Parimad kööginoad 2021: noakomplektid iga eelarvega

Kodukokad toetuvad toiduvalmistamise lihtsustamiseks parimatele kööginoadele. Ükskõik, kas see on köögiviljade tükeldamine või kana nikerdamine, on parim kööginoa täiesti terav ja ergonoomiliselt kujundatud kasutamiseks iga päev.

Nagu öeldakse, on terav nuga ohutu nuga. Parimad kööginoad püsivad kauem teravamad ja istuvad kenasti köögileti peal, kui neid ei kasutata. Siit tulevad parimad nugaplokid, sest need noakomplektid peavad kuskil turvaliselt elama, kui neid ei kasutata. Kõik meie juhendis olevad noakomplektid on paigutatud nugaplokki, mis muudab selle kättesaadavamaks ja teelt eemal, kui seda ei kasutata.

Allpool leiate parimad noakomplektid hinnaga alla 100 naela ja mõned tõsiseltvõetavad arvamused koguni 300 naela eest. Kas soovite rohkem häid soovitusi toiduvalmistamiseks? Võtke käed külge parim nuga teritaja et hoida oma uut nugade komplekti parimas korras.

Parimad kööginoad

(Pildi krediit: Mercer)

See Merceri nugakomplekt pakub suurepärast hinna ja kvaliteedi suhet, selle hind on murdosa paljudest kvaliteetsetest kokanuga kasutajad ei leia terade kohta midagi negatiivset öelda, mis paneb meid uskuma, et see on seda väärt arvestades. Välimuselt on need sarnased Robert Welchi nugadega, mille hind on alla kahe korra odavam, käepidemel on Merceri kaubamärk. Tundub, et erinevus seisneb lamedas tera, mida mõned kokad võivad eelistada, ning nikerdusnuga ja noateritaja puudumises. Teine suur erinevus on see, et Robert Welchi plokk kasutab magneteid, et terad ei oleks nende hoidja nüri - see pole oluline omadus, kuid mugav, kui teil pole teritajat kaasas. Üle 150 naela säästmise eest anname aga hea meelega Mercerile esikoha ja ostame noateritaja eraldi.

Roostevabast terasest või puidust viimistlusploki vahel on see kindlasti kaasaegsete, traditsiooniliste ja professionaalsete köökide jaoks - suurepärane universaalne.

(Pildi krediit: Robert Welch)

Robert Welch on usaldusväärne kaubamärk peene köögi maailmas, nii et selle roostevabast terasest kööginoa komplekti ostmine on pigem investeering kui üldine ost. Kui teile meeldib süüa teha või hakkimine on keeruline, on hea mainega parimate nugade omamine alati hästi kulutatud raha. Robert Welchi allkirjaga kaunistatud musta käepidemega noad on elegantsed, ergonoomilised ja on Signature tootevalikust hoolikalt valitud, et kokkadel oleks vajalikud tööriistad kuubikuteks lõikamiseks ja hakkimiseks kala. Boonus on noateritaja, kuid mõned kasutajad ütlevad, et seal on paremaid, kui olete valmis selle eraldi ostma. Nagu varem mainitud, kasutab plokk magneteid ka selleks, et terad ei puutuks sisse (või võtmisel) külgedega kokku laost väljas - nii et isegi kui noateravustaja pole kõige parem, pole sellel vahet, nagu te vaevalt vajate üks.

Vana ütlus „saate selle, mille eest maksate” ei saaks noakomplektide puhul tõesem olla. Olgem selged - see komplekt on kallis ost, kuid te ei osta mitte ainult kõrgeimat kvaliteeti, vaid ka laiemat valikut noad kui paljud meie nimekirjas olevad. Santoku nuga ja koka nuga on kahes suuruses, nii et need on suurepärased, kui võtate aega ja hoolitsete oma valmistamise eest või kui küpsetate sageli koos kellegi teisega ja leiate end noad vahetamas.

Kuigi te võite seda erinevust tõesti hinnata ainult siis, kui töötate professionaalses köögis, on tõsiasi, et need ProCooki noad vajavad harva teritamist austusavaldus nende ülesehitamisele kulunud oskuste hulgale. Damaskuse noakomplekte eelistatakse nende tugevuse ja vastupidavuse tõttu ning need on loodud vastu pidama professionaalse köögi tipptasemel teenustele. Tänu magnetilisele tammepuust toele ja rohelisele toonklaasile on ka plokk oma kujunduses rafineeritud, muutes väljapressiva hinna põhjendatuks.

(Pildi krediit: Viners)

Mõned ülaltoodud ostud võivad keskmise kodukoka jaoks olla liiga kallid, nii et otsisime kvaliteetset brändi Viners midagi, mis pakuks suurepärast viimistlust ilma kopsaka hinnasildita. See komplekt pakub viit kõige sagedamini kasutatavat nuga ja stiilset hoiuplokki, mis näitab neid välja - ja kui teie noad näevad välja sellised, väärivad nad kuvamist. Need on siin näidatud kullast, aga ka vasest ja roostevaba viimistluse jaoks titaaniga kaetud roostevabast terasest. Neid pestakse ainult käsitsi, aga kui teie osta Viners Titan kuldnoakomplekt ostate väljavõttevahendit, mis peab jätkuvalt parima välja nägema - eriti kui sellel on 10 -aastane garantii.

Kõik tooted, millele on lisatud koka nimi, peaksid olema kõrgeima kvaliteediga ja seda Jamie Oliver Jaapani terasest nugade komplekt ei tohiks kedagi alt vedada. Teraste konstruktsiooni tõttu ei tohiks teritamine olla nii sagedane ja tänu kaunistatud silt noa otsas, teades, milline neist on, ei tohiks komplekti kasutama hakates olla probleem. Pöögipuidust plokk on välimuselt traditsiooniline ja peaks täiendama enamikku kodumaiseid kööke. Need pole ka eriti kallid.

(Pildikrediit: Joseph Joseph)

Need on tõsiselt kvaliteetsed terad-tõesti hea hinnaga. Joseph Joseph 10527 kõrgendusnugade karussellikomplekt on eriti terav ja sisaldab pöörlevat nugaplokkide alust, millel on pilud kõigi viie noa jaoks. Köögi iga ülesande jaoks on hea valik terasid, mis on uskumatult kompaktsed - suurepärane valik õpilastele või ühismajas elavatele inimestele.

Kuidas osta parimaid kööginoad

Enamik kodumaiseid kööginoa plokke sisaldab olulist: universaalne kokanuga üldiseks tükeldamiseks ja viilutamiseks; leivanuga pätside lõikamiseks vähem töömahukamaks; väike sakiline nuga köögiviljade naha, koore ja koore nikerdamiseks; nikerdusnuga pühapäevase õhtusöögi põhisündmuse ettevalmistamiseks; ja võib -olla ka Santoku nuga, millel on nüri ots peeneks hakkimiseks ja tükeldamiseks.

Kuid noad on ainult üks toote aspekt. Nugaplokke on igasuguse kuju ja suurusega, traditsioonilised puuplokid, ergonoomilised, kuid stiilsed klotsid ja läbipaistvad klotsid, millel kõigil on oma koht turul.

Hea kvaliteetse kööginoa komplekt on kopsakas investeering ja ehkki võite küsida, miks on kaubamärgistamata põhikomplekt kõrgelt tänava jaemüüjat pole meie nimekirja kantud, võime kindlalt öelda, et te ei saa sama pikaealisust ega kasutatavust faktor.

Tavaliselt on noad sepistatud roostevabast terasest, mis on tugev ja vastupidav metall. Inimesed, kes teevad regulaarselt süüa, ütlevad teile, et vajavad teritamist üsna sageli, olenevalt kasutatavusest. Kui teie kogemused roostevabast terasest on tekitanud küsimusi kõvemate materjalide kohta, siis Jaapani Damaskuse teras on a tänu süsinikterasest südamikule ja roostevabast terasest välispinnale suurepärane koostis ning nõuab vähem teritamist sageli.

Milline on parim kööginoa komplekt?

Me ei saa süüdistada Mercer Culinary Genesis seatud. See sisaldab viit erinevat tera, mis on paigutatud läbipaistvasse plokki, mis näeb välja üsna libe ja tähendab, et te ei vali kunagi valet. Kui teil on eelarve kaks korda suurem, siis alates Robert Welch on kokkade poolt väga soovitatav. Erinevus tuleneb peamiselt sellest, et plokk moodustab kuludest õiglase löögi - magnetid hoiavad lõiketerasid paigal, vältides kontakti plokiga, et vältida tera tuhmumist. Väga tark tõesti.

• Tagasi üles ^

Kas soovite rohkem nõuandeid parimate köögiseadmete kohta? Tutvu meie ostujuhenditega ...

• Parimad noateritajad
• Parimad mittekleepuvad praepannid
• Parimad kohvimasinad