Liituge meie uudiskirjaga
Hankige parimad kodukaunistuste ideed, isetegemise nõuanded ja projektide inspiratsioon otse oma postkasti!
Täname teid Realhomesiga registreerumise eest. Peagi saate kinnitusmeili.
Tekkis probleem. Värskendage lehte ja proovige uuesti.
Oleme suured köögiviljade kasvatamise fännid ja see on tõsiasi. Kui aga rääkida sellest, kes mida ja kus kasvatab, on uued uuringud* näidanud, et erinevatel osariikidel on oma lemmikud.
Seoses edukuse määra, kliima, kasvuruumi või isegi lihtsalt maitsega, on USA-s selge esirinnas köögiaiad. See pole tõesti ime, sest saate seda köögitarvikut kasvatada peaaegu igas ruumis, igas konteineris või aiapeenras. Ja toode sobib peaaegu kõigi soolaste roogadega...
Kõige populaarsem USA-s kasvatatav köögivili
(Pildi krediit: JohnGollop / Getty)
Uuringute kohaselt on kartul kõige populaarsem köögivili neljateistkümnes Ameerika osariigis, sealhulgas Connecticutis, Utah's, Montanas, Põhja- ja Lõuna-Dakotas ning Oklahomas.
Kartul on uskumatult mitmekülgne kultuur, mida saab kasvatada tsoonides 3–10. Sa saad istutada kartuleid kasvukottides, tõstetud aiapeenrad, ja isegi suures sügavas potis – mis iganes teie jaoks sobib. Kuid nad võivad kannatada mädaniku all, mistõttu on nende kasvatamine väga märgades tingimustes keerulisem. Logan Hailey, orgaaniliste köögiviljade spetsialist AllAboutGardening.com soovitab oma seemnekartulit eelnevalt idandada või idandada: see võib teie saagikoristust kiirendada kuni kahe nädala võrra ning vähendada mädanemise ja raiskamise ohtu. Selleks pange kartulid ühtlase ühe kihina alusele või munakarpidesse ja asetage need heledale kohale (nt aknalaud või veranda) optimaalse temperatuuriga 60–70 °F ja laske neil võrsuda, kuni need on umbes tolli istutamine.'
Kui alandlik spud saavutas Ameerika köögiviljakasvatajate südames vaieldamatult esikoha, siis teised traditsioonilised köögiviljad ei jäänud kaugele maha.
2. koht: Kurgid
Kurk on populaarsuselt teine köögivili. New York, Nebraska, Texas ja Iowa ei saa küllalt neist niisutavatest salatitest, mis armastavad kuuma suve.
Logani peamine nõuanne kurkide kasvatamiseks on võre neile: „Kui soovite oma aias ruumi kokku hoida ja saada kvaliteetsemaid kurke, mis on vähem haigustele vastuvõtlikud, võretage kurgid selle asemel, et lasta neil mööda mulda kasvada. Kasutage odava ja lihtsa võre loomiseks T-postidele või armatuurile paigaldatud karjapaneeli. Seejärel istutage kurgid teineteisest umbes 12-tollise vahega ja laske neil paneeli viinastada. Kärpige imikuid ära, et soodustada viljade kasvu ja hoida lehestiku vahel palju õhuvoolu.
(Pildi krediit: Garsya / Getty)
3. koht: Peet
Punapeet on Colorados, Pennsylvanias, Michiganis ja Alabamas kõige enam kasvatada sooviv köögiviljarahvas ning nad on kliima suhtes isegi vähem pirtsakad kui kartul, kasvades rõõmsalt tsoonides 2–10. Aiandus algajatele ei lähe palju lihtsamaks kui peedi kasvatamine.
Ainus potentsiaalne probleem peedi kasvatamisel on see, et nad vajavad õitsenguks boori; kui elate boorivaese pinnasega piirkonnas, eriti USA idaosas, peate võib-olla täiendama oma mulda boorhappega. "Võite külgpinda või lehestikku pihustada orgaaniliselt heakskiidetud booraksiga (boorhape) kiirusega 1/2 untsi 100 ruutjalga kohta."
(Pildi krediit: alvarez / Getty)
Ühine 4. koht: porgand & Suvikõrvits
Viies osariigis – Arizonas, Indianas, Kansases, Louisianas, – otsiti kõige rohkem juurvilja porgandeid. ja Minnesotas, samas kui suvikõrvits oli ihaldatuim köögivili Arkansases, Idahos, Kentuckys, Ohios ja Wyomingis.
Kui kasvatate porgandeid Arizonas, pidage meeles, et nad vajavad istutamise ajal palju vett. Logan ütleb, et porgandiseemneid on nende peente kastmisvajaduste tõttu raske idandada. Proovige kasutada mullapinnale asetatud reakatte tükki või läbipaistvat kasvuhooneplasti, et säilitada ühtlane niiskus kuni tärkamiseni.
Ja kui teie süda on suvikõrvitsale, kuid elate niiskes piirkonnas (tere, Arkansas!), olge ettevaatlik jahukaste eest. Logan selgitab: "Suvikõrvitsataimede haigustevabana hoidmise saladus on õhuringluse säilitamine, tagades 2–3 ruutjalga ruumi taime kohta, hoides umbrohtu maha ja kandes ennetavalt lahjendatud neemilahust niiskel ajal tingimused. Samuti aitab multšida põhu või kuivatatud lehtedega, et vältida vihma pritsimist lehtedele.'
5. koht: sibul, paprika ja kõrvits
Neli osariiki olid nende köögiviljade kasvatamisest kõige rohkem huvitatud, kuid üllataval kombel on Calif tõesti sibulast... Jah, vaatamata sellele, et Californias on üks parimaid kliimasid mitmesuguste põllukultuuride kasvatamiseks, tunduvad aednikud eriti huvitatud sibulakasvatusest. Ärge saage meist valesti aru, me naudime oma guacamoles hakitud šalottsibula maitset. Logani kiire näpunäide kõigile, kes soovivad õppida, kuidas sibulat kasvatada: „Kui olete kannatamatu aednik, kes ihkab kevadisi talisibulat või magusat sibulat, valige „sibulakomplektid” või stardisibulaid, et saagikoristus oleks kiirem. Neid minisibulasibulaid saab istutada seemnete asemel, et säästa aega ja vaeva harvendamise eest.
Head kasvamist! 🥔 🥕 🥒
*AllAboutGardeningi uurimustöö
Anna on paljude aastate kogemusega professionaalne kirjanik. Tal on kirg kaasaegse kodukaunistuse ja aianduse vastu. Ta käsitleb erinevaid teemasid praktilistest nõuannetest sise- ja aiakujunduseni.
