacer papas fritas para la cena la noche anterior, tuve que ajustar los tiempos de cada tiempo. Sin embargo, esto puede ser útil si espera usar su freidora para el mismo tipo de comidas, como papas fritas congeladas o tocino para el desayuno.

Hacer papas fritas en Instant Vortex Plus

Patatas dulces fritas

(Crédito de la imagen: futuro)

Después de un año de probar varias freidoras, es seguro decir que mi receta de papas fritas caseras está bien perfeccionada. Hice tanto patatas fritas como patatas fritas normales en Instant Vortex Plus, y tuve mucho éxito con ambas.

Las batatas fritas se hicieron en solo 25 minutos, cuando en algunas freidoras han tardado hasta 40 minutos en cocinarse. Sin embargo, encontré que eran un poco inconsistentes, algunos parecían un poco chamuscados y otros tenían una piel menos crujiente. Esto puede deberse a que llené la bandeja casi por completo, lo que podría haber limitado el flujo de aire.

Patatas dulces fritas

(Crédito de la imagen: futuro)

Sin embargo, con papas fritas, pude hacer algunas de las mejores papas fritas al aire que he cocinado. Mi compañero también lo notó, e incluso me preguntó si había hecho algo diferente a nuestra receta habitual (no lo había hecho).

El exterior era muy fresco y el medio muy esponjoso. Teniendo en cuenta que las patatas fritas son la verdadera medida de la calidad de una freidora, era difícil criticar el rendimiento de Instant Vortex Plus.

Papas fritas en Instant Vortex Plus

(Crédito de la imagen: futuro)

Limpieza del Instant Vortex Plus

Desafortunadamente, no puede colocar el cajón del Instant Vortex Plus en el lavavajillas. Sin embargo, es bastante grande, por lo que de todos modos no habría encajado en mi lavavajillas. Sin embargo, disfruté colocando el inserto de la freidora con mis platos sucios, y limpiar el cajón fue solo un caso de lavarlo con un poco de jabón para platos y una esponja. Debido a que tiene un revestimiento antiadherente, fue lo suficientemente simple como para limpiarlo en solo un minuto más o menos.

¿Debería comprar Instant Vortex Plus?

Instant Vortex Plus no solo es una freidora de aire muy capaz, sino que también se recalienta y hornea con facilidad. Pude recalentar las sobras para el almuerzo, freír al aire todo, desde tocino hasta bocados de brócoli, y hornear un horneado de pasta crujiente con esta freidora de aire, por lo que es una verdadera multitarea que no está lejos de reemplazar incluso el mejores microondas.

Es una pena que el cajón no se pueda meter en el lavavajillas, y la gran capacidad puede ser un problema para algunas cocinas. Como alternativa para hogares pequeños, recomendaría igualmente la freidora de aire Instant Vortex Mini. También le di cinco estrellas en las pruebas y viene en una hermosa gama de colores.

Sin embargo, para la mayoría de las personas, me cuesta pensar en una freidora de aire más adecuada para cualquier cocina que la Instant Vortex Plus. Es una opción de precio medio con una capacidad y un diseño de calidad superiores a la media, lo que la convierte en una verdadera freidora de cinco estrellas.

¿Quieres algo más pequeño y más barato? También calificamos la mini freidora de aire Instant Vortex.

Acerca de esta revisión y el revisor

Millie Fender es un editor de comercio electrónico en Casas reales, especializada en pequeños electrodomésticos y todo lo relacionado con la cocina. Le encanta poner a prueba nuevos productos, ya sean freidoras, licuadoras o incluso hornos de pizza, y a su familia y amigos les encanta comerse los resultados.

Millie tiene un flujo constante de nuevos productos esperando ser revisados ​​en su cocina. Es un poco cómodo, así que si cree que algo merece quedarse allí, sabes que es algo especial.

Instant Brands le envió Instant Vortex Plus a Millie, y ella lo probó durante dos semanas antes de escribir esta reseña. Millie usa su freidora al menos dos veces al día, por lo que se puso a prueba muy a fondo antes de esta revisión. Debido a que Instant Brands amablemente le permitió conservarlo, mantendrá esta revisión actualizada mientras continúa usándola en su cocina (es decir, ¡cuando no esté probando otras freidoras!)

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