¿Sabías que, en promedio, tiramos entre el ocho y el diez por ciento de nuestra compra semanal de alimentos? Eso es más de siete toneladas de alimentos cada año, o alrededor de £ 13 mil millones en términos financieros.
¿Por qué desperdiciamos tanta comida? Simplemente olvidarse de lo que ya está en el refrigerador es una de las principales razones (varias bolsas de la misma ensalada, ¿alguien?), Pero no saber cómo almacenar correctamente diferentes tipos de alimentos, así como el rendimiento inadecuado de los frigoríficos más antiguos, son otros culpables habituales.
Si descubre que su ensalada se vuelve viscosa en un día y sus verduras se marchitan y se pudren, es probable que los niveles de humedad de su refrigerador estén fuera de control. Las verduras, a diferencia de la carne y el queso, necesitan algo de humedad para conservar su frescura, pero demasiada hará que se apaguen más rápido de lo que deberían.
Por eso es tan importante descongelar el frigorífico con regularidad (puede
limpia tu nevera al mismo tiempo). Demasiado hielo en el congelador eventualmente resultará en la acumulación de hielo en la parte posterior del refrigerador y la alta humedad resultante arruinará la comida.Sin embargo, si descongelar le resulta arduo o nunca se acuerda de hacerlo, ahora hay frigoríficos en el mercado con tecnología antihielo, es decir, no es necesario descongelarlos. los Bosch KGN39VL3AG tiene esta tecnología e incluso cuenta con zonas separadas con diferentes niveles de humedad para diferentes tipos de alimentos. Además, tiene un descuento de £ 60 en John Lewis. ¡No más ensalada viscosa!
