Iltapäivätee on loistava brittiläinen perinne ja jos olet jotain Kauden asuminen tiimi, rakastat kaikkea siinä viehättävistä astioista makeisiin herkkuihin.
Herkullisilla teeleipäillä ja hillon ja kerman sitomisella höyryäviin teekannuihin, joita tarjoillaan hienoimmassa Kiinassa, olemme pyöristäneet suosikkipaikkamme nauttimaan tästä brittiläisestä klassikosta.
Jos luulet olevasi iltapäiväteen asiantuntija, tutustu tuotteeseemme 10 merkkiä siitä, että olet iltapäiväteen tuntija ja selvitä, oletko siellä parhaiden kanssa.
Lisäksi tässä kuussa meillä on myös erikoistarjous kaikille iltapäiväteen ystäville! Kun sinä tilaa Period Living kuuteen numeroon vain 20 puntaa, saat myös ILMAISEN sarjan Emma Bridgewater Sweet Pea -mukeja, joiden arvo on 39,95 puntaa.
(Kuvan luotto: Fortnum & Mason)
1. Harte & Garter -hotelli, Windsor
(Kuvan luotto: windsor.gov.uk)
Matkalla Lontoosta länteen löydät Thamesin puoleisen Windsorin kaupungin-täydellinen paikka nauttia sekä kaupungista että maaseudusta ja ottaa maailman vanhin, suurin asuttu linna.
Ei vain kuningattaren koti, iltapäiväteen perinteen oletettavasti esitteli siellä kuningatar Victoria's Bed of the Bedchamber, Anna Maria, Bedfordin herttuatar seitsemäs, 1840 -luvun alussa helpottaakseen "uppoamisen tunnetta" pitkien tuntien aikana varhaisen lounaan ja myöhään illallinen. Hän pyysi astiaa vettä, leipää ja voita ja kakkuja ja keitti oman teensä.
Kirjeessään kälylleen, joka lähetettiin Windsorin linnasta vuonna 1841, hän kirjoittaa: "Unohdin nimetä vanhan ystäväni nimen prinssi Esterhazyksi, joka joi teetä kanssani toisena iltana kello 5 ...". Tästä tuli tapa ja hän alkoi kutsua ystäviään mukaansa. Teetauosta tuli muodikas sosiaalinen tapahtuma ja näin perinne syntyi.
Seuraa Anna Marian jalanjälkiä ja nauti herkullisesta valikoimasta juuri leikattuja voileipiä, lämpimiä teeleipiä hyytyneen kerman ja hillon kanssa sekä kotitekoisia jälkiruokia osoitteessa Windsorin Harte & Garter -hotelli.
2. Bettys Tea Room, Harrogate
(Kuvan luotto: Bettys)
Juhlavuoden juhlavuotta, Bettys asettaa standardin tyylikkäille iltapäiväteeille. Varaa pöytä keisarillisesta huoneesta ja nauti rapeista valkoisista liinavaatteista, lempeästä pianosäestyksestä, valitsemastasi Bettys -teestä ja tietysti hopeakakku on täynnä purentakokoisia suolaisia herkkuja ja herkullisia voileipiä sekä hienoja kakkuja, makaroneja ja teeleipiä. Tämä on iltapäivätee juuri sellainen kuin sen pitäisi olla: visuaalinen ja gastronominen herkku, jolla on todellinen perinteen ja tilaisuuden tunne. Lady Bettyn iltapäivätee maksaa 34,95 puntaa per henkilö; 42,95 £ samppanjalla.
3. Iltapäivätee Egerton House -hotellissa Knightsbridgessä
Luottamus: Egerton House Hotel
Valikoima suussasulavia voileipiä ja vastaleivottuja teeleipiä, joissa on Cornish-kermainen kerma ja säilöntävalikoima, ovat joitain herkkuja, jotka odottavat Egerton House -hotelliKnightsbridgessä. Laaja valikoima kotitekoisia kakkuja ruusuveden suklaabrownie, marigold macaroons, laventeli posset ja unikko siemenkeksejä ja kesän hedelmiä vaniljakakkua täydentää täydellisesti rajattomasti hienoimpia lehtiä teetä. Saatavilla on myös vegaanista, gluteenitonta ja kasvisruokaa.
Luottamus: Egerton House Hotel
4. Fortnum ja Mason, Lontoo
(Kuvan luotto: Fortnum & Mason)
Mikään ei sano iltapäiväteetä aivan kuten Fortnum ja Mason ja kuninkaallisilla valtuuksilla oviaukon yli tiedät olevasi hyvässä seurassa. Iltapäiväteetä tarjoillaan rennossa ja tyylikkäässä ympäristössä Diamond Jubilee Tea Salonissa, jonka kuningatar avasi vuonna 2012 Cornwallin herttuattaren ja Cambridgen herttuattaren kanssa.
Mukana lukemattomia herkullisia teetä ja kakkuja, mukaan lukien kuuluisa Battenberg -kakku, jota he ovat tarjoilleet kuuluisan iltapäiväteen rinnalla vuodesta 1926.
(Kuvan luotto: Fortnum & Mason)
5. Birminghamin museo ja taidegalleria
(Kuvan luotto: Birminghamin museo ja taidegalleria)
Matka Birminghamiin ei ole täydellinen ilman vierailua Birminghamin museo ja taidegalleria, joka avasi ovensa ensimmäisen kerran vuonna 1885.
Se sijaitsee upeassa luokan II* suojellussa rakennuksessa ja on kaupungin keskustan maamerkki. Galleria on kuuluisa esirafaeliittikokoelmastaan, joka on yksi suurimmista julkisista prerafaeliittikokoelmista maailmassa.
Paikan päällä olevat Edwardian teehuoneet vievät museokahvilan käsitteen uudelle tasolle. Se sijaitsee koristeellisesti sisustetussa ja Edwardian-innoittamassa salissa, ja se tarjoaa ainutlaatuisen ja historiallisen taustan iltapäiväteetä varten.
Teehuoneissa on myös Press for Champagne -palvelu yhdessä House of Piper-Heidsieck luo täydellisen dekadentin kokemuksen, joka muuttaa museokäynnin uskomaton päivä.
6. Dome, Edinburgh
(Kuvan luotto: Bettys)
Sisältää muhkean sisustuksen, kristallikruunut, rapean valkoisen pellavan, mustat ja kultaiset seinäpaneelit ja pehmustetut ebony -tuolit, KupoliGeorgian teehuone lupaa iltapäiväteetä ylellisesti. Ruokalistalla on herkkiä voileipiä, teeleipiä ja makeita leivonnaisia, yhdeksän lajikkeen löysälehtistä teetä, ja se vie pohjimmiltaan iltapäiväteen uusiin korkeuksiin. Tarjoillaan mittatilaustyönä Chardonnay Pattern Dudsonin hieno luuposliina ja Gainsborough Sheffieldin hopeatee. Voit vain rentoutua ja olla valmis kohdeltavaksi kuninkaallisena.
7. Petersham Nurseries, Richmond
(Kuvan luotto: Petersham Nurseries)
Ei matka Richmondiin olisi täydellinen ilman vierailua The Teahousessa osoitteessa Petersham Taimitarhat. Kaukana perinteisestä puutarhakeskuksesta, Teahouse on ainutlaatuinen rauhallisuuden keidas. Valitse istua ulkona, kasvien keskellä tai värikkäässä kasvihuoneessa, jossa aurinko on suojattu intialaisilla kaihtimilla ja tuoksuvalla jasmiinilla. Juhlimalla luonnon tarjoamaa kauneutta tämä maaginen paikka on erilainen kuin missään muualla, etsitpä sitten Jos haluat nauttia kupin teetä ja siivun kotitekoista kakkua tai hemmotella itseäsi kuumalla tai kylmällä lounas.
(Kuva: Petershamin lastentarhat)
8. Watersmeet House, Exmoor
(Kuva: National Trust)
Jos olet vakuuttunut siitä, että se on hilloa ja kermaa, kun kokoat lusikkaasi, niin iltapäivätee Devonissa on pakko! Se on rakennettu alun perin kalastusmajaksi ja romanttiseksi pakopaikaksi, ja siellä on yhteyksiä romanttisiin runoilijoihin. Watersmeet House, joka sijaitsee Exmoorin sydämessä, on todellinen piilotettu helmi ja on tarjoillut teetä jo vuodesta 1901 lähtien. Tämä iltapäiväteetä ei kannata jättää väliin, kun se tarjoillaan exmoor -erikoisuuden, whortleberry -hillon kanssa perinteisen mansikkahillon sijasta ja yhdistettynä herkullisen runsaaseen hyytelökermaan. Täydellinen pysähdyspaikka Exmoorin tutkimisessa.
9. Fourteas, Stratford-upon-Avon
(Kuvan luotto: Stuart Cox)
Palaa ajassa taaksepäin ja nauti 1940 -luvun iltapäivätee. Fourteas Stratford-upon-Avonissa tarjoaa kokemuksen, jollaista ei ole. Kun henkilökunta on pukeutunut kukkakuvioihin mekkoihin ja vastaaviin huiviin, teehuone on täynnä mielenkiintoista tarvikkeita ja muistoesineitä Vera Lynnin ja Glen Millerin taustalle - täydellisesti sota -ajan kohtaus Britannia; upea räjähdys menneisyydestä.
Heidän suosittu Ivor Novellon iltapäivätee tarjoaa porrastetun tuoretta voileipiä, kotitekoisia teeleipiä mansikkahilloa ja kermaa sekä valikoima hienoja kakkuja, keksejä ja leivonnaisia, jotka kaikki ovat yksinomaan talonsa mukana sekoita teetä.
10. Kelttiläinen kartanon iltapäivätee, Wales
Etelä -Walesissa tunnettu, siellä on jotain kaikille iltapäiväteetä harrastaville Kelttiläinen kartano. Jos haluat perinteisen vaihtoehdon, kokeile kausiluonteista iltapäiväteetä, johon kuuluu herkullisia leivonnaisia ja kakkuja. Sisältää Jammie Dodgerin inspiroiman punaisen marjan ja vaniljaleivän, niiden kesämenu on parhaimmillaan nautittuna ulkosalla. Vaihtoehtoisesti voit hemmotella itseäsi seikkailunhaluisemmalla Rib Slider -iltapäiväteellä, joka juhlii savustamon ja grillin klassisia makuja hienostuneessa purentakokoisessa muodossa.
(Kuva: National Trust)
11. Biscuiteersin jääkahvilat, Lontoo
Kuuluisa ihastuttavista jääkekseistään (ja erittäin tyydyttävistä kuorrutus Instagram -videoista), Keksit ovat käynnistämässä uutta iltapäiväteetä. Se sisältää pienoiskoot suosituimmista kakkuista, konditorioista ja tietysti kekseistä. Kahvi, suklaa ja hasselpähkinärulla, suolakaramellibrownie sekä raparperi- ja vaniljakastikejuustokakku ovat vain muutamia herkullisista kuulostavista herkuista.
Etkö voi tehdä sitä iltapäiväteeksi? Sinulla voi olla upeita Keksit keksejä kotiovellesi! Voit tietysti lähettää ne myös jonkun muun ovelle ...
(Kuvan luotto: keksejä)
LISÄÄ ajan elävää rakkautta:
- 10 perinteistä viktoriaanista vanukasta jokaisen on kokeiltava
- Kukka -taustakuvat: 24 ideaa kodin kirkastamiseen
- Raparperi-reseptit: parhaat tavat käyttää tätä kauden suosikkia
