Teades, kuidas leiba õigesti sulatada, on oluline erinevus söödava leiva ja mitte leiva vahel, nii et soovite veenduda, et teete seda õigesti.
Hea uudis on see, et kiireim viis leiva sulatamiseks on ka parim. Erinevalt lihast ei vaja leib külmikus aeglast sulatamist. Leiva sulatamine toatemperatuuril ei ole samuti hea mõte ja selle tulemuseks on tõenäoliselt vananenud maitsega päts. Parimate tulemuste saamiseks kasutage alati allpool kirjeldatud kuumutusmeetodit.
Suurepärasemaks toidunipid, külastage meie jaotise lehte.
Kuidas leiba ahjus sulatada
See on vaieldamatult parim meetod tervete pätside sulatamiseks, kuid sobib ka üksikute viilude jaoks. Kuumuta ahi temperatuurini 160 ° C/150 ° C ventilaatoriga ahi/gaasimärk 3. Keera päts küpsetusfooliumi tükki, pane ahjuplaadile ja küpseta 25 kuni 30 minutit. Kui sulatate üksikud viilud, joondage need välja ja küpsetage viis kuni kümme minutit.
Kuidas leiba mikrolaineahjus sulatada
Jah! Mikrolaineahjus sulatatud leib on ohutu ja tõhus, eriti kui viilutatud leiba sulatate. Võtke pakendist välja üksikud viilud, mida soovite sulatada, ja sulatage ükshaaval mikrolaineahjus taldrikul 15–20 sekundiks, kasutades kõrgeid sätteid. Me ei soovita sulatada tervet pätsi mikrolaineahjus, kuna see tõenäoliselt kuivab.
Kuidas leiba enne sulatamist õigesti külmutada
Lõppkokkuvõttes sõltub teie leiva sulatamise edukus suuresti sellest, kuidas leib kõigepealt külmutati. Leivaviilude külmutamine ja sulatamine on kahtlemata lihtsam kui tervete leibade sulatamine - võtke lihtsalt välja vajalike viilude arv ja sulatamine mikrolaineahjus või rösteris, kui sellel on sulatus funktsiooni.
Aga ütle, et eelistad serveerida kogu perele koos sooja söögipätsi - mis siis? Kõige tähtsam on veenduda, et teie päts on hoitud mingis kaitsekestas, mis hoiab ära niiskuse sattumise sellesse. Tihti kasutatakse toidukile ja kilekotte, kuid need ei ole keskkonnasõbralikud ning leivad tuleb enne ahju panemist lahti pakkida. Selle asemel soovitame kasutada a silikoonist toidukott teie pätsi hoidmiseks ja sulatamiseks - need on ohutud nii sügavkülmikutele kui ka ahjudele.
Veel näpunäiteid toidu kohta:
- Kuidas riisi keeta
- Kuidas vorsti küpsetada
