Yrttitarha: istutusideoita ja neuvoja yrttien kasvattamiseen

Yrttitarha voi olla käytännöllinen ja koristeellinen, ja aromaattisia kasveja nautitaan ruoanlaitossa, tuoksussa tai kukassa. Yrtit ovat helppoja kasvattaa, ja ne ovat upea lisä puutarhaan, mutta voit yhtä helposti luoda myös sisätilojen yrttitarhan, koska niitä on niin monia tapoja (ja paikkoja) kasvattaa. Niitä voidaan kasvattaa erillisellä reunalla, istutettuna muun syötävän joukkoon, koristekasveilla puutarhan sängyissä, tai astioissa patiolla tai pihalla ja ruoanlaittoyrttejä, jotka on sijoitettu keittiön oven lähelle sadonkorjuu.

Kokki ja puutarhuri ilahtuu siitä, että hän voi ponnahtaa puutarhaan ja poimia rosmariinin oksa karitsan jalan maustamiseen, nippu minttua, joka lisätään kesäjuomaan, tai kourallinen yrttejä salaatin parantamiseksi, joten yrttien kasvattaminen on välttämätöntä.

Lue lisää yrttitarhan kasvattamisesta ja löydä paljon muuta ideoita puutarhaan omalla sivullamme.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Yrttitarhan suunnittelu: miten suunnitella omasi

Yrttitarha voi olla muodollinen tai epävirallinen. Aloita suunnitelmalla; laatia joitain vaihtoehtoja ja kokeilla yrttipuutarhaideoitasi ennen kiirehtimistä ja istutusta.

Onko yrttitarhasi osa yleistä puutarhan uudelleensuunnitteluOta huomioon seuraavat asiat ennen kuin alat suunnitella omiasi:

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

• Aseta ruoanlaittoyrtit keittiön lähelle: jos yleisimmin käytetyt yrtit ovat aivan keittiön oven ulkopuolella yrttikylvössä tai ikkunalaatikon ikkunalaudalla, käytät niitä todennäköisemmin ruoanlaiton aikana kuin jos ne kasvavat ikkunan pohjassa puutarha.
• Yrttejä on myös istutettu kauniisti lähellä viihdyttäviä ja ulkoalueita, joissa niiden aromit voidaan nauttia. Löydä neuvoja ruokailutila ulkona.
• Suunnittele tarpeeksi tilaa yrttitarhasi poluille, jotta sinne pääsee helposti ja jossa otetaan huomioon monien yrttien rönsyilevä luonne. Etsi neuvoja, miten suunnitella puutarhapolkuja oppaassamme.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

• Sisällytä yrttitarhan keskipiste, kuten lintuhaude, yksinkertainen patsas, yrttejä täynnä oleva urna, leikattu tavallinen laakeripuu tai aurinkokello.
• Muodollinen vai epävirallinen? Neliön tai suorakulmaiset vuoteet ovat muodollisia; perinteiset pyöreät vuoteet leikattu lohkoihin epävirallisemmiksi.
• Käytä leikattuja pensasaitoja sekä yrttien rajoittamiseen että muodollisen suunnittelun määrittelemiseen.
• Käytä viehättäviä polkuja ja löysiä reunoja lisätäksesi viehätystä epäviralliseen yrttitarhan suunnitteluun.
• Harkitse myös yrttikävelyä - yrttien, kuten timjamin ja oreganon, kasvattamista taskuissa päällystettä pitkin ja laventelin tai rosmariinin suojauksia.
• Mieti yrttien muotoa ja leviämistä, jotka valitset yrttitarhaasi varten, olivatpa ne yksivuotisia tai monivuotisia, pysyviä tai tarvitsevat uudelleenistutusta, ja miltä ne näyttävät ympäri vuoden.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Helppoja yrttipuutarhaideoita

Tässä on inspiraatiota, joka auttaa kaikkia yrttitarhoja nostamaan hieman, vaikka olet aloittelija!

1. Kasvata yrttejä astioissa

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Jos sinulla ei ole tilaa yrttitarhalle, monet yrtit kasvavat hyvin säiliöissä. Usein on viisasta sisältää leviäviä, kuten minttua, rakuunaa ja sitruunamelissaa. Muista kuitenkin, että niiden juuret voivat silti paeta tyhjennysreikistä ja mahdollisesti tunkeutua puutarhaan. Terrakotta -ruukut ovat klassinen valinta yrttien kasvattamiseen, mutta lisää ideoita säiliövaihtoehdoista löydät neuvostamme kontti puutarhanhoito.

Toinen yrttien kasvattaminen ruukuissa? Voit sitten siirtää niitä ympäri vuodenajan, peittää ne kellolla, pukea ne kylmäkehykseen tai tuoda ne sisätiloihin talvella.

2. DIY yrttikasvisäiliö

Tee oma yrttitarhaastia kauniista kierrätetyistä esineistä vinkkien avulla DIY puutarhan istutuskoneet. Kattilat, vanhat pesualtaat, puulaatikot, metalliset istutuskoneet voivat kaikki tehdä hyviä astioita - tärkeintä on vain varmistaa, että siinä on hyvä viemäröinti, jotta vesi pääsee karkaamaan.

3. Valitse tyylikäs yrttikylvökone

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Yrttiviljelijät ovat myös hyvä tapa kasvattaa erilaisia ​​yrttejä yhdessä paikassa patiolla tai sisäpihalla. Saatavana on useita eri kokoja ja tyylejä, ja porrastetut yrttiistutuskoneet ovat ihanteellisia pienempään tilaan.

4. Istuta omasi pystysuoraan 

(Kuvan luotto: Future/Leigh Clapp)

Pystysuorat seinäsäiliöt ja istutuskoneet ovat vaihtoehto yrttien kasvattamiseen, jos tilaa on rajoitetusti. Löydä ideoita ja neuvoja a pystysuora kylvökone, jonka voit täyttää yrteillä tai miten tehdä roikkuvat istutuskoneet.

Yrttitarhan hoito

Jos haluat hoitaa ruukkukasveja, muista:

• Ruukuissa olevia yrttejä on kasteltava säännöllisesti, joten testaa maaperää joka päivä - jos se tuntuu murenevalta tai kuivalta, anna heille vettä.
• Yrtit vaativat täyttä aurinkoa suurimman osan päivästä, joten varmista, että asetat ruukut tai yrtin istutuspaikan kirkkaaseen ja lämpimään paikkaan.
• Poimi yrtit säännöllisesti. Mitä enemmän keräät yrttejä, sitä kasvavammat ja terveemmät ne kasvavat

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Yrttitarhan kasvuolosuhteet

Yrtit kukoistavat useimmissa maaperissä. Ne vaativat täyttä aurinkoa - vaikka jotkut, kuten persilja, minttu ja herne, sietävät vaaleaa varjoa kesällä - ja hyvää salaojitusta, lukuun ottamatta minttua, joka säilyy kosteassa maaperässä.

Useimmat yksivuotiset yrtit suosivat rikastettua maaperää ja ruokkivat ylimääräisellä typpilannoitteella hyvän lehtien tuotannon. Pensasyrtit, kuten rosmariini ja salvia, suosivat maaperää, joka ei ole liian hapan; On myös suositeltavaa multaa ne rikkaruohojen tukahduttamiseksi ja kosteuden säilyttämiseksi kesällä.

Yrttipuutarhat ovat yleensä kuivuutta kestäviä, mutta kuumissa ja kuivissa ajoissa syvä kastelu auttaa pitämään kasvit terveinä. Katso muut meidän kuivuutta sietävät kasvien suosikit auttaa sinua luomaan helposti hoidettavan puutarhan.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Vihjeitä yrttien istutukseen ja hoitoon

• Yrttien poiminta: Mitä enemmän keräät yrttejä, sitä tiheämpiä ja terveempiä ne kasvavat ja lopettavat ruuvaamisen, mutta älä poista enempää kuin puolet kasvista kerrallaan.
• Leikkaa kestäviä yrttejä jotka pysyvät ulkona keväällä - rosmariini, laventeli, timjami, minttu, ruohosipuli, salvia, lahti.
• Ruukkukasveja voidaan kasvattaa osana sisätilojen yrttitarhatalvella etelään päin olevilla ikkunalaudoilla; ajattele: ruohosipulia, persiljaa, oreganoa ja minttua.
• Jotkut yrtit kasvavat parhaiten siemenistä, mukaan lukien basilika, ruohosipuli, persilja ja timjami.
• Yksivuotisia voidaan kasvattaa siemenistä tai taimista, ja peräkkäiset istutukset lisäävät tarjontaa.
• Aloita yrttien kylvö keväällä kannen allaja istuta sitten, kun maaperä lämpenee.
• Yksi neliömetri riittää 10 yrttikasveille.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Yrttitarhan korjuu

Kerää vuotuisten yrttien lehdet tarpeen mukaan ja purista kukkapäät takaisin kannustaaksesi lehtien kasvua enemmän ja estämään niitä menemästä karvaisiin.

Monivuotiset ja pensaikkoiset ruoanlaittoyrtit, jotka kuolevat takaisin, voidaan kerätä nippuina ja kuivata talven ajaksi. Poimi aamulla, makaa ne kuivassa, hyvin tuuletetussa paikassa muutaman päivän ajan, laita sitten nippuihin ja ripusta kuivumaan kokonaan ennen varastointia lasipurkkeihin.

Koska korjaat yrttejä oksa kerrallaan, näyttö voi näyttää hyvältä vuodenaikoina, ja jos kasvit kuolevat takaisin, ne on helppo ja halpa korvata.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Mitä yrttejä voidaan istuttaa yhdessä?

Yrttikumppanien istutus varmistaa, että yrttitarhasi onnistuu vieläkin paremmin, tämä on suositus:

• Tehdas basilika lähellä tomaatteja ja parsaa;
• Kamomilla sipulin ja kaalin kanssa;
• Ruohosipuli porkkanoilla ja omenapuilla;
• Minttu kaalien ja tomaattien kanssa;
• Persilja lähellä ruusuja, papuja ja porkkanoita;
• Rosmariini lähellä papuja, kaalia ja porkkanaa.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

• Lisää orgaaninen puutarhanhoito vinkkejä tutustu ominaisuuksiimme.

Parhaiden yrttien luettelo: 12 parhaista yrttitarhakasveistamme

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Basilika - tuoksuva vuosittain useita epätavallisia lajikkeita. Nipistä kasvavinkkejä kukinnan viivästyttämiseksi ja pensaikkoisuuden edistämiseksi.

Purasruoho -yksivuotinen vuosittain syötäviä lehtiä ja kukkia. Mehiläiset rakastavat kukkia.

Ruohosipuli -paakkua muodostava biennaali, jossa kaikki osat ovat syötäviä. Se voi kylvää itse; leikataan maahan kukinnan jälkeen, jotta saadaan tuoreita lehtiä.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Fenkoli - pitkä monivuotinen, jossa on höyhenpehmeät lehdet ja suuret kukkapäät.

Piparjuuri - monivuotinen, syötävällä juurilla.

Sitruuna verbena - pensas, jossa on hoikka ja tuoksuva lehti, jota käytetään perinteisesti yrttiteeten maustamiseen.

Meirami - monivuotinen, mutta usein kasvatettu vuosittain. Tykkää neutraalista emäksiseen maaperään.

Minttu - hurja monivuotinen. Se voi olla invasiivinen, joten se on parasta istuttaa astiaan.

Persilja -nopeasti kasvava biennaali. Voidaan kerätä ympäri vuoden istuttamalla peräkkäin.

Rosmariini - kestävä ikivihreä pensas. Säännöllinen poiminta edistää kasvua; poista kuolleet varret keväällä ja karsi kukinnan jälkeen.

Salvia - ikivihreä monivuotinen, käytettäväksi tuoreena tai kuivattuna. Kova karsinta varhain keväällä pensaan kasvua varten.

Timjami - kumara monivuotinen syötävällä lehdellä ja kukilla. Hyödyllinen maanpeite; leikkaa kasvi kevyesti kukinnan jälkeen.

(Kuvan luotto: leigh Clapp)

Sisätilojen yrttitarha

Jos kasvatat sisätilojen yrttitarhaa, voit käyttää pieniä keraamisia tai metallisia ruukkuja jokaiselle yrtille. Varmista vain, että niiden pohjassa on reikiä ja työnnä niiden alle jotain veden saamiseksi.

Kasvatus sisätiloissa on loistava vaihtoehto yrttien ruoanlaittoon, koska ne ovat helposti käsillä talon kokille, ja ne tekevät myös keittiöstä kauniin, tuoksuvan ympäristön.

Voit ostaa sisätilojen yrttitarhapakkauksia, joiden avulla voit kasvattaa terveellisiä ruoanlaittoyrttejä. Monissa on itsesäätyvät kastelujärjestelmät, jotka suodattavat veden yrtteihin ajan mittaan ja kertovat, milloin kasvit tarvitsevat täyttöä.

Useat sisätilojen yrttitarhapakkaukset tarjoavat istutuskoneita, valikoiman siemeniä ja ohjeita niiden sijoittamisesta ja tehokkaasta kasvatuksesta.

The parhaat yrtit sisätiloissa, jotka ovat myös erinomaisia ​​ruoanlaittoyrttejä, ovat:

• Rosmariini - etelään päin oleva ikkuna
• Persilja - ikkuna itään tai länteen
• Oregano - etelään päin oleva ikkuna
• Basilika - etelään päin oleva ikkuna
• Ruohosipuli - ikkuna itään tai länteen
• Timjami - etelään päin oleva ikkuna
• Laakerinlaakeri - ikkuna itään tai länteen
• Kirveli - ikkuna itään tai länteen
• Minttu - ikkuna itään tai länteen

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

• Löydä lisää neuvoja, miten kasvattaa omasi ominaisuuksessamme

Lääkekasvit yrttitarhassa

Ennen nykyaikaisten lääkkeiden tuloa yrttejä käytettiin lääketieteellisiin tarkoituksiin, ja niissä oli erilaisia ​​kasveja, jotka sisälsivät ominaisuuksia, jotka voivat rauhoittaa ja auttaa erilaisia ​​vaivoja. Harkitse joidenkin näiden lääkekasvien sisällyttämistä puutarhaan ja katso perinteisistä oppaista, kuinka niitä voidaan käyttää yrttilääkkeissä.

Alla on luettelo joistakin yrtteistä, joita voit lisätä yrttitarhaasi:

• Bergamotti - infuusiona helpottaa pahoinvointia, ilmavaivoja, kuukautiskipuja ja oksentelua.
• Kissanminttu - rauhoittaa hermostoa, auttaa unta, rauhoittaa vatsavaivoja 
• Echinacea - stimuloi immuunijärjestelmää ja ehkäisee tai vähentää vilustumista ja flunssaa
• Laventeli - rauhoittaa hyönteisten puremia ja päänsärkyä
• Sikuri - auttaa ruoansulatusjärjestelmää
• Feverfew - migreenin lievittämiseen
• Kamomilla - lievittää ahdistusta ja edistää rentoutumista
• Pellava, pellavansiemen -antioksidantteja ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia
• Valerian - käytetään rauhoittavana ja rentouttavana aineena
• pyhä basilika - sisältää runsaasti antioksidantteja ja sen uskotaan auttavan elimistöäsi detoksoimaan sekä vähentämään stressiä ja ahdistusta

Yrttitarhat vierailla

• Jekan yrttitarha - suurin kokoelma kulinaarisia yrttejä Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
• Chelsean fyysinen puutarha - Lontoon vanhin kasvitieteellinen puutarha, jonka perusti The Worshipful Society of Apothecaries of London vuonna 1673 ja asuu tuhansille lääkekasveille, yrtteille, syötäville ja hyödyllisille kasveille.
• Yrtit parantamiseksi - Lääkekasvien viljelijä ja toimittaja, jossa on esittelypuutarha, johon voi tutustua ryhmäretkillä.
• Yrttitarha - Yrttien lisäys ja kasvatus, jossa on laaja valikoima yrttejä ostettavaksi sekä kauppa ja kahvila.
• Acorn Bank - Tunnettu suuresta yrttikokoelmastaan, niitä käytetään päivittäin teehuoneiden keittoihin, salaatteihin ja vanukkaisiin.

(Kuvan luotto: Leigh Clapp)

Lisää puutarhanhoitovinkkejä

• Kuinka luoda a mökin puutarha
• Luo luomupuutarha
• Kuinka suunnitella a keittiöpuutarha
• Ulkokeittiö suunnitteluideoita ja neuvoja