Jõuluajal kaunistavad meie kodusid kuivatatud apelsinid. Ükskõik, kas need ripuvad kaunilt teie jõulupuul, jõulupudingil, tassis hõõgveinis või DIY jõulupärg, nad on nii piduliku välimusega, suudavad toa suurepäraselt lõhnata (eriti kui kuivatate need ise!) ja on nii mitmekülgsed.
Kui olete siiani ostnud kuivatatud apelsine, pole sellest midagi, kuid teadmine, kuidas apelsiniviile ise kuivatada, avab maailma Jõulude kaunistamine võimalus...
Seda on lihtne käsitöö kodus teha ja apelsinide kuivatamise ajal on kõige parem reserveerida see täiskasvanutele kuivatatud apelsiniviilud, kui need on valmis, on midagi, mida lapsed ja kogu pere saavad kindlasti kaasa lüüa koos. Ja tahtele meeldib see.
Lisaks põhilisele kuivatatud apelsini meetodile kaunistamiseks oleme lisanud ka kiire kuivatatud apelsinide valmistamise viisi oma kokteilide ja kookide kaunistamiseks. Selleks on vaja vaid mõnda muud esemeid poest ja muidu alustamiseks pole vaja muud kui paar apelsini ja ahi!
(Pildikrediit: Foto Jez Timms Unsplashist)
Kuidas apelsiniviile ahjus kuivatada
Ahi kasutamine on lihtsaim viis apelsinide kuivatamiseks, kuid trikk on nende aeglane kuivatamine! Nad ei ole mitte ainult väga kleepuvad, vaid võivad ka põletada, kui ahju temperatuur ja apelsiniviilude paksus on ebakõlad.
Niisiis, kui soovite teha õhemaid viile, soovitame kasutada ahju madalaimat seadistust (umbes 90 ° C/200 ° F). (umbes 0,5 cm paksune), küpsetades neid 2-3 tundi, keerates poole peale (nagu sekundis söödav kuivatatud apelsin meetod).
Kui soovite teha paksemaid viile, on teie kaunistusidee võib -olla keerukam, siis tehke need umbes 1 cm pikkuseks paks, kuid küpseta neid veidi kõrgemal temperatuuril 120 ° C/250 ° 2-3 tundi, pooleldi ümber pöörates (esimese meetodi järgi) allpool).
Muutke see üheks oma sooviks DIY jõulukaunistused ideid sel aastal ja tunnete end rõõmsalt ja säravalt!
Sa vajad:
- Paar apelsini
- Lõikamiseks küpsetusplaat ja terav nuga
- Lint, värv, nelk ja palju muud kaunistamiseks!
(Pildikrediit: Foto Stephanie Studer Unsplashist)
Meetod:
1. Kuumuta ahi umbes 120C/250F
2. Lõika apelsinid ettevaatlikult umbes 1 cm paksusteks viiludeks
3. Laota need ühtlaselt ahjuplaadile
Märge: Nad muutuvad kleepuvaks!
4. Küpseta neid 2-3 tundi, keerates paar korda kogu toiduvalmistamise ajal, sest see aitab kleepuda!
5. Lase neil jahtuda ja kaunista vastavalt soovile!
Kuidas valmistada kokteilide jaoks kuivatatud apelsiniviile
Kuivatatud apelsiniviilud kaunistavad igat tüüpi pidustusi Jõulukokteilid ja need on ülilihtne viis muuta kõik veidi jõulusemaks.
Kas paned ühe endale selga jõulupuding näitamiseks või lisage see soojale tassile hõõgveini, pühade ajal on olemas põhiline kaunistamisabi!
Peamine erinevus kuivatatud apelsiniviilude valmistamise vahel Jõulud Kaunistuseks ja nende valmistamiseks söögi- ja joogikaunistuseks on see, et soovite neid natuke maiustada ja loomulikult ei värvita te neid kullaga - kui see pole söödav!
Paari väärt kandiku jaoks vajate:
- Kaks apelsini (veriapelsinid näevad eriti armsad välja)
- 30g/1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- Näputäis kaneeli, ingverit ja muskaatpähklit (maitse järgi)
- Natuke meresoola
(Pildi krediit: Foto Alexandra Kusper saidil Unsplash)
Söödavate kuivatatud apelsinide valmistamiseks:
1. Eelsoojendage. ahi madalaimale temperatuurile, umbes 90C/200F.
2. Lõika apelsinid õhukeseks, nii umbes 0,5 cm paksuseks.
3. Lisage need küpsetusplaadile või -restile ja puistage ühtlaselt poole täiendavate vürtside ja suhkruga.
4. Küpsetage neid 2-3 tundi, kuid kontrollige, kas need ei põle, eriti kui need on väga õhukesed. Küpsetusaja poolel ajal pöörake. need üle ja puista peale ülejäänud suhkru- ja maitseainesegu. Seejärel pange ülejäänud küpsetusaeg ahju tagasi.
5. Eemaldage need, laske neil jahtuda ja hoidke neid a Ziplo kotti, kuni soovite neid kasutada!
